一草一木總關(guān)情
——記植物學(xué)家陳山和他的科學(xué)研究

文·圖韓偉林

一草一木總關(guān)情
——記植物學(xué)家陳山和他的科學(xué)研究

文·圖韓偉林

中國古代先秦時期就有把視為極端輕賤的人比喻為小草的語句，“視如草芥”這句成語道出了草木這一物種之于國人的微不足道之狀。一位蒙古族植物學(xué)家卻將草木作為一生珍愛，他發(fā)現(xiàn)植物像人，誰愛她，她就會把童貞的記憶獻給誰。由此，他發(fā)現(xiàn)了許許多多植物的蒙古面孔。他叫陳山，世界上第一位創(chuàng)立“蒙古民族植物學(xué)”的科學(xué)家。

①陳山教授近影

②科學(xué)研究沒有止境

③集合了陳山教授植物科學(xué)研究的文集在2016年出版

色彩斑斕的植物世界

我是在一次機緣巧合中認(rèn)識了陳山教授，當(dāng)時的我正在構(gòu)思一些有關(guān)北疆歷史與疆域的文字，圍繞這樣的話題忙于請教和閱讀，偶見的一上午，柔和的陽光安靜地照進內(nèi)蒙古師范大學(xué)的一棟普通住宅樓內(nèi)，在寓所，陳山教授給我講起了他干了一輩子的老本行——植物學(xué)。外行聽故事，故事繪就成了巨幅的油畫，那畫幅里是一位躬行的耄耋老人，他的面前是萬千植物的葉片組成的粗細(xì)不等的脈絡(luò)，像是一種路線圖又像是植物世界的斑斕版圖。四季留給植物的一如油彩，涂抹下去的力度很重，一絲抽象，一絲具體，依稀仿佛，蓬勃向上，陳山教授的專著就是其間生長的葉子?！吨袊莸仫曈弥参镔Y源》和論文《蒙古高原民族植物學(xué)》那是必須要翻一翻的，別看封面紙張都已經(jīng)顯出年代久遠(yuǎn)的樣子，可直到目前還是國內(nèi)牧草學(xué)、草原學(xué)、農(nóng)、牧、林科技工作者及生產(chǎn)、教學(xué)、科研等部門繞不開的“百科全書”，這是陳山從事六十多年植物科學(xué)研究的兩座學(xué)術(shù)高峰，一座比一座深奧，一座更比一座有著迷人的吸引力。我發(fā)現(xiàn)，里面有許多我們所不熟悉，又恰恰是對我們多數(shù)人有所意義和啟示的東西。色彩斑斕的植物世界無不張揚著生命的勃發(fā)，那里沒有官場、說辭，它們只垂青于陽光、水分、四季更替和愛撫過的人們。有的植物根據(jù)氣候的冷暖，頑皮地學(xué)會了休眠，躲過嚴(yán)冬，而不至于在萌發(fā)之時被凍死。有的還能吃蚊蟲，讓人驚嘆。有時又會乖巧地進入厚厚的書本，任人評說、遐想。

創(chuàng)立蒙古民族植物學(xué)

