職業(yè)教育語文課的文化維度探析

蘇力

語文課是基礎(chǔ)性課程，是一門工具課，職業(yè)教育的語文課更是如此。職業(yè)教育的語文課更應(yīng)該注重職業(yè)文化的培育。筆者從職業(yè)教育語文課教學(xué)實(shí)踐的角度，對(duì)語文課的文化維度進(jìn)行了解析，并結(jié)合現(xiàn)行職業(yè)教育語文課的教學(xué)體系現(xiàn)狀，就如何擴(kuò)展語文課的功能空間進(jìn)行探討，以期取得更好的教學(xué)成效。

一、文化解析

文化是人們在共同認(rèn)知的基礎(chǔ)上形成的精神符號(hào)，成為心靈默契，從而形成思想和行為習(xí)慣。文化是以知識(shí)為基礎(chǔ)的，但又不等同于知識(shí)。作為一種社會(huì)存在，文化具有其自身的特性。為便于對(duì)文化維度的解析，筆者對(duì)文化的特性稍加分析。

1.文化的寬泛性

文化是與人類文明的進(jìn)程相生相伴的?？偟膩砜矗幕却嬖谟谒枷雽用?，例如思想意識(shí)、宗教哲學(xué)、文學(xué)藝術(shù)等，也存在于物質(zhì)層面，例如飲食、服飾等，還在法規(guī)制度層面占有一席之地。

2.文化的差異性

文化有著明顯的差異性，不同事物、不同群落、不同對(duì)象，甚至不同的存在狀態(tài)都有差異性。對(duì)人來說，少年時(shí)代有玩樂文化，青年時(shí)代有理想文化，壯年時(shí)代有事業(yè)文化，老年時(shí)代有怡情文化；對(duì)物種來說，動(dòng)物有動(dòng)物的行為文化，植物有植物的存在文化，甚至一塊石頭都能彰顯一種文化符號(hào)。

3.文化的特定性

文化的存在還體現(xiàn)在特定族群、特定區(qū)域、特定對(duì)象等方面，例如，東方有東方的文化特性，西方有西方的文化特點(diǎn)。就一個(gè)區(qū)域而言，既有北方文化的存在，又有南方文化的稟性，還有山區(qū)文化的特點(diǎn)，更有平原文化的面目。當(dāng)然，當(dāng)今時(shí)代，各種文化兼容、雜糅、融合的節(jié)奏越來越快，形成了你中有我、我中有你、相互發(fā)展、相互促進(jìn)的趨勢。

4.職業(yè)的文化構(gòu)成

職業(yè)，作為一種社會(huì)存在，有其獨(dú)特的文化構(gòu)成。職業(yè)能力是一個(gè)要素，是完成任務(wù)的基本動(dòng)能，例如語言表達(dá)、組織協(xié)調(diào)、實(shí)操水平、工具應(yīng)用、思辨應(yīng)變等。職業(yè)品質(zhì)是一種要素，例如精神狀態(tài)、道德觀念、人際關(guān)系、追求信仰等。職業(yè)素養(yǎng)是一種要素，例如技術(shù)掌握與開發(fā)、創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展、延伸與拓展、作為與主動(dòng)等。這些都能形成文化界面，形成個(gè)體的甚至一個(gè)群落的文化景觀和內(nèi)質(zhì)特征。職業(yè)一旦融合了文化單元，工作就不是被動(dòng)的承擔(dān)，就不是差事的應(yīng)付，就不是日復(fù)一日簡單的勞作，而是一種價(jià)值的展現(xiàn)、一種幸福的感覺、一種享受的過程。

二、文化維度解析

文化的維度很復(fù)雜，這是由文化本身的寬泛性決定的。筆者僅從職業(yè)教育的角度，對(duì)文化的維度進(jìn)行解析，以期找到促進(jìn)職業(yè)教育的方法。

1.文化的認(rèn)知維度

對(duì)文化進(jìn)行充分的認(rèn)識(shí)，是提高文化修養(yǎng)的必要條件。人們首先接觸到的是文化符號(hào)，并且對(duì)這種文化符號(hào)單元進(jìn)行反復(fù)認(rèn)識(shí)，進(jìn)行固化，最終才能形成文化力量。人類對(duì)一個(gè)事物的認(rèn)識(shí)是通過符號(hào)的反復(fù)刺激，從而在大腦里形成印象，這種印象被接受后形成意象，意象形成后，就可以指導(dǎo)人們的思想行為。對(duì)于一個(gè)文化符號(hào)，人們通常是由感性到理性，繼而形成概念。當(dāng)然，文化符號(hào)有精華，也有糟粕，有激勵(lì)，也有破壞，有進(jìn)步的，也有落后的，因此需要一個(gè)篩選的過程，這個(gè)過程就是教育在起作用。教育并非僅存在于課堂上，還存在于家庭、學(xué)校、社會(huì)這三大環(huán)境中，如果一個(gè)人所處的三大環(huán)境都是優(yōu)良環(huán)境，那么，他的文化素養(yǎng)差不了。

