粉葛高產栽培技術要點與效益探索

歐念嬌

摘 要 粉葛高產栽培技術的應用，可以有效提高粉葛作物的種植效益。益?；诖?，以藤縣粉葛栽培為例，研究高產栽培技術的應用形式，全面分析種植效益，保證在實際工作中，可以有效提高粉葛高產栽培技術的應用價值，為其后續(xù)發(fā)展奠定基礎。

關鍵詞 粉葛；高產栽培；技術要點；效益分析

中圖分類號：S567.23+9 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.14.011

粉葛高產栽培技術的應用，需要做好品種選擇與整地、選地工作，明確定植栽培密度，分析產量影響因素，創(chuàng)建專門的栽培方案，明確各個部門的工作職責，保證在實際栽培期間，可以提高經濟效益。

1 粉葛高產栽培技術要點

藤縣粉葛栽培中，所選擇的品種多為桂葛一號，因此，本文針對此類品種的栽培技術要點提出幾點應用意見。

1.1 整地與選地措施

粉葛對于土壤的要求不嚴格，但由于植物根系較為發(fā)達、壯碩，因此，需要保證土壤厚度符合相關要求，且排水性能良好，因粉葛植物抗旱性能良好，耐澇性能較差，因此，需要保證地下水位下水位在1.6 m以下。選地中，可以選擇砂質土壤，如土壤較為深厚的荒山、森林采伐地等。在整地工作中，需要開展深翻工作，深度控制在0.6 m左右，需要在冬季之前深翻，保證土壤疏松程度，增強土壤肥力。對于基肥而言，可以將雜肥作為主要原料，如施加氮肥、磷肥、鉀肥三種元素的復合肥料，將劑量控制在90 kg/667 m2左右。

1.2 起壟作廂措施

在粉葛苗栽植的過程中，需要做好起壟作廂工作，廂底部的長度為0.4 m，寬度在16 cm左右。如果選擇凈作栽培方式，需要控制株距，通常在0.6 m左右，密度控制在800株/667 m2。如果選擇套作方式，需要利用2 m的大開廂，將株距控制在0.6 m左右，密度為500株/667 m2左右。在行間剩余土地上，可以栽培蔬菜與花生等[1]。

1.3 定植移栽措施

在定植移栽工作中，需要利用壓藤或是分株的方式培育粉葛苗，在每年2月末或3月初對其進行處理，選擇溫度在15 ℃以上時開展相關工作。在移栽期間，需要濕潤育苗的土壤，如在移栽之前對土壤進行淋水，在保證濕潤的情況下，開展移栽。在實際移栽期間，需要斜插葛苗，芽向上，控制幼苗的高度，以便于管理，然后在根部淋水，保證其生長效果[2]。在此期間，需要合理應用育苗技術，在干燥區(qū)域作畦，建設專門的催芽室，利用電熱加溫的方式催芽，大粒的種子可以選擇50粒，小粒的種子可以選擇100粒，在催芽之后，對其進行溫度訓練處理，保證達到預期的育種目的。

1.4 搭架引蔓措施

由于粉葛的根部具有纏繞性特點，藤節(jié)較多，在接觸土壤之后，易長出新的根系，因此，需要對其進行搭架引蔓處理。在粉葛藤長到0.4 m時，就要搭架引蔓，使其可以攀援引蔓生長，不僅可以提高管理工作效率，還能增強光合作用，提高通風透光效果，避免藤在土壤中定根，消耗過多的養(yǎng)分?？梢詫⒅Ъ芨叨瓤刂圃? m左右，利用“人”字形的架設方式處理，保證可以提升其產量[3]。

1.5 定藤摘心措施

在栽培中，需要做好定藤摘心工作，即每株留下兩根左右的主藤，并對其進行上架處理，將其他的部分全都剪除。待藤長到2.6 m時，需要對其進行打頂與摘心處理，避免出現(xiàn)徒長的現(xiàn)象，對于生長旺盛的分枝，需要及時修剪。栽培技術者需要摘除藤底部1 m以上的側枝，每13 d摘除一次，直到不再長出側藤為止[4]。

1.6 壓藤育苗措施

在每年7月左右，葛藤會長到1.6 m以上，此時需要對其進行壓藤育苗處理，對于每株苗而言，需要選擇較為粗壯的藤，然后松土，將粗壯的節(jié)放置在土壤中，使其可以生長出新的根系。在1個月之后生根成功，需要將其葉節(jié)的兩端剪斷，使其可以獨立在土壤中生長。在斷藤工作完成之后，需要施加用水稀釋的尿素肥料，將比例控制在0.5%左右，滿足植株對于營養(yǎng)的需求。

