海灘質(zhì)量評價體系建立和應用
——以山東半島南部海灘為例

王永紅，孫靜，褚智慧

（中國海洋大學海洋地球科學學院海底科學與探測技術教育部重點實驗室，山東青島266100）

海灘質(zhì)量評價體系建立和應用
——以山東半島南部海灘為例

王永紅，孫靜，褚智慧

（中國海洋大學海洋地球科學學院海底科學與探測技術教育部重點實驗室，山東青島266100）

海灘是寶貴的旅游資源，海灘評價是海灘資源開發(fā)和管理的重要一環(huán)。很多國家都已建立了不同的海灘評價體系。我國也開展了使用不同評價因子的海灘質(zhì)量評價工作。通過總結國內(nèi)外使用的主要海灘評價因子，結合我國國情和海灘的特點，選擇了合適的評價因子并構建了評價體系。將這個體系應用于山東半島南部的32個海灘進行評價，發(fā)現(xiàn)評價體系較為適宜。評價較差的海灘大部分受到人為的破壞。海灘評價體系的建立對于提高研究區(qū)的海灘管理和科學使用提供了依據(jù)。

海灘資源；評價體系；評價應用；山東南部

海灘作為重要的濱海休閑旅游資源受到越來越多的關注。2014年我國濱海旅游收入位居第一，達到8 882億元，同比增長13.13%，占全國主要海洋產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的25.6%（經(jīng)濟日報，2015）。目前已超過捕撈漁業(yè)、船舶油氣等產(chǎn)業(yè)，成為海洋服務業(yè)的主體。我國海岸線（含海島）長32 000 km，其中1 400 km可用作海灘浴場（孫靜等，2012）。海灘的開發(fā)首先需要海灘評價，因為海灘評價是極為有效的管理工具，不僅為海灘使用者提供選擇海灘的依據(jù)，也為提高海灘作為休閑旅游場所的質(zhì)量提供了指導方法（Micallef et al，2004）。因此建立海灘質(zhì)量評價體系已經(jīng)成為濱海旅游開發(fā)中急需解決的問題。

國外學者已在海灘質(zhì)量評價方面做了大量的研究工作，美國、英國和澳大利亞等國都已提出并推行各自的海灘評價標準（Lee，1994；Mrogan，1995；Williams et al，1995；Nelson et al，2000；Staines et al，2002；Micallef，2003；Micallef et al，2004；Cagilaba et al，2005；Blueflag，2011），評價體系考慮不同的因子（表1）。國外目前最為廣泛應用的是歐洲“藍旗”評價標準。截止2010年，已經(jīng)有41個國家的2934個海灘被授予了藍旗（Blueflag，2011）。其次為英國海濱獎勵標準。1998年英國有249個海灘被授予了海濱獎勵標準（Cagilaba et al，2005）。我國海灘旅游資源的重要性越來越受到重視，海灘評價的重要性也逐漸被人們所認識。目前，我國的海灘質(zhì)量評價還沒有形成一個統(tǒng)一的評價標準，但已有多位學者進行了相關的研究（陳懷生等，1990；陳春華，1992；中國海灣志編纂委員會，1993；鄭建瑜等，1998；李占海等，2000；胡鏡榮等，2000;王曉青，2006；劉煜杰等，2009；徐連強，2010；于帆等，2011；孫靜，2012；孫靜等，2012；褚智慧，2012）。為了更清楚的認識海灘資源現(xiàn)狀，促進海灘的保護和開發(fā)利用，本文通過對山東半島南部海灘的實際調(diào)查和觀測資料，從而提出評價體系并進行實際運用。

