玻璃專業(yè)方向頂崗實習(xí)教學(xué)研究與實踐

周美茹+張麗霞

（河北建材職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河北秦皇島 066004）

摘要：為切實落實高職學(xué)生學(xué)習(xí)期間頂崗實習(xí)半年的要求，大力提升畢業(yè)生的技能操作水平，把頂崗實習(xí)融入人才培養(yǎng)方案之中，建立校企雙重管理體系，校企共同管理頂崗實習(xí)，探索了校企共同管理頂崗實習(xí)的管理和教學(xué)模式，保證頂崗實習(xí)的實習(xí)效果。

關(guān)鍵詞：頂崗實習(xí)；就業(yè)

近年來，材料工程技術(shù)專業(yè)（玻璃專業(yè)方向）把頂崗實習(xí)融入人才培養(yǎng)方案之中，積極探索頂崗實習(xí)的管理和教學(xué)方式，有效地促進(jìn)了畢業(yè)生就業(yè)，提高學(xué)的在玻璃企業(yè)的對口就業(yè)質(zhì)量。

1頂崗實習(xí)融入人才培養(yǎng)方案，課程教學(xué)滲透到頂崗實習(xí)之中

為適應(yīng)行業(yè)企業(yè)發(fā)展的需要，材料工程技術(shù)專業(yè)實行工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，前2學(xué)年以學(xué)院培養(yǎng)為主，企業(yè)培養(yǎng)為輔，在校內(nèi)進(jìn)行課堂教學(xué)、實驗實訓(xùn)教學(xué)及生產(chǎn)性實訓(xùn)等；第3學(xué)年以企業(yè)培養(yǎng)為主，學(xué)院培養(yǎng)為輔，按照與企業(yè)簽訂的工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)協(xié)議，在企業(yè)完成相應(yīng)的部分課程的學(xué)習(xí)，課程設(shè)置可以根據(jù)企業(yè)需求，校企雙方共同商定課程，校企共同委派專、兼職老師共同教授所設(shè)定課程。

專業(yè)人才培養(yǎng)方案分為“學(xué)習(xí)學(xué)期”（在校學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課、職業(yè)專項技能基礎(chǔ)課和職業(yè)專項技能課）和“工作學(xué)期”（在企業(yè)頂崗實習(xí)）兩部分。第一至四學(xué)期為“必修學(xué)習(xí)學(xué)期”，第五學(xué)期為“工學(xué)結(jié)合頂崗實習(xí)學(xué)習(xí)期”，在工學(xué)結(jié)合頂崗實習(xí)學(xué)習(xí)期內(nèi)，學(xué)生在企業(yè)接受企業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，在技術(shù)專家指導(dǎo)下，接受工作崗位任務(wù)，開展崗位操作培訓(xùn)，完成生產(chǎn)過程的崗位生產(chǎn)實習(xí)，結(jié)束后接受企業(yè)的崗位培訓(xùn)考核。第六學(xué)期為“準(zhǔn)就業(yè)頂崗實習(xí)”，學(xué)生在企業(yè)單獨承擔(dān)崗位工作任務(wù)，開展崗位工作，學(xué)生根據(jù)自身就業(yè)意向選擇就業(yè)企業(yè)，頂崗實習(xí)準(zhǔn)就業(yè)。在三年專業(yè)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生有半年以上的時間以企業(yè)員工身份進(jìn)入企業(yè)職業(yè)崗位，在企業(yè)技術(shù)專家的指導(dǎo)下承擔(dān)具體崗位工作，接受企業(yè)培訓(xùn)及管理考核，按業(yè)績獲得相應(yīng)崗位津貼。學(xué)生在真實企業(yè)崗位環(huán)境中獲得工作經(jīng)歷、經(jīng)驗等隱性知識，熏陶企業(yè)文化，加速了職業(yè)綜合素質(zhì)的內(nèi)化形成，教學(xué)效果顯著。

