石家莊市大棚早春茬西瓜套種甜瓜、豆角

王艷霞+武彥榮+李蘭功+馬書昌+陶秀娜+王會(huì)娟

摘 要： 石家莊市設(shè)施蔬菜常年播種面積在8萬(wàn)hm2以上，其中大棚蔬菜種植面積在2.2萬(wàn)hm2以上，居河北省前列。為了提高種植效益，結(jié)合現(xiàn)有大棚結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以充分利用土地、合理安排蔬菜茬口為突破口，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)篩選，通過(guò)多層覆蓋提早定植西瓜，利用現(xiàn)有大棚結(jié)構(gòu)中立柱之間的間隙套種甜瓜，西瓜行間套種豆角，實(shí)現(xiàn)大棚早春茬西瓜套種甜瓜、豆角—秋延后茄子1年4茬高效種植，比大棚早春茬西瓜—秋延后茄子2茬種植模式667 m2增收5 000～6 000元。

關(guān)鍵詞： 大棚； 套種； 1年4茬； 高效生產(chǎn)

為了充分利用石家莊市現(xiàn)有大棚結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，在大棚立柱之間的間隙套種甜瓜，西瓜行間套種豆角，提高土地產(chǎn)出率，開展了大棚早春茬西瓜套種甜瓜、豆角—秋延后茄子高效配套生產(chǎn)技術(shù)研究。西瓜5月中下旬上市，667 m2產(chǎn)量3000～4 000 kg；甜瓜6月上旬上市，667 m2產(chǎn)量500～600 kg；豆角6月中旬上市，667 m2產(chǎn)量600～700 kg；秋茬茄子9月下旬上市，11月中下旬拉秧，667 m2產(chǎn)量3 500～4 000 kg，667 m2合計(jì)產(chǎn)值2萬(wàn)元以上，比現(xiàn)有大棚早春茬西瓜—秋延后茄子種植模式667 m2增收5 000～6 000元。

1 設(shè)施類型及結(jié)構(gòu)

設(shè)施類型為石家莊市常見的大棚結(jié)構(gòu)，即水泥立柱、竹竿拱架，一般棚長(zhǎng)200 m左右，跨度12 m或3～5連棟大棚，中柱高2.5 m，邊柱高1.8 m，667 m2建造成本6 000元左右。

2 茬口安排

此模式適宜4膜以上覆蓋大棚（地膜、小拱棚、二膜和外層大棚膜）。西瓜1月中旬嫁接育苗，3月上旬定植，5月中下旬收獲；甜瓜2月下旬嫁接育苗，4月中旬定植于立柱行，6月上旬開始采收，至7月中旬拉秧；豆角4月底在2株西瓜之間直播，7月中旬拉秧；秋茬茄子6月中旬育苗，7月下旬定植，9月下旬開始采收，11月中下旬拉秧。

3 栽培技術(shù)

3.1 春茬西瓜

3.1.1 品種選擇 選擇耐低溫弱光、早熟、優(yōu)質(zhì)的接穗，如‘華欣‘京欣2號(hào)‘星研7號(hào)等；同時(shí)選用嫁接親和力強(qiáng)、共生性好的砧木品種，如‘京欣砧1號(hào)‘新土佐等。

