日光溫室草莓高產(chǎn)栽培技術初探

摘 要：草莓富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，不僅能夠促進胃腸道的食物消化，而且具有保護視力、明目養(yǎng)肝等功效。草莓是一種喜光植物，利用日光溫室進行栽培，加上科學的管理，可以顯著提高草莓產(chǎn)量和質(zhì)量。文章分別從品種選擇、栽培管理、適期收獲三方面，對日光溫室草莓高層栽培技術進行了分析。

關鍵詞：草莓；日光溫室；高產(chǎn)栽培；技術分析

近年來，日光溫室草莓成為春節(jié)前后上市新鮮水果中的珍品，市場價格也是一路走高。新疆地區(qū)光照充足，通過擴大日光溫室草莓種植面積，采用高產(chǎn)高效栽培技術，能夠為當?shù)剞r(nóng)戶帶來更高的經(jīng)濟收益。但是也有部分農(nóng)戶因為沒有掌握相關栽培技術，導致種植利潤不高。因此，有必要開展日光溫室草莓高產(chǎn)栽培技術分析，為提高草莓產(chǎn)量、質(zhì)量提供參考。

一、選擇優(yōu)良品種

科學選擇適合本地區(qū)環(huán)境的草莓品種，是保證后期草莓植株健康生長的前提基礎。在進行品種的選擇時，應當優(yōu)先考慮休眠期短、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的品種，例如從日本引進的豐香、荷蘭引進的美香莎以及我國自主培育的碩豐等。選擇好品種后，還需要篩選出干癟、殘缺的種子，保證草莓出苗率。如果種子保存時間較長，為了防治種子沾染細菌、蟲卵，還需要進行一定的消毒工作。在播種前一天，需要將篩選出來的種子進行充分的浸泡，使種子吸水膨脹，然后均勻的撒播在地塊表面。用細沙土進行覆蓋，然后進行噴霧，保證土壤表層濕潤，加快種子發(fā)芽速度。

二、加強栽培管理

1.溫室整地

草莓地應選擇地勢稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有機質(zhì)豐富，保水力強，通氣性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆類、瓜類、小麥等較好。草莓栽植前應徹底清除雜草，并施入腐熟農(nóng)家肥，一般每畝施有機肥3000kg-4000kg，過磷酸鈣60kg，氯化鉀30-40kg做基肥，撒施均勻后耕翻30-40cm，促進土壤熟化，土地平整后按90cm做畦，畦面寬70cm，畦溝寬15cm，畦高10cm，畦長15m。

2.適時定植

定植質(zhì)量的好壞對草莓的生長及以后的管理有很大影響，因此在定植要下細功夫。草莓在定植時應注意定向移栽，將苗的弓背向溝道一側(cè)，使花序著生在同一方向，栽植數(shù)量為一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根為宜。合理密植：草莓的種植密度與種植水平關系很大，弱苗、遲栽、缺肥的田塊宜密，定植密度以每畝6000株左右為好，反之壯苗、早栽、足肥及采取地膜覆蓋技術宜稀栽，以每畝5000株為好，株行距50cm×20cm為宜。在定植工作結束后，還需要定期查看草莓植株的生長情況，對于生長密度較大的區(qū)域及時間苗，對于生長稀疏或出現(xiàn)植株死亡的的區(qū)域要及時補苗，保證草莓栽培密度的均勻。

3.溫濕度控制

日光溫室內(nèi)的溫度和濕度是影響草莓植株生長的關鍵性因素，在草莓生長的不同階段，對溫濕度的需求也會有所差異，例如草莓花芽分化是的適宜溫度在10℃左右，而開花期的溫度需要控制在25℃左右。在中午高溫環(huán)境下，由于植物蒸騰作用旺盛，溫室內(nèi)濕度較大，還需要采取必要的通風除濕工作。除此之外，即便是在同一天內(nèi)，也需要根據(jù)外界環(huán)境的變化及時調(diào)控溫度。以新疆地區(qū)為例，白天日光溫室內(nèi)部溫度要控制在25℃，夜間的溫室溫度不應低于15℃。如果氣候比較寒冷或遇到陰雨天氣，還應當在夜間適當加蓋卷簾進行保溫。

4.肥水管理

草莓植株的根系分布較淺，因此對于土壤中水分含量的變化較為敏感。因此，必須要保證土壤表層土時常保持在濕潤狀態(tài)，以滿足植株生長對水分的要求。在不同的生長期，對水分的需求也會有小幅度的變化，例如在開花期需要保證土壤含水量不低于60%，而在成熟期則需要土壤含水量不低于80%。同時，草莓不耐澇，還要主注意控制澆水的量，避免因水分過多影響土壤的透氣性。草莓從定植到收獲，整個生長過程中對肥料的依賴較強，除了需要補足基肥外，還要根據(jù)不同生長期以及土壤養(yǎng)分含量變化及時施加專用肥料。例如在果實膨大期，每畝需要施加磷酸二銨10kg，并在施肥后及時灌溉，提高效果。

5.病蟲害防治

日光溫室草莓栽培密度較大，如果病蟲害得不到及時防控，很有可能在短時間內(nèi)迅速擴散，從而造成大面積的減產(chǎn)。因此，必須要重視病蟲害的防治工作。常見的病害有葉斑病、白粉病和灰霉病。以葉斑病為例，發(fā)現(xiàn)病葉后需要及時摘除，并在發(fā)病早期利用70%百菌清可濕性粉劑600倍液進行噴灑，病情嚴重可7d/次，一般情況下可控制在10d/次。常見的蟲害有蚜蟲、螨蟲等。以蚜蟲為例，既可以采用放養(yǎng)生物天敵麗蚜小蜂來進行控制，也可以采用化學藥劑進行防治，選用50%的辟蚜霧1500倍液進行噴灑，2d/次，連續(xù)3d即可見效。

三、適期收獲

適期采收可以確保草莓種植經(jīng)濟效益的最大化，正常年份在每年的12月上旬可以進行采收工作，挑選著色3/4以上的草莓，并且要帶柄采收，柄的長度控制在距離萼片1cm左右。收獲的草莓要整齊擺放，切忌擠壓，經(jīng)過包裝后盡快上市。

四、結語

日光溫室草莓栽培是一項極其復雜和細致的工作，農(nóng)戶在進行栽培管理時，必須要結合本地區(qū)的實際情況，掌握科學的栽培技術和管理方法，保證草莓的優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)。同時，要適期收獲，盡早上市，確保草莓銷售利潤，增加種植經(jīng)濟收益。

參考文獻：

[1] 于艷梅，鄭治平，杜艷.西安地區(qū)日光溫室草莓高產(chǎn)高效集成配套栽培管理技術[J].農(nóng)業(yè)工程技術·溫室園藝，2015（4）：50-52.

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作者簡介：李月英（1972-），女，漢族，甘肅平?jīng)鋈?，新疆克拉瑪依市綠農(nóng)生態(tài)開發(fā)有限公司，技術負責人，大專，致力于本地區(qū)瓜果蔬菜的安全優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的栽培種植。