高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略探究

林秀

【內(nèi)容摘要】在化學(xué)學(xué)習(xí)中由于大部分物質(zhì)本質(zhì)屬性在日常生活中難以了解，因此需要借助實(shí)驗(yàn)來觀察這些材料的性質(zhì)、外觀、特點(diǎn)及相互反應(yīng)現(xiàn)象。故在高中化學(xué)的教學(xué)中，通過實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象總結(jié)結(jié)論是十分重要的。本文結(jié)合現(xiàn)階段化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)際情況，聯(lián)系實(shí)驗(yàn)課程本身的特點(diǎn)，從多個(gè)方面提出建議，推動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展，最終促進(jìn)高中化學(xué)教學(xué)整體水平的提高。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 實(shí)驗(yàn) 教學(xué)策略

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中重要組成部分，許多課本中的定理及特性是學(xué)生在生活中無法通過肉眼觀察得來的，因此實(shí)驗(yàn)課程的開展有利于學(xué)生將系統(tǒng)的課本知識(shí)轉(zhuǎn)化為由自身實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)論，從而對于各類物質(zhì)的外觀、性質(zhì)以及特點(diǎn)等進(jìn)行更準(zhǔn)確更長久的記憶。本文從多個(gè)方面出發(fā)，旨在推動(dòng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展，從而使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課程擁有更多的興趣，最終促進(jìn)高中生化學(xué)水平的提高以及教師化學(xué)教學(xué)水平的整體增強(qiáng)。

一、培養(yǎng)學(xué)生形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣

由于實(shí)驗(yàn)課本身相較于課堂教學(xué)而言具有較大的自由度，沒有將學(xué)生束縛在座位上，而是在進(jìn)行簡單的教學(xué)指導(dǎo)后讓其自行操作實(shí)驗(yàn)，因此一定要規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作步驟并培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。在教學(xué)中首先要告訴學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室時(shí)一定要有序，過于無序的進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室會(huì)影響到實(shí)驗(yàn)室中正在實(shí)驗(yàn)的他人，而且嬉戲打鬧有可能造成儀器的損壞和藥劑的浪費(fèi)。其次在實(shí)驗(yàn)開始前的步驟教學(xué)一定要足夠詳細(xì)，為學(xué)生講解每一步的操作原理和注意事項(xiàng)，由于化學(xué)藥劑部分具有腐蝕性，因此要及時(shí)提醒學(xué)生哪些藥品使用時(shí)要足夠謹(jǐn)慎。再次在學(xué)生自己動(dòng)手操作過程中也要注意每組學(xué)生操作的即時(shí)狀況，錯(cuò)誤的步驟進(jìn)行糾正改錯(cuò)，在利于培養(yǎng)學(xué)生對待實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度的同時(shí)，規(guī)避可能發(fā)生的安全事故。最后在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，強(qiáng)調(diào)每組成員要將實(shí)驗(yàn)儀器清洗、歸位后方可離開。俗話說“沒有規(guī)矩不成方圓”，培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)態(tài)度有利于學(xué)生對待實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)認(rèn)真態(tài)度的養(yǎng)成，也有助于學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)。

二、培養(yǎng)學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度

對于任何科目的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的嚴(yán)謹(jǐn)性是關(guān)鍵和前提，對待實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度有助于對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容原理更準(zhǔn)確的記憶，也有助于對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象本質(zhì)的發(fā)掘和理解。而培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度首要的是告知學(xué)生實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹匾?。例如在教學(xué)《溶解度》一課時(shí)，實(shí)驗(yàn)中要溶解的物質(zhì)有氫氧化鈉，氯化鉀等，實(shí)驗(yàn)的步驟是利用不同物質(zhì)在水中溶解度的不同，利用升溫或者降溫的方式使物質(zhì)析出，用測量析出物質(zhì)質(zhì)量的方法判斷物質(zhì)在不同溫度下的溶解度相差多少，而這個(gè)實(shí)驗(yàn)中溶解度的大小是單位體積溶液中可溶解的溶質(zhì)的量，由于溶質(zhì)的量和溶液的體積是兩個(gè)未知量，其中任意一個(gè)未知量測量結(jié)果的不準(zhǔn)確都會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果的不準(zhǔn)確，因此在實(shí)驗(yàn)過程中一定要對所有未知量進(jìn)行精確測量，才能減小隨機(jī)誤差值。