頂崗實習(xí)分為兩個階段：第一階段是工學(xué)結(jié)合頂崗實習(xí)，職業(yè)專項技能課程學(xué)完之后，在第五學(xué)期完成，主要通過企業(yè)崗位培訓(xùn)，培養(yǎng)專業(yè)基本能力和職業(yè)規(guī)范養(yǎng)成。第二階段預(yù)就業(yè)頂崗實習(xí)，在第六學(xué)期內(nèi)完成，主要培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)綜合應(yīng)用能力，能夠運用專業(yè)綜合知識處理生產(chǎn)事故，形成正確的價值觀，實現(xiàn)零距離上崗。頂崗實習(xí)分階段圖如圖1所示。

2建立校企雙重管理體系，校企共同管理頂崗實習(xí)

為確保人才培養(yǎng)方案頂崗實習(xí)教學(xué)質(zhì)量，校企共同建立了“校企雙重管理體系”，校企雙重管理體系如圖2。

在頂崗實習(xí)期間，企業(yè)以員工身份對學(xué)生進(jìn)行管理考核，校企以作業(yè)文本為核心進(jìn)行頂崗實習(xí)管理和教學(xué)，形成校企雙重管理體制，校企之間相互溝通管理。開發(fā)了《頂崗實習(xí)管理手冊》、《頂崗實習(xí)技術(shù)手冊》、《職業(yè)崗位知識技能手冊》等學(xué)生頂崗工作系列指導(dǎo)書。為學(xué)生能夠順利進(jìn)入職業(yè)崗位提供企業(yè)管理、文化、員工素質(zhì)、職業(yè)崗位知識技能以及“工作學(xué)期”頂崗工作教學(xué)管理等方面的幫助和支持。

在頂崗實習(xí)期間，校方委派專業(yè)教師督促合作企業(yè)頂崗實習(xí)期間教學(xué)計劃的落實、調(diào)節(jié)企業(yè)與學(xué)生關(guān)系、布置與檢查學(xué)習(xí)任務(wù)、了解學(xué)生學(xué)習(xí)與思想狀態(tài)。職責(zé)分明、相互溝通的頂崗實習(xí)雙重管理體系，使校企共同進(jìn)行學(xué)生安全管理、崗位工作管理、學(xué)習(xí)培訓(xùn)提高等教學(xué)管理，使工作學(xué)期的教學(xué)任務(wù)井然有序開展。

校企雙重管理體系充分利用了企業(yè)行家能手、培訓(xùn)資源，建立了技術(shù)專家?guī)W(xué)生的“學(xué)徒制”，管理進(jìn)班組，參加企業(yè)黨團(tuán)活動；根據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，建立工作態(tài)度、工作業(yè)績、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的考核制度。該體系設(shè)計科學(xué)，切實可行，為頂崗實習(xí)實踐教學(xué)提供教學(xué)管理框架，有效提高頂崗實習(xí)實踐教學(xué)質(zhì)量。

3制定頂崗實習(xí)的教學(xué)規(guī)范，提高實習(xí)效果

頂崗實習(xí)是高等職業(yè)技術(shù)教育的重要環(huán)節(jié)，也是體現(xiàn)高職辦學(xué)特色的標(biāo)志。為進(jìn)一步加強頂崗實習(xí)管理和教學(xué)，提高頂崗實習(xí)的教學(xué)質(zhì)量，突出高職教育特色，使實訓(xùn)教學(xué)工作有章可循，我們制定了頂崗實習(xí)的教學(xué)規(guī)范。編寫了頂崗實習(xí)指導(dǎo)書及考核標(biāo)準(zhǔn)；編寫了頂崗實習(xí)質(zhì)量管理監(jiān)控文件，包括兩部分即作業(yè)文件和記錄文件。作業(yè)文件包括：①實習(xí)學(xué)生優(yōu)秀實習(xí)生評選辦法；②工學(xué)結(jié)合頂崗實習(xí)協(xié)議；③指導(dǎo)教師職責(zé)；④實習(xí)承諾書；⑤工學(xué)結(jié)合頂崗實習(xí)安全責(zé)任書；⑥“頂崗實習(xí)”學(xué)生考勤辦法；⑥實習(xí)實訓(xùn)項目任務(wù)書。

