助力南嶺山區(qū)升級(jí)小品種大農(nóng)業(yè)的實(shí)證研究

王 卓

（廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院，廣東廣州510520）

助力南嶺山區(qū)升級(jí)小品種大農(nóng)業(yè)的實(shí)證研究

王 卓

（廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院，廣東廣州510520）

廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院開(kāi)啟了基于產(chǎn)業(yè)綜合項(xiàng)目的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培育模式。作者以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院、學(xué)生團(tuán)隊(duì)和廣州某農(nóng)業(yè)有限公司、郴州市某有限公司4方聯(lián)合發(fā)起農(nóng)耕項(xiàng)目組為實(shí)證研究對(duì)象，探尋高校雙創(chuàng)教育改革與產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展相結(jié)合的新路徑。

南嶺山區(qū)精準(zhǔn)扶貧 產(chǎn)業(yè)綜合項(xiàng)目 知行合一雙創(chuàng)教育 農(nóng)耕食材 農(nóng)耕精神

1 研究的概況

廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院于2016年11月正式組建農(nóng)耕項(xiàng)目組，由創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院、學(xué)生團(tuán)隊(duì)和廣州某農(nóng)業(yè)有限公司、郴州市某有限公司聯(lián)合發(fā)起。

農(nóng)耕項(xiàng)目組以南嶺山區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)耕產(chǎn)品為研發(fā)基礎(chǔ)，以綜合創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目為載體，其意義和價(jià)值如下。

1.1 從供給側(cè)入手，借傳統(tǒng)農(nóng)耕精神傳承破解食品安全和環(huán)境保護(hù)難題

中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見(jiàn)》（2007年一號(hào)文件）中指出：“農(nóng)業(yè)不僅具有食品保障功能，而且具有原料供給、就業(yè)增收、生態(tài)保護(hù)、觀光旅游、文化傳承功能”。在2009年農(nóng)耕文化與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)論壇上，陳曉華副部長(zhǎng)指出：“在現(xiàn)代化進(jìn)程中，傳承農(nóng)耕文化，汲取傳統(tǒng)文化的精華和有益成分，對(duì)樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是重要的精神資源和必不可少的文化滋養(yǎng)”。夏學(xué)禹指出：“農(nóng)業(yè)，在生產(chǎn)人類賴以生存的食品及工業(yè)原料的同時(shí)，也傳承著文化和文明，農(nóng)業(yè)的多樣性和多功能性需要人們不斷地認(rèn)識(shí)、正確地對(duì)待、科學(xué)地利用”。

固然改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)有了長(zhǎng)足進(jìn)步，但在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保障和質(zhì)量安全、自然生態(tài)環(huán)境惡化等問(wèn)題也逐漸凸顯。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量使用農(nóng)藥、化肥、除蟲劑、除草劑等化學(xué)品，不僅危害到生態(tài)平衡生物鏈的保護(hù)，也危害到了人類自身的生活和身體健康。農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題受到了挑戰(zhàn)。

隨著產(chǎn)業(yè)可開(kāi)發(fā)資源日益趨緊，農(nóng)業(yè)發(fā)展倚賴資源紅利的優(yōu)勢(shì)越來(lái)越小，土地、環(huán)境、生態(tài)鏈承受的壓力越來(lái)越大，過(guò)往掠奪式開(kāi)發(fā)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式將難以為繼。

日本早在20世紀(jì)80年代就將“三農(nóng)”政策調(diào)整為：農(nóng)業(yè)不再追求產(chǎn)量；而是食品安全、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的保護(hù)、農(nóng)民素質(zhì)的提高。所以，我國(guó)要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的全面提升，生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)步改善，就要樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，充分挖掘現(xiàn)代技術(shù)與古法農(nóng)耕的內(nèi)在聯(lián)系，借鑒和吸納中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精華，傳承和發(fā)揚(yáng)古法農(nóng)耕的精髓，重視生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，遵循自然規(guī)律，減少并逐步擺脫對(duì)化學(xué)品的依賴，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，重視增長(zhǎng)速度與質(zhì)量安全的全面協(xié)調(diào)。

