農(nóng)耕文化景觀(guān)在農(nóng)業(yè)觀(guān)光園中的表達(dá)應(yīng)用

趙巖++趙書(shū)藝

摘 要：農(nóng)耕文化景觀(guān)是農(nóng)民在進(jìn)行農(nóng)耕活動(dòng)的過(guò)程中對(duì)自然進(jìn)行利用與改造，受物質(zhì)與人文因素共同影響而形成的獨(dú)特的文化景觀(guān)類(lèi)型。它的內(nèi)涵與核心可概括為“天、地、人”三位一體：“天”即自然規(guī)律，“地”指的是回歸本源的土地景觀(guān)，“人”則是人的活動(dòng)與意識(shí)，三位一體形成自然規(guī)律、土地景觀(guān)與人類(lèi)活動(dòng)意識(shí)的和諧共生體系。農(nóng)耕文化景觀(guān)的構(gòu)成包含物質(zhì)、精神、情感三大要素，本著自然、景觀(guān)、人三者和諧共處的原則，農(nóng)耕文化景觀(guān)的表達(dá)應(yīng)遵循象形、暢神、緣情三種表達(dá)策略。象形即“象物之形”，營(yíng)造農(nóng)耕文化景觀(guān)的物境，為物質(zhì)元素表達(dá)；暢神即“萬(wàn)物融其神思”，營(yíng)造農(nóng)耕文化景觀(guān)的情境，為精神元素表達(dá)；緣情即“隨物以宛轉(zhuǎn)，與情而徘徊”，營(yíng)造農(nóng)耕文化景觀(guān)的意境，為情感元素表達(dá)。在此以南京祿口航空農(nóng)業(yè)觀(guān)光園總體規(guī)劃為例， 探討農(nóng)耕文化景觀(guān)在農(nóng)業(yè)觀(guān)光園中的應(yīng)用表達(dá)方法，依據(jù)“生態(tài)、自然、以農(nóng)為本”的規(guī)劃策略，充分挖掘和利用基地原有的物質(zhì)、精神和情感資源，從規(guī)劃層面、設(shè)計(jì)層面和策劃層面分別針對(duì)現(xiàn)狀運(yùn)用象形、暢神、緣情的表達(dá)手法來(lái)體現(xiàn)農(nóng)耕文化景觀(guān)的價(jià)值，把握觀(guān)賞主體“眼”象形，“腦”暢神，“心”緣情的感官體驗(yàn)，各功能分區(qū)主題與內(nèi)容分明，凸顯農(nóng)業(yè)觀(guān)光園的景觀(guān)特色。

關(guān)鍵詞：農(nóng)耕文化景觀(guān)；農(nóng)業(yè)觀(guān)光園；應(yīng)用；景觀(guān)表達(dá)

Abstract： The farming culture landscape is a unique cultural landscape type formed by the common influence of the material and humane factors in the process of agricultural activities. Its core connotation can be summarized as the trinity of “heaven， earth and human”： “heaven” is natural laws， “earth” refers to nature landscapes， and “human” is activities and awareness of people. The trinity forms the harmonious and symbiotic system of natural laws， nature landscapes and human activities. Farming culture landscape includes material， spiritual and emotional elements. Based on harmonious coexistence principle of nature， landscape and human， expression of farming culture landscape should follow three strategies： first， to create farming culture landscape with material elements； second， to create the landscape with culture context and spiritual elements； third， to create the landscape with emotional elements. Taking Nanjing Lukou Aviation Agricultural Sightseeing Park as an example， this paper explores the farming culture landscape planning on the basis of “ecological， natural， agricultural” principles making full use of the material， spiritual and emotional resources of the site to embody the value of farming culture landscape from planning， design and strategy levels. With distinctive themes and content of the functional areas， the landscape features of the agricultural sightseeing park are highlighted.

