胖姑娘也有春天
——小班肥胖幼兒行為習(xí)慣的個(gè)案分析

文/蘇南 江蘇省南京市鼓樓幼兒園

胖姑娘也有春天
——小班肥胖幼兒行為習(xí)慣的個(gè)案分析

文/蘇南 江蘇省南京市鼓樓幼兒園

小班幼兒的行為習(xí)慣存在著很大的個(gè)體差異，這直接影響著他們的入園適應(yīng)及同伴交往。本文采用個(gè)案研究的方法，通過(guò)觀察法、訪談法，尋求孩子不適應(yīng)集體和被拒絕的原因，并通過(guò)改變體型，賞識(shí)教育，營(yíng)造有利于幼兒培養(yǎng)良好行為習(xí)慣的物質(zhì)和心理環(huán)境，學(xué)習(xí)正確的同伴交往方式以及家園合作等策略，改善她被動(dòng)消極的同伴關(guān)系，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，從而促進(jìn)小班幼兒身心健康成長(zhǎng)。

一、問(wèn)題提出

健康是指人在身體、心理和社會(huì)適應(yīng)方面的良好狀態(tài)。幼兒階段是兒童身體發(fā)育和機(jī)能發(fā)展極為迅速的時(shí)期，也是形成安全感和樂(lè)觀態(tài)度的重要階段。發(fā)育良好的身體、愉快的情緒、強(qiáng)健的體質(zhì)、協(xié)調(diào)的動(dòng)作、良好的生活習(xí)慣和基本生活能力是幼兒身心健康的重要標(biāo)志，也是其他領(lǐng)域?qū)W習(xí)與發(fā)展的基礎(chǔ)。但現(xiàn)在一些幼兒存在體態(tài)不健康，行為習(xí)慣差從而影響入園適應(yīng)及同伴交往問(wèn)題。這與家庭教養(yǎng)方式有很大關(guān)系。本文以4歲小班幼兒萱萱為研究對(duì)象，通過(guò)自然觀察法、訪談法對(duì)萱萱的行為習(xí)慣進(jìn)行分析和研究，旨在找到問(wèn)題的原因，并據(jù)此提出措施和建議，使小班幼兒能夠早日適應(yīng)集體生活，與周圍人建立良好的社會(huì)關(guān)系，最終促進(jìn)他們行為習(xí)慣和社會(huì)性發(fā)展。

二、問(wèn)題背景

萱萱是個(gè)4歲的文靜小姑娘，有點(diǎn)胖胖的，總是帶著微笑，卻很少說(shuō)話。入園將近一年了，她總是不記得自己坐在哪個(gè)小組，經(jīng)常能聽(tīng)到她大哭著說(shuō)小朋友打她。在家里，她飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手，媽媽和外婆對(duì)她寵愛(ài)有加；在幼兒園，她總是一個(gè)人沉默不語(yǔ)，面對(duì)老師的指令她也總是沒(méi)有回應(yīng)，同伴常常 “告狀”她吃飯很臟……老師很為她擔(dān)心。

事件一：

開學(xué)初，我們用水果作為組名，將孩子們分成了6組，被安排在葡萄組的萱萱在經(jīng)過(guò)了一個(gè)學(xué)期后依然對(duì)自己所在小組的指令沒(méi)有反應(yīng)，當(dāng)老師請(qǐng)葡萄組的小朋友來(lái)討論區(qū)時(shí)，只有她一個(gè)人呆呆地坐在桌旁，當(dāng)全班所有的孩子都離開位置了，這時(shí)她才慢慢悠悠地走去討論區(qū)坐下。

事件二：

萱萱的體型比較肥胖，動(dòng)作發(fā)展也會(huì)相對(duì)落后一些。開學(xué)不久的一次體育活動(dòng)是練習(xí)雙腳跳的技能，小朋友們分組排隊(duì)雙腳跳圈。輪到萱萱時(shí)，她站在圈的前面發(fā)愣，我趕忙上前去指導(dǎo)她雙腳并攏向前跳，她也無(wú)動(dòng)于衷。于是我便牽著她的手打算帶著她跳。她雙腿彎曲，最后還是慢慢地走過(guò)了圈。接下來(lái)的一段時(shí)間，在晨間鍛煉的“森林大冒險(xiǎn)”游戲的跳圈環(huán)節(jié)，我關(guān)注過(guò)很多次，她始終沒(méi)有學(xué)會(huì)“跳”這個(gè)技能。

