運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景的實(shí)踐與探究

鞏艷新

摘要：在初中化學(xué)教學(xué)中，可以考慮利用各類化學(xué)實(shí)驗(yàn)來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，使之與所學(xué)的各個(gè)知識點(diǎn)進(jìn)行有效的銜接，通過學(xué)生喜歡的化學(xué)實(shí)驗(yàn)使得原本單調(diào)、枯燥的化學(xué)知識具體化、生動化，寓學(xué)于樂，達(dá)到較好的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境；實(shí)踐與探究

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，而實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，其功能不僅體現(xiàn)在獲得正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，更重要的是使學(xué)生經(jīng)歷和體驗(yàn)獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果的探究過程。只有親身經(jīng)歷了這樣的過程，學(xué)生才能對科學(xué)實(shí)驗(yàn)有較為深刻的理解，才能在這樣的過程中受到科學(xué)過程和方法的訓(xùn)練，形成科學(xué)的態(tài)度、情感和價(jià)值觀。利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境，可以抓住全體學(xué)生的注意力，使課堂氣氛活躍，師生關(guān)系和諧，學(xué)生求知欲旺盛，其過程直觀、富有啟發(fā)性。尤其對初三學(xué)生來說，他們剛剛接觸化學(xué)知識領(lǐng)域，相關(guān)內(nèi)容是否吸引他們、是否能引起他們的共鳴、是否讓他們有認(rèn)同感，是非常重要的，教師利用好學(xué)生的好奇心和求知欲，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，給學(xué)生充分想象的空間和活動的時(shí)間，使學(xué)生愉悅、輕松地“撩開化學(xué)的神秘面紗”。以下是筆者在化學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景的點(diǎn)滴體會。

一、運(yùn)用趣味實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景

“興趣是最好的老師”。“我太喜歡化學(xué)實(shí)驗(yàn)了，化學(xué)老師跟別的老師不一樣，每一節(jié)課都讓我感覺非?？释フ业叫┦裁?，我想有一天我會成為拉瓦錫?！被瘜W(xué)趣味實(shí)驗(yàn)鮮明、生動、直觀的現(xiàn)象往往會給學(xué)生留下美好的記憶，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和求知欲望。因此，教師在教學(xué)中要善于把握時(shí)機(jī)，創(chuàng)設(shè)一些有趣的實(shí)驗(yàn)。如，筆者在執(zhí)教緒言課時(shí)，為了激發(fā)學(xué)生的興趣，安排了“燒不壞的手帕”這一實(shí)驗(yàn)，當(dāng)學(xué)生們看到手帕在酒精燈上燃燒產(chǎn)生火焰而絲毫沒有被燒壞的現(xiàn)象后，都充滿了好奇，迫切的想知道產(chǎn)生反常現(xiàn)象的原因。這樣的情景自然而然地造成了學(xué)生的認(rèn)知沖突，并使之進(jìn)入特定的學(xué)習(xí)

狀態(tài)。

二、運(yùn)用探究實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景

“我探究，我快樂”。如今，探究式教學(xué)已成為基礎(chǔ)教育課程改革的一個(gè)重要特點(diǎn)，而實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段和組成內(nèi)容，初中化學(xué)教材中的探究實(shí)驗(yàn)較多，做好這些實(shí)驗(yàn)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛力，提高學(xué)生的科學(xué)文化素養(yǎng)。課堂上，生動而驚奇的化學(xué)問題，彌漫著生活的芳香，激發(fā)學(xué)生們摩拳擦掌。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的骨架，而探究是化學(xué)的骨髓，分組探究實(shí)驗(yàn)開始了，學(xué)生們討論方案，大膽進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，積極交流看法。如，筆者在執(zhí)教“質(zhì)量守恒定律”這一課時(shí)，給出儀器、藥品、原理，讓學(xué)生思考“反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和如何變化”。學(xué)生們收集、查閱資料后，在老師的指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)，解決了問題。在這種情景下，學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)，體驗(yàn)了成功的快樂，真正成了學(xué)習(xí)的主人。

三、運(yùn)用家庭小實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景

“生活中處處都有化學(xué)，化學(xué)就在生活中。你看，天上飛的是化學(xué)之樂，地上行的是化學(xué)之需，生活中化學(xué)無時(shí)不在?！睆纳钪袑W(xué)化學(xué)，用化學(xué)改造生活，奇妙的化學(xué)讓生活繽紛多彩，多彩的生活使化學(xué)更加奇妙，化學(xué)不僅是學(xué)校中的課題，而且也是生活中的課程。生活中的廚房其實(shí)也可以成為一個(gè)小小的“化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”，一些簡單的實(shí)驗(yàn)就可以在廚房里完成。如，筆者在做“測定生活中一些物質(zhì)的PH”實(shí)驗(yàn)時(shí)，預(yù)先把PH試紙分發(fā)給學(xué)生，讓他們學(xué)習(xí)了測定溶液PH的操作方法之后，回家自選五種物質(zhì)（可選的物質(zhì)有食醋、牛奶、汽水、洗潔精、肥皂水、橘汁等）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，把實(shí)驗(yàn)結(jié)果帶到課堂上交流。通過這樣的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在動手操作的實(shí)踐活動中獲得體驗(yàn)，同時(shí)也提高了實(shí)驗(yàn)技能。

四、運(yùn)用模擬實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

在諸多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，有的實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)性較高，有的實(shí)驗(yàn)成本較高，做起來存在較大困難，我們可以運(yùn)用現(xiàn)代多媒體技術(shù)，以虛擬仿真實(shí)驗(yàn)來代替?zhèn)鹘y(tǒng)實(shí)驗(yàn)。如，做“粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)”時(shí)用電腦動畫模擬演示代替實(shí)際操作。這樣的實(shí)驗(yàn)既安全，又可無限制、多樣式的重復(fù)操作，使參與者可以很好地理解所展示物體或場景的運(yùn)行機(jī)理，養(yǎng)成在以后的工作中成功運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)的習(xí)慣。

五、運(yùn)用改進(jìn)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

教師在做課堂演示實(shí)驗(yàn)，遇到實(shí)驗(yàn)器材缺乏、操作復(fù)雜、污染物不易處理或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象不理想的情況時(shí)，可以把實(shí)驗(yàn)不理想之處與學(xué)生一起討論，帶領(lǐng)學(xué)生一起分析，鼓勵(lì)學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。這樣不僅可以巧妙地解決問題，更重要的是給了學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情境、解決問題的機(jī)會，而且這種問題的解決方案是開放的，解決方案的不唯一性可使學(xué)生的思維得到延伸。學(xué)生對方案可不斷改進(jìn)完善，這充分地培養(yǎng)了學(xué)生提出問題、解決問題的能力。

總之，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，通過不同的方法，巧設(shè)實(shí)驗(yàn)情景，把興趣的激發(fā)和能力的培養(yǎng)有機(jī)地結(jié)合起來，運(yùn)用到具體的教學(xué)工作中去，就能使學(xué)生不僅掌握化學(xué)知識，而且能提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能。

參考文獻(xiàn)：

[1]《初中化學(xué)新課程教學(xué)法》 劉克文 開明出版社endprint