探析工匠精神培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)職業(yè)教育中的應(yīng)用

王春玲

[摘 要] 工匠精神，是對產(chǎn)品的卓越追求，是職業(yè)情懷，是價值取向。不僅僅限于工業(yè)制造業(yè)，我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展同樣呼喚工匠精神。農(nóng)業(yè)職業(yè)教育是培養(yǎng)農(nóng)業(yè)工匠精神的重要平臺。人才培養(yǎng)共同體是工匠精神培育的土壤，師資和教學(xué)基地是工匠精神培育的保障，人才培養(yǎng)方案是工匠精神培育的依據(jù)，評價認(rèn)證體系是工匠精神培育的持續(xù)動力，校園文化是工匠精神培育極其重要的輔助手段，從以上五個方面對工匠精神培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)職業(yè)教育中的應(yīng)用進(jìn)行探討。

[關(guān) 鍵 詞] 職業(yè)教育；農(nóng)業(yè)；工匠精神；培養(yǎng)

[中圖分類號] G718 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）25-0100-02

工匠精神，是對產(chǎn)品的卓越追求，是職業(yè)情懷，是價值取向。工匠精神，既秉承傳統(tǒng)的尚技崇德精神，更強(qiáng)調(diào)是精益求精、務(wù)實創(chuàng)新、踏實專注、恪守信譽(yù)等行為準(zhǔn)則的綜合體現(xiàn)[1]。德國、日本之所以成為世界制造業(yè)強(qiáng)國，與其將工匠精神作為一種普世價值具有密切的關(guān)系。2015年5月，國務(wù)院正式印發(fā)的《中國制造2025》，部署了全面推進(jìn)實施制造強(qiáng)國戰(zhàn)略。2016年3月，“培育工匠精神”第一次出現(xiàn)在我們國家的政府工作報告中。工匠精神是我國成為制造業(yè)強(qiáng)國的前提，也是各行各業(yè)穩(wěn)步發(fā)展、邁向世界前列的重要保證。中國是農(nóng)業(yè)大國，中國農(nóng)業(yè)同樣面臨著產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與升級，中國農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革已勢在必行。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)已經(jīng)成為中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所必須關(guān)注的焦點，中國農(nóng)業(yè)需要熱愛農(nóng)業(yè)、專注農(nóng)業(yè)、以從事農(nóng)業(yè)為榮、以從事農(nóng)業(yè)為樂、具有工匠精神的人才，中國農(nóng)業(yè)呼喚工匠精神。

農(nóng)業(yè)職業(yè)教育是培養(yǎng)農(nóng)業(yè)工匠精神的重要平臺。將工匠精神培育應(yīng)用于農(nóng)業(yè)職業(yè)教育，需要人才培養(yǎng)的利益共同體的共同努力，需要具有工匠意識、具備工匠精神的師資力量，需要完善的校內(nèi)外教學(xué)基地，需要將工匠精神貫穿人才培養(yǎng)方案的始終，并加大其在人才培養(yǎng)方案中的比重，需要健全的評價考核體系，需要營造與之相應(yīng)的校園文化氛圍。探索工匠精神培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)職業(yè)教育中的應(yīng)用，對促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展，推動建設(shè)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育品牌具有重要的現(xiàn)實意義。

一、人才培養(yǎng)共同體是工匠精神培養(yǎng)的基礎(chǔ)