《中國草地飼用植物資源》一書發(fā)表于1994年5月，以豐富翔實的第一手資料，收錄飼用植物6704種，其中包括6359種、29亞種、296變種、13變型及7品種，分屬5個植物門、246科、1545屬中。一花一世界，聽說解剖植物的一片小小花序，特征術(shù)語就有上下位子房、周圍花、蜜腺和蜜穴、油管和上位花盤（傘形科）、鱗片和苞片（莎草科）、基盤和根頭（禾本科）及絹毛、絨毛、柔毛、氈毛、剛毛等等數(shù)不清的稱謂以及雌雄親緣的細(xì)微變化，這是探究植物分類學(xué)的起步，除此好像再無捷徑。鉤應(yīng)夏，沉應(yīng)冬，陳山將中國草地植物資源的豐富性和多樣性一一翻了出來。他曾走過溫帶的錫林郭勒、伊犁草原，亞熱帶的貴州和熱帶的海南島草山草坡三個氣候帶，行走5000多公里，耗費15年時間進行國家重點牧草資源考察研究，由他主持、主編的《種子植物圖鑒》《內(nèi)蒙古植物志》《全國重點牧區(qū)草場資源調(diào)查技術(shù)方法研究》獲國家、自治區(qū)大獎。陳山在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所和蘭州畜牧研究所工作25年，其中的15年是在錫林郭勒草原牧區(qū)度過的，其原因簡單而又高大，“農(nóng)業(yè)大學(xué)辦在城里不是見鬼嗎？城里不能搞草原研究，馬路上不能種草?！标惿街两襁€記得當(dāng)年決定他們命運的這般指示，農(nóng)業(yè)科學(xué)院雖不是大學(xué)，可與農(nóng)業(yè)、科研密不可分。人到了牧區(qū)，他的心也沉了下來，面對草原上的植物大家族，他心無旁騖地比對世界拉丁化命名、漢語名稱，不懂的地方一一請教牧民，詢問蒙古語名稱、功效，由此記錄了許多飼用植物的蒙古族民間利用的傳統(tǒng)經(jīng)驗。他發(fā)現(xiàn)錫林郭勒草原上的蒙古族牧民，在春季馬和羊極度瘦弱時，把采集的冷蒿放進鍋里浸煮，之后用牛角灌勺將湯灌進家畜的嘴里，牲畜體力會得以快速恢復(fù)。此外，用黃花蔥的麟莖飼喂也是恢復(fù)瘦弱家畜體力的傳統(tǒng)方法。春季接羔期，為了給母畜催乳牧民們會選擇在冷蒿草場放牧，夏末秋初則選擇山韭多的草場。對陳山來說，單位搬遷到牧區(qū)再到下放勞動改造，倒成了一件因禍得福的事情，思想的火花旁逸斜出，新的學(xué)術(shù)生長點由來已久，也在蓄勢待發(fā)。1984年他提出“應(yīng)該重視民族植物學(xué)發(fā)展”；1989年他從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧研究所回到家鄉(xiāng)內(nèi)蒙古工作，心甘情愿到內(nèi)蒙古師范大學(xué)做一名普通教授，直到創(chuàng)辦民族植物研究所當(dāng)所長，當(dāng)副校長，他離不開植物學(xué)研究；1996年他首次提出“蒙古民族植物學(xué)”這一學(xué)科名稱，列舉了豐富多樣的實例來論述蒙古族認(rèn)識和利用植物的傳統(tǒng)知識和經(jīng)驗，論證了“蒙古民族植物學(xué)”是蒙古文化的重要組成部分；2002年他發(fā)表專文正式創(chuàng)立“蒙古民族植物學(xué)”，將之定義為“研究蒙古民族與植物之間相互作用的一門科學(xué)”，主要研究內(nèi)容有蒙古民族植物蒙古原名文化、食用植物傳統(tǒng)知識、藥用植物傳統(tǒng)知識、飼用植物傳統(tǒng)知識、獸藥植物傳統(tǒng)知識、有用植物傳統(tǒng)知識、植物崇拜傳統(tǒng)知識、民俗植物傳統(tǒng)知識和植物與生態(tài)環(huán)境傳統(tǒng)文化研究等10個方面。

民族植物學(xué)，既古老又年輕，所謂古老，在陳山看來有人類利用植物的開始就有了民族植物學(xué)的萌芽，說年輕最早科學(xué)定義民族植物學(xué)是在1896年，也就百余年的歷史。由世界民族植物學(xué)衍生的蒙古民族植物學(xué)分支，正是民族植物學(xué)在蒙古高原及其鄰近地區(qū)的重要發(fā)展。從小心翼翼提出“民族植物學(xué)”，到勇敢突破思想禁區(qū)的“蒙古民族植物學(xué)”，科學(xué)終于脫掉僵化說教的外衣，最終闡明蒙古族在人類文明發(fā)展的進程中與植物相互作用，為人類進步做出應(yīng)有貢獻。

植物命名與蒙古文化

每次到草原，我總會跟上一次乃至許多年前的草原做番比較，后來一想，這樣的對比也許是不對的，草場、路況和種種的不適、變化及破壞，應(yīng)該是自然而然的吧。陳山教授想的卻恰恰相反，他追根古代，說那時的蒙古人不是這樣，維系蒙古高原草原的存在，他們的秘訣不是人定勝天，而是更好地適應(yīng)自然。我的眼前好像閃現(xiàn)出牧人、牲畜和草原為一體的畫面，蒼天之下，草木生靈，這里有自然的氣息、也有人類文化的傳承。說句實話，草木并沒有閑心關(guān)心人類稀奇古怪的想法，捕捉還是發(fā)現(xiàn)，那是人類自己的事情。

