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    7542:“綠印”的傳奇

    2017-08-28 22:35:29文/何
    藏天下 2017年5期
    關(guān)鍵詞:勐海茶友茶品

    文/何 彤

    7542:“綠印”的傳奇

    文/何 彤

    ◎上世紀(jì)80年代 7542 綠印

    對(duì)于不管是收藏普洱茶還是喜喝普洱茶的人來(lái)說(shuō),“7542”,一定是耳熟能詳?shù)牟杵贰?542茶餅,因包裝紙中部印有綠色的“茶”字,也叫綠印,是云南勐海茶廠的常規(guī)標(biāo)桿茶品,也是勐海茶廠最大宗的茶品之一。7542是一個(gè)代號(hào),也稱為嘜號(hào),是一款產(chǎn)品的產(chǎn)品號(hào)。這個(gè)代號(hào),后來(lái)逐漸成為產(chǎn)品名稱。

    “7542”,在很多茶友眼里一直都是很神秘的,神秘在于它明明是上世紀(jì)80年代后才出現(xiàn)的配方,卻讓眾人認(rèn)為是1975年就有的東西。不僅如此,它還有著許多很好聽(tīng)的名字,讓人以為是不同的茶,比如,97,傣文青等,讓人霧里看花一般。實(shí)際上這些名字都是不同年份的“7542”,是根據(jù)其某一項(xiàng)特征或者其他原因被市場(chǎng)賦予不同的稱謂而已。

    嘜號(hào)“7542”的含義是:1975年研發(fā)出的配方,綜合茶青等級(jí)為4級(jí),由勐海茶廠研發(fā)并生產(chǎn)?!?5”即這款茶的拼配配方被研發(fā)出的年份,并非是1975年生產(chǎn)的意思,最后一個(gè)數(shù)字“2”是勐海茶廠的編號(hào)。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,中茶云南省公司通過(guò)嘜號(hào)來(lái)區(qū)分旗下不同茶廠生產(chǎn)的普洱茶,嘜號(hào)可以方便中茶云南省公司安排生產(chǎn)計(jì)劃以及管理庫(kù)存。

    以目前所掌握的文獻(xiàn)資料以及前輩茶人的敘述,“7542”大規(guī)模批量生產(chǎn)應(yīng)該在上世紀(jì)70年代末或80年代初。由于“7542”產(chǎn)量大,質(zhì)量穩(wěn)定,傳世茶品多,給我們留下許多標(biāo)本,讓后來(lái)者可以依靠這些標(biāo)本去判斷不同陳期的普洱生茶的滋味。因此,“7542”就有了一個(gè)特殊的江湖地位,顯示出了有別于其它普洱茶的傳奇色彩。在“7542”長(zhǎng)達(dá)30年幾乎無(wú)間斷的生產(chǎn)歷史中,以時(shí)間為順序,上世紀(jì)80年代初期7542、73青、88青、92青,97水藍(lán)印、01簡(jiǎn)云,可以說(shuō)是一路傳承,茶友應(yīng)據(jù)此有個(gè)清晰的判別。

    責(zé)任編輯 陳朝暉

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