記錄文件包括：①實習(xí)生情況反饋表（單位用）；②校外實習(xí)評優(yōu)審批表；③“頂崗實習(xí)”學(xué)生成績量化考核評定表；④教師巡回指導(dǎo)、檢查實習(xí)情況記錄表；⑤建筑材料系校外實習(xí)質(zhì)量分析表；⑥學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)手冊；⑦實習(xí)報告；⑧學(xué)生實習(xí)情況調(diào)查表；⑨校外實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量測評表（學(xué)生用表）；⑩學(xué)生校外實訓(xùn)（實習(xí)）鑒定表；⑾實訓(xùn)資料袋。

4建立頂崗實習(xí)的組織管理系統(tǒng)，形成有效的教學(xué)組織形式

4.1頂崗實習(xí)管理規(guī)范

頂崗實習(xí)是教學(xué)計劃中規(guī)定的主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，對學(xué)生了解社會，接觸生產(chǎn)實際、加強勞動觀念，培養(yǎng)實際動手能力和應(yīng)用能力，提高職業(yè)素質(zhì)，探索就業(yè)路子具有重要的意義。為進(jìn)一步加強實習(xí)學(xué)生的管理，提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)，為用人單位輸送優(yōu)秀人才，根據(jù)有關(guān)實習(xí)單位的規(guī)章制度，結(jié)合我校的實際情況，制定“一三五二一”管理準(zhǔn)則。即“一條紀(jì)律”，一切行動聽指揮；“三項注意”，注意同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)，注意師生之間的關(guān)系，和注意實習(xí)隊與當(dāng)?shù)馗鲉挝恢g的關(guān)系；“五個要求”，是指要求多看、多聽、多記、多問、多思；“二種精神”，不怕苦、不怕累的精神和先人后己、助人為樂的精神；“一個保證”，保證身體安全。

4.2頂崗實習(xí)教學(xué)組織形式

1、定崗位師傅，增加指導(dǎo)的針對性

學(xué)校與大型企業(yè)合作實施頂崗實習(xí)，雙方的決策層面只是搭建一個大的框架，而要落實好具體工作，就必須調(diào)動合作企業(yè)下屬各車間、班組，尤其是企業(yè)指導(dǎo)教師的積極性；克服部分實訓(xùn)基地雖然承擔(dān)了實訓(xùn)任務(wù)，卻由于重視程度不夠，而采用“放羊式”管理的現(xiàn)象。即雖然把學(xué)生分到相關(guān)車間，卻沒有指定固定的崗位，也沒有固定的實踐教師做指導(dǎo)，分工不清，實習(xí)缺乏針對性，沒有擔(dān)當(dāng)起應(yīng)有的責(zé)任，造成學(xué)生認(rèn)為實習(xí)無用，浪費時間，一線生產(chǎn)人員認(rèn)為學(xué)生實習(xí)流于形式，并且影響企業(yè)正常生產(chǎn)。

針對上述問題，把頂崗實習(xí)的學(xué)生分配到每一個相應(yīng)的崗位上，并聘請此崗位上的一線工程技術(shù)人員作為指導(dǎo)老師，簽訂師徒協(xié)議，明確師徒責(zé)任、培養(yǎng)目標(biāo)、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容等，使頂崗實習(xí)學(xué)生在師傅的指導(dǎo)下，熟悉工作崗位的職責(zé)、工作方式和工作氛圍，更好地將所學(xué)理論知識應(yīng)用于實習(xí)中和就業(yè)后的工作實踐，并且進(jìn)一步加強學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練，提高學(xué)生的實際工作能力。

