長夏保健飲藥茶

文山東省濟(jì)寧醫(yī)學(xué)院 附屬醫(yī)院 張寶華

長夏保健飲藥茶

文山東省濟(jì)寧醫(yī)學(xué)院 附屬醫(yī)院 張寶華

八月份是夏季的末期，仍然具有夏季的天氣特征，中醫(yī)謂之“長夏”，容易引起中暑、腸道疾病、風(fēng)熱感冒等。此時(shí)，根據(jù)自己的身體狀況，取一味或幾味中藥，置于杯中，沖入開水，蓋燜幾分鐘，全天代茶飲，有防病治病、保健養(yǎng)生的功效。

1.藿香佩蘭茶。藿香、佩蘭各9克，茶葉6克。將前二味放入砂鍋中，加水適量，煎15分鐘后，取汁沖入放置茶葉的茶壺中，燜泡5分鐘左右，即可代茶飲?？蓮?fù)煎取汁沖泡再飲。每日一劑。藿香有芳香化濕、解暑發(fā)表、和中止嘔的功效；佩蘭有降穢祛濕、清熱解暑、醒脾開胃的作用。此茶適用于夏傷暑濕、頭痛頭暈、胸脘痞悶、胃呆不饑、嘔吐泄瀉等。

2.雙子薄荷茶。枸杞子9克，醋炙五味子12克，薄荷、甘菊花各6克。四物同入鍋中，加水煎15分鐘，即可飲服。可多次續(xù)水泡飲，每日一劑。此茶有疏風(fēng)散熱、淸利頭目、益氣生津、補(bǔ)肝腎、堅(jiān)筋骨、益精髓、強(qiáng)陽益智等功效。適用于五臟邪熱、中暑頭痛、口渴少津、煩躁不安、精神萎靡。

3.白術(shù)茯苓茶。白術(shù)20克，茯苓15克，綠茶5克。將前二味放鍋中，加水適量，煎沸25分鐘后去藥渣，倒入放進(jìn)茶葉的保溫杯中，燜泡5分鐘左右，即可當(dāng)茶飲用。可復(fù)煎取汁沖泡再飲，每天一劑。白術(shù)具有健脾益氣、燥濕利水、消脹止瀉的功效；茯苓既能健脾，又能滲濕，對(duì)于脾虛運(yùn)化失常所致泄瀉有標(biāo)本兼顧之效。此茶適用于脾虛食少、食欲不振、腹脹泄瀉、大便稀溏或時(shí)見水瀉，尤適于脾虛濕重引致的滑瀉、五更瀉。

4.薏仁蓮子茶。薏苡仁15克，蓮子10克，茉莉花茶3克。加水煎薏苡仁、蓮子，以汁沖泡茉莉花茶飲用。沖飲至味淡。每天一劑。薏苡仁有健脾益胃、補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)滲濕、除痹止瀉的功效；蓮子有清心解熱、補(bǔ)脾益肺、養(yǎng)心益腎、固腸止瀉等作用。此茶適用于脾虛不欲飲食、脘腹脹滿、心煩口渴、小便熱淋、脾虛久瀉等癥。

5.生姜蔥白茶。如患上風(fēng)寒感冒，可用生姜15克、連須蔥白3根、紅糖適量治療。將前二味洗凈切細(xì)，加水1大碗，煮沸5分鐘后，取汁加糖，溫?zé)犸嫹?，蓋被臥床，汗出即愈。生姜味辛，性溫，具有發(fā)汗解表、化痰止咳、開胃止嘔作用；大蔥味辛，性微溫，有發(fā)表解毒、壯陽補(bǔ)陰、發(fā)汗抑菌的作用；紅糖可補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)散寒，健脾和胃。此茶適用于用于風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、流清鼻涕、痰飲咳喘、陰寒腹痛、惡心嘔吐等。

6.橄欖蘿卜茶。鮮橄欖3～5個(gè) （劈開），鮮蘿卜（紅皮辣蘿卜最好）100克（切成薄片），煮水代茶飲。橄欖有清肺熱、利咽喉、止咳化痰的作用；蘿卜有清熱解毒、生津止渴、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾的功效。此茶適用于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰多、發(fā)燒不退、心煩口渴、流稠鼻涕、頭痛頭沉等。