“CHINA”的故事：瓷器，還是絲綢

張國(guó)剛

媒體報(bào)道，前段時(shí)間英國(guó)威廉王子訪華期間，3歲的小王子喬治聽說爸爸去中國(guó)了，竟然去翻瓷器柜，因?yàn)?，在英文里，CHINA（中國(guó)），亦有瓷器之意。其實(shí)最早西方對(duì)中國(guó)的稱呼是seres或者cine，都與“一帶一路”上的“絲綢”有關(guān)。

現(xiàn)代歐洲人稱中國(guó)，英文德文皆作China，法文作Chine，意大利文作Cine，皆源于約公元前1世紀(jì)出現(xiàn)的希臘文詞語Thinae或其晚后的拉丁文譯名Sinae，其音譯都為“秦那”、“支那”或“秦尼”，而這個(gè)希臘文名詞很可能來自大約公元前5世紀(jì)的波斯古文獻(xiàn)，它把東邊的文明之邦中國(guó)稱作“秦尼”（Cini，Saini）。

早先的印度人也稱中國(guó)為“秦那”（Cina）。印度的兩大史詩《摩訶婆羅多》和《羅摩衍那》都提到在其遙遠(yuǎn)的北方有個(gè)叫“秦那”的大國(guó)。這兩部史詩都形成于公元前4世紀(jì)到公元2世紀(jì)之間?！扒啬恰边@個(gè)名稱可能就是通過波斯或印度傳入希臘。

為什么稱古代中國(guó)為“秦奈”或“秦那”？大體有兩種不同的看法。一種看法認(rèn)為Cina就是“秦”的音譯。1655年意大利傳教士衛(wèi)匡國(guó)出版的《中國(guó)新地圖集》首先提出此說，許多中外學(xué)者如伯希和、季羨林、饒宗頤都表示贊同。他們的主要根據(jù)是，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期位于中國(guó)西北方、西南方的某些少數(shù)民族，極有可能知道“秦”這一名稱。因?yàn)榇呵镂灏灾坏那啬鹿ㄇ?82～前621），“益國(guó)十二，開地千里，遂霸西戎”。

秦的名威遠(yuǎn)著，有可能從此傳向中亞，并進(jìn)而傳向南亞、西亞、歐洲。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，北方的匈奴人、月氏人、烏孫人都與秦國(guó)相鄰，也都有可能成為“秦”這一國(guó)名的傳播媒介。在中國(guó)西南方，前316年，秦將司馬錯(cuò)（司馬遷的八世祖）攻打巴蜀，進(jìn)而吞并其地。近代的許多考古發(fā)現(xiàn)證明蜀人在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期即與外界（包括南亞）有若干物質(zhì)交流關(guān)系，那么蜀地歸秦之后，蜀人成為“秦”這個(gè)名稱傳至印度的中介也是自然之事。張騫發(fā)現(xiàn)蜀地的商品經(jīng)印度傳到中亞，有可能是很久遠(yuǎn)的事情。

另一種觀點(diǎn)認(rèn)為“秦那”是“綺” 的譯音，即與絲綢外貿(mào)有關(guān)。公元前4世紀(jì)印度孔雀王朝初期的《政事論》一書，就有“中國(guó)絲卷”（Cinapatta）或“中國(guó)所出由帶捆扎的絲”的記載，該詞中Cina就是“秦那”。先秦絲織品中，以文綺最為普遍和精致，所謂綺，“文繒也”，紋理不順經(jīng)緯，織法新穎，花式繁復(fù)，當(dāng)時(shí)輸出境外的就極有可能是這種綺，所以中亞和印度最早知道的就是產(chǎn)綺之國(guó)“綺國(guó)”，而并非“秦國(guó)”。古代波斯、印度都知道在他們的近鄰有一“綺國(guó)”，波斯文和梵文中都有錦、絹、綢、綾、繡、絲等專名，卻獨(dú)無“綺”字，大概就因?yàn)椤熬_”為國(guó)名Cina指稱了。