我國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的現(xiàn)狀是政府出資，學(xué)校培養(yǎng)，行業(yè)與企業(yè)用人，上述各方并非實際意義上的人才培養(yǎng)利益共同體。職業(yè)教育培養(yǎng)的是大國工匠，農(nóng)業(yè)職業(yè)教育是農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)技術(shù)人才的重要來源，關(guān)系到國家的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)命脈，直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)企業(yè)的核心競爭力與可持續(xù)發(fā)展。具有工匠精神的畢業(yè)生是高附加值的綜合型人才，是農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)未來競爭力的重要載體，是企業(yè)未來的無形資產(chǎn)，是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的不竭動力。培育農(nóng)業(yè)工匠精神是全社會的責(zé)任，是農(nóng)業(yè)職業(yè)院校的責(zé)任，更是行業(yè)與企業(yè)的責(zé)任，因此，政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校應(yīng)該成立董事會，董事會各方各司其職，共同協(xié)商處理農(nóng)業(yè)職業(yè)教育投資、教育管理、師資評價、生源接納、人才認(rèn)證與輸出等事宜。政府的責(zé)任重在統(tǒng)籌與必要的出資。行業(yè)、企業(yè)作為農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的受益方，有能力的企業(yè)不僅要為職業(yè)教育出資，更要為師資的優(yōu)化、培養(yǎng)以及學(xué)生的實習(xí)、實訓(xùn)搭建平臺、提供場地。董事會要把學(xué)生培養(yǎng)情況、教師鍛煉情況列入企業(yè)一方的業(yè)績考核指標(biāo)。當(dāng)然，可以借鑒德國經(jīng)驗，允許企業(yè)將用于教育的費用計入經(jīng)營成本，減少其納稅額。行業(yè)組織的責(zé)任重在人才需求調(diào)研，制訂人才培養(yǎng)與需求計劃，負(fù)責(zé)人才標(biāo)準(zhǔn)與人才等級認(rèn)證。學(xué)校則應(yīng)該是政府、行業(yè)及企業(yè)人才培養(yǎng)的受托方，主要負(fù)責(zé)人才的系統(tǒng)性培養(yǎng)。建立人才培養(yǎng)利益共同體，有利于實現(xiàn)專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求的有效結(jié)合，從根本上克服政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校各自為政，畢業(yè)生學(xué)無動力、學(xué)而不用、學(xué)無所用、用無專長的狀況。

二、師資與教學(xué)基地是工匠精神培養(yǎng)的保障

（一）工匠精神培育需要具備工匠素質(zhì)的教師

工匠精神培育要從教師開始，教師必須具備工匠素質(zhì)，必須具有工匠精神。一個有著廣博職業(yè)情懷、堅定職業(yè)信仰、認(rèn)真職業(yè)態(tài)度、良好職業(yè)道德、對職業(yè)充滿敬畏的教師，才會有堅定的人生信念和不懈的職業(yè)追求，才會有強(qiáng)烈的職業(yè)責(zé)任感與使命感，才會不斷以批判性思維去追求和創(chuàng)造卓越，才能用“合一的道技”言傳身教，感染和影響學(xué)生，培育學(xué)生的工匠精神。因此，在教師的職業(yè)規(guī)范中，應(yīng)該融入對其“工匠精神”的要求，還要把教師“工匠精神”作為教師入職、資格認(rèn)證與職級晉升的考核指標(biāo)，使教師的學(xué)習(xí)與實踐成為自覺，不斷提高自身的綜合素質(zhì)。

（二）工匠精神培養(yǎng)要求教學(xué)基地保障

培育農(nóng)業(yè)工匠精神，離不開系統(tǒng)性的實踐教學(xué)。培育農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校學(xué)生的工匠精神，必須有完善的校內(nèi)外教學(xué)基地作為保障。學(xué)校要建設(shè)配合理論教學(xué)、滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程的校內(nèi)實訓(xùn)基地，企業(yè)則有義務(wù)安排好學(xué)生綜合實訓(xùn)、頂崗實習(xí)的場所。校企雙方還要分別指派教師、專家，并明確其各自在學(xué)生綜合技能培養(yǎng)過程中應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任，使學(xué)生能夠理論與實踐結(jié)合，邊學(xué)邊做，反復(fù)練習(xí)，不斷地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，對所學(xué)所做作經(jīng)常性反思，能夠感受農(nóng)業(yè)專家的近距離影響，親身體驗企業(yè)文化與職業(yè)精神，優(yōu)化其技藝，培育其職業(yè)情懷。

三、人才培養(yǎng)方案是工匠精神培養(yǎng)的依據(jù)

