淺談情景教學(xué)法在《倉儲作業(yè)實務(wù)》課程中的應(yīng)用

嚴(yán)文煜

摘 要：通過實施情景教學(xué)法這一具有可操作性和指導(dǎo)實踐性的模擬教學(xué)法在中職物流專業(yè)核心課程《倉儲作業(yè)實務(wù)》的應(yīng)用，結(jié)合企業(yè)實際，利用物流實訓(xùn)場地創(chuàng)建學(xué)習(xí)情境，按照崗位分工和業(yè)務(wù)流程對倉儲作業(yè)業(yè)務(wù)進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué)，最后通過團(tuán)隊分享和歸納總結(jié)提煉經(jīng)驗教訓(xùn)，取得較好的教學(xué)效果。試圖分享情景教學(xué)法在物流專業(yè)教學(xué)中的實踐，希望對廣大中職教育同行教學(xué)者有所啟發(fā)。

關(guān)鍵詞：情景教學(xué)；倉儲作業(yè)實務(wù)；物流專業(yè)；中職教育

中圖分類號：G712；F253.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.15913/j.cnki.kjycx.2017.11.149

隨著職業(yè)教育教學(xué)改革深入推進(jìn)，傳統(tǒng)以單向信息傳遞為主的教學(xué)方式已經(jīng)不能滿足職業(yè)教育的需求，從事中職教育的教師需與時俱進(jìn)更新教學(xué)理念，學(xué)習(xí)先進(jìn)教育教學(xué)方法。中職教育提出“以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位，培養(yǎng)具有企業(yè)崗位實際操作能力的技能型人才”的教育理念。因此，改革傳統(tǒng)的物流教學(xué)方式是目前中職物流教學(xué)變革的當(dāng)務(wù)之急。

情景教學(xué)法是一種從案例分析法派生出的具有可操作性和指導(dǎo)實踐性的模擬教學(xué)，是以教師基于教學(xué)內(nèi)容，與學(xué)生共同創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，在身臨其境的氣氛中，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情，使學(xué)生在所設(shè)情景或模擬的崗位中通過情景處理發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，從而理解教學(xué)內(nèi)容與掌握崗位操作技能的一種教學(xué)方法。

物流專業(yè)情景教學(xué)法主要特點是以物流企業(yè)真實情景為基礎(chǔ)設(shè)置學(xué)習(xí)情境，重視崗位技能實操，提高學(xué)生的崗位實踐能力和工作中的應(yīng)變能力，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生的物流專業(yè)綜合職業(yè)素養(yǎng)。

1 情景教學(xué)法的運用分析

《倉儲作業(yè)實務(wù)》情景教學(xué)中，教師試圖創(chuàng)設(shè)情景，學(xué)生可以分團(tuán)隊根據(jù)情景擔(dān)任不同角色，將自己置身于模擬的情景中，按照扮演的角色要求，提出觀點并完成情景處理，學(xué)生團(tuán)隊間進(jìn)行點評、總結(jié)?；钴S的課堂氣氛不僅能使學(xué)生掌握課題的知識與技能，還能鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作、獨立思考、反應(yīng)及解決問題的能力，提高其綜合職業(yè)素養(yǎng)。

《倉儲作業(yè)實務(wù)》是物流專業(yè)的核心課程，倉儲是決定物流作業(yè)效率、物流成本等關(guān)鍵因素?，F(xiàn)代化倉儲管理不再局限于物資儲存與保管，還涉及多種增值服務(wù)的需求，比如物資包裝、流通加工等。尤其隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”模式與電子商務(wù)的迅速發(fā)展，涉及倉儲物流服務(wù)的企業(yè)與崗位也在向多元化發(fā)展。對于中職院校學(xué)生，在情景崗位角色的模擬下，體驗角色工作與操作要求，在引領(lǐng)、分析中學(xué)會解決問題?；谡n程一體化要求，學(xué)生以小組合作學(xué)習(xí)形式鍛煉團(tuán)隊合作與溝通能力。比如模擬入庫作業(yè)，文員接收訂單時，其他崗位的學(xué)生可以準(zhǔn)備入