1.2 從供給側(cè)入手，助力南嶺山區(qū)村寨個(gè)性散居小品種農(nóng)業(yè)資源升級(jí)，探索山區(qū)精準(zhǔn)扶貧實(shí)現(xiàn)路徑

2013年11月，習(xí)近平總書記在湘西考察時(shí)首次提出了“精準(zhǔn)扶貧”，指出“扶貧要實(shí)事求是，因地制宜”。2015年1月在云南考察時(shí)，他再一次強(qiáng)調(diào)要精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧，讓貧困群眾真正得到實(shí)惠?！笆濉币?guī)劃建議也明確指出，要通過(guò)精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的實(shí)施，幫助7 000多萬(wàn)農(nóng)村貧困人口逐漸脫貧，且充分發(fā)揮政策和制度的優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)決打贏全面脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)。2017年一號(hào)文件指出要做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，把地方土特產(chǎn)和小品種做成帶動(dòng)農(nóng)民增收的大產(chǎn)業(yè)。

“精準(zhǔn)扶貧”的工作關(guān)鍵是要把真正的貧困家庭和貧困人口找出來(lái)，采取有針對(duì)性的幫扶措施，實(shí)現(xiàn)脫貧。實(shí)現(xiàn)脫貧項(xiàng)目的安排，要充分針對(duì)每個(gè)貧困家庭的致貧原因，對(duì)幫扶措施和脫貧手段進(jìn)行科學(xué)化動(dòng)態(tài)管理。供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革則是以“供給側(cè)”為改革突破口，在制度、機(jī)制與技術(shù)3個(gè)層面推進(jìn)結(jié)構(gòu)性改革，解決市場(chǎng)供需不匹配的問(wèn)題，營(yíng)造充滿活力的創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勁、可持續(xù)、平衡、包容增長(zhǎng)。

在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下，精準(zhǔn)扶貧工作就是要為南嶺山區(qū)建立針對(duì)脫貧能力提升的長(zhǎng)效造血機(jī)制，創(chuàng)新助力扶貧。針對(duì)南嶺山脈優(yōu)越的自然環(huán)境和分散的農(nóng)耕資源，只有因地制宜，授人以漁，通過(guò)發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，把產(chǎn)業(yè)資源做深，產(chǎn)業(yè)鏈做長(zhǎng)，才能帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民轉(zhuǎn)“要我脫貧”為“我要脫貧”，才能擺脫“年年扶貧年年貧”的怪圈。

1.3 通過(guò)強(qiáng)化專業(yè)合作組織的市場(chǎng)運(yùn)作能力，解決農(nóng)民關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“話語(yǔ)權(quán)”回歸的問(wèn)題

圖1 陡峭的農(nóng)產(chǎn)品需求曲線

圖2 水平的農(nóng)產(chǎn)品需求曲線

一方面，南嶺山區(qū)由于受地理生態(tài)環(huán)境制約，土地布局分散、利用效率低下，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)無(wú)法實(shí)現(xiàn)規(guī)?；⒓s化和產(chǎn)業(yè)化；產(chǎn)量小、質(zhì)量差、品種少；生產(chǎn)成本高、生產(chǎn)效率低、生產(chǎn)設(shè)備陳舊。另一方面，由于南嶺山區(qū)農(nóng)民家庭缺乏基本的資金積累，只有依靠出售自有農(nóng)產(chǎn)品維持家庭再生產(chǎn)和生產(chǎn)再投入。而受鮮活農(nóng)產(chǎn)品不易保存、銷售渠道有限、市場(chǎng)供需信息不對(duì)稱等因素影響，農(nóng)民無(wú)法掌控農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)定價(jià)權(quán)，甚至連賣給誰(shuí)都無(wú)法掌控。