2、實行“雙導(dǎo)師制”，加強學(xué)生指導(dǎo)

頂崗實習(xí)是一門重要的綜合實踐課程，它由學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方共同參與，具有管理主體多元化、實習(xí)地點分散化、實習(xí)內(nèi)容多樣化等特點。為保證高職學(xué)生頂崗實習(xí)的順利有序進(jìn)行，除保證每個實習(xí)學(xué)生有企業(yè)指導(dǎo)教師外，安排足夠的專業(yè)教師對學(xué)生頂崗實習(xí)進(jìn)行課程、實踐指導(dǎo)和日常管理，要求學(xué)校指導(dǎo)教師一方面要進(jìn)行現(xiàn)場實訓(xùn)指導(dǎo)，及時與企業(yè)指導(dǎo)教師的溝通，按時填寫指導(dǎo)記錄。為強化頂崗實習(xí)的管理，校企共同制定了《實習(xí)指導(dǎo)教師的職責(zé)》，學(xué)生實習(xí)前要簽訂《實習(xí)安全責(zé)任書》、《頂崗實習(xí)承諾書》及《頂崗實習(xí)三方協(xié)議》，對學(xué)生頂崗實習(xí)指導(dǎo)實行“雙導(dǎo)師制”，明確企業(yè)兼職指導(dǎo)教師及學(xué)校指導(dǎo)教師各自的責(zé)任。

3、建立有效的考核評價體系

新的教學(xué)方法必然要建立一套新的考核機制，以檢驗教學(xué)效果。在頂崗實習(xí)過程中，對學(xué)生的培養(yǎng)涉及到校企雙方人員，一般情況下，學(xué)院單方對學(xué)生實習(xí)效果進(jìn)行考核。對指導(dǎo)教師教學(xué)指導(dǎo)效果進(jìn)行監(jiān)督評價，既有相當(dāng)大的困難，也不能使考核評價結(jié)果完全符合實際情況。而考核評價的缺失，監(jiān)督的不力，導(dǎo)致部分指導(dǎo)老師缺乏責(zé)任心，敷衍了事，工作不踏實，學(xué)生實習(xí)也不十分認(rèn)真，直接影響了頂崗實習(xí)效果。

為此，我們建立了一套考核評價體系，要求實習(xí)基地單位共同加強對實習(xí)學(xué)生的教育和管理，共同進(jìn)行績效考核，與企業(yè)共同制定評價標(biāo)準(zhǔn)，頂崗實習(xí)成績考核由校企指導(dǎo)教師共同完成，以頂崗實習(xí)作為知識、技能綜合運用的平臺，從工作紀(jì)律、安全規(guī)范、技能水平和實習(xí)報告等方面，對學(xué)生的頂崗實習(xí)成績進(jìn)行綜合評價。同時，把頂崗實習(xí)效果和指導(dǎo)教師的收入、學(xué)生的成績和收入掛鉤。即在頂崗實習(xí)期間，班組長和師傅每月對學(xué)生出勤和任務(wù)完成情況進(jìn)行考核，學(xué)院指導(dǎo)教師每月與師傅共同對學(xué)生實習(xí)情況評價小結(jié)一次，并與學(xué)生報酬、成績掛鉤；班組長對帶徒師傅每月考核一次，檢查指導(dǎo)是否盡責(zé)，學(xué)院系部對實習(xí)指導(dǎo)教師每月考核一次，檢查對實習(xí)學(xué)生的跟蹤考評是否到位；實習(xí)結(jié)束，校企雙方按照共同評定學(xué)生成績，成績合格頒發(fā)“企業(yè)工作經(jīng)歷證書”，有效地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，帶徒師傅工作的積極性、責(zé)任心，提高了實習(xí)效果。

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課題名稱：基于混合所有制的現(xiàn)代裝飾玻璃人才培養(yǎng)研究，河北省高等學(xué)?？茖W(xué)研究計劃項目。

課題編號：SD171030