Key words： farming culture landscape； agricultural sightseeing park； application； landscape expression

中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)耕社會(huì)國(guó)家，自古以來(lái)中國(guó)園林的建造都以農(nóng)為本，經(jīng)過(guò)數(shù)千年演變最終形成“本與自然，高于自然”、“建筑美與自然美融糅”、“詩(shī)畫(huà)的情趣”、“意境的涵蘊(yùn)”獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格2，中國(guó)園林文化藝術(shù)風(fēng)格的形成與中國(guó)農(nóng)耕文化息息相關(guān)。用“景觀(guān)”的觀(guān)點(diǎn)去看構(gòu)成農(nóng)業(yè)景觀(guān)本身的環(huán)境要素，村落、河流、渠道、農(nóng)田、自然植被等作為田地上土生土長(zhǎng)的事物，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的磨合后，本身就是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)景觀(guān)的一部分。所謂“田園并稱(chēng)，同屬綠化，園只不過(guò)是田的美化加工，園一旦荒廢，便復(fù)為農(nóng)田，從事生產(chǎn)”。筆者以南京祿口航空農(nóng)業(yè)園總體規(guī)劃為例，探討農(nóng)耕文化景觀(guān)在農(nóng)業(yè)觀(guān)光園中的應(yīng)用表達(dá)方法，以期利用中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化來(lái)提升農(nóng)業(yè)觀(guān)光園的景觀(guān)品質(zhì)，凸顯農(nóng)業(yè)觀(guān)光園的景觀(guān)特色。

一、農(nóng)耕文化景觀(guān)內(nèi)涵與構(gòu)成要素

（一）內(nèi)涵

美國(guó)文化地理學(xué)家索爾（C. O. Sauer）最早提出了文化景觀(guān)定義，即“文化景觀(guān)是附加在自然景觀(guān)上的人類(lèi)活動(dòng)形態(tài)”1。農(nóng)耕文化是指由農(nóng)民在長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中形成的一種適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活需要的國(guó)家制度、禮俗制度、文化教育等的文化集合。綜上所述，可以認(rèn)為農(nóng)耕文化景觀(guān)是農(nóng)民在進(jìn)行農(nóng)耕活動(dòng)的過(guò)程中對(duì)自然進(jìn)行利用與改造，受物質(zhì)與人文因素共同影響而形成的獨(dú)特的文化景觀(guān)類(lèi)型。其中，農(nóng)耕文化是驅(qū)動(dòng)力，自然是媒介，而農(nóng)耕文化景觀(guān)則是結(jié)果。

彭金山教授曾將農(nóng)耕文化的特點(diǎn)歸納為“應(yīng)時(shí)、取宜、守則、和諧”八個(gè)字2，農(nóng)耕文化景觀(guān)是農(nóng)耕文化作用于自然景觀(guān)的產(chǎn)物，它的內(nèi)涵與核心可概括為“天、地、人”三位一體?！疤臁奔醋匀灰?guī)律，農(nóng)耕活動(dòng)本就是一種根據(jù)時(shí)間、節(jié)氣而進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng)，農(nóng)耕文化景觀(guān)是遵循自然規(guī)律的，具有強(qiáng)烈的季節(jié)性特征；“地”指的是回歸本源的土地景觀(guān)，與城市景觀(guān)不同，農(nóng)耕文化景觀(guān)的載體是最原始、樸實(shí)的土地，展示的是土地景觀(guān)自然純真的意象，具有以地為本的特征；“人”則是人的活動(dòng)與意識(shí)，指的是受農(nóng)耕文化熏陶影響的人們的生活方式、風(fēng)俗習(xí)慣以及意識(shí)形態(tài)。老子有云“人法地，地法天，天法道，道法自然”3，“天、地、人”三位一體即是自然規(guī)律、土地景觀(guān)與人類(lèi)活動(dòng)意識(shí)的和諧共生體系，這就是農(nóng)耕文化景觀(guān)的核心理念與內(nèi)涵。

（二）構(gòu)成要素

根據(jù)目前主流的定義，文化景觀(guān)的構(gòu)成要素分為物質(zhì)（行為、建筑、空間、結(jié)構(gòu)、環(huán)境）和價(jià)值（人居文化、產(chǎn)業(yè)文化、歷史文化、精神文化）兩大系統(tǒng)。4同時(shí)還有一種凌駕于各物質(zhì)因素和非物質(zhì)因素之上、可以感覺(jué)到但難以表達(dá)出來(lái)的“氣氛”。5筆者將農(nóng)耕文化景觀(guān)的構(gòu)成歸為物質(zhì)、精神、情感三大要素。物質(zhì)要素指的是運(yùn)用農(nóng)業(yè)元素進(jìn)行設(shè)計(jì)直接呈現(xiàn)在人們眼前的實(shí)體性、物質(zhì)性的景觀(guān)，是農(nóng)耕文化景觀(guān)的載體，包括農(nóng)耕文化景觀(guān)的環(huán)境、空間、建筑、結(jié)構(gòu)等；精神要素是指物質(zhì)景觀(guān)貯存和散發(fā)的農(nóng)耕精神內(nèi)涵和農(nóng)耕文化美學(xué)，是農(nóng)耕文化景觀(guān)的核心，包括農(nóng)耕文化景觀(guān)的歷史底蘊(yùn)、精神文明、人文特性等；情感要素則是物質(zhì)要素和精神要素在觀(guān)賞主體內(nèi)心的情感升華，能引發(fā)人們的共鳴，激發(fā)人們的情思，是農(nóng)耕文化景觀(guān)的靈魂，包括農(nóng)耕信仰、感性認(rèn)識(shí)、情感欲望等。