根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)市場(chǎng)理論，作為日常生活必需品的農(nóng)產(chǎn)品原本屬于需求彈性小，價(jià)格彈性大（見(jiàn)圖1）的產(chǎn)品，但是當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品銷售是由千家萬(wàn)戶的個(gè)體小農(nóng)生產(chǎn)者來(lái)進(jìn)行時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)市場(chǎng)就變成了一個(gè)擠滿大量賣家的買方市場(chǎng)。買方市場(chǎng)意味著單個(gè)賣家面臨的是一條沒(méi)有需求量波動(dòng)的水平需求線，單個(gè)賣家無(wú)法控制價(jià)格（圖2），因此農(nóng)民就喪失了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的“話語(yǔ)權(quán)”，制約了家庭增收。

要解決農(nóng)民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“話語(yǔ)權(quán)”的問(wèn)題，最根本的做法就是減少農(nóng)產(chǎn)品賣家數(shù)量，使收購(gòu)市場(chǎng)上那條被拉平了的需求曲線重新陡峭起來(lái)。也就是要增強(qiáng)農(nóng)民的組織程度，把分裂的千家萬(wàn)戶小農(nóng)生產(chǎn)者重新組織起來(lái)，建立由農(nóng)民組成的農(nóng)產(chǎn)品“歐佩克”組織，把市場(chǎng)關(guān)系內(nèi)部化。通過(guò)強(qiáng)化專業(yè)合作組織的市場(chǎng)運(yùn)作能力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織的縱向一體化和銷售合作組織的橫向一體化，提高農(nóng)產(chǎn)品議價(jià)能力。

1.4 以產(chǎn)業(yè)綜合項(xiàng)目為載體，建構(gòu)知行合一創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

正如美國(guó)考夫曼創(chuàng)業(yè)基金會(huì)所定義的：創(chuàng)業(yè)不是孤立的行為，創(chuàng)業(yè)教育將不同學(xué)習(xí)領(lǐng)域的內(nèi)容進(jìn)行融合，將理念和技能相結(jié)合，讓被教育者變得更加強(qiáng)大。它幫助被教育者識(shí)別那些被別人忽視的機(jī)會(huì)，使其有足夠的洞察力將他人猶豫的事付諸行動(dòng)。教育內(nèi)容包括風(fēng)險(xiǎn)面前的機(jī)會(huì)識(shí)別、資源的整合、企業(yè)的建立與創(chuàng)新開(kāi)發(fā)、企業(yè)管理等。

大學(xué)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育的核心目的在于引導(dǎo)年輕人將雄心和才華遠(yuǎn)離空想、付諸付之行動(dòng)，識(shí)別和跟進(jìn)社會(huì)變革，像企業(yè)家一樣地思考與行動(dòng)。將以項(xiàng)目為切入點(diǎn)的教學(xué)方式引入到創(chuàng)業(yè)教育領(lǐng)域，是為了跳出傳統(tǒng)的課堂理論講授模式，引入真實(shí)或模擬的項(xiàng)目，讓學(xué)生在團(tuán)體及真實(shí)或模擬的環(huán)境中的通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，邊做邊學(xué)，在“干中學(xué)”（LearningByDoing），掌握知識(shí)及技能。

基于產(chǎn)業(yè)的綜合項(xiàng)目參與式創(chuàng)業(yè)教育模式之于傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)教育模式的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)，意義重大?！案芍袑W(xué)”的模式不但有利于幫助學(xué)生建立各相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域之間、課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外輔助學(xué)習(xí)之間、學(xué)術(shù)知識(shí)與項(xiàng)目實(shí)踐之間的聯(lián)系，提高創(chuàng)業(yè)教育的實(shí)際效果，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，更能在全社會(huì)建立起創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的氛圍與意識(shí)，促進(jìn)創(chuàng)新的產(chǎn)生與社會(huì)的進(jìn)步。在高校雙創(chuàng)教育改革推進(jìn)的當(dāng)下，推行項(xiàng)目參與式創(chuàng)業(yè)教育模式有一定的必要性與緊迫性。

