云南熱區(qū)番茄秋茬品比試驗

楊龍，木萬福，楊長楷，但忠，蘇銀玲，李易蓉

（1.云南省農業(yè)科學院熱區(qū)生態(tài)農業(yè)研究所，元謀，650100；2.云南思農蔬菜種業(yè)有限公司）

云南熱區(qū)番茄秋茬品比試驗

楊龍1，2，木萬福1，2，楊長楷1，2，但忠1，蘇銀玲1，李易蓉1

（1.云南省農業(yè)科學院熱區(qū)生態(tài)農業(yè)研究所，元謀，650100；2.云南思農蔬菜種業(yè)有限公司）

為打破國外番茄品種壟斷，豐富云南番茄產區(qū)品種，以自主選育的12個番茄組合為試材，在云南元謀壩區(qū)露地進行秋茬品比試驗，試驗采用隨機區(qū)組設計，對這些組合的生長性狀、產量性狀以及商品性狀等指標進行調查。結果表明，T1421-4、T1421-5以及T1418-20 3個組合的綜合性狀指標優(yōu)于對照品種拉比，比較適宜在云南熱區(qū)種植及推廣。

番茄；云南熱區(qū)；秋茬；品比試驗

番茄（Lycopersicon esculentumMill.）作為云南省主要的外銷蔬菜之一，其生產面積達7 300 hm2，在云南省外銷蔬菜產業(yè)中占有重要的地位[1]。但隨著國家農業(yè)供給側結構調整和云南橋頭堡戰(zhàn)略的實施，云南外銷番茄產業(yè)迅猛發(fā)展同時，主產區(qū)的連作障礙問題也日趨嚴重，使得種子市場逐漸被國內外品種所占據[2]。因此，本試驗通過對多年選育的12個番茄新組合進行品比試驗，從中篩選出適宜云南外銷番茄產區(qū)露地生產，耐貯運、抗逆性強的高產品種，以期達到豐富和滿足市場需求，降低農戶成本投入等目的。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試品種 （系）共12個，分別為T1421-4、T1421-5、T1419-4、T1402-2、T1410、T1418-10、T1404、T1420-4、T1421-6、T1419-6、T1411、T1413，均是云南省農業(yè)科學院熱區(qū)生態(tài)農業(yè)研究所蔬菜研究中心自主選育的雜交組合。對照品種（CK）為在云南外銷番茄產區(qū)多年推廣種植的拉比品種 （來源：以色列先正達公司）。

1.2 試驗方法

試驗在云南元謀縣小那烏村吳永英家蔬菜種植地進行。土壤為壤土，肥力中等，前茬作物為無筋豆。所有組合和品種于2014年7月10日播種。采用穴盤育苗法進行育苗，基質配比為草炭∶珍珠巖= 3∶1。待生長至3葉1心（苗齡約25 d）后即可定植[3]。定植前深翻土壤、晾曬，并施用240 kg/667 m2生物有機肥和100 kg/667 m2三元復合肥后整地，鋪設滴管帶和地膜。試驗采用120 cm開墑，畦面80 cm，雙行定植，雙稈整枝，株距35～40 cm，栽培管理按常規(guī)方法進行[4]。

試驗采用隨機區(qū)組排列，設3次重復，每次重復為一個小區(qū)，小區(qū)面積約10.3 m2。記載各參試組合、品種的生育期；30%以上植株已開花時，記錄各參試組合的始花節(jié)位；第4穗果成熟時，記錄各參試組合的株高、植株長勢等植物學性狀以及果實顏色、性狀、亮度、單果質量等果實性狀；并在室內檢測成熟果實的可溶性固形物含量、風味品質、果實硬度等品質指標[5]。所有測定數據均采用 Excel 2010軟件進行整理分析，采用SAS 9.0軟件進行方差分析和Duncan's新復極差法進行多重比較。

