淺談宋代青白瓷的審美情趣

孟慶欣

摘要：本文以宋代青白瓷的審美情趣為主要研究內(nèi)容。文章從造型、釉色、胎質(zhì)、紋飾、風格等方面將青白瓷作為審美對象進行研究，涉及美學特征、歷史文化、審美接受等。具體內(nèi)容包括：優(yōu)美圓潤的造型；純凈恬淡的釉色；堅實細膩的胎質(zhì)；古樸儒雅的紋飾；不蔓不妖的風格。通過以上內(nèi)容文章闡述了青白瓷審美情趣形成的原因及歷史背景，文末闡釋了宋代青白瓷享譽海內(nèi)外的原因。

關(guān)鍵詞：宋代；青白瓷；審美情趣

在我國陶瓷文化的歷史長河中，青白瓷占有較高的地位。而青白瓷又以宋代青白瓷最具有代表性，也備受推崇，這與宋代青白瓷獨特的審美情趣有著分不開的關(guān)系。這種廣泛的審美盛譽體現(xiàn)在青白瓷的諸多方面，如：造型、釉色、胎質(zhì)、紋飾、風格等。

一、優(yōu)美圓潤的造型

宋代青白瓷的器型豐富，較為常見的有：碗、盒、罐、瓶。碗的常見造型為寬口、深腹、小底。圓盒的常見造型與碗相似，其蓋微鼓；方盒器型較多，分為四方、六方、八方；還有一些自然形的盒，如花形、果形、瓜形等，但無論哪種盒子均以寬口、腹深、小底為常見器型。瓷罐也是宋代常見的青白瓷器型，與碗、盒造型有異曲同工之妙：寬口、深腹、平底、圈足。

無論哪種造型，青白瓷都有其自身獨特的審美趣味?？偨Y(jié)來說：器型的口腹過渡營造出優(yōu)美的曲線，圓潤而又不失細膩，即使是瓜形、果形甚至方形的器具造型，也都采用是圓角處理，處處體現(xiàn)出青白瓷的優(yōu)美圓潤。

二、純凈恬淡的釉色

很多人用“溫潤如玉”來形容青白瓷的釉色之美，這樣的描述其實并不夸張。宋代青白瓷在釉色的選用上可以說是陶瓷在色彩上的一次創(chuàng)新。在我國古代，人們對“青”色喜愛有加，從：萬古長青、丹青妙手、一上青山便化身等詞句就可窺一斑。在陶瓷領(lǐng)域，更是有粉青釉、梅子青釉等受人喜愛的青色釉。宋代青白瓷將青色與白色融合，既有青色的純凈高貴又兼具白色的素潔恬淡。

確實，青白瓷釉色純凈淡雅，青中泛白、白中帶青，有玉質(zhì)的晶瑩與光澤。眾所周知，我國民眾對玉的喜愛程度。瑕不掩瑜、仙姿如玉等諸多成語都足以證明我國傳統(tǒng)文化對玉的推崇。青白瓷的釉色如玉般細膩等特點使其光澤照人、溫潤大氣，無論遠觀近賞都顯示出透著光感的純凈恬淡之美。

三、堅實細膩的胎質(zhì)

雖然，與現(xiàn)代瓷器相比，宋代青白瓷的胎質(zhì)不夠細膩堅韌，但在宋代陶瓷的工藝及生產(chǎn)能力下，宋代青白瓷的胎質(zhì)相對來說是堅實細膩的，在陶瓷史上也屬難能可貴。

青白瓷的制作都是采用上層瓷石，利用溪流水的水碓舂細淘洗，再將舂細后的瓷石粉放入淘洗池攪拌淘洗，選用上層細膩的漿體放入稠化池進行風干，再將風化好的瓷石泥制成磚待用。這樣復雜又精細的瓷石制作過程是每一款青白瓷原料所必須經(jīng)歷的，也正因如此，才有今天我們看到的輕薄透光、堅實細膩的青白瓷胎。

四、古樸儒雅的紋飾

宋代是儒學繁榮昌盛的時代，皇家對儒學文化的重視及士大夫?qū)θ鍖W文化的推崇，使文人、墨客無不追求古樸儒雅的儒學風格。因此，宋代美術(shù)追求教化性及生活性，題材常常選擇親切而喜聞樂見的生活場景或歷史典故，瓷器作為文化的一個縮影也不例外。宋代青白瓷的紋飾也多為：花鳥神獸、市井生活、高山流水、民俗風情、歷史典故等。

紋飾題材雖然豐富多樣，但是紋飾的手法卻用極簡的筆觸進行刻畫。常用的紋飾刻畫方法有：刻、劃、篦劃、篦點、印花等，俗稱“半刀泥”，即在刻畫紋飾時一刀下去有淺有深，施以釉色燒制后，淺的地方釉色偏白；深的地方釉色偏青，同一筆觸，深淺濃淡變化豐富，青白交相呼應，極簡的紋飾具備了豐富層次的視覺美感。這種追求神韻與意境的處理，寥寥幾筆的刻畫又不注重細節(jié)的刻畫方法，反而給人古樸儒雅之美。

五、不蔓不妖的風格

南朝以來我國就有“出水芙蓉”的詞句，本來是用來形容美人的成語用來形容宋代青白瓷并不為過。首先，青白瓷堅實細膩的胎質(zhì)如在水佳人般容易吸引人們?nèi)缯淦芬粯佑^賞而非肆意的褻玩，它像亭亭玉立的出水芙蓉一樣吸引人。

古樸典雅的紋飾更具有宋代文人士大夫所追求的“蓮”的高貴品格，這些文人士大夫不追求王公貴族的奢華與富足，也不屑于市井小民的庸俗與市儈，他們追求的是一種簡約豁達、渾然天成的意蘊美，講究對意境自由歸真的表露。青白瓷在造型上的意蘊即像蓮花一樣優(yōu)美圓潤，沒有藤蔓植物那種卷曲復雜的過度裝飾，其青白的色澤也同出水芙蓉一樣純凈恬淡而不妖媚。

六、結(jié)語

宋代是我國陶瓷發(fā)展的全盛時期，從各地出土及各藏家手里青白瓷器來看，宋代青白瓷基本涵蓋了生活中的各種器物：各類生活用品、冥器、文玩應有盡有，這些瓷器的存在充分證明了青白瓷在我國受歡迎的程度。值得提及的是，幾十年來，其他國家的遺址中也出土了部分我國宋代的青白瓷，如日本、埃及等等，這說明宋代青白瓷在歷史上就受到這些國家民眾的喜愛。不可否認，青白瓷享譽海內(nèi)外的主要原因源于其獨特的審美情趣。

參考文獻：

[1]黃義軍.宋代青白瓷起源的背景初探[J].考古與文物，2006（02）.

[2]陳雨前.宋代景德鎮(zhèn)青白瓷的審美研究[J].陶瓷學報，2007（04）.

[3]王承旭.青白之韻 安徽繁昌要及其產(chǎn)品[J].收藏，2016（08）.endprint