該研究建立的連接從田間到餐桌的平臺(tái)，既是搭建教學(xué)相長(zhǎng)雙創(chuàng)教育實(shí)踐平臺(tái)，探索知行合一雙創(chuàng)教學(xué)模式；又從供給側(cè)入手探索山區(qū)精準(zhǔn)扶貧實(shí)現(xiàn)路徑。

山區(qū)小農(nóng)化生產(chǎn)將在項(xiàng)目的不斷引導(dǎo)和推動(dòng)中轉(zhuǎn)型升級(jí)，有助于開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化操作，有助于推動(dòng)農(nóng)業(yè)信息采集及技術(shù)標(biāo)記等程序及安全農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

1.5 培養(yǎng)知行合一產(chǎn)業(yè)人才，解決生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題，推動(dòng)農(nóng)耕生產(chǎn)及農(nóng)耕食材信用體系和機(jī)制的建立

近年來(lái)我國(guó)食品安全事故頻頻發(fā)生，廣大消費(fèi)者的健康安全與企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展都受到了嚴(yán)重危害，公眾對(duì)食品安全問(wèn)題日益關(guān)注和擔(dān)憂，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的信任度普遍不高。

另一方面，隨著國(guó)民素質(zhì)與居民生活水平的逐步提高，我國(guó)已進(jìn)入第三次消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)轉(zhuǎn)型階段，食品健康的生態(tài)意識(shí)明顯增強(qiáng)，品質(zhì)好、有個(gè)性、天然無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品得到了越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可。

作為農(nóng)產(chǎn)品安全的基礎(chǔ)，農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)是關(guān)鍵。要解決南嶺山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)農(nóng)戶多、規(guī)模小、生產(chǎn)地區(qū)分散，農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管難等問(wèn)題，生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化是治理農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題的根本之策。

將分散生產(chǎn)引導(dǎo)為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，通過(guò)建立“鄉(xiāng)賢—村社—企業(yè)—生產(chǎn)基地”的生產(chǎn)模式，讓“農(nóng)民種的來(lái)，讓企業(yè)劃得來(lái)，讓百姓吃的來(lái)”。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)也有助于開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系內(nèi)信息采集及技術(shù)標(biāo)記等程序及安全農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作，確保源頭產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全的農(nóng)產(chǎn)品。

2 主要內(nèi)容和重點(diǎn)難點(diǎn)

2.1 主要內(nèi)容

該研究旨在搭建一個(gè)連接田間和餐桌的平臺(tái)，打造一個(gè)輸出農(nóng)耕生產(chǎn)和農(nóng)耕食材標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)內(nèi)企業(yè)世界品牌。

該平臺(tái)一方面，作為南嶺山區(qū)村寨地方特色農(nóng)產(chǎn)品信息考證、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、撮合定制的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷平臺(tái)，將山區(qū)分散生產(chǎn)引導(dǎo)為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，承載基于商業(yè)倫理的山區(qū)精準(zhǔn)扶貧實(shí)現(xiàn)路徑探索；另一方面，作為教學(xué)相長(zhǎng)、知行合一的雙創(chuàng)教育實(shí)踐平臺(tái)，引入真實(shí)或模擬的綜合項(xiàng)目，讓學(xué)生在團(tuán)體及真實(shí)或模擬的環(huán)境中邊做邊學(xué)，承載基于教學(xué)倫理的雙創(chuàng)教育研究。

2.2 擬突破的重點(diǎn)和難點(diǎn)

組建項(xiàng)目小組，讓學(xué)生參與到綜合項(xiàng)目工作各個(gè)環(huán)節(jié)中，通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，在“干中學(xué)”，最終掌握創(chuàng)業(yè)知識(shí)及技能。