植物學(xué)名，在國際上通指植物的拉丁學(xué)名，是植物分類學(xué)的國際語。陳山對世界植物命名上蒙古文化做出的突出貢獻進行了專門研究，這是他的偶得與必然。過去，在蒙古高原以及毗鄰地區(qū)用蒙古文拉丁化命名發(fā)表的屬有兩個：一是豆科的錦雞兒屬，是蒙古族植物原名拉丁化的植物屬；另一個是禾本科的帖木兒草屬，“帖木兒”蒙古文的字義是“鐵”的意思，這里指的帖木兒（1336-1405年）是以中亞撒馬爾干為都城的帖木兒汗國之汗名。據(jù)陳山統(tǒng)計，植物命名中的種加詞由蒙古文拉丁化命名的植物有190種、2亞種及9變種，豐富了植物學(xué)拉丁文，為世界植物科學(xué)的發(fā)展做出了貢獻。種加詞用“蒙古”一詞的有65種之多，其中用形容詞“蒙古的”作種加詞的植物有54種，如沙冬青、綿刺等；用名詞所有格“蒙古”作種加詞的植物有3種，如蒙古針茅、鋒芒草及蒙古短舌菊；在形容詞“蒙古的”前面加“內(nèi)”，即“內(nèi)蒙古產(chǎn)的”作種加詞有7種，如內(nèi)蒙古鵝觀草、圓葉蓼等。用蒙古舊部族名作種加詞的植物有26種，如科爾沁楊、烏拉特繡線菊、布里亞特柳穿魚、準(zhǔn)噶爾棘豆等；用高原及山名作種加詞的有65種，如興安柳、阿拉善苜蓿、杭愛黃芪、阿爾泰狗哇花、賽漢山纈草、圣山蠅子草、油蒿、錫林婆婆納等。用河湖名作種加詞的有額爾古納早熟禾、哈拉哈菊、青海固沙草等。用戈壁作種加詞的植物有13種，如戈壁女蒿等。用植物蒙古原名“哈日干”作種加詞的有長葉鐵掃帚及小芨芨草等。隨著陳山教授的科學(xué)研究，植物民族屬性的身影無聲搖曳，牽動著人們的情感，誰能說這不是一種特殊的文化體現(xiàn)和傳播??！這一深邃的思想，于1992年5月陳山在英國劍橋大學(xué)作的題為“植物命名與蒙古文化”的學(xué)術(shù)報告中作了闡述，引起了不少文化人類學(xué)學(xué)者的興趣。在陳山教授八十壽辰之際，內(nèi)蒙古師范大學(xué)匯編《陳山文集》出版。如今的陳山教授享受著晚年慢閱讀慢思考的生活，思想愈加深邃，并一一付諸筆端，《蒙古高原草原科學(xué)》《蒙古高原草學(xué)譯叢》等等都是他如今正在參與的重點工作。他用心靈的感知和科學(xué)的方法，觸摸到了許久以前的遠(yuǎn)方，那里包含有看似粗獷的蒙古族人無比細(xì)膩的心思，他們贊美一切美好的事物，他們對自然界的觀察體察入微。這無須修飾的植物學(xué)邊界，誰人明白？養(yǎng)活地球上幾乎所有的生物，創(chuàng)造奇跡的奧秘隱藏在漫山遍野、郁郁蔥蔥的綠色之中，“工廠”在光的作用下制造有機物，而人類又從中學(xué)到了什么？