三、鍛煉學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的能力

透過化學(xué)反應(yīng)中肉眼觀察到的現(xiàn)象去探索發(fā)現(xiàn)其中的本質(zhì)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的所在，課本講述的知識(shí)點(diǎn)是需要學(xué)生系統(tǒng)化記憶的，而實(shí)驗(yàn)就是為了讓學(xué)生去親自動(dòng)手探索課本上給出各種物質(zhì)的各類特性的真實(shí)性，那么實(shí)驗(yàn)的目的就在于幫助學(xué)生鍛煉動(dòng)手能力的同時(shí)更好的學(xué)習(xí)課本上的知識(shí)，因此培養(yǎng)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的能力十分重要。例如在教學(xué)《金屬元素及其性質(zhì)》時(shí)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生會(huì)觀察到不同的金屬與鹽酸的反應(yīng)程度及速率不同，比如納、鎂、鋁的反應(yīng)十分迅速，而鐵的反應(yīng)速度稍慢，而銅則幾乎沒有明顯現(xiàn)象，學(xué)生在觀察到這些現(xiàn)象的同時(shí)，教師應(yīng)及時(shí)對學(xué)生講述這些現(xiàn)象所對應(yīng)的化學(xué)原理是什么，例如這個(gè)實(shí)驗(yàn)中金屬與酸的反應(yīng)程度不同，說明不同金屬之間的活動(dòng)性是有差異的：按照鈉、鎂、鋁、鋅、鐵、錫、鉛、氫的順序活動(dòng)性以此減弱，因而鈉鎂鋁與鹽酸的反應(yīng)速度較快，而鐵和鋅相對于鈉鎂鋁就要慢得多，到了后面的銅則基本不與鹽酸反應(yīng)或者反應(yīng)程度很小。而對于金屬活動(dòng)性特別強(qiáng)的納金屬來說，其甚至?xí)退l(fā)生劇烈反應(yīng)，從而透過金屬和鹽酸反應(yīng)程度強(qiáng)弱的現(xiàn)象去看金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱的本質(zhì)。這便是在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生透過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象去看本質(zhì)。

四、鍛煉學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)總結(jié)的能力

培養(yǎng)學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)總結(jié)的能力，有助于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后對所觀察到的現(xiàn)象以及做出的結(jié)論進(jìn)行一輪加深的記憶，是對實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象，證明的結(jié)論以及實(shí)驗(yàn)中存在的不足做的系統(tǒng)化概括總結(jié)，有十分重要的意義。教師在教學(xué)過程中，應(yīng)在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要求學(xué)生對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫，培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)的良好習(xí)慣，加深學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)原理、步驟及結(jié)果的記憶，同時(shí)也鍛煉學(xué)生對于知識(shí)點(diǎn)的總結(jié)能力。

結(jié)語

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)相較于普通的課堂教學(xué)，采用讓學(xué)生自己操作的形式，使學(xué)生在學(xué)習(xí)單純的理論知識(shí)的同時(shí)，鍛煉動(dòng)手能力培養(yǎng)實(shí)踐精神，在化學(xué)教學(xué)中有著十分重要的地位。本文從培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、培養(yǎng)學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度、鍛煉學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的能力以及鍛煉學(xué)生實(shí)驗(yàn)總結(jié)的能力四個(gè)方面對如何進(jìn)行高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行較為詳細(xì)的論述，并結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程本身動(dòng)手操作為主的特點(diǎn)提出了若干建議，教師應(yīng)結(jié)合實(shí)驗(yàn)課本身的特點(diǎn)，采用引導(dǎo)為主，鼓勵(lì)并規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程的方法促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手能力的提高，以達(dá)到促進(jìn)高中生化學(xué)成績，提高教學(xué)整體質(zhì)量的目的。

【參考文獻(xiàn)】

[1] 梁光明. 新課程理念下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J]. 中國教育技術(shù)裝備，2010 （11）：141-142.

[2] 鄧惠融. 高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略探究[J]. 未來英才，2014（12）：44-44.

（作者單位：江西省景德鎮(zhèn)市第十六中學(xué)）