江蘇非遺困局：被企業(yè)捆綁

文、圖/本刊記者 李 晗

江蘇非遺困局：被企業(yè)捆綁

文、圖/本刊記者 李 晗

十年前，著名戰(zhàn)略咨詢策劃專家、南京大學(xué)國(guó)際傳媒研究所所長(zhǎng)潘知常曾說(shuō)：江蘇是文化資源大省，但要真正成為文化強(qiáng)省，擴(kuò)大文化江蘇的影響力，還需要把資源變成實(shí)力的機(jī)制與能力。

此話不假，截至2016年，江蘇省共普查記錄非遺資源項(xiàng)目28922個(gè)，其中，已入選聯(lián)合國(guó)教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”10項(xiàng)，入選數(shù)量全國(guó)第一。

十年后，江蘇省文化廳非遺處處長(zhǎng)王健在接受《經(jīng)濟(jì)》記者采訪時(shí)表示：“相比于其他省份，江蘇的非遺保護(hù)算是處于第一梯隊(duì)?！?/p>

可以看到的數(shù)據(jù)是：國(guó)家藝術(shù)基金管理中心公布的2017年度立項(xiàng)資助項(xiàng)目名單顯示，江蘇省獲國(guó)家藝術(shù)基金資助4532萬(wàn)元，申報(bào)量、立項(xiàng)量均居全國(guó)第二。此外，江蘇還發(fā)揮其藝術(shù)基金的效能，引導(dǎo)地方資金投入，聚焦現(xiàn)實(shí)題材，發(fā)掘文化資源，在戲劇領(lǐng)域成效顯著。

傳統(tǒng)工藝美術(shù)類非遺是否也如看起來(lái)的這么美？《經(jīng)濟(jì)》記者近日走進(jìn)江蘇省，選取了市場(chǎng)化比較靠前，同時(shí)具有江蘇特色的非遺項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)“里子”遠(yuǎn)比“面子”讓人印象深刻得多。

南京云錦制成的《蒙娜麗莎的微笑》

南京云錦：傳承與時(shí)尚之間的矛盾

提起江蘇的非遺，南京云錦任誰(shuí)也不陌生。這個(gè)距今已有1600年歷史的中國(guó)傳統(tǒng)絲制工藝品，擁有現(xiàn)代機(jī)器無(wú)法取代的提花木機(jī)織造核心技藝，通?？咳说挠洃浘幙棾錾珴晒恹悹N爛的錦。

南京云錦一度是皇家的御用品，其技藝能一直流傳到現(xiàn)在，南京云錦研究所功不可沒(méi)。

其中，周雙喜一度是最有成就的傳承人。他18歲進(jìn)入南京云錦研究所工作，之后還被評(píng)為“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目南京云錦木機(jī)妝花手工織造技藝代表性傳承人”。

“雖然非遺越來(lái)越受到國(guó)家和社會(huì)的重視，但說(shuō)出來(lái)你可能不信，我竟然不會(huì)做云錦了?！闭f(shuō)起這些，周雙喜淡了雙眸，一直擺手的動(dòng)作泄露了他的無(wú)可奈何。

南京云錦研究所已經(jīng)“今非昔比”了。

2015年，國(guó)內(nèi)女裝品牌維格娜絲以1.35億元自有現(xiàn)金收購(gòu)南京云錦研究所100%的股份。試圖通過(guò)與全國(guó)唯一的云錦專業(yè)研究機(jī)構(gòu)——南京云錦博物館合作，一方面來(lái)推動(dòng)南京云錦成為奢侈品牌，走向時(shí)尚化，另一方面，借助南京云錦在消費(fèi)者心中的影響力來(lái)提高公司女裝產(chǎn)品的檔次，并用其高端面料推進(jìn)公司的國(guó)際化運(yùn)營(yíng)。

周雙喜記得，當(dāng)時(shí)的實(shí)施主體分為“云錦研究所升級(jí)改造及營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)拓展項(xiàng)目”“云錦時(shí)裝歐洲研發(fā)設(shè)計(jì)中心及云錦歐洲旗艦店項(xiàng)目”兩個(gè)子項(xiàng)目?！皠傞_(kāi)始，大家都還挺興奮。”但漸漸地，周雙喜發(fā)現(xiàn)并不是這么回事。

