黔山古茶香

文/樊園芳 圖/喬啟明

黔山古茶香

文/樊園芳 圖/喬啟明

◎春到茶鄉(xiāng)

◎普安縣雪浦鄉(xiāng)德依村古茶園中的千年古茶樹

早在秦漢時(shí)期，貴州先民便開始種茶、制茶、飲茶，創(chuàng)造了燦爛的茶文化和豐富多彩的飲茶習(xí)俗。

現(xiàn)在，貴州仍分布著大量樹齡上千年的古茶樹，范圍之廣、數(shù)量之多，令人驚嘆。

1980年，幾位科研工作者在晴隆、普安兩縣交界的云頭大山無意間發(fā)現(xiàn)一顆茶籽化石。這顆茶籽化石最終被鑒定為“新生代早第三世四球茶茶籽化石”，距今約100多萬年。

全世界迄今唯一一顆茶籽化石的發(fā)現(xiàn)，再次證明中國西南地區(qū)是世界茶樹的原產(chǎn)地，貴州則是原產(chǎn)地的核心區(qū)域。貴州，擁有世界級的古茶樹資源，如何在保護(hù)好這些“活化石”的同時(shí)，讓其發(fā)揮更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與研究價(jià)值，成為擺在貴州茶人面前一個(gè)避不開的課題。

從貴陽市中心驅(qū)車往西行駛20余公里，便進(jìn)入花溪區(qū)久安鄉(xiāng)。久安鄉(xiāng)有距離貴陽城區(qū)最近的古茶園。

在久安鄉(xiāng)，目前仍生長著50000多株古茶樹，是中國目前發(fā)現(xiàn)的最古老最大規(guī)模的栽培型灌木中小葉古茶樹，也是最大的灌木型古茶樹居群。

距久安不遠(yuǎn)的黨武鎮(zhèn)掌克村，種茶歷史已達(dá)百年之久，村中分布著500多畝82000多叢野生茶樹，大多樹齡在500年以上。

◎茶園之韻（甕安）

◎發(fā)現(xiàn)于貴州晴隆的世界唯一茶籽化石

不止于花溪、黨武，全境皆可產(chǎn)茶的貴州，是我國野生喬木大茶樹和灌木古茶樹保存最多的省份之一。

在茶籽化石發(fā)現(xiàn)地普安，生長著世界上范圍最大、數(shù)量最多、樹齡最長、保存最好的野生四球古茶樹活體群落，數(shù)量多達(dá)20000多株。眾所周知，那顆迄今100萬年的茶籽化石，正是一顆四球茶籽，因而，四球古茶樹又被人們稱為茶樹中的“活化石”。

習(xí)水縣境內(nèi)，目前發(fā)現(xiàn)千年以上古茶樹有58株，800年以上的有300余株，500年以上的3000余株，200年以上的1萬余株，多為喬木型，其中仙源鎮(zhèn)古茶樹最為集中。

在道真縣棕坪鄉(xiāng)，集中連片的古茶樹面積近2000畝。最具代表性的古茶樹，樹干周長2.85米，樹高12.8米，樹冠9平方米，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“茶樹王”。

沿河古茶樹廣泛分布在7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)28個(gè)村，1000年以上樹齡茶樹有300多株，100年以上樹齡有40000余株。這些古茶樹包括特大葉種、大葉種、中葉種、小葉種，有喬木型、半喬木型、喬木柳條型、喬木叢生型、灌木型等多個(gè)類型。尤其是塘壩鎮(zhèn)的古茶園，是目前貴州省發(fā)現(xiàn)的最早人工古茶園，可追溯到唐宋時(shí)期。

普定縣化處鎮(zhèn)，樹齡百年以上的有2000多株，其中最具代表性的古茶樹位于張家村。2008年，中國茶葉研究所的專家現(xiàn)場勘測，該樹高3.2米，直徑0.87米，占地50余平方米，是目前發(fā)現(xiàn)最粗、最大、最老的灌木型古茶樹。

高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的氣候條件，孕育和保留了全球最集中、最豐富的貴州古茶樹資源。

這些歷經(jīng)千年的古茶樹，不僅是記錄貴州種茶史的活化石，也是貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要資源庫。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，貴州全省具有一定規(guī)模(1000畝以上)相對集中連片的古茶園達(dá)18處，200年以上的古茶樹15萬株以上，其中千年以上的古茶樹萬余株，在國內(nèi)極為罕見。

作為不可再生的稀缺資源，古茶樹兼具“經(jīng)濟(jì)林木”和物質(zhì)文化遺產(chǎn)雙重屬性。因大多分布在地處偏遠(yuǎn)的山區(qū)，群山阻隔道路難行，古茶樹得到了一定的保護(hù)。

如今，隨著古茶樹受到越來越多茶客追捧，過去不值錢不高產(chǎn)的古茶樹變身搖錢樹，出現(xiàn)了過度采摘、茶園管理不當(dāng)、破壞茶樹生存環(huán)境等諸多問題。

貴州，擁有世界級的古茶樹資源，如何在保護(hù)好這些“活化石”的同時(shí)，讓其發(fā)揮更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與研究價(jià)值，成為擺在貴州茶人面前一個(gè)避不開的課題。

◎古茶樹祭祀儀式

2016年11月，貴州成立省級古茶樹保護(hù)與利用專業(yè)委員會，并啟動古茶樹保護(hù)地方立法工作，省人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會將《貴州省古茶樹保護(hù)條例》，列入2017年省人大常委會立法計(jì)劃正式項(xiàng)目。

在普查貴州古茶樹資源的基礎(chǔ)上，合理利用古茶樹資源，成為茶界專家的共識。

中國工程院院士、貴州大學(xué)副校長宋寶安認(rèn)為，古茶樹是貴州的一張靚麗名片，需要在文化軟實(shí)力方面夯實(shí)貴州古茶樹和貴州茶的競爭力，支撐起貴州作為世界茶樹起源中心的地位，把老祖宗留給我們的寶貴遺產(chǎn)傳承好、發(fā)揚(yáng)好。對茶文化的挖掘和對古茶樹的保護(hù)與利用，一定要從科學(xué)的角度出發(fā)，要把國內(nèi)外、省內(nèi)外以及各方面的資源集中起來，為古茶樹的保護(hù)利用提供支撐。

貴州省農(nóng)委副主任、省茶辦常務(wù)副主任胡繼承說，保護(hù)古茶樹，首先要做好古茶樹普查工作，對一些重點(diǎn)保護(hù)的古茶樹進(jìn)行精確定位；要維護(hù)好古茶樹的生物多樣性。那些在深山的古茶樹，我們就不要過多地打擾它們，我們認(rèn)知能力是有限的，更應(yīng)該給后代留下一些好的基因，建立自己的基因庫勢在必行。

責(zé)任編輯 袁澤友