庫工具、包裝材料等，使學(xué)生體驗到崗位工作間的分工與協(xié)助。

2 情景教學(xué)法的實踐運用

本文只以入庫作業(yè)為例來描述整個情景教學(xué)法在《倉儲作業(yè)實務(wù)》的實踐教學(xué)運用，整個教學(xué)過程由以下5個有機(jī)結(jié)合的環(huán)節(jié)組成。

2.1 利用實訓(xùn)場地，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境

教師需在課前根據(jù)學(xué)習(xí)情境布置實訓(xùn)場地。例如，準(zhǔn)備情景模擬所需的物資（可分不同物資或規(guī)格包裝）、表單（入庫單、驗收記錄表、實物賬等）、設(shè)備（手動液壓車、托盤、電動堆高機(jī)、PDA、貨架等），設(shè)備和場地的布置可以使學(xué)生更容易進(jìn)入到學(xué)習(xí)情景。除實訓(xùn)設(shè)備外，還需準(zhǔn)備其他輔助工具，比如新紙箱、封口膠、角色工作牌、工作導(dǎo)向圖等，使學(xué)生更清晰地理解崗位工作、業(yè)務(wù)流程與操作要求，更好地融入情景學(xué)習(xí)。

2.2 通過崗位分工，理清工作內(nèi)容

教師說明實訓(xùn)任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生代表示范入庫操作流程。根據(jù)倉儲企業(yè)崗位設(shè)置，每個小組成員選擇崗位角色，明確崗位工作與操作要求。例如，在物資入庫作業(yè)中，需確定文員、驗收員、理貨員、設(shè)備操作員等角色扮演者（學(xué)生），組織角色扮演者進(jìn)行組內(nèi)討論，理清業(yè)務(wù)流程與操作要點，使角色扮演者對入庫作業(yè)工作內(nèi)容形成整體認(rèn)知，并明確各自崗位工作任務(wù)及要求。

2.3 按照業(yè)務(wù)流程，完成分組實訓(xùn)

模擬操作過程，強(qiáng)調(diào)學(xué)生一定要按照業(yè)務(wù)流程來實施，并以規(guī)定時間和差錯率考核小組表現(xiàn)，調(diào)動學(xué)生的積極性、鍛煉學(xué)生的實踐能力。入庫情景操作時，要求小組成員多交流互助，完成本崗位職責(zé)后協(xié)助其他崗位人員完成業(yè)務(wù)操作，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力。將作業(yè)流程中“崗位、工作、技能”三者相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)教學(xué)重點，即如何根據(jù)入庫通知單安排入庫作業(yè)，如何根據(jù)貨物性質(zhì)選擇合適的堆碼方法，如何規(guī)范使用倉儲設(shè)備等。在實訓(xùn)過程中，其他小組的學(xué)生要觀察實訓(xùn)團(tuán)隊的表現(xiàn)，總結(jié)亮點，發(fā)現(xiàn)問題和錯誤，記錄在小組實訓(xùn)考核評分表中（建議插入該評分表格）。

2.4 結(jié)合企業(yè)實際，拓展實訓(xùn)重點

為使學(xué)生了解不同企業(yè)間入庫作業(yè)操作的差別，教師可以播放某企業(yè)入庫作業(yè)和物流技能大賽入庫操作等視頻資料，比如在入庫時出現(xiàn)包裝破損、混裝、貨損等情況時如何在驗收記錄表和在實際操作中體現(xiàn)，在堆碼時選取哪種堆碼方式更適合。這既是企業(yè)普遍的現(xiàn)象，也是教學(xué)中學(xué)生不易理解的問題，以拓展、討論的形式開展實訓(xùn)，更能激發(fā)學(xué)生的思維，從而達(dá)到舉一反三的效果。

2.5 開展團(tuán)隊評價，總結(jié)實訓(xùn)效果

小組完成情景操作后，由教師引導(dǎo)學(xué)生，以小組互評的方式，提出各組操作過程中值得肯定的方面和出現(xiàn)的問題，組長評價本組組員表現(xiàn)與實訓(xùn)效果，教師歸納總結(jié)實訓(xùn)過程中的整體表現(xiàn)與個別不足，幫助學(xué)生分析問題原因，指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)、解決問題。具體評價內(nèi)容見表1.