總之，無論“秦那”是“秦”還是“綺”的對(duì)音，可以肯定的是，中國(guó)與中亞及南亞的文化交流在秦統(tǒng)一中國(guó)之前就已經(jīng)有一定規(guī)模，盡管是以民間的物質(zhì)貿(mào)易為主。

如果說對(duì)于“秦奈”的原意在學(xué)術(shù)界還有爭(zhēng)論的話，對(duì)于稍后西方所出現(xiàn)的另一個(gè)有關(guān)中國(guó)的稱呼“賽里斯”（Seres），則都普遍認(rèn)同就是指中國(guó)絲綢。這個(gè)名稱當(dāng)有波斯與印度的影響，據(jù)說最早見于公元前4世紀(jì)前后擔(dān)任波斯宮廷醫(yī)生的希臘人所作《印度記》，實(shí)際來源則是公元前4世紀(jì)初馬其頓國(guó)王亞歷山大東征時(shí)期的其部將的描述，他們雖然沒有踏進(jìn)賽里斯國(guó)土，卻在屯駐北印度時(shí)見過賽里斯人所制作的衣袍。

根據(jù)法國(guó)學(xué)者戈岱司《希臘拉丁作家遠(yuǎn)東古文獻(xiàn)輯錄》的材料，賽里斯就是“絲國(guó)”（Seres）的意思。古代歐洲人懷疑中國(guó)的絲綢出產(chǎn)于羊毛樹上，或者得之于絲蜘蛛腹中。羅馬地理學(xué)家斯特拉波（前63～公元23）《地理書》說：也許由于酷熱的原因，“在某些樹枝上生長(zhǎng)出了羊毛”。

稍后的著名作家、學(xué)者普林尼（24～79）《自然史》第六卷則描述得更為具體：“人們?cè)谀抢锼龅降牡谝慌耸琴惱锼谷?，這一民族以他們森林里所產(chǎn)的羊毛而名震遐邇。他們向樹木噴水而沖刷下樹葉上的白色絨毛。然后再由他們的妻室來完成紡線和織布這兩道工序。由于在遙遠(yuǎn)的地區(qū)有人完成了如此復(fù)雜的勞動(dòng)，羅馬貴婦們能夠穿上透明的衣服而出現(xiàn)大庭廣眾之中?！彼€抱怨遠(yuǎn)東的奢侈品貿(mào)易對(duì)國(guó)家的損害：“我國(guó)每年至少有1億枚羅馬銀幣被印度、賽里斯國(guó)以及其他阿拉伯半島奪走。”

《后漢書·西域傳》曾提到大秦王安敦即馬可·奧理略（Marc Aurele）遣使入華之事。在他當(dāng)政的時(shí)代，有一本叫《希臘志》的書（約公元2世紀(jì)），第一次比較接近真實(shí)地記述了絲綢的秘密，書中說：“至于賽里斯人制作衣裝的那些絲線，它并不是從樹皮中提取的，而是另有其他來源。在他們國(guó)內(nèi)生存有一種小動(dòng)物，希臘人稱之為‘賽兒’（Ser），而賽里斯人則以另外的名字相稱。這種微小動(dòng)物比最大的金甲蟲還要大兩倍。在其他特點(diǎn)方面，則與樹上織網(wǎng)的蜘蛛相似，完全如同蜘蛛一樣也有8只足。賽里斯人制造了于冬夏咸宜的小籠來飼養(yǎng)這些動(dòng)物。這些動(dòng)物做出一種纏繞在它們的足上的細(xì)絲。在第四年之前，賽里斯人一直用黍作飼料來喂養(yǎng)，但到了第五年—因?yàn)樗麄冎肋@些笨蟲活不了多久，就改用綠蘆葦來飼養(yǎng)。對(duì)于這種動(dòng)物來說，這是它們各種飼料中最好的。它們貪婪地吃著這種蘆葦，一直到脹破了肚子。大部分絲線就在尸體內(nèi)部找到?！?/p>