2 結果與分析

2.1 供試番茄組合植株生物學性狀表現

從表1中的生育期長短結果可以看出，T1404、T1403-2、T1419-4及T1419-6 4個組合屬于早熟品種，其中T1403-2生育期最短，從始花期到終收期僅48 d，而且從田間觀察可得，T1403-2組合植株有明顯衰亡的現象，其余組合與對照拉比均屬于中晚熟品種。

在12個參試番茄組合中，T1421-5、T1421-4以及T1402-2等6個組合平均株高在100～104 cm，且植株長勢稍弱于對照品種。其余組合植株長勢均較弱，在76～97 cm，其中T1419-6株高最低（76.8 cm），植株長勢最弱。大部分組合的始花節(jié)位和次花節(jié)位分別集中于4～6節(jié)和8～10節(jié)，其中T1413始花節(jié)位和次花節(jié)位最低，僅為3～4節(jié)和6～7節(jié)。供試組合第2、3穗的花穗數，以T1419-6、T1420-4Y、T1421-4的最多，分別為5.67、7.00、6.25朵，剩余組合的單穗花數均在4～6朵。

2.2 供試番茄組合的果實商品性狀比較

從表2可以看出，12個參試組合中，除T1402-2為粉果外，其余組合均為紅果。除T1404、T1403-2、T1402-2與對照品種為扁圓果，其余組合均為高圓果。比較12個參試組合的果實硬度和耐貯性發(fā)現，所有組合果實硬度和耐貯性均低于對照拉比，其中果實硬度最大的組合為T1421-5，其采收后的耐貯性為23 d；而果實硬度最小的組合為T1402-2，其耐貯性也最低，僅為12 d，這從側面說明了果實硬度與耐貯性存在一定關系。

另外，從品質性狀上看，各組合間可溶性固形物、糖酸比及VC含量存在明顯的差異，其中T1402-2（粉果）糖酸比、可溶性固形物及VC含量均較高，而紅果糖酸比較小，口味偏酸。其中 T1421-4和T1403-2可溶性固形物含量和VC含量在紅果中含量較高，且比對照拉比高，品質較好。

2.3 供試番茄組合的產量性狀調查

產量是衡量品種豐產性的重要指標。從表3產量性狀看出，大部分組合的單果質量在175 g左右，屬中果型品種。僅T1421-5、T1421-4以及T1413 3個組合的單果質量與對照品種基本持平，其中T1421-4的單果質量最大，達203 g。

表1 不同番茄組合的植物學性狀比較

表2 不同番茄組合果實外觀性狀和品質性狀比較

對各小區(qū)番茄植株前2穗果進行測產，并經SAS 9.0軟件方差分析發(fā)現，各供試番茄組合間的小區(qū)平均產量、折合667 m2產量均存在顯著差異（F=12.77，p<0.000 1）。其中T1421-4的小區(qū)平均產量48.7 kg最高，折合667 m2產量3 248.29 kg，比對照品種產量高 11.22%，比產量最低的組合T1403-2高79.92%。若按一茬均價2.2元/kg算，采收前期的產值高達7 146元/667 m2。而組合T1403-2小區(qū)平均產量最低，折合 667 m2產量僅為1 787.56 kg，這可能是由于該組合植株早衰，第2穗果未正常膨大成熟而引起。除T1421-4（48.7 kg）和T1418-20（42.3 kg）小區(qū)平均產量高于對照品種拉比外，其余組合的小區(qū)平均產量均低于對照品種。

2.4 田間抗性比較

從表4可見，參試番茄組合與對照拉比品種一樣，均不能對葉霉病和細菌性瘡痂病完全免疫。其中T1421-4、T1420-4、T1419-4以及T1411組合與對照拉比對葉霉病和細菌性瘡痂病的抗性相當，其病情指數遠低于其他組合。其次TY病毒病（番茄黃化曲葉病毒?。┳鳛閲乐貫楹υ颇戏焉a的病害，一般推廣品種要求對TY病毒病完全免疫。從各組合田間的TY病毒病發(fā)病情況發(fā)現，除T1420-4、T1411、T1404、T1413、T1402-2以及 T1403-2 6個組合外，其余組合均對TY病毒病免疫。其他如疫病和灰霉病等病害，由于未在田間發(fā)生，需對其做進一步的接種鑒定。