3 情景教學(xué)法的實施效果及存在的不足

3.1 實施效果

采用情景教學(xué)法教學(xué)可創(chuàng)造相對寬松的課堂環(huán)境，學(xué)生在教學(xué)過程中思維活躍，參與度很高，有不同個性主張，給學(xué)生提供自我展示的平臺，學(xué)生感到有趣，激發(fā)對專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。根據(jù)學(xué)生調(diào)查問卷、教務(wù)教學(xué)評議及與學(xué)生交流，物流專業(yè)學(xué)生普遍認(rèn)為情景教學(xué)法形式新穎，課堂氣氛活躍，有較強(qiáng)的參與感，在情景活動中，學(xué)生既能體驗角色崗位操作，又能鍛煉團(tuán)隊協(xié)作、獨立思考及解決問題的能力。

情景教學(xué)結(jié)束后，教師和學(xué)生可以針對情景中的問題進(jìn)行討論，鼓勵學(xué)生拓展學(xué)習(xí)，增進(jìn)師生互動交流，使師生關(guān)系更加融洽。因此，課堂教學(xué)中適宜應(yīng)用情景教學(xué)法。

3.2 存在的不足

受教師水平、場地條件、學(xué)生基礎(chǔ)等若干因素的影響，情景教學(xué)法也存在著一些不足，需要進(jìn)一步探討和深化：①創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境時涉及的知識面較廣，實操性較強(qiáng)，對教師的理論知識水平、實際操作經(jīng)驗和問題處理能力等有較高的要求。中職院校的專業(yè)教師要多去企業(yè)實習(xí)實踐，提高專業(yè)崗位操作處理能力，教學(xué)內(nèi)容要緊跟社會、企業(yè)的發(fā)展需求。②情景模擬分組實訓(xùn)與理論基礎(chǔ)，要在課時計劃上予以協(xié)調(diào)，學(xué)生既能了解理論基礎(chǔ)，又能以實訓(xùn)提高實踐操作技能。③教師創(chuàng)設(shè)的引導(dǎo)材料中情境描述未能引起思考和討論，不利于學(xué)生發(fā)散思維的形成和培養(yǎng)。④情景教學(xué)鼓勵學(xué)生自主發(fā)揮，實施與討論過程容易產(chǎn)生偏差，教師要對活動組織與課堂秩序有一定的把控。⑤教師未調(diào)動學(xué)生的積極性。教師要多鼓勵學(xué)生參與情景活動，團(tuán)隊表現(xiàn)積極優(yōu)秀的學(xué)生可以帶動少數(shù)不夠熱情、積極的學(xué)生，增強(qiáng)團(tuán)隊意識。

4 結(jié)論

情景教學(xué)法打破了傳統(tǒng)物流教學(xué)模式，融合任務(wù)驅(qū)動法、小組合作法，將學(xué)校與企業(yè)、學(xué)習(xí)與應(yīng)用、理論與實踐相結(jié)合，提高學(xué)生的實際操作能力，滿足企業(yè)對技能型人才的需求。作為新教學(xué)改革的嘗試，情景教學(xué)法需要教師通過長期不斷堅持、實踐于課堂教學(xué)中，總結(jié)應(yīng)用理念，提高教學(xué)能力，同時也可將案例教學(xué)法、講授法、多媒體等多種教學(xué)方法結(jié)合起來，達(dá)到更好的教學(xué)效果。

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〔編輯：劉曉芳〕