2.文化的實(shí)踐維度

人類面對(duì)世界通常有兩種方式：認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)。對(duì)文化有了認(rèn)知，剩下的就是體驗(yàn)。有幾個(gè)因素決定體驗(yàn)的程度：一是歷史的傳承，千百年來的文化積淀歷經(jīng)磨礪后容易被接受。人們在認(rèn)識(shí)世界的過程中積累的文化符號(hào)，對(duì)于人的思想認(rèn)識(shí)所能起到的作用是明顯的；二是從眾心理的引導(dǎo)，人都有群體的歸屬性，人云亦云是大眾心理，大家都認(rèn)同的，就容易被接受；三是個(gè)體性激勵(lì)，在生活實(shí)踐中被證明了對(duì)生活有裨益的東西，往往最能夠吸引人。

3.文化的啟示維度

成功往往是在一次次失敗之后獲得的，只不過有些失敗讓人刻骨銘心，有些失敗讓人覺得云淡風(fēng)輕。無論是刻骨銘心還是云淡風(fēng)輕，都從人們記憶的柵格中走過，留下了記憶的痕跡，這種痕跡會(huì)給人以啟迪。人們在思考、分析、判斷的時(shí)候，就會(huì)將它從記憶中提取出來。文化符號(hào)大量隱藏于生活的每個(gè)角落，人們總是在經(jīng)意和不經(jīng)意間接觸到它，從而獲得一定的啟示。

4.職業(yè)的文化維度

職業(yè)不僅是獲取生存能力的基本條件，更是發(fā)揮個(gè)人能力、實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的平臺(tái)，因此，職業(yè)形成了本身的文化維度。

首先是職業(yè)的文化存在。職業(yè)具有很強(qiáng)的存在感，這種存在感反映在人們的內(nèi)心深處，那就是對(duì)職業(yè)的愛。有人把職業(yè)僅僅當(dāng)做是一種謀生的手段，找不到存在感，就不能深入到職業(yè)的內(nèi)里去探究，就沒有對(duì)職業(yè)的熱愛，就很難在職業(yè)領(lǐng)域中取得成就。而有些人干一行、愛一行，不僅敬業(yè)奉獻(xiàn)，還傾注了一份情感，不斷釋放個(gè)人的能力，從而將人生與職業(yè)結(jié)合起來，升華為實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的高度，找到了一種歸屬感。根據(jù)美國心理學(xué)家馬斯洛的需求層次理論，人的高層次需求就是自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。

其次是職業(yè)的環(huán)境文化。事物的存在總是置于一定的環(huán)境中的，職業(yè)亦是如此。職業(yè)環(huán)境包括社會(huì)環(huán)境和自身環(huán)境：社會(huì)環(huán)境包括職業(yè)存在的社會(huì)背景、行業(yè)特性和崗位環(huán)境等，自身環(huán)境包括個(gè)人的興趣愛好、能力塑造、人生經(jīng)歷和家庭社會(huì)關(guān)系等。這些環(huán)境形成了文化氛圍，對(duì)人的職業(yè)取向和職業(yè)發(fā)展空間起著重要的影響。

最后是職業(yè)的創(chuàng)造文化。職業(yè)的存在和發(fā)展往往體現(xiàn)在個(gè)體所創(chuàng)造的社會(huì)價(jià)值，從某種角度來看，職業(yè)歷程就是一個(gè)不斷創(chuàng)造的過程。這種價(jià)值可能是一種物質(zhì)的或精神的財(cái)富，也可能是一種改變自然或社會(huì)的力量，還可能是將某種愿景轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的圖畫。

三、職業(yè)教育語文課的文化哺育實(shí)踐

由于特定的原因，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生知識(shí)素養(yǎng)不太突出，但這并不代表不能對(duì)他們進(jìn)行文化塑造。

上好職業(yè)學(xué)校的語文課是要下一番工夫的。首先，教師要有豐富的知識(shí)作鋪墊，旁征博引；其次，教師要有思維拓展能力；最后，教師要做好垂范。

1.搭建知識(shí)框架

教學(xué)離不開知識(shí)的傳授，這是基礎(chǔ)。講一篇課文，首先，教師要將課文所講的知識(shí)點(diǎn)都列出來，同時(shí)，教授給學(xué)生看待問題、分析問題、解決問題的方法。其次，根據(jù)思維導(dǎo)圖原理，讓學(xué)生抓住主要問題和問題的主要方面，切中問題要害，這樣才能找出解決問題的好方法。