“讓一批不懂非遺的人來(lái)發(fā)展非遺，能做好嗎？”周雙喜提出了自己的顧慮。

事實(shí)當(dāng)真如此。經(jīng)過(guò)一年多的磨合，周雙喜越發(fā)覺(jué)得這活沒(méi)法兒干了。周雙喜解釋說(shuō)，公司想以機(jī)械化的方式來(lái)走高端市場(chǎng)，但南京云錦怎么靠機(jī)械化？怎么傳承非遺核心技藝？

說(shuō)話間，周雙喜帶著《經(jīng)濟(jì)》記者來(lái)到他拼死保下的傳統(tǒng)織機(jī)基地。從外觀看，這里和周圍的房子并無(wú)兩樣，走進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)別有洞天。

“這織機(jī)的構(gòu)造特別穩(wěn)固，符合人體力學(xué)?！敝茈p喜介紹說(shuō)，不過(guò)現(xiàn)在可能也保不了多長(zhǎng)時(shí)間了，當(dāng)初一同賣給了維格娜絲，過(guò)段時(shí)間要拆遷。

記者在里屋見(jiàn)到了現(xiàn)代版的織機(jī)，不同于傳統(tǒng)織機(jī)上五顏六色的線，現(xiàn)代版的操作方法是先用電腦設(shè)計(jì)出來(lái)，然后一點(diǎn)點(diǎn)織上去。

這個(gè)工作室里面有五六位工作人員，看到周雙喜帶著人進(jìn)來(lái)看云錦，他們臉上并無(wú)自豪的神情，反而給人一種從心底散發(fā)出的疲倦之感。

周雙喜拿起電腦圖紙和織機(jī)上面的色號(hào)指著告訴記者：“這以前哪需要標(biāo)色號(hào)，都是工人們根據(jù)自己多年的經(jīng)驗(yàn)來(lái)織出相應(yīng)顏色的云錦，經(jīng)線和緯線交替得天衣無(wú)縫?！?/p>

做了幾十年云錦的工作人員同樣都困惑了，紛紛搖頭，不知道怎么做云錦。

“想想也挺可笑。”周雙喜反問(wèn)，這難道就是傳承發(fā)展的結(jié)果？

現(xiàn)在比較僵化的是，公司希望改變?cè)棋\的制作方式來(lái)迎合市場(chǎng)，走高端化路線。但云錦制作工人認(rèn)為這改變了傳承原有的面貌，而且云錦的面料本身較厚，與時(shí)下輕薄的理念并不相符。在這種狀態(tài)下，項(xiàng)目遲遲推行不下去。

“那有什么辦法?！币晃还と藢擂蔚卣f(shuō)著。

談到這，周雙喜也是有苦說(shuō)不出。他是被返聘回來(lái)的，手里的權(quán)限也只是負(fù)責(zé)云錦的傳承和制作，其他方面有心無(wú)力。

那早前為什么要把研究所賣給別人？

南京云錦傳統(tǒng)織機(jī)

面對(duì)記者的疑問(wèn)，周雙喜埋怨地說(shuō)：“當(dāng)初南京云錦研究所的負(fù)責(zé)人也不懂非遺，恰逢那幾年生存困難，抱著也許能轉(zhuǎn)型成功的希望做了些許改變，沒(méi)想到造成了現(xiàn)在的結(jié)果?！?/p>

明式家具：傳承與利潤(rùn)之間的糾葛

無(wú)論怎么說(shuō)，南京云錦還有衍生品，至少現(xiàn)在還未走進(jìn)絕境。但明式家具的情況就不一樣了。

明式家具，也稱為蘇式家具，是明代中葉以來(lái)，以蘇州為中心的江南地區(qū)，能工巧匠們主要用紫檀木、酸枝木、枸梓木、花梨木等外來(lái)進(jìn)口木材制作的硬木家具。明式硬木家具在全國(guó)很多地方都生產(chǎn)，但人們公認(rèn)蘇式家具是明式家具的正宗。

