大蒜葉枯病田間藥劑防治研究

趙永強(qiáng)+樊繼德+孫厚俊+徐振+張成玲+楊冬靜+謝逸萍

摘要：選取5種藥劑，對病害流行后大蒜葉枯病的田間防治效果進(jìn)行研究。結(jié)果表明，在大蒜葉枯病發(fā)病流行后施藥，百菌清、阿米西達(dá)、代森聯(lián)、甲基硫菌靈和撲海因的防治效果分別為72.16%、71.14%、61.80%、37.04%和7.42%。

關(guān)鍵詞：大蒜；葉枯??；殺菌劑；防治效果

中圖分類號(hào)：S432.4+4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2017）14-2680-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.14.020

Abstract： Choosing 5 fungicides，the field control effect of fungicides to garlic leaf blight were researched. The results indicated that the control effect of chlorothalonil，amistar，metiram，thiophanate-methyl and iprodione to garlic leaf blight after the outbreak epidemics of the disease were 72.16%，71.14%，61.80%，37.04% and 7.42%，respectively.

Key words： garlic； leaf blight； fungicides； control effect

大蒜是深受世界各國人民喜愛的保健蔬菜，又是重要的調(diào)味品和醫(yī)藥原料，也是中國重要的加工原料和出口創(chuàng)匯蔬菜[1]。近年來，隨著大蒜種植面積和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展及栽培生態(tài)環(huán)境的不斷變化，大蒜葉枯病日益嚴(yán)重，造成大蒜蒜薹、蒜頭產(chǎn)量的嚴(yán)重?fù)p失[2，3]。鑒于在大蒜葉枯病防治實(shí)踐中蒜農(nóng)的預(yù)防意識(shí)相對薄弱，往往是在大蒜發(fā)病以后才施藥[4，5]的現(xiàn)狀，本試驗(yàn)進(jìn)行了病害流行后施藥防治大蒜葉枯病的研究，為大蒜葉枯病的防治提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試品種與藥劑

供試大蒜品種為徐蒜918。

供試的5種藥劑為75%百菌清可濕性粉劑（利民化工股份有限公司）、25%阿米西達(dá)懸浮劑（先正達(dá)（蘇州）作物保護(hù)有限公司）、70%代森聯(lián)水分散粒劑（巴斯夫植物保護(hù)（江蘇）有限公司）、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑（深圳諾普信農(nóng)化股份有限公司）、50%撲海因懸浮劑（拜耳作物科學(xué)（中國）有限公司）。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

參考藥劑推薦濃度設(shè)置5個(gè)處理，處理1，75%百菌清可濕性粉劑2 250 g/hm2；處理2，25%阿米西達(dá)懸浮劑300 mL/hm2；處理3，70%代森聯(lián)水分散粒劑2 250 g/hm2；處理4，70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 500 g/hm2；處理5，50%撲海因懸浮劑1 500 mL/hm2。以清水作為對照（CK）。3次重復(fù)，各處理隨機(jī)排列，小區(qū)面積10 m2。

試驗(yàn)在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行，大蒜與甘薯輪作，有大蒜葉枯病發(fā)病史。2015年10月20日播種，2016年3月25日葉枯病流行后調(diào)查各處理區(qū)發(fā)病基數(shù)并首次噴藥，間隔7 d連續(xù)噴藥3次，4月25日調(diào)查各藥劑處理防治效果。

1.3 數(shù)據(jù)調(diào)查與處理

大蒜葉枯病調(diào)查方法、病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)等參照文獻(xiàn)[6]。每小區(qū)對角線五點(diǎn)取樣，每點(diǎn)調(diào)查2株，每株調(diào)查上部5片葉，以每一葉片上病斑面積占整個(gè)葉面積的百分率進(jìn)行分級(jí)，記錄每一葉片的病情嚴(yán)重程度，計(jì)算病情指數(shù)（病指）和防治效果。病情嚴(yán)重程度分級(jí)方法（以葉片為單位），0級(jí)，無病斑；1級(jí)，病斑面積占整個(gè)葉面積的5%以下；3級(jí)，病斑面積占整個(gè)葉面積的6%～10%；5級(jí)，病斑面積占整個(gè)葉面積的11%～20%；7級(jí)，病斑面積占整個(gè)葉面積的21%～50%；9級(jí)，病斑面積占整個(gè)葉面積的50%以上。

病情指數(shù)和防治效果計(jì)算方法[7，8]如下：

2 結(jié)果與分析

由表1可知，由于溫室大棚內(nèi)保持高溫高濕的條件，大蒜葉枯病較大田發(fā)病重且發(fā)病時(shí)期大幅提前，在3月25日即暴發(fā)流行，大蒜植株100%發(fā)病且各試驗(yàn)小區(qū)病情指數(shù)均達(dá)到60%以上。由藥劑田間防治效果可知，施用75%百菌清可濕性粉劑或25%阿米西達(dá)懸浮劑對大蒜葉枯病的防治補(bǔ)救效果最好，防治效果分別達(dá)到72.16%和71.14%；其次為70%代森聯(lián)水分散粒劑，防治效果可達(dá)61.80%。這3種藥劑與70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、50%撲海因懸浮劑的防治效果差異達(dá)顯著性差異。

此外，試驗(yàn)期間處理區(qū)大蒜植株除大蒜葉枯病擴(kuò)展外未發(fā)現(xiàn)藥害癥狀，說明供試藥劑對大蒜植株的安全性較好。

3 小結(jié)與討論

大蒜葉枯病的防治堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)措施為基礎(chǔ)，以藥劑防治為重點(diǎn)的防治策略。藥劑防治的關(guān)鍵是抓好發(fā)病前的預(yù)防及發(fā)病初期的防治，做到苗期早防，發(fā)病初期重治，中后期巧治[9]。李秀菊等[10]、顏琳琳等[11]研究表明播種前藥劑處理大蒜種子可以有效防治葉枯病的發(fā)生。此外，參考發(fā)病初期大蒜葉枯病的藥劑防治的研究成果[12-14]，本研究鑒于蒜農(nóng)習(xí)慣在大蒜葉枯病發(fā)病流行以后才進(jìn)行防治的現(xiàn)狀，對病害流行后大蒜葉枯病的防治藥劑進(jìn)行篩選。本試驗(yàn)結(jié)果表明，在高溫高濕等適宜大蒜葉枯病發(fā)病的條件下，病害流行后用75%百菌清可濕性粉劑、25%阿米西達(dá)懸浮劑、70%代森聯(lián)水分散粒劑均可以對大蒜葉枯病的擴(kuò)展起到較好的抑制效果，可以作為大蒜葉枯病流行后病害防治的補(bǔ)救措施。

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