二、農(nóng)耕文化景觀(guān)在農(nóng)業(yè)觀(guān)光園中的表達(dá)策略

農(nóng)耕文化景觀(guān)的表達(dá)應(yīng)遵循自然、景觀(guān)、人三者和諧共處的原則，為了更好地把握農(nóng)耕文化景觀(guān)的三大構(gòu)成要素，筆者從物質(zhì)、精神、情感三個(gè)層面進(jìn)行了全面深度的闡述與表達(dá)。

（一）物質(zhì)層面上的“象形”

象形即“象物之形”，營(yíng)造農(nóng)耕文化景觀(guān)的物境，為物質(zhì)元素表達(dá)。園林景觀(guān)物質(zhì)形態(tài)的外部顯現(xiàn)所給人的總體印象，是人們認(rèn)識(shí)景觀(guān)的開(kāi)始，像農(nóng)耕景觀(guān)之外形，是農(nóng)業(yè)觀(guān)光園中農(nóng)耕文化景觀(guān)表達(dá)的基礎(chǔ)。景觀(guān)物境的接收器為“眼睛”，讓人們置身熟悉的農(nóng)耕景象中，眼中才會(huì)有對(duì)農(nóng)耕文化景觀(guān)直觀(guān)的印象。直接復(fù)制農(nóng)耕元素的形象如農(nóng)田、果園，農(nóng)民生活器具、勞作工具，農(nóng)居建筑與構(gòu)造物；直接還原農(nóng)耕活動(dòng)的場(chǎng)景如雨水前后植樹(shù)插柳，小滿(mǎn)前后種瓜點(diǎn)豆，北方元宵舞秧歌，南方端午賽龍舟，等等1。

（二）精神層面上的“暢神”

暢神即“萬(wàn)物融其神思”2，營(yíng)造農(nóng)耕文化景觀(guān)的情境，為精神元素表達(dá)?！把劬Α苯邮盏接行蔚木坝^(guān)傳達(dá)到“頭腦”中形成對(duì)農(nóng)耕文化景觀(guān)的精神價(jià)值、人文美學(xué)的認(rèn)識(shí)，暢農(nóng)耕文化之精神，是農(nóng)業(yè)觀(guān)光園中農(nóng)耕文化景觀(guān)表達(dá)的核心。營(yíng)造農(nóng)耕文化景觀(guān)情境，用藝術(shù)的手法設(shè)計(jì)布置各景點(diǎn)，具有點(diǎn)題的效果。藝術(shù)化處理農(nóng)耕元素如大地藝術(shù)、創(chuàng)意小品等，規(guī)劃園區(qū)特色主題，策劃主題活動(dòng)以體現(xiàn)特色風(fēng)貌、民俗風(fēng)情，利用園林的科普教育功能來(lái)直接或間接展示地區(qū)農(nóng)耕歷史、人文背景，等等。

（三）情感層面上的“緣情”

緣情即“隨物以宛轉(zhuǎn)，與情而徘徊”3，營(yíng)造農(nóng)耕文化景觀(guān)的意境，為情感元素表達(dá)。觀(guān)賞主體眼中欣賞到切實(shí)的農(nóng)業(yè)景觀(guān)片段，腦海中形成“景外之景”，最終都滲透進(jìn)內(nèi)心，促使個(gè)人的農(nóng)耕情結(jié)得到升華。緣農(nóng)耕文化之情感，是農(nóng)業(yè)觀(guān)光園中農(nóng)耕文化景觀(guān)表達(dá)的靈魂。農(nóng)耕文化景觀(guān)意境的營(yíng)造貫穿整個(gè)設(shè)計(jì)的始末，體現(xiàn)在景觀(guān)的每個(gè)細(xì)節(jié)中，設(shè)計(jì)過(guò)程中時(shí)刻銘記中國(guó)農(nóng)耕文化中的優(yōu)秀品質(zhì)并以此為規(guī)劃設(shè)計(jì)精神，建造帶有這些特質(zhì)的景觀(guān)，對(duì)觀(guān)賞者內(nèi)心進(jìn)行滲透。