培育工匠精神應(yīng)該作為人才培養(yǎng)方案的重要組成部分，使工匠精神之道、工匠精神之德、工匠精神之技培育貫穿人才培養(yǎng)方案的始終與方方面面。從入學(xué)教育、職業(yè)規(guī)劃到就業(yè)指導(dǎo)，從各類課程的設(shè)置到理論與實踐教學(xué)，從實踐教學(xué)實操訓(xùn)練的每一個步驟到實習(xí)日記、實習(xí)報告、實習(xí)總結(jié)以及畢業(yè)論文形成的每一個環(huán)節(jié)，都要滲透工匠精神培育的內(nèi)容。

人才培養(yǎng)方案“工匠精神培育”的內(nèi)容要具有可操作性，專業(yè)課程內(nèi)容要嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)企業(yè)各類職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置，要注意引入國外農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)，引入優(yōu)秀的課程資源，行業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)與學(xué)校共同開發(fā)出滿足工匠精神培養(yǎng)要求的教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)技能的時效性與針對性。

四、評價認(rèn)證體系是工匠精神培育的持續(xù)動力

培育農(nóng)業(yè)工匠精神是農(nóng)業(yè)職業(yè)教育內(nèi)涵與質(zhì)量提升的重要體現(xiàn)，是建設(shè)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育品牌的重要舉措。要培育農(nóng)業(yè)工匠精神，一定要建立健全人才評價與認(rèn)證體系，嚴(yán)格成績評定、人才評價與認(rèn)證。人才評價與認(rèn)證體系要有董事會共同制訂。根據(jù)農(nóng)業(yè)職業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，董事會共同制訂必要的課堂考核與成績評定標(biāo)準(zhǔn)，制訂技能考核與成績評定標(biāo)準(zhǔn)，制訂工種與工種等級考核與評價標(biāo)準(zhǔn)。人才的評價與考核認(rèn)證要由董事會各方互相監(jiān)督完成，對學(xué)生的職業(yè)技能及知識能力給予全面而實事求是的評定。學(xué)生按考核成績?nèi)〉貌煌燃壍穆殬I(yè)資格證書，允許能力強(qiáng)、成績突出的學(xué)生考取高一級的證書，優(yōu)先被企業(yè)錄用，優(yōu)先進(jìn)入企業(yè)比較重要的技術(shù)崗位。

五、校園文化是工匠精神培養(yǎng)的必要輔助手段

工匠精神培育要從入學(xué)的校訓(xùn)開始，要體現(xiàn)在校園生活的點點滴滴中。進(jìn)行工匠精神宣傳，在校園中營造讓學(xué)生引以為傲的大國農(nóng)業(yè)工匠文化氛圍，并成為校園文化的常態(tài)化內(nèi)容。可以定期開展工匠精神主題教育，請種植能手、養(yǎng)殖專家定期舉辦專題講座、演講活動，講事業(yè)發(fā)展，講對專業(yè)的潛心研究，講解決問題后的喜悅，講對社會的貢獻(xiàn)，用當(dāng)事人博大的職業(yè)情懷去影響、感染學(xué)生；可以開展企業(yè)專家進(jìn)校園活動，宣傳農(nóng)業(yè)企業(yè)專注踏實的工匠精神，宣傳農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會責(zé)任與職業(yè)榮譽(yù)；可以在校園中開辟工匠精神的宣傳園地，舉辦農(nóng)業(yè)工匠精神的創(chuàng)意展覽、論壇；可以利用現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開辟展示農(nóng)業(yè)工匠精神APP；可以成立邀請農(nóng)業(yè)企業(yè)專家作顧問的體現(xiàn)工匠精神的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等學(xué)生社團(tuán)，通過營造形式多樣的工匠精神校園文化氛圍，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神，使學(xué)生的職業(yè)追求、技術(shù)鉆研成為自覺，在不斷追求產(chǎn)品卓越的同時，形成正確的人生觀與價值觀。

參考文獻(xiàn)：

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[2]趙麗麗，李明達(dá).工匠精神融入農(nóng)業(yè)類高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的思考[J].甘肅科技，2017，33（7）：65-66.