細(xì)思量，植物會是聽從人類意志的臣仆嗎？植物用自己千年萬年的根莖、氣味、定力看穿人類善惡美丑的終極。這樣想來，誰人又可以看輕草木？陳山研究植物，發(fā)現(xiàn)植物蒙古原名的命名有著深刻的科學(xué)內(nèi)涵，某些植物蒙古原名甚至比近代植物分類學(xué)家的分類命名還要深刻而精確。如禾本科芨芨草屬的醉馬草，它的蒙古原名是在其屬名“得日素”之后加上“好日”組成，前者表明隸屬關(guān)系，后面是指該種有毒，可見其命名的科學(xué)。漢語的“醉馬草”在字義上則詩意了許多，實則蒙古族牧民擔(dān)心的是馬吃了這種草不是“醉”，而是中毒倒斃。錦雞兒的蒙古原名叫“哈日嘎納”，蒙古文“哈日”是形容詞“黑色”之意，再用蒙古文加上“嘎納”成為名詞的規(guī)律而演變來的，意指草原植物群落中遠(yuǎn)望錦雞兒灌叢時所顯現(xiàn)的斑斑深色。由植物到歷史，陳山推本溯源，提出在13世紀(jì)大蒙古國官修史書《蒙古秘史》中就有成吉思汗用錦雞兒的生長分布形式挺進作戰(zhàn)的箴言：“錦雞兒叢般挺進，湖泊般擺陣交戰(zhàn)，鑿子穿孔般廝殺?！边@一兵法，是成吉思汗于1204年在納忽山崖攻打乃蠻部太陽汗時提出并使用的戰(zhàn)術(shù)。由于對植物學(xué)科認(rèn)識程度不同，蒙古學(xué)者們注釋“哈日嘎納”多有不同，而少了根據(jù)錦雞兒形狀比喻其戰(zhàn)術(shù)的絕妙。查閱了手頭現(xiàn)有的蒙古史學(xué)者專著，我發(fā)現(xiàn)，達木丁蘇榮作“草”，額爾登泰、烏云達賚作“叢草”，道潤梯布作“山桃皮叢”，阿爾達扎布則用“杞柳叢”。陳山的考證不能不說是對《蒙古秘史》研究的一大貢獻。

陳山1975年在內(nèi)蒙古東烏珠穆沁旗寶格達山采到的牧草短芒鵝觀草模式標(biāo)本

草原上的柳蘭花

蒙古高原及其毗鄰地區(qū)有著數(shù)不清的以植物命名的地名，有的有名氣，有的偏居一隅少有人知，看似以植物為名實則地名中含有蒙古民族許多地理、歷史和鄉(xiāng)土文化的內(nèi)容，蒙古民族的文化和形象也隨著這些地名在一一傳播發(fā)散。陳山教授在研究蒙古高原草原植物蒙古命名時，發(fā)現(xiàn)蒙古民族結(jié)合生產(chǎn)和生活實際，表現(xiàn)出了很深的文化內(nèi)涵和很高的智慧。恰克圖，俄羅斯聯(lián)邦布里亞特自治共和國南部城市，位于俄羅斯、蒙古邊境。恰克圖地名是由禾本科羊草的蒙古原名音譯而來。羊草的蒙古原名準(zhǔn)確音譯應(yīng)是“荷雅格”，加上“圖”字即是“荷雅格圖”，意為有“有羊草的”地方；俄文音譯拼寫后漢文拼寫成“恰克圖”。恰克圖地名有蒙古語語源文脈，表明其蒙古文化內(nèi)涵。歷史上，恰克圖曾是中國境內(nèi)的中俄通商要埠，1727年《恰克圖界約》簽訂后，原舊市街歸俄，在舊市街南中國境內(nèi)另建新市買賣城，為中俄通商地。1728年俄國舊市街改稱特羅伊茨科薩夫斯克，并與附近的恰克圖村合并，1935年又復(fù)稱恰克圖至今。察爾森，內(nèi)蒙古自治區(qū)科爾沁右翼前旗察爾森鎮(zhèn)名。始于1636年，經(jīng)過300多年歷史滄桑巨變，察爾森地名從未更名，沿用至今。蒙古語“察爾森”是由殼斗科的蒙古櫟之蒙名“察爾森”而來。蒙古櫟的成年植株蒙語名稱“察爾斯”，而在幼株的灌木狀時叫“沙爾根”。現(xiàn)在的察爾森鎮(zhèn)管轄的49個自然屯中，仍有一個自然屯名字叫“沙爾根”?？梢姡晒琶褡灞容^喜愛蒙古櫟這一樹種。1931年6月26日午夜在察爾森，日軍參謀部大尉中村震太郎等四名間諜，到中國東北從事間諜活動，被當(dāng)?shù)伛v防的東北軍興安區(qū)屯墾公署軍務(wù)處長兼第三團團長關(guān)玉衡上校下令捕獲，并處決。之后，震驚中外的“九一八”事變爆發(fā)，“中村事件”成為日本侵華的借口之一。散落各地的以植物命名的地名還有烏里雅斯太等，無不散發(fā)著濃濃的歷史文化氣息。

