體育保健專業(yè)實(shí)踐課程體系的改革與實(shí)踐

周同+陳偉民

【摘要】高職教育、教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)是以能力為本位，以社會(huì)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線，具有綜合職業(yè)能力的高等技術(shù)技能型人才。把“工學(xué)結(jié)合、校企合作”作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模caiwu式改革的重要切入點(diǎn)，帶動(dòng)專業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革，實(shí)施實(shí)踐教學(xué)。本研究依托“系、所一體”管理機(jī)制，充分利用醫(yī)務(wù)所的教學(xué)實(shí)訓(xùn)資源，積極開展專業(yè)實(shí)踐課程體系改革，構(gòu)建實(shí)踐課程的內(nèi)容體系，注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。以“中央財(cái)政支持體育保健專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目”建設(shè)和“廣州市第一批高職重點(diǎn)專業(yè)”建設(shè)為契機(jī)，以培養(yǎng)學(xué)生的能力為本位，運(yùn)用實(shí)踐教學(xué)法，在專業(yè)核心課程的技能實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)上，強(qiáng)化“教、學(xué)、做”一體的實(shí)踐訓(xùn)練，完善課程體系，改革實(shí)訓(xùn)方案，以提高學(xué)生的動(dòng)手能力和對(duì)現(xiàn)代應(yīng)用技術(shù)的適應(yīng)能力，滿足實(shí)踐性教學(xué)的需要。根據(jù)職業(yè)崗位能力的要求，在教學(xué)中能夠給學(xué)生直接的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力，使之成為高素質(zhì)的技術(shù)技能人才。

【關(guān)鍵詞】體育保健 專業(yè)實(shí)踐 課程體系 管理機(jī)制

【課堂項(xiàng)目】2013年度廣東省高等職業(yè)教育教學(xué)改革立項(xiàng)項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)20130201078。

【中圖分類號(hào)】G420 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）25-0229-02

目前，國(guó)外許多發(fā)達(dá)國(guó)家，都對(duì)“工學(xué)結(jié)合”的高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了長(zhǎng)期的研究與探索，形成了特色鮮明、切合本國(guó)實(shí)際需要的教學(xué)模式，形成系統(tǒng)化的課程體系和較為完善的教學(xué)方法[1]。從德國(guó)的“雙元制”，英國(guó)的“三明治”，加拿大的 CBE，澳大利亞的TAFE教育，都呈現(xiàn)出獨(dú)具特色的教育教學(xué)方法，他們具有共性，也存在差異[2]。而就滿足“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)模式的系統(tǒng)化課程體系和實(shí)踐教學(xué)方法的研究，在國(guó)外某些發(fā)達(dá)國(guó)家，如德國(guó)、澳大利亞等都已比較成熟。國(guó)內(nèi)少數(shù)院校正處在嘗試與探索中，且方式、方法各異，尚處在摸索、嘗試階段[3，4]。

由于我國(guó)的高職教育起步相對(duì)較晚，近十年來(lái)，無(wú)論國(guó)家教育部門還是專家學(xué)者，都在從不同角度對(duì)“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，在理論上和實(shí)踐中進(jìn)行了探索[5]。發(fā)達(dá)地區(qū)和條件比較好的高職院校早已對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了有益的嘗試，尤其是國(guó)家啟動(dòng)示范性高職院校建設(shè)計(jì)劃以后，形成了一些特色較鮮明的，比如“訂單”式、“雙證”融通式、工學(xué)交替、“教學(xué)做”一體化、“前校后廠”等模式的高職人才培養(yǎng)模式，人才培養(yǎng)模式的改革效果逐步呈現(xiàn)[6]。但是，在實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)，實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容和方法等方面與國(guó)外還存在較大差異，而且針對(duì)體育保健專業(yè)的實(shí)踐課程體系、實(shí)踐教學(xué)方法等方面的改革內(nèi)容，還未見(jiàn)詳細(xì)和深入的文獻(xiàn)報(bào)道[7，8]。

我院的體育保健專業(yè)于2009年正式招生，初步形成“系、所一體，學(xué)工結(jié)合”人才培養(yǎng)模式。通過(guò)近幾年的辦學(xué)探索和實(shí)踐，確立了以就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)體育保健專業(yè)高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才為目標(biāo)的培養(yǎng)定位[9，10]。為達(dá)到此目標(biāo)，在“系、所一體”管理機(jī)制的基礎(chǔ)上，依托醫(yī)務(wù)所的優(yōu)質(zhì)師資和實(shí)訓(xùn)基地資源，積極探索課程體系和教學(xué)方法改革。但是如何充分利用醫(yī)務(wù)所的優(yōu)質(zhì)資源，順利開展實(shí)踐教學(xué)，尚無(wú)學(xué)校和專業(yè)可以借鑒，也是擺在我們面前的難題。因此，借助該項(xiàng)目，積極開展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革，把它作為體育保健專業(yè)教學(xué)改革的重點(diǎn)和突破口。