表1 國外主要海灘質(zhì)量評價標準考慮評價因子

1 海灘分布和地理背景

山東半島南部瀕臨黃海，臨海城市包括青島市和日照市。青島市大陸岸線蜿蜒曲折，青島岸線自西南向東北主要包括49個海灣以及69個海島。岸線長約730 km，日照市海岸線長約100 km（孫靜，2012）。青島市行政區(qū)劃分為膠南市、黃島區(qū)、市南區(qū)、嶗山區(qū)和即墨市。兩市共有32個海灘，其中日照岸段和膠南南段都為7個海灘，黃島岸段和市南區(qū)岸段各為5個海灘，嶗山岸段6個海灘，即墨岸段2個海灘?？傆嬊鄭u25個，日照7個（圖1）。青島地區(qū)整體有山地和丘陵分布，地勢較高，中部和西部地勢較低，平原、丘陵、盆地、山地所占面積分別37.7%、25.1%、21.7%、15.5%（孫靜，2012）。

青島市屬于北溫帶季風區(qū)，為溫帶季風氣候，氣候適宜，四季分明。春季氣溫比內(nèi)陸地區(qū)回升要慢1個月，夏季濕熱多雨，秋季涼爽宜人，累年年平均氣溫為12.3℃，其中，8月份平均氣溫最高，為25℃，1月份的最低，為-0.4℃。該區(qū)年平均降水量為775.6 mm，夏、秋兩季降水量多，分別為全年總降水量的57%和22%；該區(qū)海霧頻繁，年平均濃霧約為51.3天。研究區(qū)年平均風速為5.5 m/s。11月份平均風速最大，7月和8月最小，分別為6.4 m/s和4.7 m/s。波浪呈季節(jié)性變化，夏季波高最大，春季最小，分別為3.1 m和1.4 m，秋、冬季的波高分別為2.1 m和1.9 m（孫靜，2012）。該區(qū)沿海潮汐類型屬于正規(guī)半日潮，平均漲潮時間為5 h 39 min，平均落潮時間為6 h 46 min。最大潮差為4.75 m，平均潮差為2.78 m（孫靜，2012）。日照市位于山東半島的南端，南臨江蘇省連云港，北依青島，西接臨沂，氣候條件和水動力類似于青島。

圖1 研究區(qū)海灘分布（海灘從西南向東北按照表2的順序排列）

2 資料來源和評價體系構建

2.1 海灘數(shù)據(jù)來源

依托于國家海洋局公益項目“我國砂質(zhì)海岸生境養(yǎng)護與修復技術示范與研究項目（山東）”以及“海島旅游海灘管理技術研究與應用示范”項目，本研究小組通過現(xiàn)場調(diào)查、資料收集、樣品分析和室內(nèi)分析計算，從而獲得研究區(qū)32個海灘的資料數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)主要包括海灘長度、海灘剖面長度、灘肩寬度、海灘坡度、平均粒徑、分選系數(shù)、年平均氣溫、平均波高、潮差等（表2）。水質(zhì)標準通過查閱相關文獻和公報獲得。

表2 研究區(qū)海灘分布及評價參數(shù)統(tǒng)計表*

2.2 評價因子選擇和評價體系構建

根據(jù)國外旅游海灘的評價因子（表1），結合國內(nèi)海灘的具體情況，考慮海灘的評價因子一般包括三個方面：（1）自然因素。包括海灘長度，寬度，坡度，底質(zhì)粒徑，礁石，裂流；（2）環(huán)境因素。包括氣溫，水質(zhì)，環(huán)境清潔度，赤潮，景觀，野生動物（有害）；（3）社會因素。包括交通便利，救生設施，公共設施，住宿餐飲，游客密度，寵物管理，游樂設施（孫靜等，2012）。如果評價因子設置過多，則獲取基本數(shù)據(jù)和資料較為困難。但是如果選取因子過少，而不能全面正確評價海灘質(zhì)量。

根據(jù)研究區(qū)海灘實際情況，并參考國外較為成熟的濱海沙灘評價和評獎體系，按照簡潔、有效和易獲得的原則選取評價因子，每個因子均能夠較好地指示目標濱海沙灘的質(zhì)量狀況，從而便于進行長期的監(jiān)測和可持續(xù)的評價（表3）。考慮我國海灘開發(fā)管理現(xiàn)狀。表中評價因子選取側重評價濱海沙灘自然屬性，包括海沙灘規(guī)模、狀態(tài)、沉積物組成、動力條件、氣候條件，以達到反映山東省海灘資源整體狀況的目的。同時兼顧人文社會因素，包括區(qū)位條件和交通便利等多個方面。因子的權重根據(jù)因子的重要性設置為1、2、3。

