中學(xué)生體重指數(shù)與體脂率的差異性評(píng)價(jià)比較

張凱，魏源

中學(xué)生體重指數(shù)與體脂率的差異性評(píng)價(jià)比較

張凱，魏源

目的探討體重質(zhì)量指數(shù)（BMI）、體脂率（RBF）判別中學(xué)生肥胖的差異及其與中學(xué)生體質(zhì)指標(biāo)之間的關(guān)系。方法以佛山市某中學(xué)584名中學(xué)生（男生301名，女生283名）為研究對(duì)象，對(duì)其進(jìn)行身高、體重、RBF、50米跑、立定跳遠(yuǎn)、坐位體前屈和肺活量測(cè)試。通過(guò)多元線(xiàn)性回歸、卡方檢驗(yàn)等方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果BMI判定學(xué)生的肥胖率為男7.0%，女4.6%；RBF判定學(xué)生的肥胖率為男9.0%，女14.8%；基于BMI、RBF與中學(xué)生各體質(zhì)指標(biāo)的對(duì)比，肺活量、50米跑、立定跳遠(yuǎn)和坐位體前屈均產(chǎn)生了積極影響，且這4項(xiàng)指標(biāo)在RBF的貢獻(xiàn)率遠(yuǎn)大于BMI。結(jié)論BMI與RBF劃分的中學(xué)生肥胖率不一致；與各體質(zhì)指標(biāo)的對(duì)比也存在差異性。

肥胖；體重質(zhì)量指數(shù)；體脂率

超重和肥胖是心血管病、糖尿病、高血壓、某些癌癥和其他慢性疾病的重要危險(xiǎn)因素［1］，體重指數(shù)（BMI）、體脂肪率（BF%）以及腰圍（WC）是3種最為常用的檢測(cè)肥胖發(fā)生率的指標(biāo)［2］，近年來(lái)許多國(guó)內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)BMI并不能全面反映肥胖程度［3］，劃分肥胖時(shí)應(yīng)該考慮體內(nèi)脂肪的過(guò)度堆積，而B(niǎo)MI作為劃分肥胖的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)卻忽略了人體的體內(nèi)脂肪以及腰圍這兩個(gè)指標(biāo)，如一些不經(jīng)常進(jìn)行運(yùn)動(dòng)健身的女性，他們的BMI值在正常范圍內(nèi)，但體內(nèi)脂肪可能超標(biāo)。Gavin Sandercock等人的研究更認(rèn)為BMI所劃分的“超重”分類(lèi)層次本身并不是一個(gè)健康問(wèn)題［4-5］。本研究基于BMI與BF%劃分肥胖的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)中學(xué)生肥胖的判定結(jié)果進(jìn)行比較分析，并考察身體素質(zhì)、身體機(jī)能在BMI與BF%分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)中的差異，進(jìn)而為人們客觀、真實(shí)的檢測(cè)與評(píng)定中學(xué)生的整體健康水平提供依據(jù)。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象以佛山市某中學(xué)的584名學(xué)生為研究對(duì)象（男301人，女

283 人），其年齡跨度為12歲至17歲，平均年齡為（13.94±

1.29 ）。

1.2 測(cè)量方法

按照《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》中的測(cè)試方法對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行各指標(biāo)的測(cè)試，包括身高、體重、50米跑、立定跳遠(yuǎn)、坐位體前屈、肺活量采用常用的儀器進(jìn)行測(cè)量，BMI由公式體重（kg）/身高（m2）計(jì)算得出，BF%采用韓國(guó)生產(chǎn)的INBODY3.0身體成分測(cè)試儀在赤足空腹的情況下進(jìn)行測(cè)量。

1.3 統(tǒng)計(jì)方法

測(cè)試的所有數(shù)據(jù)均以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示，數(shù)據(jù)儲(chǔ)存于Excel，并運(yùn)用SPSS16.0對(duì)儲(chǔ)存的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理分析，性別差異采用單因素方差分析，肥胖評(píng)定差異對(duì)比采用卡方檢驗(yàn)，回歸分析采用多元線(xiàn)性回歸［2］，差異存在顯著性為P＜0.05。

