在水稻高產(chǎn)創(chuàng)建中測(cè)土配方施肥的應(yīng)用分析

摘 要：在水稻高產(chǎn)創(chuàng)建過程中，應(yīng)該增加一定的無(wú)機(jī)肥和有機(jī)肥，并輔之以一定的氮、磷、鉀肥等，保證水稻穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。通常情況下，對(duì)水稻施肥的過程進(jìn)行量化管理，不但可以保證水稻高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，而且能夠提高水稻相關(guān)種植資源的綜合利用率。一般來(lái)講，綜合利用測(cè)土配方施肥技術(shù)成果和水稻良種配套技術(shù)措施，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)水稻良種增產(chǎn)潛力的充分挖掘，從而保證水稻種植增產(chǎn)與增收。對(duì)此，本文研究的主要目的，旨在對(duì)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建過程中的測(cè)土配方施肥技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行分析，以此為大面積水稻配方施肥技術(shù)的實(shí)踐與應(yīng)用推廣提供借鑒和參考。

關(guān)鍵詞：水稻；高產(chǎn)創(chuàng)建；測(cè)土配方施肥；應(yīng)用

中圖分類號(hào)：S147.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170733039

水稻高產(chǎn)創(chuàng)建主要是指結(jié)合現(xiàn)有的高產(chǎn)栽培產(chǎn)量技術(shù)及水稻的品種特性和當(dāng)?shù)氐膶?shí)際栽培環(huán)境，使水稻在生長(zhǎng)過程中，能夠在各個(gè)不同環(huán)節(jié)最大限度地受技術(shù)條件及其他相關(guān)科學(xué)調(diào)配技術(shù)的影響，從而保證其產(chǎn)量不斷提升。一般而言，水稻通過高產(chǎn)創(chuàng)建可使其實(shí)際的產(chǎn)量在原有產(chǎn)量基礎(chǔ)上提升10%～15%，與此同時(shí)保證了水稻品種的高質(zhì)量，而且栽培過程中所施加的肥料不會(huì)對(duì)人和環(huán)境造成損害。實(shí)踐證明，在水稻高產(chǎn)創(chuàng)建過程，利用測(cè)土配方施肥技術(shù)可以節(jié)約一定的技術(shù)成本，確保水稻在穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)的前提下，有效減少其對(duì)生態(tài)環(huán)境及人體的損害。

1 水稻高產(chǎn)創(chuàng)建中測(cè)土配方施肥技術(shù)概況分析

所謂測(cè)土配方施肥技術(shù)，主要是指充分結(jié)合水稻作物的施肥規(guī)律及施肥效應(yīng)、土壤的實(shí)際特性等，對(duì)水稻農(nóng)作物合理施加有機(jī)肥及無(wú)機(jī)肥。這種科學(xué)的施肥技術(shù)必須以不同肥料的田間測(cè)試及土壤測(cè)試為基本的技術(shù)前提，然后對(duì)農(nóng)作物所需要的氮肥、磷肥和鉀肥等物質(zhì)元素的施加劑量和施加周期、施加范圍進(jìn)行科學(xué)分析測(cè)試。所以，從測(cè)土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用操作過程中不難看出，其主要的技術(shù)核心就是對(duì)土壤的需肥及供肥技術(shù)關(guān)系進(jìn)行充分協(xié)調(diào)，從而結(jié)合測(cè)試數(shù)據(jù)結(jié)果對(duì)土壤進(jìn)行合理施肥，保證水稻養(yǎng)分充足，為農(nóng)作物的良好生長(zhǎng)創(chuàng)造有利的人為條件。通過測(cè)土配方技術(shù)的實(shí)施，可以在一定程度上不斷提高有機(jī)肥及無(wú)機(jī)肥的綜合利用率，全面提升農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量，以此節(jié)省農(nóng)作物栽培的技術(shù)成本。