三、案例實(shí)踐——以南京祿口航空農(nóng)業(yè)園總體規(guī)劃為例

（一）項(xiàng)目概況

本次祿口航空農(nóng)業(yè)園總體規(guī)劃項(xiàng)目（圖1）位于南京市江寧區(qū)祿口街道，規(guī)劃范圍2 479公頃，包括S243省道兩旁及其周邊農(nóng)田村莊的總體規(guī)劃，銅山及溧塘湖也將涵蓋其中。

（二）農(nóng)耕文化特色資源現(xiàn)狀

1.風(fēng)華物寶，魚(yú)米之鄉(xiāng)

規(guī)劃用地內(nèi)農(nóng)田林丘，塘澤周布，農(nóng)副業(yè)發(fā)達(dá)，田園風(fēng)光清新親切，銅山、三干河、溧水河及溧塘水庫(kù)的秀麗山水都為項(xiàng)目規(guī)劃提供了得天獨(dú)厚的物質(zhì)資源。

2.產(chǎn)業(yè)多元，樂(lè)居樂(lè)耕

項(xiàng)目規(guī)劃區(qū)內(nèi)以稻米業(yè)為主，兼有畜牧養(yǎng)殖、園藝苗圃、水產(chǎn)養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)，且村落較多，村民民風(fēng)淳樸，保留有許多傳統(tǒng)習(xí)俗銅山舞獅、彭福神鼓等。多元化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和村民樂(lè)居樂(lè)耕的態(tài)度為項(xiàng)目規(guī)劃奠定了良好的精神和情感基礎(chǔ)。

3.航空文化，特色點(diǎn)睛

祿口街道因南京祿口國(guó)際機(jī)場(chǎng)坐落在境內(nèi)而得“省門(mén)第一街道”的美譽(yù)，祿口空港新城的發(fā)展已初具規(guī)模，規(guī)劃中可塑造以航空為亮點(diǎn)的特色觀(guān)光休閑節(jié)點(diǎn)，吸引國(guó)內(nèi)外游客在祿口休閑和消費(fèi)。

（三）農(nóng)耕文化景觀(guān)在南京祿口航空農(nóng)業(yè)園總體規(guī)劃中的具體表達(dá)

1.規(guī)劃層面農(nóng)耕文化景觀(guān)的表達(dá)

南京祿口航空農(nóng)業(yè)園總體規(guī)劃本著“生態(tài)、自然、以農(nóng)為本”的規(guī)劃策略，充分挖掘和利用基地原有物質(zhì)、精神、情感資源，并與基地實(shí)際相結(jié)合，將園區(qū)分成了四大特色農(nóng)業(yè)片區(qū)。各區(qū)功能內(nèi)容與主題分明，遵循象形、暢神、緣情三種表達(dá)策略，分別針對(duì)現(xiàn)狀運(yùn)用了不同的表達(dá)手法來(lái)體現(xiàn)農(nóng)耕文化景觀(guān)的價(jià)值。

（1）文化農(nóng)業(yè)展示區(qū)

文化農(nóng)業(yè)展示區(qū)為稻田生產(chǎn)區(qū)，是南京祿口航空農(nóng)業(yè)園的門(mén)戶(hù)區(qū)域，旨在直觀(guān)地展示現(xiàn)有的稻米文化和田園風(fēng)光。為給初入園區(qū)的游客以農(nóng)耕文化景觀(guān)的第一印象，該區(qū)的規(guī)劃上多運(yùn)用象形的表達(dá)策略，重現(xiàn)了農(nóng)耕生活物質(zhì)內(nèi)容，如基本保留原有農(nóng)田肌理、油菜花海，設(shè)置稻草人、草垛、風(fēng)車(chē)等農(nóng)耕元素。另采用了暢神的手法，藝術(shù)化處理農(nóng)耕元素如設(shè)置二十四節(jié)氣雕塑、航空藝術(shù)稻田等，起到了開(kāi)門(mén)點(diǎn)題的作用。

（2）科技農(nóng)業(yè)示范區(qū)