阿爾山的山林和草原

蒙古民族的生存智慧

20世紀(jì)90年代初，剛到邊境牧區(qū)工作不久的我，發(fā)現(xiàn)看起來總像一個模子的草原，就連相距不遠(yuǎn)的艾里、河槽、草場也都有自己獨有的名稱，根本找不出沒有名字的哪怕多么小的一塊地方。我奇怪，也許不知是在什么時代的牧人，站在山包手搭涼棚一邊遠(yuǎn)望畜群，一邊喃喃自語，一處山川河流，草場山包，畜群啃食的牧草便有了自己的名字。在史家看來，小民在歷史中總是無關(guān)緊要的，恰恰不知何等小人物的那么脫口而出的名字，任由歷史長河的過濾，居然叫到了現(xiàn)在。我在草原上遇到過的疑問，在陳山看來卻是再自然不過的事兒。他說：“蒙古高原的古代蒙古人，認(rèn)為所有植物都是有生命的，對其周圍環(huán)境中的每種植物都取了恰當(dāng)名稱加以識別，如果某種植物被踐踏損傷，他們就會無比傷感，設(shè)法去恢復(fù)。”就比如四季轉(zhuǎn)場，各有各的不同意思，夏營地或稱夏營盤，蒙古族稱“朱斯郎”，一般選擇離水源較近，且蚊蟲較少的轉(zhuǎn)高處草地，保證牲畜采食良好，有利于牲畜抓水膘；秋營盤，蒙古語稱“那木爾扎”，則要選擇堿韭、蒙古韭、木地膚等飼用植物豐富的草地，有利于牲畜抓油膘，促使家畜體內(nèi)積累營養(yǎng)；冬營地或稱冬營盤，蒙古語稱“額布樂哲”，要選擇離貯備干草的地方較近處，且草場上冬季保留枯草高的地方，保證抗御雪災(zāi)。蒙古民族與草原和諧與共，自12世紀(jì)蒙古高原游牧部落“有毛氈帳裙的百姓”始，他們放牧飼養(yǎng)馬、牛、綿羊、山羊和駱駝，說是“食之于草原”并不為過。除了肉食和奶食，還有許多糧用植物和野果用于食用，茶用植物更有36種之多，對于牧草，他們會很巧妙地以不同的營養(yǎng)成分加以不同利用。此時，我兒時鄉(xiāng)村生活的記憶被一一喚醒，那時我們一幫小伙伴就經(jīng)常在家鄉(xiāng)的野外找各種野果吃，其中就有一種兩頭尖尖、中間圓圓的叫“特莫物格”的果實，還有一種叫“烏吉馬”的紫色酸甜小果……

蒙古民族對自然滿懷感恩敬畏，在草原利用上更是創(chuàng)立和發(fā)展了自己的獨特傳統(tǒng)文化，其核心是牧草“再生”，保證牧草生生不息。在陳山看來就是輪牧文化、刈草文化、補播牧草文化及敖牧爾文化。草原滋養(yǎng)了蒙古民族，蒙古民族的行為則演變成為文化，那是他們的生存智慧。在蒙古高原凡是倡導(dǎo)和弘揚蒙古民族畜牧業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的地方，草原生態(tài)環(huán)境就良性化，畜牧業(yè)生產(chǎn)就繁榮發(fā)展，老百姓就幸福安康。陳山坦言，內(nèi)蒙古自治區(qū)活躍的草原文化研究，偏重于社會科學(xué)角度研究，而從草原科學(xué)的角度研究還比較少。

草原，對于城市人來說是一方治病的良藥，專治抑郁、痛苦以及一個個官場心病。不難想象，現(xiàn)今的人們享用著草原，像病蟲一樣的種種不文明不環(huán)保的行為也在無端傷害著草原。讓人用之棄之的草原啊，每次走近，我還會深深吸吮僅存著的那綠那藍那廣闊，讓草原的風(fēng)把重重的沉郁吹散。想一想漫長的草原歷史，記在書本上的大多零散不全，而柔弱的牧草卻記得許多，好像用自己小小的挺立書寫著讓人們能夠看得見的“偉大”一詞，那是草原的特質(zhì)。在地球村以土壤、砂石和水分組成的表層，我已經(jīng)不清楚是人類在不停地創(chuàng)造，還是植物王國給予著無聲的教化？揮手告別了教授，我將這一近似荒唐的問題留給自己慢慢求解，又想傳達出去求教于萬能的方家。（責(zé)任編輯/呂文錦設(shè)計/毛豆）