3.1.2 嫁接育苗 一般選擇日光溫室用50～72孔塑料穴盤育苗，育苗基質(zhì)配比為V草炭∶V蛭石=2∶1，或V草炭∶V珍珠巖∶V蛭石=3∶1∶1。砧木催芽：用100 ℃開水燙種10 s，溫湯浸種，浸種8 h后撒播于苗盤中，催芽溫度28～30 ℃，80%種子出芽后，播種，每穴1粒。接穗芽苗：西瓜種子溫湯浸種，浸泡6～8 h，撒播于苗盤中（每盤1 500粒），覆蓋珍珠巖1～1.5 cm，出苗前溫度28～30 ℃，出苗后白天溫度降至25～28 ℃，夜晚15～18 ℃。嫁接：采用小芽苗嫁接，芽苗長(zhǎng)至4～6 cm，子葉剛開始展開時(shí)為嫁接適期。嫁接方法主要有頂插接法、貼接法和斷根嫁接法，嫁接前2 d用68%金雷700倍和72%農(nóng)用硫酸鏈霉素1 200倍混合液防病，嫁接前1 d上午苗床適當(dāng)補(bǔ)水。嫁接后立即覆蓋薄膜進(jìn)行保溫保濕，白天氣溫掌握在28 ℃，夜間不低于17 ℃，相對(duì)濕度保持在95%以上。2 d后逐步減少遮蔭物通風(fēng)換氣，7 d后逐步去掉薄膜。

3.1.3 合理密植 棚室夜間最低溫度12 ℃以上定植，定植前15 d扣好大棚，提前7 d鋪好地膜。冬前深翻曬垡，667 m2施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥（以優(yōu)質(zhì)腐熟豬廄肥為例）2～3 m3，餅肥300 kg，氮肥（N）10 kg（折尿素4.6 kg），磷肥（P2O5）5 kg（折過(guò)磷酸鈣42 kg），鉀肥（K2O）8 kg（折硫酸鉀16 kg）。其中70%普施，30%集中溝施。采取龜背型小高埂定植，3 m為1檔，埂上雙行，行距30 cm，667 m2定植700～800株。5～7 d澆團(tuán)棵水，采用膜下微滴灌水肥一體化節(jié)水灌溉技術(shù)。

3.1.4 定植后管理 緩苗期白天棚內(nèi)氣溫要求30 ℃左右，夜間溫度要求保持在15 ℃左右。進(jìn)入伸蔓期，白天棚內(nèi)溫度控制在25～28 ℃，夜間棚內(nèi)控制在13 ℃以上；緩苗后澆1次緩苗水，在伸蔓初期結(jié)合澆緩苗水每667 m2追施速效氮肥5 kg，在瓜溝一側(cè)離瓜根10 cm處開溝或挖穴施入。開花坐果期白天溫度要保持在30 ℃左右，夜間不低于15 ℃。果實(shí)膨大期和成熟期時(shí)棚內(nèi)氣溫控制在35 ℃以下，但夜間溫度不得低于18 ℃；在幼果雞蛋大小澆第1次水，共澆2～3次水，當(dāng)果實(shí)定個(gè)后停止?jié)菜?；結(jié)合澆第1次水追施膨瓜肥，每667 m2追施純氮3 kg、純鉀6～8 kg；中后期667 m2追施純鉀5～6 kg。

3.1.5 病蟲害防治 蔓枯病用75%甲基硫菌靈800～1 000倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴施，5～7 d噴藥1次，共噴3次。炭疽病的發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉，藥劑可選用75%百菌清可濕性粉劑800倍液，80%炭疽福鎂可濕性粉劑800倍液，或2%武夷菌素水劑200倍液噴施，7 d噴藥1次，共噴2～3次。蚜蟲要采用黃板誘殺蚜蟲，用60 cm×40 cm長(zhǎng)方形黃板，掛在行間，每667m2懸掛30～40塊。

3.2 春茬套種甜瓜

3.2.1 品種選擇 選擇抗病、耐寒、早熟、外觀和內(nèi)在品質(zhì)好、符合市場(chǎng)消費(fèi)需求的品種，如‘紅城10號(hào)‘綠脆‘中華綠寶等。

3.2.2 育苗 2月下旬嫁接育苗。用55～60 ℃的溫水浸種，邊倒水邊攪拌至水溫降至30 ℃時(shí)再浸種3～4 h。南瓜用40%福爾馬林100倍液浸種30 min，或50%多菌靈500～600倍液浸種60 min，清水洗凈再浸種4～6 h。催芽至80%種子出芽時(shí)營(yíng)養(yǎng)缽播種。插接法砧木比甜瓜早播5～7 d；靠接法甜瓜比砧木早播3～4 d。