2.思想文化滴灌

思想關(guān)乎一個(gè)人的行為方式和情感體驗(yàn)，思想的高度決定了行為的寬度和情感的厚度。學(xué)會(huì)思考問題的方法，就能找到解決問題的手段?！墩軐W(xué)家的思考》是一篇好文章，“趕牛”的故事教會(huì)學(xué)生換位思考，解決問題有時(shí)候就是換個(gè)角度這么簡單；“雕鷹”的故事教會(huì)學(xué)生舍棄，有舍才有得；“牧羊”的故事教會(huì)學(xué)生培養(yǎng)情商，情商是一個(gè)人立足社會(huì)的基礎(chǔ)。思想好比一扇窗戶，打開窗戶，你才能看到風(fēng)景；開對(duì)窗戶，才能看到美妙的風(fēng)景，這決定著窗戶外的景物是起促進(jìn)作用還是破壞作用。例如，職業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)新思維，但是這種創(chuàng)新思維的思想根基不是臆想。把一塊石頭從山上搬到廣場上，它還是一塊石頭，但將石頭搬到廣場后，經(jīng)過雕刻，去掉多余的部分，石頭就變成了一只栩栩如生的雄鷹，這就是創(chuàng)新。

3.言行品質(zhì)塑造

一個(gè)人的言行品質(zhì)決定了一個(gè)人的親和力。文化的滋潤對(duì)品質(zhì)塑造起著決定作用，也就決定了親和力的力度。養(yǎng)成良好的文明習(xí)慣，對(duì)于親和力來說，是加分項(xiàng)。誰都不愿意與滿口臟話的人打交道，不愿意和蠻橫不講理的人相處，不愿意和不講禮貌的人接觸。一個(gè)人的口頭語言表達(dá)水平，例如語速、語量、詞匯量、引以據(jù)典的能力、邏輯性、思想觀點(diǎn)的合理性及與時(shí)代的契合度等，決定了一個(gè)人能否在職場中較容易地與他人溝通。一個(gè)人的行為表現(xiàn)，例如，舉止、精神面貌、處理人際關(guān)系的表現(xiàn)、社交禮儀等，決定了一個(gè)人能否在職場中受歡迎。言行品質(zhì)的塑造，可以通過講解典型案例、課堂演講訓(xùn)練、指正不當(dāng)表現(xiàn)等方法進(jìn)行。比如講《孔子的誠信觀》時(shí)，通過案例，教會(huì)學(xué)生樹立自己的誠信觀；講《實(shí)話實(shí)說丁大衛(wèi)》時(shí)，教會(huì)學(xué)生講實(shí)話才能受歡迎；講《站起來，我依然是巨人》時(shí)，教會(huì)學(xué)生正確對(duì)待挫折。

4.教師行為示范

學(xué)為人師，行為世范，這是對(duì)教師起碼的品質(zhì)要求。教師衣冠不整地走進(jìn)課堂，語無倫次、言語粗俗地要求學(xué)生講文明，這是一個(gè)笑話；教師課前不準(zhǔn)備，課堂照本宣科，卻對(duì)學(xué)生進(jìn)行能力培訓(xùn)，這是黑色幽默；教師思想固化，常常在課堂上大侃小道消息，卻要求學(xué)生靈魂升華，這是天方夜譚。因此教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化熏陶，首先就要提升自身的文化品位，不僅著力于知識(shí)傳送，而且要進(jìn)行行為示范。

5.文化興趣培養(yǎng)

從興趣入手，到境界的提高，再到文化的養(yǎng)成，這是對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化塑造的路徑。教會(huì)學(xué)生體驗(yàn)，是培養(yǎng)興趣的好方法。例如，培養(yǎng)學(xué)生的生活興趣，讓學(xué)生感受雅致生活的情趣；讓學(xué)生文明著裝，講文明話，待人有禮貌，體會(huì)受歡迎；讓學(xué)生理解勞動(dòng)創(chuàng)造的意義和價(jià)值，體驗(yàn)做一名優(yōu)秀職業(yè)人的美好；讓學(xué)生深入社會(huì)，積極參與社會(huì)活動(dòng)，經(jīng)歷獨(dú)立自強(qiáng)的幸福感覺等。興趣的培養(yǎng)需要一種重要的手段，這就是激勵(lì)。當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)、生活、工作的過程中取得點(diǎn)滴的成功時(shí)，教師都要進(jìn)行激勵(lì)或表揚(yáng)。教師還要培養(yǎng)學(xué)生的自信心，努力將他們往成功之路上引導(dǎo)。教師還要讓學(xué)生親身體驗(yàn)，教師的一百次說教不如學(xué)生的一次親身經(jīng)歷，教師要及時(shí)引導(dǎo)、指正、激勵(lì)學(xué)生。

6.不能而示之能

學(xué)校教育就是塑造學(xué)生品格的過程，語文課要充分利用課程資源的優(yōu)勢，善加運(yùn)用，跳出語文而教語文，才能將學(xué)生培養(yǎng)成合格的人才。在組織教學(xué)的過程中，單純地圍著課本轉(zhuǎn)是不可取的。任何一門課程，僅僅是完成課本的教學(xué)任務(wù)是不夠的，教學(xué)的根本在于讓學(xué)生在實(shí)際中運(yùn)用知識(shí)。職業(yè)教育更是如此。

（作者單位：安徽六安技師學(xué)院）