范桉榕 劉清
河海大學
影響超市定價的因素分析
——以南京市的超市為例
范桉榕 劉清
河海大學
同一商品的價格在不同檔次不同商場超市中展現(xiàn)的淋漓盡致,進而使得同一商品的價值似乎顯得有所差別。定價問題作為營銷的核心問題,存在著諸多影響因素。那么這些影響因素究竟是什么呢?本文從與商場超市相關(guān)的多個因素出發(fā),分析研究了影響不同商場超市定價的相關(guān)因素。
價格 商場 超市 定價
影響一個超市的定價因素是多種多樣的,正常的超市商品定價主要是由商品本身的價值所決定的,但是,除去價值因素,還有很多其他容易被忽略的因素在無形中影響著超市商品的定價。其中就包括商場周圍的交通狀況,如:公交車站數(shù)量、地鐵站數(shù)量、商場到達最近地鐵站的距離等,還包括商場周邊的居民分布情況,如:社區(qū)數(shù)量、學校數(shù)量、事業(yè)單位數(shù)量等,還有其他的一系列相關(guān)因素。
為了研究影響不同商場超市的價格影響因素,同時也考慮到了相關(guān)數(shù)據(jù)的獲取途徑,研究小組采取實地調(diào)查的方式,在南京市實地走訪了多家超市,對不同類別的商品價格已經(jīng)商場周邊情況進行了記錄和整理,其中共涉及分布于南京市不同區(qū)域的十一家超市和十八種商品。
本文就獲取的數(shù)據(jù),展開數(shù)據(jù)的分析與說明。這十一家超市的地理位置各不相同,在兩千米的商圈范圍內(nèi),各超市的相應(yīng)情況如下所述。
華潤蘇果托樂嘉店位于將軍大道9號托樂嘉內(nèi),距商圈內(nèi)唯一地鐵站翠屏山地鐵站約20米,商圈范圍內(nèi)有公交站點30個,公寓3所,學校40所,華潤蘇果托樂嘉店所在社區(qū)擁有無事業(yè)單位。
華誠超市江南青年城店位于南京江寧區(qū)佛城西路11號,靠近河海大學,距商圈內(nèi)唯一地鐵站河海大學佛城西路站620米,商圈范圍內(nèi)有公交站點32個,公寓3所,十字路口1個,學校4所,華誠超市江南青年城店所在社區(qū)無事業(yè)單位。
新街口百家超市位于新街口漢中路10號,商圈內(nèi)有地鐵站10個,最近地鐵站距離334米,商圈范圍內(nèi)有公交站點47個,公寓5所,新村2所,十字路口5個,學校33所,新街口百家超市所在社區(qū)擁有3所事業(yè)單位。
新街口德基廣場位于南京中山路18號,商圈范圍內(nèi)地鐵站有地鐵站12個,最近地鐵站距離204米,商圈范圍內(nèi)公交站點82個,公寓28所,新村3所,十字路口4個,學校47所,德基廣場所在社區(qū)擁有事業(yè)單位3所。
新街口金鷹超市位于漢中路89號,商圈內(nèi)有地鐵站10個,最近地鐵站距離300米,商圈范圍內(nèi)有公交站46個,公寓6所,新村2所,十字路口6個,學校34個,超市是所在社區(qū)擁有3所事業(yè)單位。
江寧萬達永輝超市商圈范圍內(nèi)無地鐵站,商圈范圍內(nèi)公交站點49個,公寓0所,新村9所,十字路口5個,學校33所,萬達、永輝超市所在社區(qū)無事業(yè)單位。
新街口蘇果生活超市位于秦淮區(qū)升州路,商圈范圍內(nèi)有地鐵站7個,最近地鐵站距離125米,公寓4所,新村4所,十字路口4個,學校34所,超市所在社區(qū)擁有事業(yè)單位1所。
