2017年前2個月我國豬肉進(jìn)出口情況

陳家驥

（上海海關(guān)，上海 200120）

2017年前2個月我國豬肉進(jìn)出口情況

陳家驥

（上海海關(guān)，上海 200120）

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2017年前2個月，我國進(jìn)出口豬肉23萬噸，比2016年同期（下同）增加28.6%；價值30.9億元人民幣，增長32.4%。其中，進(jìn)口22.2萬噸，增加29.6%，價值28.1億元，增長33.5%，進(jìn)口平均價格為12.6元/kg，上漲3%；出口豬肉7 525.7噸，增加4%，價值2.8億元，增長21.6%，出口平均價格為37.4元/kg，上漲16.9%。

1 2017年前2個月我國豬肉進(jìn)出口的主要特點

1.1 單月進(jìn)口量連續(xù)12個月超過10萬噸，2月份出口量同比由減轉(zhuǎn)增

自2016年3月份起，我國豬肉單月進(jìn)口量均超過10萬噸，其中2017年2月份進(jìn)口11萬噸，環(huán)比減少1.2%，同比增加48.4%，增幅較上月擴(kuò)大33.3個百分點；出口豬肉3 226.5噸，環(huán)比減少24.9%，同比由上月的減少5.4%轉(zhuǎn)為增加19.7%（圖1）。

1.2 進(jìn)口均價連續(xù)第14個月同比上漲，出口均價連續(xù)14個月同比2位數(shù)上漲

2017年2月份，我國豬肉進(jìn)口均價為12.4元/kg，環(huán)比下跌3.6%，同比上漲1.9%，連續(xù)第14個月同比上漲；出口均價為37.4元/kg，環(huán)比上漲0.1%，同比上漲17%，連續(xù)第14個月同比2位數(shù)上漲（圖2）。1.3一般貿(mào)易方式進(jìn)口比重上升，絕大部分以一般貿(mào)易方式出口

圖1 2015年1月—2017年2月我國豬肉進(jìn)出口量月度走勢圖

圖2 2015年1月—2017年2月我國豬肉進(jìn)出口價格月度走勢圖

2017年前2個月，我國以一般貿(mào)易方式進(jìn)口豬肉21.2萬噸，增加34.8%，占同期我國進(jìn)口豬肉總量的95.4%，比重上升3.7個百分點；以海關(guān)特殊監(jiān)管方式進(jìn)口9 186.1噸，減少22.1%；以加工貿(mào)易方式進(jìn)口1 118.4噸，減少55.2%。同期，我國豬肉幾乎全部以一般貿(mào)易方式出口（表1）。

1.4 自歐盟進(jìn)口占7成，近9成出口至我國香港地區(qū)

2017年前2個月，我國自歐盟進(jìn)口豬肉15.5萬噸，增加20.2%，占同期我國豬肉進(jìn)口總量的70%，比重下滑5.5個百分點。其中，自德國進(jìn)口5.3萬噸，增加14.2%；自西班牙進(jìn)口4.6萬噸，增加53%。同期，自加拿大進(jìn)口2.8萬噸，增加77.5%；自美國進(jìn)口2.1萬噸，增加11.4%；自巴西進(jìn)口1.2萬噸，激增4.5倍（表2）。2017年前2個月，內(nèi)地對中國香港出口豬肉6 823.8噸，增加4.5%，占同期我國豬肉出口總量的90.7%。同期，內(nèi)地對中國澳門出口468.6噸，減少5%；對東盟出口143.2噸，增加71.4%（表3）。

1.5 民營企業(yè)進(jìn)出口比重提高，外商投資企業(yè)進(jìn)出口均減少

2017年前2個月，民營企業(yè)進(jìn)口豬肉18.6萬噸，增加45.4%，占同期我國豬肉進(jìn)口總量的83.9%，比重提升9.1個百分點；外商投資企業(yè)進(jìn)口2.6萬噸，減少13.5%；國有企業(yè)進(jìn)口 9 287.4噸，減少26.6%（表4）。同期，民營企業(yè)出口豬肉6 677.4噸，增加8.6%，占同期我國豬肉出口總量的88.7%，比重提升3.7個百分點；外商投資企業(yè)出口 848.2噸，減少 20.3%（表4）。

表1 2017年前2個月我國豬肉進(jìn)出口主要貿(mào)易方式表

表2 2017年前2個月我國豬肉進(jìn)口主要國家 （地區(qū)）表

表3 2017年前2個月我國豬肉出口主要國家 （地區(qū)）表

表4 2017年前2個月我國豬肉進(jìn)出口主要企業(yè)類型表

1.6 廣東為最大進(jìn)口省市，湖南為最大出口省市

2017年前2個月，廣東進(jìn)口豬肉7.2萬噸，增加53.2%；上海進(jìn)口3.7萬噸，減少11.1%；天津進(jìn)口3.1萬噸，增加54.5%；山東進(jìn)口2萬噸，減少3.5%；江蘇進(jìn)口1.6萬噸，增加42.3%；上述5省市合計進(jìn)口量占同期我國豬肉進(jìn)口總量的78.7%（表5）。同期，湖南出口豬肉2 873.6噸，增加60.6%；廣東出口1 430.9噸，減少28.2%；云南出口1 092.5噸，減少35%；上述3省市合計出口量占同期我國豬肉出口總量的71.7%；此外，四川出口400噸，激增1.3倍（表6）。