事件三：

小班下學(xué)期了，新的早操《口香糖》要求同伴間兩人結(jié)對(duì)完成，并且中途還要交換對(duì)象。突然有一天早操時(shí)，萱萱面對(duì)著謙謙想要和他結(jié)對(duì)做操時(shí)，謙謙轉(zhuǎn)身便想找別人，可是大家都有了同伴，于是謙謙便始終背對(duì)著萱萱。事后我向謙謙了解情況，他的回答竟然是：“萱萱不是我的朋友，她太臟了，我不要跟她一起做操！”可見(jiàn)萱萱的個(gè)人習(xí)慣已經(jīng)嚴(yán)重影響到她的同伴交往。

事件四：

散步回來(lái)，我們班的保育老師向我們反映萱萱的桌面和地面布滿了米飯和湯，于是我們追蹤她的進(jìn)餐情況。她雖然體型偏胖，但是她每天吃飯卻很少，而且總是要等到施老師把她碗里剩下的湯倒掉才能送碗。經(jīng)常能見(jiàn)到的現(xiàn)象就是進(jìn)餐還沒(méi)5分鐘，她碗里的葷菜早已不見(jiàn)影蹤。

事件五：

12月18日是國(guó)家公祭日，在這個(gè)日子必須給孩子做好愛(ài)國(guó)主義啟蒙，孩子聽(tīng)到防空警報(bào)會(huì)有疑問(wèn)：“這是什么聲音？”“為什么會(huì)放這個(gè)聲音？”利用此契機(jī)，我用通俗易懂的言語(yǔ)描述了南京大屠殺的悲慘歷史，他們得知多年以前很多和他們一樣大的孩子因?yàn)橥罋⒍プ類?ài)的爸爸媽媽和爺爺奶奶，全班鴉雀無(wú)聲，整個(gè)空氣凝結(jié)了一股悲傷的氣息，很多孩子露出了驚恐的表情，有些孩子用手?jǐn)[出了十字的姿勢(shì)——奧特曼每次打怪獸前的正義手勢(shì)，有的孩子直呼“我要保護(hù)我的媽媽”，而萱萱依然是默默地坐著，只是眼睛紅了，不一會(huì)兒噙滿了的淚水簌簌地往下掉，她接著開始嚎啕大哭……

早在入園前的暑期家訪中，我對(duì)這個(gè)孩子的印象相當(dāng)深刻。我清晰地記得胖胖的她坐在媽媽的腿上安靜不語(yǔ)，爸爸在一旁填寫入園適應(yīng)的問(wèn)卷，媽媽跟我們介紹萱萱是一個(gè)相當(dāng)善良的孩子，并舉例她曾經(jīng)因?yàn)橄肫鸷芫靡郧鞍l(fā)生的一件傷心事默默流淚……對(duì)于萱萱這樣行為習(xí)慣比同齡人弱太多，而內(nèi)心卻豐富又敏感的孩子，我們?cè)撊绾螏椭ミm應(yīng)幼兒園的生活和集體呢？

三、成因

（一）個(gè)體因素

萱萱從出生到入園前在家的三年多時(shí)間一直被家人呵護(hù)有加，家人對(duì)她毫無(wú)原則地完全包辦，更是滿足她所有的無(wú)理要求，導(dǎo)致萱萱現(xiàn)在因不良飲食習(xí)慣形成肥胖體型。有關(guān)資料顯示兒童一旦肥胖，由于體內(nèi)脂肪比例增高，酸性代謝產(chǎn)物排泄不充分而蓄積量增大，兒童會(huì)經(jīng)常感覺(jué)疲困乏力，貪睡，不愿活動(dòng)；又因?yàn)榉逝謱?dǎo)致水、糖、脂肪代謝紊亂，高胰島素血癥而出現(xiàn)異常饑餓感，表現(xiàn)為嘴饞而特別貪吃。這樣就容易促成兒童惰性的養(yǎng)成，變得既貪吃又貪睡，形成越來(lái)越胖，越胖毛病越多的惡性循環(huán)。越是肥胖，越是貪食，越是懶惰，越不愿運(yùn)動(dòng)，失去兒童那種天真活潑好動(dòng)的天性。所以萱萱的動(dòng)作發(fā)展落后以及怕動(dòng)都和肥胖的體型有重要的關(guān)系。

（二）家庭因素

萱萱平時(shí)的撫養(yǎng)人是外婆、媽媽和爸爸，平常主要接送孩子的是外婆。通過(guò)多次和萱萱的家人進(jìn)行溝通交流，發(fā)現(xiàn)萱萱上述的種種行為都根源于她的家庭以及他們的教養(yǎng)方式和觀念。她的媽媽在婚后花了5年的時(shí)間才懷上萱萱，并且在保胎期間全家人都付出了大量的精力和心血，于是當(dāng)孩子出生以后被全家視如珍寶。前兩次向她媽媽反映孩子行為時(shí)，她給我們的答復(fù)是她的女兒在家沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)這樣的現(xiàn)象，而且完成得很好，至于在幼兒園為什么會(huì)這樣她也不明白。我們得到她這樣的回應(yīng)是有些泄氣的，但同時(shí)也了解到她媽媽的一顆袒護(hù)孩子的心。