雖然明式家具也是被一家公司控股80%，但在大環(huán)境影響下，明式家具的利潤(rùn)空間一直被壓縮。

這讓醉心于明式家具研究，曾設(shè)計(jì)過(guò)北京中南海紫光閣總理會(huì)見(jiàn)廳雕龍迎賓地屏、中共政治局第四會(huì)議室地屏、南京總統(tǒng)府洪秀全天朝王宮恢復(fù)等的許建平痛心不已。

今年60多歲的許建平，是蘇州紅木雕刻廠總設(shè)計(jì)師、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)明式家具制作技藝傳承人，在34歲時(shí)就已經(jīng)在家具設(shè)計(jì)界有了響當(dāng)當(dāng)?shù)拿暋?/p>

記者在蘇州市吳中區(qū)姚舍路見(jiàn)到了他，一進(jìn)屋，明式家具簡(jiǎn)單與大氣的氣息撲面而來(lái)。

明式家具最為關(guān)鍵的是榫卯結(jié)構(gòu)和創(chuàng)作者對(duì)線條的掌握。許建平從小生長(zhǎng)于書(shū)香世家，“摸著紅木家具長(zhǎng)大”，也許是因?yàn)檫@份情緣，許建平長(zhǎng)大后兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)還是回到了本家。

和其他人相比，許建平的優(yōu)勢(shì)是他懂美術(shù)?！斑@是做明式家具很重要的一個(gè)基本技能?！?/p>

這得感謝他剛畢業(yè)那會(huì)兒在蘇州刺繡研究所的經(jīng)歷，特別是工筆花鳥(niǎo)技法的學(xué)習(xí)，為他以后做家具設(shè)計(jì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

正因?yàn)樵S建平豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)和極高的造詣，他很早就看明白了明式家具中的門道——于細(xì)微處體現(xiàn)文化韻味。

但鑒于當(dāng)前非遺的現(xiàn)狀和時(shí)代的發(fā)展，許建平也坦言，全國(guó)號(hào)稱做明式家具的廠商，90%是仿的?！皞鹘y(tǒng)的手作家具，現(xiàn)在也沒(méi)有什么市場(chǎng)，同樣一套家具，純?nèi)斯ぶ谱髋c雕花做出來(lái)的要20多萬(wàn)元，但電腦雕花來(lái)做可能只需10萬(wàn)元。”蘇州紅木雕刻廠有限公司為了保持極低的利潤(rùn)，現(xiàn)在做傳統(tǒng)家具和新式家具的比例是4∶6，用后者賺錢的項(xiàng)目來(lái)平衡前者不賺錢的項(xiàng)目。純手工傳統(tǒng)制作明式家具，一年只能做幾件出來(lái)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠工人維持生計(jì)。

“學(xué)習(xí)制作明式家具真正出師至少也得10年時(shí)間?！痹S建平希望政府能給重點(diǎn)非遺項(xiàng)目配備一定的研究經(jīng)費(fèi)，否則在非遺傳承與公司利潤(rùn)的天平兩端，傳承肯定處于弱項(xiàng)，最直接的結(jié)果就是從事明式家具的人會(huì)越來(lái)越少。

蘇扇：傳承與轉(zhuǎn)型之間的等待

明式家具

相比于上述兩種非遺品類，蘇扇的狀況更是讓人大跌眼鏡。

記者在蘇州工藝美術(shù)博物館見(jiàn)到了中國(guó)工藝美術(shù)大師、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制扇技藝代表性傳承人邢偉中，他所在的公司是蘇州如意檀香扇有限公司。當(dāng)天正在進(jìn)行裝修，邢偉中解釋說(shuō)“工廠處于生產(chǎn)設(shè)備調(diào)整中”。

蘇扇是蘇州折扇、檀香扇、絹宮扇、紙團(tuán)扇的總稱，最負(fù)盛名的是前三者，都以制作精巧而聞名。檀香扇的發(fā)展是在上個(gè)世紀(jì)80年代后期，走“精、細(xì)、雅、集”的發(fā)展路線。“其工藝的核心體現(xiàn)在拉花、燙花和雕花，從開(kāi)始設(shè)計(jì)到制作，可能需要兩三年時(shí)間。”邢偉中說(shuō)。