通過(guò)項(xiàng)目化管理，逐一開(kāi)發(fā)南嶺山區(qū)村寨個(gè)性散居資源、培育個(gè)性產(chǎn)品，滿足消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)后，市場(chǎng)出現(xiàn)的新的健康需求和娛樂(lè)需求。

通過(guò)保護(hù)活化傳承農(nóng)耕精神，實(shí)現(xiàn)南嶺山區(qū)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

考證并完善南嶺山區(qū)各村寨的農(nóng)產(chǎn)品信息，結(jié)合各村寨的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，因地制宜開(kāi)發(fā)個(gè)性化農(nóng)產(chǎn)品，為認(rèn)種認(rèn)養(yǎng)定制型農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷做充分的供應(yīng)準(zhǔn)備。

通過(guò)建立C2B反向定制模式，滿足個(gè)性化消費(fèi)需求，合理提高農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格，把產(chǎn)品定價(jià)權(quán)交回給農(nóng)民。

通過(guò)開(kāi)放生產(chǎn)溯源、品質(zhì)監(jiān)控和檢測(cè)等手段，探索農(nóng)耕生產(chǎn)及農(nóng)耕食材信用體系和信用機(jī)制的建立途徑。

調(diào)動(dòng)政府、市場(chǎng)、資本等外部力量，調(diào)動(dòng)村民、鄉(xiāng)賢、村社等內(nèi)生力量，探索南嶺山區(qū)精準(zhǔn)扶貧實(shí)現(xiàn)路徑。

2.3 主要觀點(diǎn)和創(chuàng)新之處

保護(hù)、活化、傳承農(nóng)耕精神，重建餐桌信用機(jī)制滿足消費(fèi)新需求，激活精準(zhǔn)扶貧內(nèi)外部動(dòng)力。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，助力個(gè)性散居資源升級(jí)定制型農(nóng)業(yè)，探索知行合一人才培養(yǎng)模式。

3 基本思路

精準(zhǔn)扶貧一頭連著供給端，一頭連著需求端。本研究將探索如何用好供給側(cè)改革的利器，在調(diào)動(dòng)農(nóng)民參與積極性，保留山區(qū)資源差異性，創(chuàng)造有效供給的同時(shí)，發(fā)掘消費(fèi)升級(jí)新需求，加大新型農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)力度，改善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求關(guān)系。

為了推動(dòng)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷，本研究還將搭建一個(gè)連接從田間到餐桌的平臺(tái)，以第三方身份進(jìn)行南嶺山區(qū)村寨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源信息考證，降低消費(fèi)者信息獲取的成本；推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品定制撮合交易，把原有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)檎J(rèn)種認(rèn)養(yǎng)個(gè)性化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)，讓消費(fèi)者親自參與到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工過(guò)程中，眼見(jiàn)為實(shí)，增強(qiáng)產(chǎn)品信任度，降低食品信息溯源成本；逐步建立和完善農(nóng)產(chǎn)品信息可追溯與安全認(rèn)證雙重體系，真正解決消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的質(zhì)疑和不信任。

該研究將基于產(chǎn)業(yè)的綜合項(xiàng)目參與式創(chuàng)業(yè)教育模式融入到創(chuàng)業(yè)教育中，將項(xiàng)目式教學(xué)過(guò)程融入到平臺(tái)運(yùn)營(yíng)中，通過(guò)整合項(xiàng)目資源和教育資源，設(shè)計(jì)或選擇部分商業(yè)性項(xiàng)目，讓學(xué)生在企業(yè)導(dǎo)師和專業(yè)教師的帶領(lǐng)下和指導(dǎo)下參與項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)與運(yùn)作，加強(qiáng)課堂外“行動(dòng)教學(xué)”的非正式學(xué)習(xí)，于工作過(guò)程中培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)理念與技能，獲取更多的隱性知識(shí)，實(shí)現(xiàn)前文提到的“干中學(xué)”。