表3 不同番茄組合產量調查

表4 參試番茄組合的田間抗性比較

3 小結

本文對自主選育的12個番茄雜交組合進行品種比較和分析，所有參試組合均屬于無限生長類型，果形有高圓和扁圓，中到大果型均有。綜合考慮影響番茄品種推廣的幾個因素（硬度、光澤度、抗病性以及前期產量），T1421-4組合植株長勢強，果實硬度、耐貯性、抗病性以及前期產量等各項指標均與云南熱區(qū)番茄主栽品種（拉比）持平，適宜在云南番茄各產區(qū)進行栽培推廣。組合T1421-5植株生長旺盛、適應性強，商品果率高，采收期長，適合云南熱區(qū)周年栽培。而組合T1418-20產量雖遠高于對照品種，但在試驗期間（7月中下旬），由于高溫高濕氣候明顯，部分植株有葉霉病和細菌性瘡痂病發(fā)生，可根據品種特性適當延后播種（8月下旬），并注意防治葉霉病，才可在云南熱區(qū)進行推廣。

[1]張彩霞.中國番茄出口貿易競爭力及國際比較[J].鄉(xiāng)鎮(zhèn)經濟，2009，25（11）：53-57.

[2]木萬福，麻繼仙，康如松，等.云南地區(qū)番茄品種應用現狀及潛力品種推薦[J].長江蔬菜，2012（17）：15-17.

[3]陳光平，韋發(fā)聰，文冬燕，等.金沙江干熱河谷區(qū)5～8月番茄工廠化育苗技術操作規(guī)程[J].長江蔬菜，2015（7）：22-26.

[4]龔亞菊，孔令明，葛正平，等.云南夏番茄避雨栽培技術[J].長江蔬菜，2015（16）：63-64.

[5]李錫香，杜永臣.番茄種質資源描述規(guī)范和數據標準[M].北京：中國農業(yè)出版社，2006.

Comparison of Different Tomato Cultivars in Hot Area of Yunnan

YANG Long1,2,MU Wanfu1,2,YANG Changkai1,2,DAN Zhong1,SU Yinling1,LI Yirong1
(1.Tropical Eco-agriculture Institute,Yunnan Academy of Agricultural Sciences,Yuanmou,Yunnan 650100; 2.Yunnan Sinong Vegetables Seed Co.Ltd.)

In order to break up the oversea monopoly on tomato seeds,and enrich the kinds of tomato cultivars of Yunnan, twelve tomato cultivars bred by ourselves were selected as materials to carry out the comparative experiment in Yuanmou open field of Yunnan.By adopting the randomized-block design method,the growth,yield and commercial characters were investigated.The results showed that the comprehensive characters of T1421-4,T1421-5 and T1418-20 were better than those of CK(Labi),so the three tomato cultivars were suitable to be cultivated and extended in the hot area of Yunnan.

Tomato;Hot area of Yunnan;Cultivar comparative experiment

S641.2

：A

：1001-3547（2017）16-0045-04

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.16.018

云南省科技廳科技惠民計劃“茄果類（辣椒、番茄、茄子）蔬菜新品種選育及示范”（2014RA057）；云南省現代農業(yè)蔬菜產業(yè)體系建設（2017KJTX0011）

楊龍（1985-），男，助理研究員，主要從事蔬菜遺傳育種研究，E-mail：eggzhong@163.com

但忠（1983-），通訊作者，男，碩士，助理研究員，主要從事蔬菜遺傳育種研究

2017-06-12