3.2.3 定植及定植后管理 4月中旬在立柱行定植甜瓜，平均株距90 cm，667 m2定植300～500株。及時(shí)吊蔓，單蔓整枝，當(dāng)瓜坐住有核桃大時(shí)，隨水每667 m2追施氮肥2 kg，鉀肥2 kg。endprint

3.2.4 病蟲害防治 這茬甜瓜發(fā)生最多的病害是霜霉病和白粉病，蟲害主要是蚜蟲。霜霉病防治可用精甲霜靈·代森錳鋅500倍液連噴2～3次（每次間隔3～5 d），或用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧；白粉病可667 m2用40%氟硅唑30～50 mL對(duì)水噴霧，7 d噴1次，連續(xù)噴2～3次；蚜蟲的防治同西瓜。

3.3 春茬套種豆角

3.3.1 品種 石家莊地區(qū)的主栽品種為‘新優(yōu)2007號(hào)‘優(yōu)豇5號(hào)‘優(yōu)豇3號(hào)‘黑妹霸王豇。

3.3.2 播種 4月底在2株西瓜之間直播，667 m2播種800穴，同西瓜定植密度。

3.3.3 栽培管理 與西瓜同期生長(zhǎng)期間，隨西瓜追施膨瓜肥，每667 m2追施純氮3 kg、純鉀6～8 kg。中后期追施純鉀5～6 kg；在西瓜拉秧后根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)追肥澆水，由于西瓜施肥量充足，一般追施少量氮肥或者不再施肥，及時(shí)澆水即可。

3.3.4 病蟲害防治 這茬豆角的主要病害是根結(jié)線蟲病，苗期施用阿維菌素1 500倍灌根防治。

3.4 秋延后茄子

3.4.1 品種選擇 選用‘茄雜6號(hào)‘蔬寶7號(hào)等。

3.4.2 育苗 6月中下旬育苗，培育適齡壯苗是這茬栽培成功的關(guān)鍵，應(yīng)選擇通風(fēng)條件好，地勢(shì)高燥的棚室做苗床，防止雨水灌棚，苗床周圍覆蓋防蟲網(wǎng)，防止害蟲遷入。適宜苗齡30～40 d，3～5片真葉。

3.4.3 定植 7月下旬定植，667 m2栽2 000株。每667 m2施腐熟有機(jī)肥5 000 kg，干雞糞2 000～3 000 kg，餅肥100～200 kg，45%以上N、P、K復(fù)合肥50～75 kg。選擇陰天或晴天下午定植，澆透定植水。

3.4.4 定植后管理 緩苗后進(jìn)行蹲苗，要少澆水，多松土、培土，防止茄苗徒長(zhǎng)。一般采用雙干整枝，花期使用熊蜂授粉，667 m2用21%志信高硼20 g，對(duì)水30 kg噴霧，7 d噴1次，連噴2次。門茄坐住后，667 m2隨水沖施尿素5～10 kg、鉀肥5 kg。對(duì)茄膨大時(shí)再追肥1次，667 m2隨水沖施尿素5 kg、鉀肥8～10 kg。對(duì)茄瞪眼后，上面保留2～4片葉打頂，一般每株只留3個(gè)茄子，果實(shí)個(gè)大、均勻，商品性好。

3.4.5 病蟲害防治 延秋茬茄子的病害主要是灰霉病、褐紋病等，灰霉病發(fā)病初期用50%利霉康可濕性粉劑600倍液等防治；褐紋病發(fā)病初期用25%阿米西達(dá)懸浮劑1 500倍液等防治。蟲害主要是紅蜘蛛、白粉虱、蚜蟲。用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液或25%阿克泰水分散粒劑2 000～3 000倍液噴霧防治白粉虱、蚜蟲，紅蜘蛛用1.8%阿維菌素3 000倍液噴霧防治。endprint