4 預(yù)期成果及社會(huì)效益

4.1 預(yù)期成果

中期成果：形成項(xiàng)目方案，開(kāi)展從供給側(cè)入手助力南嶺山區(qū)村寨個(gè)性散居資源升級(jí)小品種大農(nóng)業(yè)的機(jī)制研究；開(kāi)展基于供給側(cè)改革的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式的對(duì)策研究與路徑選擇研究。

最終成果：實(shí)現(xiàn)南嶺山區(qū)村寨個(gè)性散居資源的升級(jí)轉(zhuǎn)型，發(fā)表學(xué)術(shù)論文，形成研究結(jié)題報(bào)告。

4.2 社會(huì)效益

南嶺山區(qū)的扶貧開(kāi)發(fā)工作不僅是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題和民生問(wèn)題，更是民族問(wèn)題和政治問(wèn)題。本研究將通過(guò)精準(zhǔn)識(shí)別、精準(zhǔn)幫扶、精準(zhǔn)管理和精準(zhǔn)考核，多要素聯(lián)動(dòng)，建立山區(qū)農(nóng)村自身的造血機(jī)制，探索并逐步建立精準(zhǔn)扶貧工作的長(zhǎng)效機(jī)制，從根本上消除導(dǎo)致貧困的各種因素和障礙，最終幫助南嶺山區(qū)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)脫貧的目標(biāo)。同時(shí)，該研究將培育一批不同學(xué)科背景的專業(yè)化的創(chuàng)業(yè)人才及創(chuàng)業(yè)教育師資。

5 結(jié)論

該研究的成果將成為廣東、湖南兩省扶貧事業(yè)取得的重大成果，為兩省省推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧工作的順利完成提供有效支撐。

該研究將為廣東、湖南兩省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展研究、產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)方案與培養(yǎng)模式研究、區(qū)域創(chuàng)新體系研究、地方高校教學(xué)研究、科技部門項(xiàng)目科研等提供針對(duì)性強(qiáng)、措施有效的基礎(chǔ)資料。

該研究的研究成果將對(duì)于廣東、湖南兩省創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)路徑提供有效解決方案，尤其對(duì)粵北韶關(guān)、清遠(yuǎn)、河源等地區(qū)新農(nóng)業(yè)人才模式探索與實(shí)踐方面有著重大的戰(zhàn)略影響意義。

該研究將依托南嶺山區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)業(yè)，在畜牧業(yè)、家禽養(yǎng)殖業(yè)、種業(yè)方面取得更進(jìn)一步的科技研究成果。

[1] 夏學(xué)禹.傳承農(nóng)耕文明，保持生產(chǎn)生態(tài)生活的和諧.農(nóng)耕文化與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)論壇，2009

[2] 王莉珍.20世紀(jì)80年代日本對(duì)外貿(mào)易政策調(diào)整研究.蘇州，蘇州大學(xué)，2005

[3] 陳輝，張全紅.基于多維貧困測(cè)度的貧困精準(zhǔn)識(shí)別及精準(zhǔn)扶貧對(duì)策—以粵北山區(qū)為例.廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，31（3）：64～71

[4] 馬海濤，王晨.基于供給側(cè)的精準(zhǔn)扶貧財(cái)政政策研究.當(dāng)代農(nóng)村財(cái)經(jīng)，2016，（6）：10～16

[5] 李玉鳳，王廣金.農(nóng)民沒(méi)有農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“話語(yǔ)權(quán)”之我見(jiàn).合作經(jīng)濟(jì)與科技，2010，（8）：96～97

[6] 許朗，貢意業(yè).大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式探索—項(xiàng)目參與式創(chuàng)業(yè)教育.學(xué)術(shù)論壇，2011，34（9）：213～217

[7] 徐嵐.高等院校發(fā)展創(chuàng)業(yè)教育的意義和途徑.《考試周刊》，2011，（82）：197～198