在具體的技術(shù)實(shí)施過程中，主要經(jīng)過測(cè)土及配方和配肥、供應(yīng)、施肥等幾個(gè)不同的技術(shù)操作環(huán)節(jié)。在測(cè)土配方操作的首要環(huán)節(jié)，需通過田間試驗(yàn)進(jìn)一步科學(xué)確定施肥的最佳時(shí)機(jī)及施肥的科學(xué)方式和施肥量，而施肥之前必須要對(duì)水稻生長(zhǎng)的土壤條件進(jìn)行測(cè)試，從而為施肥量的確定提供參考依據(jù)。測(cè)土配方施肥的技術(shù)操作核心，是對(duì)水稻所需肥料進(jìn)行科學(xué)配方，通過對(duì)配方及施肥量進(jìn)行科學(xué)校正，能夠?yàn)榉柿系呐炕a(chǎn)及大面的水稻種植奠定科學(xué)的基礎(chǔ)。配方測(cè)試之后，還要對(duì)配方進(jìn)行加工生產(chǎn)，從而使施肥技術(shù)真正落實(shí)到水稻種植的田間。還要經(jīng)過技術(shù)的推廣與普及，當(dāng)測(cè)土配方技術(shù)試驗(yàn)成功之后，就需要進(jìn)行大量的推廣與運(yùn)用，通過大力的宣傳與教育，從而提升農(nóng)戶的科學(xué)種植意識(shí)。除此之外，還應(yīng)對(duì)測(cè)土配方施肥技術(shù)實(shí)施的效益進(jìn)行評(píng)價(jià)，針對(duì)測(cè)土配方技術(shù)實(shí)施過程中存在的問題及先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)、全面的總結(jié)，從而為大面積的推廣和應(yīng)用，以及技術(shù)的完善奠定基礎(chǔ)。

2 水稻高產(chǎn)創(chuàng)建中測(cè)土配方施肥技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用分析

2.1 水稻高產(chǎn)創(chuàng)建中科學(xué)施用有機(jī)肥

一般而言，有機(jī)肥主要是指含有K及N、P、Mg、Na、S等不同化學(xué)元素的廢料。在水稻高產(chǎn)創(chuàng)建過程中，利用有機(jī)肥的主要作用是有效改善水稻生長(zhǎng)土壤的具體特性，并加強(qiáng)土壤的通氣能力，有效地為水稻生長(zhǎng)過程提供其所需要的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)分。在水稻栽培過程中，大部分的生長(zhǎng)養(yǎng)分主要通過土壤的有機(jī)質(zhì)進(jìn)行礦化分析提供，但土壤在礦化過程中，所分解出來(lái)的養(yǎng)分會(huì)被土壤吸附，從而會(huì)破壞土壤原有的物理結(jié)構(gòu)，同時(shí)使地力不斷降低。但是，通過施加一定量的有機(jī)肥，能夠?yàn)樗就寥姥a(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)分，維持地力養(yǎng)分的平衡。所以，在測(cè)土配方施肥技術(shù)實(shí)施過程中，水稻土壤的有機(jī)質(zhì)年礦化實(shí)際消耗量可以通過水稻土壤的有機(jī)質(zhì)含量及水稻土壤的實(shí)際質(zhì)量，還有土壤有機(jī)質(zhì)的年礦化率三者之間的乘積而得到，而土壤的有機(jī)肥施加量可以結(jié)合土壤的有機(jī)質(zhì)年礦化實(shí)際消耗量的計(jì)算結(jié)果得出。所以，在實(shí)際應(yīng)用過程中，通過消耗有機(jī)質(zhì)不斷增加土壤中的有機(jī)肥含量，可以提高土壤的地力[1]。

2.2 水稻高產(chǎn)創(chuàng)建中科學(xué)確定施肥配方

2.2.1 需要對(duì)土壤的廢料施加時(shí)間進(jìn)行確定

結(jié)合水稻對(duì)氮肥、鉀肥和磷肥等有機(jī)肥料的吸收情況，確定水稻的肥料施加時(shí)間。從中可以發(fā)現(xiàn)水稻在幼穗生長(zhǎng)期及分蘗盛期對(duì)N的吸收量最多。因此，在這2個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期，對(duì)水稻施加穗肥和分蘗肥能夠不斷提升水稻的單產(chǎn)及水稻的質(zhì)量。而通過觀察記錄發(fā)現(xiàn)，水稻在分蘗盛期及移栽返青期，對(duì)N的吸收量開始不斷減少。因此，在這一生長(zhǎng)階段之前，施加一定量的氮肥能夠促進(jìn)水稻的發(fā)育與生長(zhǎng)。除此之外，水稻在分蘗盛期到分蘗結(jié)束及孕穗這一關(guān)鍵生長(zhǎng)階段，其所吸收的K的含量占據(jù)了所有有機(jī)肥總量的90%左右。所以，在水稻生長(zhǎng)的出穂期要科學(xué)施加一定量的鉀肥，從而促進(jìn)其拔節(jié)和快速成熟。

