高職《國(guó)際貨運(yùn)代理》課程教學(xué)設(shè)計(jì)

鄭克俊+遲青梅

摘 要：教師要想獲得好的教學(xué)效果，必須要有好的教學(xué)設(shè)計(jì)。文章采用案例研究法，按基于工作過(guò)程的教學(xué)理念，對(duì)高職《國(guó)際貨運(yùn)代理》課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)及評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行了設(shè)計(jì)，并給出了針對(duì)一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)設(shè)計(jì)案例。教師應(yīng)針對(duì)教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)和要求，科學(xué)合理地開(kāi)展教學(xué)設(shè)計(jì)，提高教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：教學(xué)設(shè)計(jì)；課程；高職院校

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Abstract： In order to get good teaching effect， teachers must have good teaching design. Based on the teaching idea of working process， this paper uses the case study method to design the course of international freight forwarding in higher vocational education， and gives the teaching design case of a knowledge point. Teachers should carry out teaching design scientifically and rationally according to the characteristics and requirements of teaching objects， so as to improve teaching quality.

Key words： instructional design； course； higher vocational colleges

0 引 言

上好每一堂課是教師最基本的工作職責(zé)，也是對(duì)教師最起碼的要求。但如何上好一堂課，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，卻是擺在每一位教師面前必須解決的基本問(wèn)題。雖然“教無(wú)定法”，但要想獲得好的教學(xué)效果，必須要有好的教學(xué)設(shè)計(jì)。而不同的課程，針對(duì)的教學(xué)對(duì)象不同，教學(xué)設(shè)計(jì)也會(huì)千差萬(wàn)別。自2008年以來(lái)，國(guó)內(nèi)高職院校掀起了轟轟烈烈的基于工作過(guò)程的教學(xué)改革，基于工作過(guò)程的教學(xué)理念已得到廣泛認(rèn)可，并已經(jīng)在教學(xué)工作中得到實(shí)施，取得了較好的效果。《國(guó)際貨運(yùn)代理》是高職物流專業(yè)核心課程，如何設(shè)計(jì)該課程自然引起了高職院校物流專業(yè)教師的廣泛關(guān)注。張建奇等[1]（2016）采用基于工作過(guò)程的理念對(duì)國(guó)際海運(yùn)貨代崗位任務(wù)及崗位要求進(jìn)行了設(shè)計(jì)，并提出了初步的教學(xué)實(shí)施方法；彭娟等[2]（2012）采用基于行動(dòng)導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)方法，設(shè)計(jì)了基于工作過(guò)程的課程內(nèi)容?，F(xiàn)有的設(shè)計(jì)主要側(cè)重于對(duì)基于工作過(guò)程課程開(kāi)發(fā)理念的應(yīng)用，對(duì)課程開(kāi)發(fā)有一定的啟發(fā)意義。但對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)考核與評(píng)價(jià)的設(shè)計(jì)則很少，難以對(duì)教師設(shè)計(jì)好一堂課進(jìn)行課堂教學(xué)提供示范。與現(xiàn)有研究視角不同，本文以《國(guó)際貨運(yùn)代理》課程為設(shè)計(jì)對(duì)象，采用基于工作過(guò)程的設(shè)計(jì)理念，從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)及評(píng)價(jià)考核等方面，進(jìn)行該課程教學(xué)設(shè)計(jì)，為高職院校教師提供教學(xué)設(shè)計(jì)的思路和案例。

1 課程開(kāi)發(fā)與教學(xué)設(shè)計(jì)思路

工作過(guò)程是指?jìng)€(gè)體為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作程序。基于工作過(guò)程的課程開(kāi)發(fā)與教學(xué)設(shè)計(jì)思路如圖1所示：

《國(guó)際貨運(yùn)代理》課程開(kāi)發(fā)與教學(xué)設(shè)計(jì)均圍繞國(guó)際貨運(yùn)代理工作展開(kāi)。課程開(kāi)發(fā)的思路是，（1）進(jìn)行社會(huì)調(diào)研，確定國(guó)際貨運(yùn)代理的典型工作任務(wù)；（2）對(duì)完成典型工作任務(wù)的職業(yè)要求進(jìn)行分析，確定職業(yè)綜合能力和素質(zhì)要求；（3）根據(jù)職業(yè)綜合能力分析的結(jié)論，確定培養(yǎng)學(xué)生具備職業(yè)能力的學(xué)習(xí)情境；（4）對(duì)學(xué)習(xí)情境分解，確定一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)。據(jù)此開(kāi)發(fā)教材和教學(xué)設(shè)計(jì)。筆者按此思路開(kāi)發(fā)的教材見(jiàn)文獻(xiàn)[3]，學(xué)習(xí)情境及對(duì)應(yīng)項(xiàng)目如表1。教學(xué)設(shè)計(jì)主要是為了解決教什么、如何教以及如何考核與評(píng)價(jià)的問(wèn)題，主要包含教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)、教學(xué)方法與教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)、考核與評(píng)價(jià)方式設(shè)計(jì)，下文將詳細(xì)說(shuō)明。

2 教學(xué)設(shè)計(jì)

2.1 教學(xué)目標(biāo)與內(nèi)容設(shè)計(jì)

2.1.1 總體目標(biāo)