2 研究結(jié)果

2.1 男女生各體質(zhì)指標(biāo)的測(cè)試結(jié)果

從表1的數(shù)據(jù)可以表明，男女生各指標(biāo)之間均存在顯著差異性（P＜0.05），具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，在BMI分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)中男生的平均值要大于女生，而在BF%分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)中男生的平均值比女生小。

2.2 BM I與BF%判定男女生肥胖的差異

以中國(guó)肥胖問(wèn)題工作組研制的BMI標(biāo)準(zhǔn)作為篩選標(biāo)準(zhǔn)，即24≤BMI＜28為超重，28≤BMI為肥胖，INBODY3.0推薦的BF%判定肥胖的標(biāo)準(zhǔn)為：男：20≤BF%為肥胖，女：28≤BF%為肥胖。從表2的數(shù)據(jù)可以表明，男、女生的肥胖率分別為：7.0%（21人）、4.6%（13人）、9.0%（27人）、14.8%（42人）。在男生中，BMI標(biāo)準(zhǔn)界定的肥胖率與BF%標(biāo)準(zhǔn)界定的基本一致，通過(guò)卡方檢驗(yàn)，2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)肥胖檢出率構(gòu)成差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P= 0.367）。但在女生中BMI標(biāo)準(zhǔn)界定的肥胖率要明顯低于BF%，2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)肥胖檢出率所構(gòu)成的差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P=0.000）。

2.3 BM I與BF%不同體質(zhì)指標(biāo)影響的對(duì)比

表3數(shù)據(jù)表明，基于BMI與BF%的分類(lèi)，肺活量、50米跑、立定跳遠(yuǎn)、坐位體前屈均產(chǎn)生了積極的影響（P＜0.05），在BMI中的標(biāo)準(zhǔn)系數(shù)分別為：0.283、0.130、﹣0.188、﹣0.149，貢獻(xiàn)率為9.7%；在BF%中的標(biāo)準(zhǔn)系數(shù)分別為：0.149、0.116、﹣0.572、0.165，貢獻(xiàn)率為42.4%，在BF%中的貢獻(xiàn)率遠(yuǎn)大于BMI，立定跳遠(yuǎn)在BMI與BF%中均成負(fù)相關(guān)，但坐位體前屈與BMI成負(fù)相關(guān)與BF%成正相關(guān)。

3 討論與分析

表1 男女學(xué)生各體征指標(biāo)對(duì)比一覽

表2 BMI與BF%評(píng)定學(xué)生肥胖的對(duì)比

表3 BMI、BF%與學(xué)生各體質(zhì)指標(biāo)回歸系數(shù)一覽

3.1 BM I與BF%界定中學(xué)生肥胖的差異性分析

BMI作為篩選肥胖的指標(biāo)只考慮到了身高和體重，卻忽略了人體體內(nèi)脂肪的堆積。BMI與心血管疾病、代謝性疾病等慢性非傳染性疾病相關(guān)［6］，在一些醫(yī)療領(lǐng)域常被作為篩選肥胖的指標(biāo)。BF%能夠準(zhǔn)確的反映體內(nèi)脂肪的含量，可區(qū)分是由肌肉增多還是脂肪增加造成的體重增加［7］。本研究中表明用BMI與BF%來(lái)界定男生的肥胖率為7.0%、9.0%，2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檢出的肥胖率不存在顯著性差異（P=0.367），但2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)界定女生的肥胖率為4.6%、14.8%，檢出的肥胖率存在顯著性差異（P= 0.000）。由此可以表明BMI與BF%界定肥胖時(shí)，男生的一致性尚好，女生則存在明顯的差異性。一些不經(jīng)常進(jìn)行運(yùn)動(dòng)健身的女生，她們的體重雖處于正常范圍內(nèi)，但去脂體重相對(duì)較少，體內(nèi)脂肪卻超出了正常范圍，有研究表明，BMI作為肥胖篩選指標(biāo)分性別時(shí)診斷性能更好，國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的BMI肥胖判定界值可能偏高，尤其對(duì)于女性和體力活動(dòng)水平較低的人群，可能造成大量“隱匿型肥胖”者的誤判和人群肥胖水平的低估［6］。Wang等人的研究也表明，BMI與BF%成高度的相關(guān)性，但定義的肥胖診斷一致性差［8］。