本文通過借鑒國內(nèi)外海灘評價研究實例，結合研究區(qū)海灘沉積地貌和開發(fā)利用的具體情況，共選取12個評價因子（表3）。其中（1）海灘規(guī)模是濱海沙灘開發(fā)利用空間的體現(xiàn)，利用海灘長度、寬度以及干灘的厚度作為因子進行評價，權重分別為3、3和2。長度是指濱海沙灘所處岸線的長度，寬度為濱海沙灘潮間帶的平均寬度，干灘厚度為海灘干灘處砂體的厚度。（2）濱海沙灘狀態(tài)包括濱海沙灘穩(wěn)定性、剖面演化情況、海域開闊度、后濱（海岸）特征等方面，結合數(shù)據(jù)的可獲得性和重要性選擇后濱（海岸）特征作為控制因子，權重為1。（3）沉積物組成是濱海沙灘自然質(zhì)量最重要一個方面，包括沉積物類型、礦物組成、松散密實程度、沙色和純凈度等多個方面。根據(jù)數(shù)據(jù)的可獲得程度和重要性這兩個方面，選取平均粒徑、泥質(zhì)沉積物含量二個控制因子，權重分別為3和1。（4）動力條件用基本的波浪、潮差和風來控制，權重分別為2、1和2。波浪為多年平均波高，波浪過大或過小都是不利因素，潮差過大則對濱海沙灘利用空間有較大的限制，只有低潮時才能有較寬的灘面出露，大風天氣為濱海沙灘面臨的極端動力狀況的控制因子，本體系以出現(xiàn)8級及以上風力為大風天氣。（5）濱海沙灘所屬海區(qū)水質(zhì)是評價海水浴場的決定性因素，選為評價濱海沙灘質(zhì)量控制因子，權重3。（6）區(qū)位條件屬于濱海沙灘開發(fā)潛質(zhì)范疇，選擇區(qū)域特征和與中心城市連接的交通便利程度進行控制，權重為2和1。

針對研究區(qū)內(nèi)調(diào)查海灘的實際情況，劃分出5個因子得分等級，并賦予各自的權重值，分別按照評價因子的等級進行評分（表3）。后將各個因子的得分和相應的權重代入公式：

表3 濱海沙灘質(zhì)量評價體系*

公式中：E為海灘綜合評價結果；n為評價因子的個數(shù)；Qi為第i個評價因子的權重；Pi為第i個評價因子的評價得分。根據(jù)表3的評價體系以及通過公式（1）計算獲得每個海灘的得分，然后校正為100分制。

3 結果和討論

3.1 海灘評價結果和分析

各海灘得分情況見圖2和圖3。具體評價標準為優(yōu)（≥85分），良（75～84分），中（74～65分）以及差（≤64分）。質(zhì)量為優(yōu)的海灘有4個，占13%；質(zhì)量為良的海灘有10個，占31%，中和差的海灘分別有15個和3個，占47%和9%。本文研究的32個海灘得分的平均值為73.8，總體情況一般。優(yōu)秀和良好的海灘占44%，而質(zhì)量為中和差的海灘占56%。各個岸段中，日照、膠南、黃島、市南、嶗山和即墨岸段的平均得分分別為77、72、77、67、72、81分（圖3）。由于膠南岸段的SDQD-03X海灘、市南岸段的SDQD-06X海灘、嶗山岸段的SDQD-16海灘在各自岸段中的代表性不強，若排除這3個海灘的影響，則膠南、市南、嶗山岸段的平均得分分別為73、72、74。即墨岸段測量海灘數(shù)量較少，對評價結果可能會產(chǎn)生一定的影響。