通過(guò)教師講授、演示，指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)訓(xùn)，完成項(xiàng)目任務(wù)；激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、自主探究的習(xí)慣和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。使學(xué)生了解并能運(yùn)用國(guó)際貨運(yùn)代理的相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，具備攬貨、國(guó)際海運(yùn)代理、國(guó)際空運(yùn)代理、國(guó)際貨代糾紛處理的職業(yè)能力。同時(shí)培養(yǎng)良好的商務(wù)溝通、談判能力和誠(chéng)實(shí)守信的職業(yè)素養(yǎng)。能夠勝任國(guó)際貨運(yùn)代理崗位的工作。

2.1.2 教學(xué)內(nèi)容及具體目標(biāo)

按項(xiàng)目化教學(xué)的方式，將課程設(shè)計(jì)成7個(gè)項(xiàng)目模塊組織教學(xué)，每個(gè)項(xiàng)目的功能對(duì)應(yīng)表1中的學(xué)習(xí)情境。而這7個(gè)教學(xué)項(xiàng)目再劃分為若干教學(xué)任務(wù)（即教學(xué)內(nèi)容）。教學(xué)內(nèi)容、具體的教學(xué)目標(biāo)及學(xué)時(shí)安排如表2所示：

2.2 教學(xué)方法設(shè)計(jì)

2.2.1 設(shè)計(jì)思路

為激發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)與技能的渴求，變“被動(dòng)灌輸”為“主動(dòng)求知”，以“真實(shí)任務(wù)導(dǎo)入、分析任務(wù)”→“講授關(guān)鍵知識(shí)與技能點(diǎn)”→“演示實(shí)例”或“研討問(wèn)題解決方案”→“單項(xiàng)任務(wù)實(shí)訓(xùn)”或“軟件實(shí)訓(xùn)”→“學(xué)習(xí)測(cè)評(píng)”或“課后作業(yè)”5個(gè)板塊來(lái)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。如圖2所示：

2.2.2 教學(xué)方法

主要有：講授法、案例法、模擬法、歸納法、啟發(fā)式教學(xué)法、體驗(yàn)式教學(xué)法等。在教學(xué)實(shí)施環(huán)節(jié)，根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容靈活選擇。

2.3 教學(xué)活動(dòng)與評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

2.3.1 教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

每個(gè)教學(xué)任務(wù)的教學(xué)活動(dòng)分為6項(xiàng)，如表3所示：

2.3.2 教學(xué)活動(dòng)評(píng)價(jià)

對(duì)每一節(jié)課的教學(xué)過(guò)程評(píng)價(jià)，采取模糊評(píng)價(jià)（優(yōu)、良、中、差）的方式，從4個(gè)維度，按百分制加權(quán)評(píng)分，每個(gè)維度權(quán)重各占25%，其中優(yōu)85分、良75分、中60分、差50分。評(píng)價(jià)得分=（1）課程參與度得分×25%+（2）回答正確度得分×25%+（3）實(shí)操結(jié)果正確度得分×25%+（4）作業(yè)正確度得分×25%。

3 教學(xué)設(shè)計(jì)案例

以下以“如何查詢班輪公司船期表”一個(gè)知識(shí)點(diǎn)為例，說(shuō)明如何進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)與考核。如表4所示：

在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，要對(duì)現(xiàn)有的課程內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，提高教學(xué)單元顆粒化程度，注意建立教學(xué)單元的“三點(diǎn)”支撐功能，即讓每一個(gè)教學(xué)單元均具有吸引學(xué)習(xí)者注意力的“看點(diǎn)”，引起學(xué)習(xí)者求知欲望的“思考點(diǎn)”，學(xué)習(xí)者聚焦探索問(wèn)題解決方法的“發(fā)力點(diǎn)”。

4 結(jié)束語(yǔ)

好課程始于教學(xué)設(shè)計(jì)，落實(shí)于教學(xué)實(shí)施。按文中的教學(xué)設(shè)計(jì)方案，筆者對(duì)本校高職生開(kāi)設(shè)的《國(guó)際貨運(yùn)代理》課程進(jìn)行了詳細(xì)設(shè)計(jì)，制作了配套的PPT課件、教案、課程教學(xué)網(wǎng)站，編寫(xiě)出版了教材，經(jīng)過(guò)了3屆學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐，均取得了滿意的教學(xué)效果。在實(shí)踐中，由于教學(xué)對(duì)象的差異性，即便是同一門課程，其教學(xué)設(shè)計(jì)也可能千差萬(wàn)別。因此，教師應(yīng)針對(duì)教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)和要求，充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造性，采取科學(xué)的方法設(shè)計(jì)課程、實(shí)施教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張建奇，韓軍烈，殷慧慧，等. 基于工作過(guò)程的《國(guó)際貨運(yùn)代理》課程內(nèi)容開(kāi)發(fā)與實(shí)踐[J]. 物流科技，2015（4）：57-59.

[2] 彭娟，萬(wàn)守付，胡凌. 基于工作過(guò)程的《國(guó)際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)》課程設(shè)計(jì)[J]. 深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012，10（2）：26-28.

[3] 鄭克俊. 國(guó)際貨運(yùn)代理業(yè)務(wù)處理[M]. 北京：清華大學(xué)出版社，2016.