3.2 建立青少年BF%分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)的探析

青少年處于快速發(fā)育階段，身體形態(tài)、身體機(jī)能、身體素質(zhì)以及體成分等都在快速變化，在制定BMI分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，不能以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)去衡量不同年齡段的青少年人群，應(yīng)該充分考慮到青少年的年齡、性別及發(fā)育程度等。此外還應(yīng)該考慮其運(yùn)動(dòng)健身水平。有研究通過(guò)對(duì)6到21歲階段受試者檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，年齡和性別因素不僅對(duì)體脂含量具有獨(dú)立性效應(yīng)，而且交互作用也具有明顯的統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，說(shuō)明在體脂肪的絕對(duì)值方面，年齡和性別因素的作用具有不一致性［9］。

3.3 BM I、BF%分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)下各體質(zhì)指標(biāo)產(chǎn)生影響的分析

本研究中采用多元線(xiàn)性回歸的結(jié)果表明，肺活量、50m跑、立定跳遠(yuǎn)、坐位體前屈在BMI與BF%分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)下均產(chǎn)生了影響（P＜0.05），4個(gè)指標(biāo)在BMI分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)下的貢獻(xiàn)率（R2= 0.097）遠(yuǎn)小于在BF%分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)下的貢獻(xiàn)率（R2=0.424），差異性明顯。立定跳遠(yuǎn)成績(jī)與BMI、BF%值均成負(fù)相關(guān)，結(jié)果與楊夢(mèng)利、婁曉民［10］等人的研究結(jié)果相一致，即BMI或BF%的值越大，立定跳遠(yuǎn)的成績(jī)?cè)讲?。立定跳遠(yuǎn)屬于下肢爆發(fā)力項(xiàng)目，體脂超標(biāo)或肥胖的學(xué)生向心力較大，相比正常的學(xué)生肌肉收縮速度和爆發(fā)力更小。坐位體前屈與BMI值成負(fù)相關(guān)，但與BF%值成正相關(guān)，坐位體前屈反應(yīng)的是學(xué)生的柔韌性素質(zhì)，學(xué)生的柔韌性素質(zhì)是否與肥胖相關(guān)，還有待進(jìn)一步研究。

4 結(jié)論

1）BMI與BF%界定中學(xué)生的肥胖率不一致；2）中學(xué)生的各體質(zhì)指標(biāo)與BMI、BF%的對(duì)比差異性明顯。

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Middle School Student's Body Mass Index and Body Fat Rate Difference Evaluation

ZHANG Kai，WEI Yuan

ObjectiveTo explore the difference between weight and body mass index（BMI）and body fat rate（BF%）in middle school students'obesity，and its relationahip with their physical fitness indexes.MethodsA total sample of 584 middle school students（301 boys and 283 girls）from a middle school in Foshan provided informed conset.Participated performed a series of seven tests:height，weight，BF%，50 meter race，standing long jump，sit-and-reach and，vital capacity test.Statistical analysis was measured by multiple linear regression and chi-square test.Results The obesity rate of students，according to BMI was 7%for men and 4.6%for women，but on the basis of BF%，was 9%for men and 14.8%for women.Based on the contrast of BMI，BF%and middle school students'physical indexes，there were indexes have positive and their contribution rate in BF%was much larger than BMI which inclued vital capacity，50 meter race，standing long jump and sit-and-reach.Conclusion The obesity rate of middle school students divided by BMI and BF%was inconsistent，and there was also difference between them and other physical indexes.

Obesity；BMI；BF%

G80-05

：A

：1003-983X（2017）08-0700-03

2017-03-21

張凱（1992～），男，湖南益陽(yáng)人，在讀碩士，研究方向:體能訓(xùn)練與體質(zhì)健康.

廣州體育學(xué)院運(yùn)動(dòng)技戰(zhàn)術(shù)診斷與機(jī)能評(píng)定國(guó)家體育總局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東廣州，510500

Key Laboratory of Motor Technology Diagnosis and Functional Evaluation，GuangzhouSportsUniversity，Guangzhou 510500，China