馬立華
摘 要:化學的學科知識內容體系十分抽象但是又來源于生活。中學階段是學生學習化學的重要的階段,而生活中的很多現象都可以用化學知識來解釋。蘇教版的化學教材中知識點的設置十分貼近學生的實際生活,教師應該在教材的基礎上利用生活中的現象進行教學。
關鍵詞:寓教于學 中學化學 學生生活
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:C 文章編號:1672-1578(2017)06-0135-01
在中學的化學教學中,教師應該充分將化學的知識與學生的實際生活相結合,讓學生用生活視角去理解化學知識,幫助學生掌握化學知識。在改版后,蘇教版中的《實驗化學》模塊也體現了對中學化學教學應用于學生的實際生活的要求,寓教于學。
1 化學教學與日常生活
化學教師的教學活動不僅僅應該停留在對學生知識的教授上,而是應該以學生對知識的生活運用作為主要的目標。教師在教學中做到寓教于學,將化學知識的教學與化學在生活上的應用相結合,讓中學化學課堂成為師生共同學習化學與生活的模式。教師在教學的過程中應該注重讓學生形成化學與生活的思維模式,這就要求教師的化教學內容應該緊貼學生日常生活。
教學案例一:
課程目標:使學生了解鈉的化合物;
課程設計:
課程導入階段:向同學們詢問他們對于生活中油條的了解:油條為什么會膨脹?
課程呈現階段:炸油條時,面粉中需要加入小蘇打,它與面團中的酸反應形成鈉鹽和二氧化碳,碳酸氫鈉物質在面團受熱時分解成了碳酸鈉、水和二氧化碳。這兩個反應的過程形成二氧化碳在面團中,氣體受熱后迅速膨脹,所以油條也會膨脹。(在教學的過程 中引導嘗試性學生獨立進行化學方程式書寫)
課程產出階段:要求學生在課后尋找更多的關于生活中一些現象的化學反應,并現自行嘗試性書寫化學式。
在這個教學過程中,教師以生活中深受大家喜愛的油條食品作為化學課堂的載體,以生活中常見的現象完成對鈉的化合物的學習,教師在課堂的教學中貼近學生的生活,與學生一起探究油條膨脹的奧秘,這樣,學生在學習鈉的化合物的同時已經具備了相關的生活經驗,在課堂上,學生就會很容易地將生活經驗與學習的化學知識結合起來,寓教于學,課堂的效率得到有效的提高。
2 中學化學教學與自然現象
生活中有很多自然的現象是由化學反應形成的,中學教師的化學教學應用于學生的生活中,還可以將化學與大自然的一些自然的現象結合起來,這樣,不僅有助于學生能夠形成對大自然的熱愛之情,還能夠學生更有興趣學習化學知識。中學生容易對世界一些隱性的現象產生好奇,大自然的很多奇妙現象所蘊含的化學的知識將會使學生學會在生活中應用化學。
教學案例二:
課程目標:使學生了解碳酸鈣與氫氧化鈣;
課程設計:
課程導入階段:向學生展示世界上關于鐘乳石奇觀的圖片
課程呈現階段:鐘乳石的溶洞分布在石灰?guī)r之中,石灰?guī)r主要是由碳酸鈣構成的(現場學生做澄清石灰水中通人二氧化碳的試管實驗),它與水中的二氧化碳產生反應形成碳酸氫鈣,水中的碳酸氫鈣預熱重新形成碳酸鈣,同時釋放出二氧化碳,這樣慢慢積累就會形成鐘乳石的奇觀。
課程產出階段:讓學生用自己的語言介紹鐘乳石的奇觀并寫出必要的化學反應式,同時搜集更多的關于大自然奇觀中的化學反應并嘗試性寫出來。
在這個課堂中,教師的教學過程中以世界奇觀鐘乳石作為將化學引入學生生活的媒介,用鐘乳石的形成過程來使學生了解關于碳酸鈣與氫氧化鈣的化學知識。教師在教學過程中,教師引導學生形成世界奇觀形成的化學反應的思考,學生在自然奇觀面前將會思考其形成的化學過程,實現了化學教學與學生生活應用化學這兩者之間的良好互動。
3 中學化學教學與環(huán)境保護
環(huán)境與師生的社會生活息息相關,以環(huán)境問題作為中學化學教學的切入點,則體現了教師將教學活動與學生的實際生活相結合,充分將教材的內容與生活相聯系。環(huán)境問題的出現很大程度上就是來自于人們的生產和生活活動催化了大自然之中的化學反應,這些化學反應超出了正常自然新陳代謝的過程而導致了嚴重的環(huán)境問題。
教學案例三:
課程目標:明確什么是二氧化硫及其與酸雨的關系;
教學設計:
課程導入階段:向學生展示一段關于酸雨的紀錄片,并向學生提問是否有人了解什么是酸雨以及是怎樣形成了酸雨。
課程呈現階段:主要向學生講解什么是酸雨以及為什么形成酸雨,從而導出酸雨是被雨水吸收的二氧化硫等物質。由于硫是煤炭的主要構成物質,中國是一個以煤炭為主的國家,煤炭中的硫在與氧氣結合燃燒后就會形成大量的二氧化硫的物質,二氧化硫與空氣中氧氣與雨水在塵埃作為催化劑的作用下生成硫酸。接著向同學們指出中國成為一個受到酸雨危害十分嚴重的國家,這是為什么呢?酸雨對土壤、建筑、河水等都帶來的了嚴重的危害。引導學生思考為什么酸雨帶來了環(huán)境危害并引導學生思考應該如何用化學的方法解決中國來自于酸雨的危害。
課程產出階段:引導學生學會有關硫的化合物之間轉化的化學方程式,讓學生形成關于二氧化硫與酸雨的關系的思維聯想。
知識鞏固:讓學生在課后尋找更多的關于酸雨的資料以及二氧化硫的資料,做成一份簡短的資料匯報。
在這個教學的案例中,教師的化學課堂從導入階段一直到課堂知識的產出階段,都將化學知識與學生的實際生活相結合。最初使學生認識到生活中的煤炭含有硫的物質,其與氧氣燃燒以后就會產生二氧化硫,這些物質與雨水相接觸又形成了酸雨,而酸雨問題是中國的主要的環(huán)境問題之一等這些都是教師引導學生將教學的內容與生活中的環(huán)境問題想聯系的一種表現。
中學教師在教學中實現化學教學在學生生活中的應用無論是對于學生還是對于老師來說都是十分重要的。寓教于學實際上是對化學教師教學方法創(chuàng)新的一個新要求。生活中處處有化學,教師應該做到讓學生將教師的教學內容真正應用于實際的學習和生活當中。