而在與爸爸的談話中卻讓我們了解到了一個(gè)真實(shí)的萱萱。他覺(jué)得萱萱從出生起的幾次體檢再到后來(lái)動(dòng)作和認(rèn)知的發(fā)展總是比同齡的孩子落后，她的性格也是慢慢悠悠，對(duì)一切都表現(xiàn)出不在乎。并且他對(duì)媽媽和外婆的教養(yǎng)觀念也表示反對(duì)，萱萱從小吃飯就是由媽媽和婆婆喂，一直到入園也不會(huì)自己吃，媽媽的觀念是女孩兒不要太聰明，長(zhǎng)大以后自然什么都會(huì)了?？墒墙?jīng)過(guò)入園前一年的努力，他仍然無(wú)力扭轉(zhuǎn)這樣的局面。

家庭成員的教養(yǎng)觀念與方式的不一致、不科學(xué)，無(wú)疑也對(duì)萱萱的健康成長(zhǎng)不利。

（三）同伴因素

蘇聯(lián)著名教育家、心理學(xué)家贊可夫說(shuō)過(guò)：“個(gè)性的發(fā)展，在孤獨(dú)和隔絕中是不可能的，只有在兒童集體的內(nèi)容豐富而形成多樣的生活中才有可能?！睋?jù)父母的反饋和老師在園觀察，萱萱常常因?yàn)橥檩p輕的肌膚接觸就大呼小朋友“打”她，遇到爭(zhēng)執(zhí)，她便委屈地大聲哭泣，對(duì)方則被她的行為和哭聲嚇到。能看出來(lái)，萱萱并不能正確地理解同伴友好的肢體語(yǔ)言。

加上小班幼兒處于道德“他律”階段，幼兒道德判斷服從于成人和權(quán)威，孩子們會(huì)察言觀色，從老師的言語(yǔ)中“認(rèn)定”萱萱是“壞孩子”。同伴的孤立讓她越加敏感，也不會(huì)主動(dòng)和別人玩，晨間鍛煉時(shí)，游戲時(shí)，喝水時(shí)，她總是一個(gè)人默默不語(yǔ)。久而久之，在班級(jí)里沒(méi)有人說(shuō)萱萱是他們的朋友。

四、措施

（一）養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，為身心健康發(fā)育奠定物質(zhì)基礎(chǔ)

1. 控制飲食，加強(qiáng)鍛煉，早日將體重控制在正常范圍內(nèi)。

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：健康首先需要具有健康的體態(tài)。萱萱的體重指標(biāo)早已超過(guò)了4周歲孩子的正常范圍，看起來(lái)也是比較笨重，以至于我常常覺(jué)得她反應(yīng)慢和怕動(dòng)，跟這笨重的體態(tài)非常相關(guān)。更有研究表明，肥胖兒童的智商和操作商低于健康兒童，其活動(dòng)、學(xué)習(xí)、交際能力低，久而久之會(huì)出現(xiàn)抑郁、自卑，使兒童對(duì)人際關(guān)系敏感，性格內(nèi)向，社會(huì)適應(yīng)能力低，影響兒童心理健康。如果能控制飲食，多吃蔬菜水果，再加強(qiáng)體育鍛煉，減輕體重，相信無(wú)論是從健康、動(dòng)作發(fā)展靈活度以及性格方面來(lái)說(shuō)都是有百利而無(wú)一害的事！

2. 合理飲食，自主進(jìn)餐，學(xué)會(huì)吃得干凈。

俗話說(shuō)：“民以食為天。”人的生活離不開一日三餐，尤其是正在生長(zhǎng)發(fā)育的孩子，養(yǎng)成良好的自主進(jìn)餐習(xí)慣非常重要，這也是幼兒園健康教育的重要內(nèi)容。幼兒形成自主進(jìn)餐習(xí)慣不僅對(duì)幼兒進(jìn)餐習(xí)慣的養(yǎng)成有著積極作用，而且還影響著幼兒其他方面的發(fā)展。午餐是幼兒園一日生活中的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系到幼兒的營(yíng)養(yǎng)與健康，同時(shí)良好的飲食習(xí)慣和進(jìn)餐能力，對(duì)幼兒健康成長(zhǎng)起著重要的作用。

