西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

黃緒甲

摘要：西瓜是人們最喜愛(ài)的生食瓜之一，果實(shí)多汁而味甜，含多種維生素、礦物鹽。西瓜生長(zhǎng)期短，效益高，發(fā)展西瓜生產(chǎn)是農(nóng)民增收的一條有效途徑。西瓜生產(chǎn)的效益與栽培管理水平直接相關(guān)?，F(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：

關(guān)鍵詞：西瓜；選地；選種；田間管理；病害防治

1 選地整地

種植西瓜選擇陽(yáng)光充足，土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排灌方便砂質(zhì)壤土為佳。選擇前作是玉米、甘蔗、花生連作最理想。不與瓜類、黃豆等連作，否則長(zhǎng)勢(shì)必然減弱，果實(shí)會(huì)變小，尤其是會(huì)發(fā)生枯萎病。瓜田冬前深耕凍垡，移栽前抓住墑情進(jìn)行整地。瓜田要三溝配套，雨止田干，土松墑面?；室话阏嫉娇偸┓柿康?0%～70%，氮、磷、鉀要搭配合理?；室詢?yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，無(wú)機(jī)肥為輔。施肥量因土壤肥力情況和栽培的品種而定，一般中等肥力的田塊，結(jié)合整地施用腐熟有機(jī)肥45～60 t/hm2、氮磷鉀三元復(fù)合肥900～1200kg/hm2，注意勿施含氯肥料。

2 品種選擇與種子處理

宜選擇優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)、易坐果的品種。播種前先曬種2天，提高種子的活力和殺滅病菌。種子要進(jìn)行消毒處理：把種子浸入55 ℃的水中，邊浸邊攪動(dòng)30 min左右，冷卻后浸種2h；藥劑處理通常用福爾馬林100倍液浸種30 min，，或用50%多菌靈500倍液浸種1 h，用清水反復(fù)沖洗干凈，再浸種催芽。把經(jīng)過(guò)處理的種子浸泡3～4 h后洗凈，放在恒溫箱內(nèi)40 ℃高溫萌動(dòng)6 h，3 ℃恒溫下催芽，當(dāng)胚根長(zhǎng)至0.5 cm時(shí)即可播種。

3 播種育苗

春播西瓜可在2月上旬至3月中旬，秋播可在7月中旬至8月上旬播種。采用直播或營(yíng)養(yǎng)杯育苗，因營(yíng)養(yǎng)杯育苗具有苗齊、苗壯、省種的優(yōu)點(diǎn)，目前許多瓜農(nóng)均采用此法。

4 定植

早熟西瓜苗齡約1個(gè)月，長(zhǎng)出2～3片真葉便可定植；中熟西瓜苗齡20～25 d，晚熟西瓜苗齡7～10 d即可定植。西瓜的栽培密度因品種、土壤肥瘦而異，每畝以種植450株左右為宜。生長(zhǎng)勢(shì)中等的品種，以500株左右為宜。寬畦定植2行，窄畦定植1行。按株行距開(kāi)挖定植穴，將西瓜苗按子葉與畦向一致的方向放入定植穴內(nèi)，定植的深度以瓜苗營(yíng)養(yǎng)土面與畦面相平為宜，用細(xì)土填滿定植穴，并帶人畜肥和帶藥澆定根水。

5 田間管理

5.1 鋪草

瓜苗由直立狀態(tài)轉(zhuǎn)為匍伏生長(zhǎng)時(shí)可在瓜蔸附近鋪草，便于供瓜蔓攀纏和預(yù)防因尼龍薄膜反射陽(yáng)光溫高而灼傷瓜苗。

5.2 整蔓

采取三蔓整枝式，即每株可留3條蔓，多余的蔓枝及早摘除，欲除蔓可留一葉摘除。

5.3 人工輔助授粉

西瓜在天氣好時(shí)一般不需要人工授粉，但天氣不好影響座瓜時(shí)，可在上午7-10點(diǎn)鐘進(jìn)行人工輔助授粉。方法是，摘取已開(kāi)放的雄花除去花辮，以雄花對(duì)準(zhǔn)已開(kāi)放的雌花柱頭輕輕涂抹，讓花粉沾滿整個(gè)柱頭。