1.7 肥水管理措施

對于粉葛植株生長而言，需要做好肥水管理工作。粉葛屬于豆科類植物，根部具有較為良好的固氮作用，因此，在實際生長期間，不需要施加氮肥。種植人員可以通過觀察，明確粉葛的長勢，科學選擇肥料。例如：在粉葛長勢不良的情況下，可以施加尿素肥料與復合肥料，劑量控制在15 kg/667 m2左右，每個月施加一次肥料，一共施加4次。第一次施肥是在定植之后，葛苗生長到0.3 m時，將施肥工作與中耕除草工作結合在一起，同時，還要對其進行灌溉處理，如果遇到雨水天氣，可以減少灌溉環(huán)節(jié)，以免出現(xiàn)土壤濕度過高的現(xiàn)象。

1.8 病蟲害防治措施

在粉葛種植期間，很少會出現(xiàn)病蟲害現(xiàn)象，偶爾會出現(xiàn)蝗蟲、銹病等現(xiàn)象，不必施加過多藥物。由于粉葛根部的甜味加重，易引來老鼠，尤其在春季與冬季的時候，經常出現(xiàn)鼠害，因此，需要做好防鼠工作，如添加投放“毒餌”，毒餌可以選擇谷類與玉米等，在保證粉葛植物不被鼠藥污染的情況下，減少鼠害問題。

1.9 采收與越冬管理措施

在冬季栽培時期，需要做好采挖工作，適時開展相關采收活動，先刨除種苗，然后修剪植株，在人工挖出的情況下，利用刀具將葛塊切割。然后施加底肥，保證復廂培土。同時，在栽培工作中，需要做好越冬工作，將稻草覆蓋在廂上面，然后覆蓋一層沙土，保證可以達到良好的防凍效果。

2 粉葛栽培效益分析

在粉葛栽培的過程中，經濟效益、生態(tài)效益與社會效益較高，種植戶需要對其進行全面的分析，保證可以利用先進的工作方式開展栽培工作，發(fā)揮栽培技術的應用作用，達到預期的管理目的。

2.1 經濟效益分析

粉葛的經濟效益較高，在實際種植中，如果密度為550株/667 m2，需要投資1 000元左右，在第二年收獲的時候，產量為2 000～2 500 kg/667 m2，經濟效益為4 000～5 000元，可以將每667 m2純收入控制在800元左右。在連續(xù)栽培7年左右的情況下，一次投入，每年都有收獲，管理成本較低，只需要在第一年加強管理力度，第二年開始對其進行基本管理與投入，每年的投入成本在200元/667 m2左右。另外，在實際種植期間，還可以利用葛粉植物加工成為葛根茶，提高葛粉種植的經濟效益，建設相關產業(yè)結構，提高當?shù)馗鸱鄯N植的經濟效益水平。

2.2 社會效益

據(jù)調查，粉葛的社會效益較為良好，不僅能夠提高農民與農村經濟效益的，還具有促進社會和諧發(fā)展的效用，如為養(yǎng)殖業(yè)提供粉葛植物。

2.3 生態(tài)效益

粉葛植物的根系較為發(fā)達，可以提高土壤的水土保持能力，減少水土流失。且綠葉素較多，在光合作用下，釋放大量氧氣，有效改善生態(tài)環(huán)境。

3 結語

在粉葛高產栽培的過程中，需要科學地應用各類技術，逐漸提高粉葛的栽培質量與經濟效益，促進農村綜合經濟的發(fā)展，提高生態(tài)效效益，滿足農戶的實際發(fā)展需求。

參考文獻

[1]曾文高，張敏，陳菊蘭，等.粉葛高產栽培技術[J].科學種養(yǎng)，2015（12）：67-68.

[2]黃敏.粉葛高產栽培技術及綜合效益[J].吉林農業(yè)，2016（16）：52.

[3]伍尚信，盧希旭，姜先芽，等.粉葛新品種的引種表現(xiàn)及高產栽培技術[J].安徽農學通報，2016，22（5）：42-43.

[4]盧承武.粉葛無公害高產栽培技術在素龍的應用推廣[J].科學種養(yǎng)，2014（3）：33.

（責任編輯：劉昀）