（二）家園共育，樹立正確育兒觀

1.家園統(tǒng)一要求，作息一致，幫助她更快適應(yīng)幼兒園生活。

家庭是兒童早期社會(huì)化的重要場(chǎng)所，幼兒最容易從家長(zhǎng)的面部表情和情緒表露中得到反饋，從而學(xué)習(xí)情緒表達(dá)的方式，民主型的教養(yǎng)方式更容易促進(jìn)兒童社會(huì)規(guī)則的內(nèi)化。因此，萱萱在家的作息與習(xí)慣是否與在園一致就顯得十分重要。我們和萱萱的家人需要統(tǒng)一對(duì)她的要求，并且經(jīng)常溝通與相互反饋。堅(jiān)持良好的生活習(xí)慣，才能保證幼兒在園行為的延續(xù)性。相信通過(guò)家園的配合與堅(jiān)持，萱萱的行為和習(xí)慣一定會(huì)越來(lái)越好！

2．給父母一些正確的育兒經(jīng)驗(yàn)和建議。

由于學(xué)齡前幼兒尚未形成優(yōu)秀的行為標(biāo)準(zhǔn)，他們依賴于成人的指導(dǎo)、反饋和榜樣，來(lái)推知何時(shí)該感到驕傲、羞恥或害羞。家人是除了老師以外最重要的“鏡子”，我們要給萱萱的父母和外婆一些明確的指導(dǎo)，推薦他們查閱一些相關(guān)的書籍或?qū)I(yè)報(bào)刊，以及科學(xué)育兒的優(yōu)秀綜藝節(jié)目。幫助他們?cè)诩乙材苎永m(xù)科學(xué)的教養(yǎng)方式，從而幫助萱萱有可持續(xù)的健康發(fā)展。

（三）營(yíng)造積極的集體氛圍及心理環(huán)境

1．細(xì)心發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn)，用鼓勵(lì)激勵(lì)她進(jìn)步，并在群體中樹立自信。

俗話說(shuō)“好孩子是夸出來(lái)的！”同時(shí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》也指出，“應(yīng)為每個(gè)幼兒提供表現(xiàn)自己長(zhǎng)處和獲得成功的機(jī)會(huì)，增強(qiáng)自信心”。萱萱在班級(jí)中常常表現(xiàn)出消極的情緒。想要扭轉(zhuǎn)現(xiàn)狀的方法之一就是發(fā)現(xiàn)她身上獨(dú)特的閃光點(diǎn)，幫助她建立自信和自我認(rèn)同。對(duì)于年幼的幼兒，他們還不能夠很好地進(jìn)行客觀的自我評(píng)價(jià)，往往是從身邊的人對(duì)自己的評(píng)價(jià)來(lái)衡量自己。因此成人的鼓勵(lì)和肯定有利于培養(yǎng)幼兒的自信心和積極性。可以從身邊細(xì)小的事發(fā)現(xiàn)萱萱身上的一些優(yōu)點(diǎn)，比如善良，比如愛(ài)畫畫，并且當(dāng)眾表?yè)P(yáng)她，將她的繪畫作品展示在班級(jí)“個(gè)人畫展”墻飾中給同伴欣賞。同時(shí)經(jīng)常有意識(shí)地給萱萱做老師“小幫手”的機(jī)會(huì)。這不僅能樹立她在班級(jí)中的自信與自我認(rèn)同，也能讓她得到同伴的喜歡和欣賞，從而愿意改掉缺點(diǎn)，成為更好的自己！

2．幫助她學(xué)會(huì)與同伴友好相處，交到更多朋友。

良好的同伴關(guān)系是幼兒心理健康發(fā)展的重要精神環(huán)境，有利于他們形成自尊、自信、活潑開朗的性格，有利于促進(jìn)其社會(huì)化及心智的發(fā)展。我們要鼓勵(lì)萱萱感受同伴的愛(ài)與幫助，并教她一些表達(dá)友善的言語(yǔ)、行為和方法，幫助她早日融入集體，愉快地學(xué)習(xí)和生活！

五、結(jié)語(yǔ)及反思

通過(guò)老師和家長(zhǎng)的共同努力和配合，萱萱的行為習(xí)慣漸漸得到了改善，吃飯時(shí)知道手扶著碗，勺子對(duì)準(zhǔn)嘴，桌面再也不像以前撒滿了飯菜；她還開始有了朋友，經(jīng)常看到她和同伴一起在娃娃家合作游戲；晨間鍛煉也開始看到她開心地跳著……

《綱要》指出：“尊重幼兒在發(fā)展水平、能力、經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)方式等方面的個(gè)體差異，努力使每一名幼兒都能獲得滿足和成功。”教育是一門藝術(shù)，沒(méi)有適用于所有孩子的統(tǒng)一方法，《指南》中的“尊重個(gè)體差異”時(shí)刻警示我們要因材施教，讓每個(gè)孩子都能得到關(guān)愛(ài)與發(fā)展！