科技農(nóng)業(yè)示范區(qū)為菜圃溫室生產(chǎn)區(qū)，旨在直觀(guān)展示農(nóng)業(yè)景象的基礎(chǔ)上，將展示和科教融合，對(duì)游客進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技教育。該區(qū)規(guī)劃采用了象形、暢神的策略，利用智能溫室、太空種子實(shí)驗(yàn)室、無(wú)人機(jī)操作等的展示讓人們了解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型過(guò)程，同時(shí)設(shè)置幸福菜園、可食用花園、藝術(shù)菜田等吸引人們親自參與農(nóng)耕活動(dòng)，了解農(nóng)耕科技文化的歷史演變。

（3）創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)為林果苗圃區(qū)，旨在依托園區(qū)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源，提供給人們一種側(cè)重感官的體驗(yàn)，因而該區(qū)在規(guī)劃上多采用暢神、緣情的策略，利用現(xiàn)有的林果苗木資源，使用藝術(shù)化設(shè)計(jì)布置蝴蝶谷、螢火蟲(chóng)樂(lè)園、花香鳥(niǎo)語(yǔ)林等場(chǎng)景營(yíng)造自然生態(tài)的農(nóng)耕情境，刺激人們視、聽(tīng)、嗅等多種感官。設(shè)置蔬果創(chuàng)意DIY、創(chuàng)意工坊、采摘園等趣味農(nóng)耕活動(dòng)，宣揚(yáng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化中樂(lè)耕樂(lè)居的生活等理念。

（4）休閑農(nóng)業(yè)游覽區(qū)

休閑農(nóng)業(yè)游覽區(qū)為山林魚(yú)塘區(qū)，是景觀(guān)序列上最后的區(qū)域，對(duì)園區(qū)農(nóng)耕文化起總結(jié)點(diǎn)睛作用。為了使人們?cè)谟斡[即將結(jié)束時(shí)心中的農(nóng)耕感受得到升華，故在規(guī)劃中此區(qū)多用緣情的策略，如利用此區(qū)山林水庫(kù)資源開(kāi)展山林探險(xiǎn)、水上垂釣、農(nóng)家體驗(yàn)等多層面的休閑觀(guān)光活動(dòng)，營(yíng)造飛翔驛站、梯田花海、垂釣棧道、漁舟唱晚等全方位的特色情境，使人們身心更好地感悟農(nóng)耕文化的真諦，形成農(nóng)耕信仰。

在該項(xiàng)目的規(guī)劃過(guò)程中，各區(qū)從北向南依次排列，形成了由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性向景觀(guān)性的功能過(guò)渡，也形成了農(nóng)耕文化景觀(guān)表達(dá)的序列：由物質(zhì)元素的表達(dá)到精神元素，最后為情感元素的表達(dá)，所用手法也相應(yīng)逐漸從單純的象形，到藝術(shù)化暢神，最終意會(huì)緣情。

2.設(shè)計(jì)層面農(nóng)耕文化景觀(guān)的表達(dá)

（1）道路交通——阡陌交通，雞犬相聞

道路交通的流線(xiàn)、結(jié)構(gòu)是農(nóng)耕文化景觀(guān)基礎(chǔ)物質(zhì)要素之一，路串農(nóng)景，阡陌交通，雞犬相聞，是人們欣賞農(nóng)耕文化景觀(guān)的前提。該項(xiàng)目在道路交通的設(shè)計(jì)上綜合運(yùn)用了象形和暢神的策略來(lái)完成農(nóng)耕文化景觀(guān)的表達(dá)。在物質(zhì)元素表達(dá)方面，按照農(nóng)田肌理安排道路流線(xiàn)，兩側(cè)設(shè)置綠化林帶強(qiáng)化路網(wǎng)格局，重現(xiàn)農(nóng)耕生活阡陌交通景象；林帶下層結(jié)合農(nóng)田作物或者撒播自衍花卉形成片狀花田，營(yíng)造農(nóng)耕野趣氛圍；設(shè)計(jì)單獨(dú)的生產(chǎn)性道路，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的正常進(jìn)行，人們能實(shí)時(shí)參觀(guān)農(nóng)事活動(dòng)進(jìn)展；結(jié)合水面開(kāi)辟水上游覽路線(xiàn)，體現(xiàn)園區(qū)農(nóng)耕水鄉(xiāng)特色等。同時(shí)這些處理手法也有暢神的效果，如路網(wǎng)設(shè)計(jì)充分尊重原地形地貌，撒播自衍花卉體現(xiàn)了“勤儉節(jié)約”的農(nóng)耕文化傳統(tǒng)；實(shí)時(shí)展示農(nóng)事活動(dòng)則可體現(xiàn)“順應(yīng)天時(shí)”的農(nóng)耕文化傳統(tǒng)。