2.2.2 需要科學(xué)確定施肥量

除了了解水稻在不同生長(zhǎng)階段所需要的具體肥料之外，還要進(jìn)一步弄清水稻在不同時(shí)段的具體施肥量。主要結(jié)合土壤的養(yǎng)分及水稻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收量等因素，綜合確定水稻肥料的施加量和施加范圍。由于在實(shí)際栽培過程中，水稻的生長(zhǎng)會(huì)受到具體環(huán)境及栽培技術(shù)的影響，所以一般而言，每生產(chǎn)100kg的稻粒及雜交稻所需要的實(shí)際養(yǎng)分存在巨大差異。本文以粳稻為例，在這種類型的稻谷栽培過程中，在一般栽培技術(shù)條件下，N、K2O及P2O5實(shí)際所需的具體養(yǎng)分分別為1.34～2.00kg和0.29～0.43kg，而這種品種的稻谷對(duì)N、P和K的實(shí)際綜合利用率分別為20%、50%和28%，但是利用測(cè)土配方施肥技術(shù)之后，這種品種的稻谷對(duì)N、P、K的實(shí)際綜合利用率分別可達(dá)到 28%～40%和20%及45%[2]。

2.3 水稻高產(chǎn)創(chuàng)建中測(cè)土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用實(shí)施

本文對(duì)上述水稻高產(chǎn)創(chuàng)建過程中測(cè)土配方施肥技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用技術(shù)流程進(jìn)行了詳細(xì)分析，所以在具體應(yīng)用與實(shí)施過程中。技術(shù)人員需要科學(xué)采集栽培水稻的土壤，結(jié)合土壤種植的實(shí)際類型科學(xué)確定示范區(qū)域中的具體土壤類型。按照一般的技術(shù)要求標(biāo)準(zhǔn)，百畝方及千畝片、萬(wàn)畝區(qū)的實(shí)際取土單元分別為1.33hm2和6.67hm2和13.33hm2，需要選取兩個(gè)不同的土樣進(jìn)行科學(xué)試驗(yàn)分析，然后結(jié)合土樣的不同分區(qū)結(jié)果，對(duì)栽培水稻的土壤酸堿值進(jìn)行測(cè)試分析。在此分析過程中，需要科學(xué)利用計(jì)算機(jī)模擬軟件對(duì)土壤的具體施肥配方進(jìn)行確定。除此之外，還要在水稻生長(zhǎng)過程中綜合利用水稻的旱育、蟲害防治等配套栽培技術(shù)記錄對(duì)水稻栽培技術(shù)進(jìn)行不斷調(diào)整與完善，在保證有機(jī)肥料施加量劑足夠的前提下，結(jié)合水稻苗種的實(shí)際生長(zhǎng)情況，對(duì)氮肥、鉀肥及磷肥等有機(jī)肥料的劑量進(jìn)行增補(bǔ)、縮減，保證水稻生長(zhǎng)過程中的養(yǎng)分充足。在測(cè)土配方施肥技術(shù)完成后，相關(guān)技術(shù)人員還需要對(duì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行驗(yàn)證分析，以保證水稻高產(chǎn)創(chuàng)建過程中測(cè)土配方施肥技術(shù)的實(shí)施具有一定的安全性與科學(xué)性，從而不斷提升新型水稻種植的產(chǎn)量與質(zhì)量，以有效緩解我國(guó)現(xiàn)階段的糧食生產(chǎn)與供應(yīng)壓力。

3 結(jié)束語(yǔ)

在水稻高產(chǎn)創(chuàng)建過程中，運(yùn)用測(cè)土配方施肥技術(shù)主要是充分將有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥更好地融合。與此同時(shí)，采用減前增后的技術(shù)方式進(jìn)一步延緩水稻生長(zhǎng)過程中的根葉早衰現(xiàn)象。在栽培養(yǎng)護(hù)過程中，技術(shù)人員主要通過光合產(chǎn)物的累積及后期光合強(qiáng)度的累積不斷提升水稻單產(chǎn)；分別經(jīng)過3個(gè)不同的時(shí)期進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，在早期，主要不斷促進(jìn)分蘗的及早夠苗及早生快發(fā)；在中期，為了確保分蘗的過快生長(zhǎng)需要不斷減少無(wú)效分蘗數(shù)量；而在生長(zhǎng)后期，則主要通過養(yǎng)根保葉促進(jìn)灌漿?？傊?，將測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用到水稻高產(chǎn)創(chuàng)建過程中，能夠合理調(diào)配水稻高產(chǎn)過程中的養(yǎng)分，實(shí)現(xiàn)水稻的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，為我國(guó)糧食增產(chǎn)增收奠定重要的技術(shù)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1]楊文，鄧傳友，羅祿生.測(cè)土配方施肥在水稻高產(chǎn)創(chuàng)建中的應(yīng)用[J].作物研究，2014（07）：851-852.

[2]馬如兵.水稻高產(chǎn)創(chuàng)建中測(cè)土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用效果[J].農(nóng)技服務(wù)，2016（02）：108.

作者簡(jiǎn)介：李丹（1970-），女，江蘇東海人，本科，高級(jí)農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)科技教育。