中國(guó)古代的絲織業(yè)號(hào)稱蠶桑之業(yè)，誠(chéng)然是離不開樹和小蟲。西方從道聽途說中獲得羊毛樹和絲蜘蛛的傳說，也可以看得見蠶桑的影響，只是頗有訛誤罷了。到了公元2世紀(jì)，西方對(duì)于蠶桑業(yè)的認(rèn)識(shí)已經(jīng)比較接近實(shí)際了。

至于China作為瓷器的代稱，則是近代中西貿(mào)易的內(nèi)容與格局都發(fā)生了時(shí)代的變奏。唐宋時(shí)代，瓷器已經(jīng)是中國(guó)重要的對(duì)外貿(mào)易商品，尤其海路上瓷器更重要。1500年大航海之后，歐洲直接從中國(guó)大量進(jìn)口瓷器。據(jù)推算，18世紀(jì)流入歐洲市場(chǎng)的中國(guó)瓷器也還應(yīng)在1億件以上。不僅是各國(guó)王室，就是像路易十五的情婦蓬帕杜夫人這樣的社會(huì)名流，客廳沙龍里如果沒有幾件中國(guó)瓷器，那是很沒有面子的事。于是，中國(guó)成為瓷器的代名詞。歐洲進(jìn)口華瓷，從訂購，到來樣加工，乃至自己生產(chǎn)，經(jīng)歷了進(jìn)口、模仿、自創(chuàng)的過程。最初進(jìn)口的中國(guó)瓷器已經(jīng)是按照歐洲的口味制定的，歐洲自己模仿起來，較之于中國(guó)的外銷瓷有自己的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)橥怃N瓷只是模仿歐洲人口味的中國(guó)瓷器。特別歐洲市場(chǎng)原本只有王公貴族才能享用的中國(guó)紡織品、瓷器開始成為普通人的日常用品，歐洲各國(guó)紛紛設(shè)法仿制中國(guó)物品，形成風(fēng)氣。

路易十四時(shí)期第一批色彩鮮明的印花中國(guó)棉布被大量運(yùn)往法國(guó)，于是法國(guó)人立即加以仿造，并被人普遍采用，名為“印花布”。18世紀(jì)里，中國(guó)絲綢及其歐洲仿制品和中國(guó)棉布制品在歐洲被廣泛用作帷幕和罩單。瓷器也是這樣。17世紀(jì)中期只有少數(shù)大宮廷才有比較大量的瓷器陳列，18世紀(jì)開始成為一般家庭生活用品。包括飲茶在內(nèi)的熱飲成為社會(huì)流行風(fēng)尚，對(duì)茶具的需求隨之迫切，從而帶動(dòng)了中國(guó)瓷器的進(jìn)口，進(jìn)而又刺激歐洲人竭盡全力仿制中國(guó)瓷器，直至走上創(chuàng)新之路。

馬戛爾尼出使中國(guó)之時(shí)，獻(xiàn)給乾隆皇帝的禮品中，就有英國(guó)韋奇伍德（Wedgwood）工廠生產(chǎn)的碧玉瓷。這家公司成立于1759年，所制瓷器，號(hào)稱世界精品，一直得到英國(guó)王室和上流社會(huì)的喜愛。這次3歲的小王子喬治在家中瓷器柜里去找CHINA（瓷器），不知道他見到的是古老的中國(guó)瓷器呢，還是王室日常所用的韋奇伍德瓷器？當(dāng)年乾隆皇帝對(duì)于韋奇伍德瓷器十分不屑，如今該公司在中國(guó)已經(jīng)開了30多家銷售店，營(yíng)業(yè)額不斷增長(zhǎng)，其精美的骨瓷一直是收藏界的寵兒。