邢偉中是制扇行業(yè)中少有的科班出身，大家對(duì)他的制扇印象是“藝術(shù)中的靈性，商業(yè)中的理智”。在他看來(lái)，檀香扇要想獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，必須要做精，每一把扇子當(dāng)作作品來(lái)做，而不是產(chǎn)品。

因此，在邢偉中領(lǐng)導(dǎo)全廠進(jìn)行創(chuàng)作的上世紀(jì)90年代，他要求每位創(chuàng)作人員每年提交一定量的精品創(chuàng)作稿，以此激勵(lì)大家創(chuàng)新、進(jìn)步。

最初，檀香扇的主流創(chuàng)作還是以小型扇面、單一材料和傳統(tǒng)工藝為主，以產(chǎn)定銷的方式銷售。但在檀香扇處于饋贈(zèng)和收藏的當(dāng)代，這顯然不能滿足市場(chǎng)的需要。邢偉中大膽進(jìn)行嘗試，突破材料限制和題材限制，用不變的工藝做出“大扇”，讓檀香扇又多了一條路——觀賞。

漸漸地，檀香扇的銷路以訂單制為主。但近幾年，藝術(shù)市場(chǎng)低迷，檀香扇的市場(chǎng)行情也不樂(lè)觀，急需找到走入尋常百姓家的方式。

而歷史遺留問(wèn)題短時(shí)間無(wú)法解決，以往的技師們從年齡和知識(shí)面上都跟不上時(shí)代的腳步。做扇子雖然看起來(lái)不難，但要真正進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，還是很考驗(yàn)創(chuàng)作者的美術(shù)功底、技巧性和悟性。邢偉中說(shuō)：“很明顯，要突破現(xiàn)有的瓶頸，除了可以往旅游紀(jì)念品和高附加值的收藏品方面轉(zhuǎn)變，最重要的還是人才?！?/p>

但具體如何實(shí)現(xiàn)，邢偉中并沒(méi)有決策權(quán)，他只能等著公司轉(zhuǎn)型了再做打算。

本以為企業(yè)的介入會(huì)給非遺傳承帶來(lái)好的局面，但事實(shí)看來(lái)，效果并不理想。周雙喜、許建平、邢偉中都是被返聘回公司擔(dān)任“高級(jí)”職務(wù)，但尚不能改變什么，似乎發(fā)展到現(xiàn)在，進(jìn)入了死局。

是否這些被企業(yè)捆綁的非遺項(xiàng)目沒(méi)有別的路徑可走？

為此，《經(jīng)濟(jì)》記者咨詢了達(dá)晨創(chuàng)投文旅基金董事總經(jīng)理何士祥，他認(rèn)為非遺受到企業(yè)關(guān)注，說(shuō)明其本身有可以商業(yè)化的基因，而在發(fā)展中，如何挖掘出這種基因就很重要。

蘇州檀香扇的制造工廠

首先，企業(yè)的發(fā)展不能偏離非遺的核心，在此基礎(chǔ)上，找到相對(duì)應(yīng)非遺產(chǎn)品的分層市場(chǎng)，并做產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，然后運(yùn)用科技的手段，降低企業(yè)成本，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，最終達(dá)到現(xiàn)代化的生產(chǎn)布局。否則，小微行業(yè)的非遺市場(chǎng)很難突破重圍。

中央財(cái)經(jīng)大學(xué)文化與傳媒學(xué)院院長(zhǎng)魏鵬舉也持同樣的觀點(diǎn)。他告訴《經(jīng)濟(jì)》記者，企業(yè)與非遺傳承的關(guān)系，就像商業(yè)與文化的關(guān)系，企業(yè)是手段，非遺傳承是核心，并不是所有的非遺項(xiàng)目都能商業(yè)化，只有當(dāng)非遺產(chǎn)品IP化，一說(shuō)大家都知道時(shí)，再找到可以市場(chǎng)化的路徑，企業(yè)的進(jìn)入才能事半功倍，非遺的這條“取經(jīng)路”才能順利完成。