（2）綠化種植——芳草鮮美，落英繽紛

園區(qū)規(guī)劃在綠化種植設(shè)計(jì)中運(yùn)用象形與暢神的策略，打造芳草鮮美、落英繽紛的農(nóng)耕植物景觀(guān)。在樹(shù)種的選擇上多選用當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土樹(shù)種和野花野草，配置上以“喬+草”“灌+草”的搭配形式為主，采用自然布局方式，重現(xiàn)農(nóng)耕植物景觀(guān)的鄉(xiāng)野趣味特色；選用壽命長(zhǎng)、可粗放管理、無(wú)需修剪的植物以減少資金投入和管理費(fèi)用，體現(xiàn)農(nóng)耕文化景觀(guān)中的生態(tài)節(jié)約理念；常綠樹(shù)種與色葉樹(shù)種相搭配，強(qiáng)調(diào)植物景觀(guān)季相變化，突出了農(nóng)耕文化景觀(guān)“應(yīng)時(shí)”的內(nèi)涵。

（3）建筑小品——古樸悠然，渾然天成

園區(qū)建筑小品的設(shè)計(jì)不僅能直接重現(xiàn)農(nóng)耕場(chǎng)景達(dá)到象形目的，通過(guò)藝術(shù)化處理還有暢神功能，古樸悠然，渾然天成。對(duì)園區(qū)內(nèi)原有村落建筑進(jìn)行美化改造，運(yùn)用典型江南建筑符號(hào)，結(jié)合江南園林建筑組合布局形式，體現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)居特色；控制建筑高度，在村落外圍營(yíng)建防護(hù)林，打造村落農(nóng)舍掩映在綠陰之中的農(nóng)景；景觀(guān)服務(wù)游憩建筑采用小木屋、竹屋、茅草屋（圖2）等形象，富有農(nóng)耕文化情境意蘊(yùn)；設(shè)置二十四節(jié)氣景觀(guān)小品，用農(nóng)作物秸稈、樹(shù)枝等材料做成立方體景觀(guān)盒子，每個(gè)面上依據(jù)不同農(nóng)時(shí)雕鏤農(nóng)事活動(dòng)圖案和節(jié)氣名稱(chēng)，寓教于景，體現(xiàn)農(nóng)事活動(dòng)的季節(jié)特征；以航空為創(chuàng)意來(lái)源的飛翔驛站是供人們休憩的場(chǎng)所，呼應(yīng)祿口的航空主題特色。

（4）細(xì)部設(shè)計(jì)——物我相忘，絲絲入扣

細(xì)部決定農(nóng)耕文化景觀(guān)的品質(zhì)，物我相忘，絲絲入扣。項(xiàng)目在細(xì)部設(shè)計(jì)上多運(yùn)用緣情的策略，園區(qū)內(nèi)部游步道鋪裝用自然材料代替水泥、瀝青等，如采用碎石散鋪、木棧道、石板鋪裝、架空鋪設(shè)等自然生態(tài)手法；隔離手法盡可能采用隱形分隔，即通過(guò)水系溝渠等線(xiàn)性元素對(duì)園區(qū)進(jìn)行分隔，其次運(yùn)用農(nóng)家柵欄、綠墻、綠籬等軟質(zhì)隔斷，增加通透性；水域堤岸采用自然生態(tài)式駁岸，沿水畔種植大量水生植物，營(yíng)造濕地叢林和曲岸花溪景觀(guān)（圖3），打造郊野濕地風(fēng)光；景點(diǎn)的命名應(yīng)景點(diǎn)題，能引起人們對(duì)農(nóng)耕文化景觀(guān)的遐想，如荷風(fēng)棧道、野餐花園、昆蟲(chóng)小徑、梯田花海、水畔花帶等。這些處理手法很好地表達(dá)了農(nóng)耕文化景觀(guān)“生態(tài)”“節(jié)約”“野趣”“自然”等種種內(nèi)涵，潛移默化地對(duì)人們進(jìn)行農(nóng)耕文化滲透，使之產(chǎn)生農(nóng)耕情感。