本研究依托“中央財(cái)政支持體育保健專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目”和“廣州市第一批高職重點(diǎn)專業(yè)”建設(shè)項(xiàng)目，針對(duì)專業(yè)核心課程，改革以學(xué)科知識(shí)為中心、以理論體系為線索的教學(xué)方法，積極實(shí)施實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建以能力為中心的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，著力培養(yǎng)體育保健專業(yè)高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才。

研究對(duì)象與方法

1.以崗位核心能力本位，改革實(shí)踐課程體系

本項(xiàng)目在“系、所一體” 管理機(jī)制的基礎(chǔ)上，以提高職業(yè)崗位能力為核心，以《運(yùn)動(dòng)康復(fù)推拿》、《運(yùn)動(dòng)療法》、《理療技術(shù)》、《運(yùn)動(dòng)解剖生理》等專業(yè)核心課程為重點(diǎn)，改革實(shí)踐課程體系，制定課程標(biāo)準(zhǔn)及課程內(nèi)容。整合課程理論與實(shí)踐教學(xué)資源，形成“教、學(xué)、做”的統(tǒng)一，系所共建專業(yè)課程體系。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)法改革，提高教學(xué)質(zhì)量。

（1）改革以核心課程為中心的實(shí)踐課程體系

以運(yùn)動(dòng)隊(duì)康復(fù)治療師和休閑會(huì)所推拿按摩師的職業(yè)崗位為依據(jù)，融入職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，確立以培養(yǎng)學(xué)生具有中級(jí)按摩師的知識(shí)、技能、創(chuàng)新能力和綜合職業(yè)素質(zhì)的核心課程體系。利用“系、所”雙方資源，制定課程標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)踐教學(xué)模塊，實(shí)現(xiàn)課程體系與崗位工作任務(wù)相統(tǒng)一。

（2）完善實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，編制實(shí)踐指導(dǎo)書

以真實(shí)工作任務(wù)及崗位技能為依據(jù)，整合理論和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，滿足崗位技能學(xué)習(xí)的需要。以行動(dòng)教學(xué)為導(dǎo)向，實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)，融“教、學(xué)、做”一體化。編制實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)手冊(cè)，制定實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，注重教學(xué)內(nèi)容與崗位技能相統(tǒng)一。

（3）修訂實(shí)踐教學(xué)管理制度

實(shí)施實(shí)踐教學(xué)，把教學(xué)場(chǎng)地與實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地統(tǒng)一起來(lái)，為學(xué)生提供了大量可以學(xué)習(xí)和訓(xùn)練的資源，使學(xué)生綜合素質(zhì)獲得全面提高。為確保實(shí)踐教學(xué)的順利進(jìn)行，達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的，必須修訂完善現(xiàn)有實(shí)踐教學(xué)管理制度，才能做到真正的“系、所一體”，教學(xué)場(chǎng)地與實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的統(tǒng)一。

2.實(shí)施小班教學(xué)，小組實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”綜合實(shí)踐教學(xué)法

講練合一，小班教學(xué)，小組實(shí)訓(xùn)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。將課堂從教室改到實(shí)訓(xùn)室，將講授和實(shí)訓(xùn)結(jié)合起來(lái)；為避免以往大班上課，學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)較少，且授課老師無(wú)法具體指導(dǎo)的弊病，通過(guò)我們教學(xué)團(tuán)隊(duì)的研究和在學(xué)院的支持下，將教學(xué)班劃分成小班，每班人員不超過(guò)20人，小組實(shí)踐教學(xué)，每個(gè)老師帶教4-6人。

為了突出能力培養(yǎng)，吸收本行業(yè)職業(yè)的先進(jìn)技術(shù)，我們采用“做中學(xué)，學(xué)中做”的教學(xué)方法，根據(jù)“告訴你、做給你看、跟我學(xué)、動(dòng)手做”四步驟的學(xué)習(xí)規(guī)律建立教學(xué)內(nèi)容傳授，實(shí)物和多媒體演示、系統(tǒng)訓(xùn)練和模擬操作，以及項(xiàng)目測(cè)試和職業(yè)資格考核相結(jié)合的“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)體系。在課堂教學(xué)中，學(xué)生不再只接受傳統(tǒng)的教師講授，而是面對(duì)每一個(gè)工作環(huán)境，完成實(shí)際工作崗位的任務(wù)，有效地提高了學(xué)習(xí)效果。