淺談化學教學中的德育滲透

何國章

（四川省成都七中八一學校）

摘 要：化學教學中的德育滲透可促進智育和德育的協(xié)同發(fā)展，達到全面育人的目的。結(jié)合自身教學實踐，以《海水資源的開發(fā)利用》為例，簡要介紹了在化學教學中利用實驗教學，聯(lián)系科學、技術(shù)、社會、環(huán)境，學習化學史滲透德育。

關(guān)鍵詞：化學教學；德育滲透；實驗；可持續(xù)發(fā)展

教育的目的是“促進德育、智育、體育、美育有機融合，提高學生綜合素質(zhì)，使學生成為德智體美全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人?！钡掠粌H是教育的一個重要組成部分，而且居于首要和主導(dǎo)地位。赫爾巴特說過：“教育的唯一工作與全部工作可以總結(jié)在這一概念之中——道德?！被瘜W教學中包含著大量的德育內(nèi)容，只要充分發(fā)掘教學素材中的德育因素，把化學教學的科學性和思想性聯(lián)系起來，就能在傳授和學習科學文化知識的同時滲透德育內(nèi)容，使學生受到熏陶和啟迪。

一、利用實驗教學，培養(yǎng)實事求是、勇于探索的科學精神

新的課程標準要求重視培養(yǎng)學生的探究能力，以提高學生的科學素養(yǎng)為主旨?；瘜W是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學，化學實驗對化學課程目標的全面落實具有重要的作用。在實驗教學中，教師要深入研究教材，演示、補充、改進相關(guān)實驗，讓學生在實驗中體驗科學方法的運用，培養(yǎng)科學精神。

在該課的教學實踐中，筆者讓學生完成教材的實驗4-2，證明海帶中確實存在碘元素。然而，實驗僅僅得到I2的CCl4溶液，并沒有分離得到I2單質(zhì)。于是，筆者向?qū)W生追問——如何從I2的CCl4溶液中得到I2單質(zhì)呢？學生給出了蒸餾的方案。因為I2的沸點是184.35 ℃，CCl4的沸點是76.8 ℃，兩者沸點相差較大，很容易想到通過蒸餾的方法分離I2和CCl4。筆者隨即播放了在實驗室提前錄制的視頻——《蒸餾I2的CCl4溶液》，從實驗視頻中可以觀察到蒸餾燒瓶中I2的CCl4溶液呈紫色，隨著溫度升高，溶液沸

騰，蒸汽經(jīng)冷凝管冷卻后流入錐形瓶中，但錐形瓶中液體的顏色仍然呈紫色。說明I2隨CCl4一同被蒸餾出來，蒸餾法并不能分離I2和CCl4。實驗結(jié)果讓學生非常驚訝！在認知沖突的基礎(chǔ)上，我引導(dǎo)學生分析原因，I2的沸點雖然是184.35 ℃，但事實上在加熱過程中，當溫度在45 ℃～77 ℃時I2就會完全升華。CCl4的沸點是76.8 ℃，在加熱蒸餾時，I2和CCl4如影相隨地一同被蒸餾出來。故不能簡單地通過蒸餾的方法分離I2和CCl4。進一步查閱資料，學生找出了真正的分離方法——濃NaOH溶液反萃取法。

上述案例中，筆者對教材實驗進行挖掘補充，利用學生的認知沖突，以實驗事實為依據(jù)，引導(dǎo)學生查閱資料，分析原因，探明真相。鼓勵學生善于思考、敢于質(zhì)疑、勇于實踐。培養(yǎng)了實事求是、勇于探索的科學精神，同時樹立實踐是檢驗真理的唯一標準的價值觀。

二、聯(lián)系科學、技術(shù)、社會、環(huán)境，樹立可持續(xù)發(fā)展的理念

高中化學課程標準要求關(guān)注與化學有關(guān)的社會熱點問題，認識環(huán)境保護和資源合理開發(fā)的重要性，具有綠色化學觀念和可持續(xù)發(fā)展意識；深刻理解化學、技術(shù)、社會和環(huán)境之間的相互關(guān)系，贊賞化學對社會發(fā)展的重大貢獻，能運用已有知識和方法綜合分析化學過程對自然可能帶來的各種影響，權(quán)衡利弊，勇于承擔責任，積極參與有關(guān)化學問題的社會決策。因此，化學緊密聯(lián)系科學、技術(shù)、社會、環(huán)境，樹立可持續(xù)發(fā)展的理念，是化學課堂所追求的德育目標。

通過討論、分析利弊，得出結(jié)論—海水淡化雖然成本最高，但能立足根本，是解決天津淡水資源缺乏的最好途徑。這是在考慮到環(huán)境問題和環(huán)保要求，立足于可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略做出的最明智選擇，培養(yǎng)學生辯證地看待問題，樹立環(huán)保意識和可持續(xù)發(fā)展的理念。

以塘沽和漢沽兩大鹽場制取的食鹽為原料發(fā)展氯堿工業(yè)，氯堿工業(yè)的產(chǎn)品H2是重要的燃料和化工原料，可發(fā)展氫有關(guān)工業(yè)；氯堿工業(yè)的產(chǎn)品Cl2是重要的氧化劑和化工原料，可發(fā)展氯有關(guān)工業(yè)。

三、學習化學史，滲透愛國主義教育

愛國主義是人們對自己的民族及其文化、優(yōu)良傳統(tǒng)的熱愛之情，培養(yǎng)和提高學生的愛國主義覺悟，是德育工作中的重要內(nèi)容。通過對化學史的教學，激發(fā)學生的愛國情懷和社會責任感，滲透愛國主義教育。

在中國化工歷史上，天津的制堿工業(yè)占有重要的地位，侯氏制堿法就誕生于天津，“紅三角”牌純堿從天津走向世界。因此，筆者在介紹天津化工歷史的時候，適時地介紹侯德榜和侯氏制堿法，增強民族自豪感，同時從榜樣身上尋找學習的力量。

我國著名化學家侯德榜，留美八年獲博士學位后，放棄國外的優(yōu)越條件，以赤誠的愛國之心回到祖國，建起了具有世界先進水平的永利堿廠。為了打破帝國主義對制堿工業(yè)的壟斷，潛心研究制堿技術(shù)，經(jīng)過艱辛的努力，終于在1926年生產(chǎn)出“紅三角”牌純堿，并獲得美國費城萬國博覽會金質(zhì)獎?wù)隆?/p>

筆者在教學實踐中除了介紹侯德榜事跡外，還介紹了天津以及我國在海水資源開發(fā)利用領(lǐng)域的最新成果，以增強民族自豪感。鼓勵有志于海水資源開發(fā)利用、挖掘海洋這一藍色資源寶庫的同學報考南開大學、天津大學等，投身于現(xiàn)代化建設(shè)的潮流

中，為國家富強和人類幸福做出貢獻。增強使命感，滲透愛國主義教育。

總之，通過化學課堂因勢利導(dǎo)，循序點化的德育滲透，不僅能使課堂豐富有趣，還能陶冶和熏陶學生，使其通文悟道，深刻理解和掌握知識，準確表達和靈活運用知識并發(fā)展智能，促進學生學習動力的形成，培養(yǎng)良好的學習品質(zhì)和道德，達到全面育人的目的。

參考文獻：

[1]宋心琦.普通高中課程標準實驗教科書化學必修2[M].北京：人民教育出版社，2007-03：91.

[2]靳秀梅.淺談化學教學中的德育滲透[J].延邊教育學院學報，2010（10）：92-93.

編輯 司 楠