3.策劃層面農(nóng)耕文化景觀(guān)的表達(dá)

合理安排園區(qū)活動(dòng)內(nèi)容，給人們提供親自參與農(nóng)耕活動(dòng)的機(jī)會(huì)，如農(nóng)事體驗(yàn)、山林探險(xiǎn)、創(chuàng)意工坊、水果DIY、菜田租種、瓜果采摘、農(nóng)家樂(lè)、魚(yú)塘垂釣等。并根據(jù)季節(jié)節(jié)氣開(kāi)展活動(dòng)（表1），讓農(nóng)耕活動(dòng)與“時(shí)”俱進(jìn)。人們“吃農(nóng)家飯，住農(nóng)家屋，干農(nóng)家活，體農(nóng)家味，享農(nóng)家樂(lè)”，在親身體驗(yàn)農(nóng)耕生活之后自然形成農(nóng)耕情感，從農(nóng)耕文化景觀(guān)中得到感悟。園區(qū)運(yùn)營(yíng)采取“政府引導(dǎo)，園區(qū)+企業(yè)+農(nóng)戶(hù)”的綜合運(yùn)營(yíng)模式，把園區(qū)村民作為運(yùn)營(yíng)主體，農(nóng)景與農(nóng)民相得益彰，農(nóng)民在園內(nèi)生產(chǎn)生活，給農(nóng)耕文化景觀(guān)增添了活力。人們?cè)谂c其接觸交流的過(guò)程中能更具體地感受農(nóng)耕文化的人文特性。

四、結(jié)語(yǔ)

南京祿口航空農(nóng)業(yè)觀(guān)光園規(guī)劃結(jié)構(gòu)重點(diǎn)突出，特色鮮明，沿省道分布以農(nóng)業(yè)展示景觀(guān)為主的核心片區(qū)，往園區(qū)內(nèi)延伸過(guò)渡為注重旅游觀(guān)光和休閑娛樂(lè)的互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)域，園區(qū)的周邊外圍是大片稻田、蔬菜、果園、苗圃等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。因此，由外向內(nèi)，農(nóng)耕文化景觀(guān)表達(dá)主要由象形到暢神到緣情，使游客在游覽中形成眼里看到農(nóng)耕物境，腦海中領(lǐng)略其情境，心中感悟其意境這一過(guò)程。在設(shè)計(jì)過(guò)程中，道路交通、綠化種植、建筑小品、細(xì)部設(shè)計(jì)等各項(xiàng)設(shè)計(jì)皆遵循了象形、暢神、緣情的表達(dá)策略，巧妙地運(yùn)用多種具體手法對(duì)農(nóng)耕文化景觀(guān)物境、情境、意境進(jìn)行營(yíng)造表達(dá)。通過(guò)重現(xiàn)富有農(nóng)耕特色的道路、綠化、建筑形象來(lái)營(yíng)造農(nóng)耕文化景觀(guān)物境；通過(guò)藝術(shù)化地安排交通流線(xiàn)、配置植物、設(shè)計(jì)建筑小品來(lái)營(yíng)造農(nóng)耕文化景觀(guān)情境；整個(gè)過(guò)程中注重細(xì)節(jié)的把握如道路鋪裝、建筑小品材質(zhì)、圍墻形式、駁岸形式以及景點(diǎn)的命名、活動(dòng)的設(shè)置、農(nóng)民的生活等各方面，引發(fā)人們心中的情感升華，使之感悟農(nóng)耕文化景觀(guān)意境。可見(jiàn)農(nóng)耕文化景觀(guān)的三種表達(dá)方式是相互依存、相互貫通的，在具體項(xiàng)目中應(yīng)靈活運(yùn)用。

象形者，造境；暢神者，起意；意與境相合，詩(shī)也。把握觀(guān)賞主體“眼”象形，“腦”暢神，“心”緣情的感官體驗(yàn)，將中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化作為一種信仰來(lái)看、思、悟農(nóng)業(yè)觀(guān)光園景觀(guān)，用農(nóng)耕文化的思想指導(dǎo)總體規(guī)劃、景觀(guān)設(shè)計(jì)、活動(dòng)策劃等環(huán)節(jié)，才能使園區(qū)農(nóng)耕景觀(guān)深入人心。

[作者簡(jiǎn)介：趙巖，南京林業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林學(xué)院副教授；趙書(shū)藝，南京林業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林學(xué)院碩士研究生。]

（責(zé)任編輯 古東）