2 2017年前2個月我國豬肉進(jìn)口量增加的主要原因

2.1 國內(nèi)豬肉供應(yīng)量減少，促使豬肉進(jìn)口需求增長

農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2017年2月份國內(nèi)生豬存欄環(huán)比減少0.2%，同比減少1.6%；能繁母豬存欄環(huán)比減少0.5%，同比減少1.6%[1]。2月份全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量為 1 274.5萬頭，環(huán)比減少38.6%，同比減少24%[2]。豬肉供應(yīng)持續(xù)趨緊，國內(nèi)豬肉供應(yīng)缺口的存在，推升對進(jìn)口豬肉的需求。

2.2 國內(nèi)外豬肉價格倒掛，刺激進(jìn)口量增加

據(jù)農(nóng)業(yè)部生豬等畜禽屠宰統(tǒng)計監(jiān)測系統(tǒng)監(jiān)測，2017年2月20—26日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為17.52元/kg，白條肉平均出廠價格為22.75元/kg[3]。相比國產(chǎn)豬肉，進(jìn)口豬肉具有明顯價格優(yōu)勢。2月份我國豬肉進(jìn)口平均價格僅為12.6元/kg，即使加上關(guān)稅等其他費用，價格優(yōu)勢依然明顯，刺激豬肉進(jìn)口進(jìn)一步增加。

表5 2017年前2個月我國豬肉進(jìn)口主要省市表

表6 2017年前2個月我國豬肉出口主要省市表

3 值得關(guān)注的問題

3.1 國內(nèi)生豬養(yǎng)殖環(huán)保要求升級，豬肉供應(yīng)將進(jìn)一步趨緊

近2年，政府加大了對養(yǎng)殖污染治理的力度。2016年我國將超過20個省份劃定生豬禁養(yǎng)區(qū)，國務(wù)院要求在2017年底前全國所有禁養(yǎng)區(qū)的豬場都要完成關(guān)閉或搬遷[4]，由此直接減少生豬存欄量約3 600萬頭、減幅8%[5]。同時，環(huán)保要求達(dá)標(biāo)使養(yǎng)殖場建設(shè)投入及運(yùn)營支出大幅增加。據(jù)了解，目前一些地方新建規(guī)模豬場環(huán)保投入比重已占到總投入40%以上，較高的行業(yè)準(zhǔn)入門檻限制了產(chǎn)能的新增規(guī)模。受此影響，國內(nèi)豬肉供應(yīng)壓力增大，豬肉進(jìn)口規(guī)模或進(jìn)一步擴(kuò)大。

3.2 國內(nèi)外豬肉生產(chǎn)成本差距較大，進(jìn)口豬肉沖擊國內(nèi)市場

歐美機(jī)械化和數(shù)字化養(yǎng)殖的技術(shù)水平先進(jìn)，對養(yǎng)殖成本的控制更精確，更加節(jié)省養(yǎng)殖成本，生豬的投入成本更低。同時，歐美國家對各種豬病的預(yù)防和治療方案比較先進(jìn)，生豬在疾病發(fā)生前就已經(jīng)得到控制，生豬養(yǎng)殖過程中的藥物投入減少，進(jìn)一步降低了養(yǎng)殖成本[6]。加上2016年美國、巴西、歐洲等地農(nóng)作物大豐收，農(nóng)作物市場供過于求，飼料價格下降，歐美豬肉生產(chǎn)成本進(jìn)一步降低。在消費基礎(chǔ)龐大、國內(nèi)價格不具優(yōu)勢的情況下，成本更低、品質(zhì)較好的進(jìn)口豬肉加速進(jìn)入我國市場，對國產(chǎn)豬肉造成沖擊。

4 下階段豬肉進(jìn)出口形勢展望

2017年，我國生豬養(yǎng)殖環(huán)保要求不斷加碼。隨著各省份生豬禁養(yǎng)及拆遷時間節(jié)點的到來，影響部分豬場產(chǎn)能下降。同時，養(yǎng)殖場建設(shè)投入及運(yùn)營支出上升，行業(yè)準(zhǔn)入門檻提升限制了新增產(chǎn)能的規(guī)模，短期內(nèi)我國生豬存欄量將出現(xiàn)減少，市場供應(yīng)將保持緊平衡狀態(tài)。在市場供給缺口和國內(nèi)外價差的雙重影響下，進(jìn)口豬肉仍是國內(nèi)供應(yīng)的重要補(bǔ)充，進(jìn)口量將繼續(xù)高位運(yùn)行。

[1]農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司.2017年2月份400個監(jiān)測縣生豬存欄信息 [EB/OL].http:// www.moa.gov.cn/sjzz/xumusi/xxjc/201703/t20170 0316_5524604.htm.

[2]農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局.一周獸醫(yī)要聞縱覽-102期 [EB/OL].http://www.syj.moa.gov. cn/dongtai/201703/t20170317_5528153.htm.

[3]農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局.一周獸醫(yī)要聞縱覽-100期 [EB/OL].http://www.syj.moa.gov. cn/dongtai/201703/t20170306_5504383.htm.

[4]搜豬網(wǎng).2017年全國各省份生豬禁養(yǎng)及拆遷時間表出爐 [EB/OL].http://www. soozhu.com/article/306133/.

[5]農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng).發(fā)改委：預(yù)測2017年生豬均價在15元上下 [EB/OL].http:// www.ncpqh.com/news/getDetail?newsclass=1& id=393825.

[6]畜牧養(yǎng)殖指導(dǎo).為何國產(chǎn)豬肉屢屢被洋豬肉吊打？真相原來很明顯[EB/OL]. http://cj.zhue.com.cn/zimeiti/xumuyangzhizhidao/2017/0303/284219.html.