5.4 留瓜

通常每株可留3個(gè)瓜，即主側(cè)蔓各留一個(gè)瓜，留瓜節(jié)位一般都選在第二朵雌花，即在第10節(jié)左右留瓜。每蔓第一朵雌花應(yīng)及早摘除，留下的瓜底應(yīng)墊草，接觸面要注意保持干燥。

5.5 摘心

座穩(wěn)瓜后，當(dāng)主側(cè)蔓長(zhǎng)至25節(jié)左右時(shí)要進(jìn)行摘心，控制瓜蔓伸長(zhǎng)，使養(yǎng)分集中供應(yīng)瓜果。

5.6 灌水

灌水時(shí)間要在氣溫較低的早、晚夜間進(jìn)行。幼苗期應(yīng)盡量少澆水，以至不澆水，促使幼苗形成發(fā)達(dá)的根系，開(kāi)花坐果之前，要控制水分，防止瘋長(zhǎng)、難以坐果；坐果以后，應(yīng)保證充足的水分供應(yīng)，以利果實(shí)膨大，，增加重量；采收前7～10 d則不宜澆水。灌水采取溝灌蔭墑，即灌水于畦溝，待水分滲透瓜壟后，立即排去溝中余水。灌水和雨后立即排干田間積水，否則易造成爛根爛藤。

6 肥水管理

西瓜各個(gè)時(shí)期對(duì)氮磷鉀需求不同，追肥重在氮、鉀，尤其是鉀肥。原則是幼苗期宜輕，并適當(dāng)制水。座瓜后宜重施追肥，如復(fù)合肥或尿素混鉀肥的水浸液。追肥要講究，座瓜后要及早施重肥，第一次重肥可在株間穴施，過(guò)5天后可在畦面穴施，此次追肥的目的是引導(dǎo)根系不斷地朝基肥溝滲入使瓜苗在吸足追肥的同時(shí)，充分飽食基肥。肥用量酌情，不要造成肥害。膨瓜期，尤需注意施足水分。對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)差的植株，可適量用惠滿豐多元復(fù)合液肥或促豐寶液肥稀釋500倍葉面噴施。

7 病蟲(chóng)害防治

危害西瓜的病害有枯萎病、立枯病、炭疽病、猝倒病、疫病、白粉病、蔓枯病、花葉病等。危害西瓜的蟲(chóng)害有黃守瓜、潛葉蠅、種蠅、蚜蟲(chóng)、地老虎、黃螞蟻等。

對(duì)于病蟲(chóng)害的防治，應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為主，綜全防治，可采取“嫁接換根”法、土壤消毒法、輪作、選用抗病品種、化學(xué)藥劑等。

可選用65%代森鋅粉劑、托布津多菌靈，每斤加水500斤噴霧，也可用1∶5∶100的波爾多液，每7天噴霧一次。對(duì)于危害地下部位的害蟲(chóng)，可用500倍魚(yú)藤精；危害地上部位的害蟲(chóng)，可噴霧2500—3000倍敵敵畏或1500—2000倍敵百蟲(chóng)。防治病毒病，在發(fā)病初期可用病毒A噴灑。防治枯萎病，每7～10 d噴1次藥，西瓜采收前10 d應(yīng)停止噴藥。防治蚜蟲(chóng)，用50%抗蚜威2 000倍液，或殺滅菊酯2 000倍液噴灑。防治黃守瓜，用50%敵敵畏乳油1 000倍液，或90%敵百蟲(chóng)1 000倍液噴灑植株葉面，以控制成蟲(chóng)遷來(lái)覓食。防治種蠅，可用90%敵百蟲(chóng)1 000倍液，或2.5%溴氰菊酯2 000倍液，也可用螨蟲(chóng)蓋特、全力等藥劑防治。

8 采收

瓜果適時(shí)采收，過(guò)早過(guò)遲都不宜，一般在雌花授粉后28～30天左右成熟，在臨近成熟所需天數(shù)時(shí)再試剖一、二個(gè)瓜檢查成熟，以確定采收時(shí)期。

（作者單位：山東省東阿縣農(nóng)業(yè)局）