新街口沃爾瑪位于南京白下區(qū)洪武路88號萬達購物廣場內(nèi),商圈范圍內(nèi)地鐵站11個,最近的地鐵站距離462米,商圈范圍內(nèi)的公交站點45個,公寓25所,新村3所,十字路口3個,學校47所,新街口沃爾瑪超市所在社區(qū)擁有事業(yè)單位3所。
鼓樓蘇果超市位于南京鼓樓區(qū)傅厚崗27號,商圈范圍內(nèi)地鐵站4個,最近地鐵站距離991米,商圈范圍內(nèi)公交站點48個,公寓25所,新村3所,十字路口5個,學校30所,鼓樓蘇果超市所在社區(qū)擁有事業(yè)單位2個。
雨花臺世紀華聯(lián)位于南京雨花臺雨花西路109號,距商圈內(nèi)唯一地鐵站1.6千米,商圈范圍內(nèi)有公交站點 33個,新村9個,學校6所,雨花臺世紀華聯(lián)所在社區(qū)無事業(yè)單位。
雨花臺樂在便利超市位于雨花西路136號,商圈范圍內(nèi)有地鐵站2個,最近地鐵站距離743米,公寓2所,十字路口1個,學校18所,超市所在社區(qū)擁有事業(yè)單位1所。
同時選取洗發(fā)露、護發(fā)素等洗護用品,電飯鍋等廚具,中性筆的文體用品,在取樣時,為保證不同超市的數(shù)據(jù)具有可比性,篩選了統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一規(guī)格的十八種商品及其在不同超市的對應(yīng)價格,詳細數(shù)據(jù)參見附表。
在進行影響價格因素的衡量是,選取了相關(guān)系數(shù)r,但是考慮到在樣本數(shù)量不同時,相關(guān)系數(shù)隨著樣本系數(shù)的改變,波動幅度較大,所以引進了樣本價值系數(shù)n即樣本數(shù)量,對相關(guān)系數(shù)進行約束,由于所有商品的出現(xiàn)次數(shù)之和是定值69,所以只需要比較各個影響因素下相關(guān)系數(shù)與樣本價值系數(shù)乘積和的大小和正負,即可知道各種因素對商場超市價格的影響情況。
由計算結(jié)果可以看到,對于不同類型的商品,不同影響因素對其定價的影響情況是不同的??梢钥闯觯菏致房诘臄?shù)量對于價格的影響最大,且商圈范圍內(nèi)十字路口數(shù)量較多的超市往往定價會高,這和人們常有的人多的地方價格低的常識是不同的。地鐵站距離和學校數(shù)量對于定價也有影響,距離地鐵站較近的超市定價較高,附近學校數(shù)量較少的超市定價較低。還有其他因素也有一定的影響,但相比上面提及的三個影響因素相比,影響較小。
同時,在同一個影響因素下,容易看出,對于同樣的商品,往往是平均價格較低的日用品在距離市區(qū)較近的超市定價較高,而在居民區(qū)多,但是交通不是樞紐的商圈中的超市定價較低,平均價格較高的商品,尤其是化妝品,則情況相反,反而是在人員密集的市區(qū)定價較低。
綜上可知,影響一個商場定價的因素是多種多樣的,商場定價就不同商品定價存在明顯差異,而這些差異中既體現(xiàn)出合理性也體現(xiàn)了不合理性。如在交通便利,靠近地鐵站的超市,并不是所有商品定價都高,可以理解由于房租價格導致部分商品的價格略有調(diào)整,但是對于日用品,這樣的定價措施卻并不是一種好的定價方式。商場的定價缺乏合理的制度管理,應(yīng)當引起重視。
[1]王艷.中小型連鎖超市定價的影響因素及其定價策略探析[J].蘭州工業(yè)學院學報.
[2]王海萍,朱俊.城市商場選址和定價策略的博弈模型分析[J].科技廣場.
范桉榕(1997-),女,山西晉中人,本科在讀,信息管理與信息系統(tǒng)。