本文評價使用的海灘特征類別如海灘規(guī)模、海灘狀態(tài)、沉積物組成、動力條件、海水特征等參數(shù)與海灘自身的沉積動力地貌特征和海水水質(zhì)等條件有關，而區(qū)位條件，例如交通便利程度，則和人類影響環(huán)境有關。海灘評價得分為優(yōu)的海灘，包括日照岸段的SDRZ-05海灘（東港區(qū)秦樓街大陳家村），黃島岸段的SDQD-10海灘（金沙灘海水浴場），嶗山岸段的SDQD-14海灘（石老人海水浴場）和即墨岸段的SDQD-18海灘（巉山灣（東北段））得分最高。這些海灘的自然條件非常優(yōu)越，海灘寬闊，坡度平緩，灘肩寬度較大，沉積物較細，交通便利，水質(zhì)良好。例如黃島的金沙灘已經(jīng)開發(fā)成海水浴場，海灘長2.8 km，海灘剖面可達203 m，灘肩寬度為57 m，坡度為2.6%，較緩，平均粒徑2.18Φ，分選系數(shù)為0.81，表明分選良好，感覺舒適。同時浴場設施較為完備。但有些海灘雖然自然條件非常好，但是還沒有開發(fā)，如即墨岸段的巉山灣海灘，如果開發(fā)后會成為優(yōu)秀的海水浴場。得分最低的為市區(qū)岸段的SDQD-06X海灘，該海灘向陸方向建有木棧道、道路和房屋，礁石較多。海灘剖面僅為29 m，幾乎沒有灘肩，沉積物顆粒較粗（Mz=-0.34Φ），且剖面坡度較大（約為12.2%），分選差。這些都會影響其得分。其他得分較低的海灘也存在同樣的原因，致使其海灘得分較低。

圖2 海灘評價得分圖（100分為滿分）

圖3 海灘評價結果（左圖表明青島和日照市海灘的整體得分情況，右圖表明每個行政區(qū)段的海灘的平均得分）

目前多數(shù)評價標準都對海灘的長度、寬度、坡度、波浪、海灘砂等情況都予以考慮，因為這些自然因素屬性都是海灘質(zhì)量評價的重要方面。海灘的社會屬性，如海灘附近的餐館、酒店、衛(wèi)生間、停車場、垃圾清潔、救生設施等方面的信息，多數(shù)評價考慮的較少。這是因為這些數(shù)據(jù)的收集較為困難，非旅游區(qū)的海灘游客對此的需求并不強烈。因此本評價體系對這些方面的參數(shù)引入的較少。主要關注的是海灘的自然屬性。實際上我國大部分的海灘評價工作仍然集中在自然屬性，例如從海灘沉積物粒度和剖面坡度方面進行相關研究。顧建清等（1996）在對河北省海灘開發(fā)模式的研究中認為粒徑為2.0Φ的海灘最適合進行旅游開發(fā)，小于5.0Φ的適合進行養(yǎng)殖，大于1.0Φ的適合用于港口開發(fā)。胡鏡榮等（2000）通過分析全國主要旅游海灘的粒度特征，認為沉積物平均粒徑為0.18mm～0.7mm，分選系數(shù)＜0.5的為優(yōu)。王曉青（2006）認為海灘前濱坡度＜100‰的適宜度為良好，100～150‰的為一般，＞150‰的為較差。劉煜杰等（2009）將海灘前濱坡度＜60‰的適宜性評價為優(yōu)，60～100‰的為良，＞100‰的為較差。隨著社會的發(fā)展，海灘評價中人文和社會要素的因子會增大權重，因此海灘的評價也需要不斷發(fā)展提高。

3.2 依據(jù)質(zhì)量評價的海灘開發(fā)與保護建議

海灘處在人類活動較為頻繁的地帶，人類活動會對海灘自然環(huán)境產(chǎn)生較大的影響。許多質(zhì)量評價得分較高的海灘，受到的保護程度較高。例如黃島區(qū)的金沙灘和嶗山區(qū)的石老人海灘，已經(jīng)開發(fā)成海水浴場，受到較好的保護，不僅杜絕了挖沙，而且附近的人工設施也較少。而得分較低的海灘，除了一些受到自然因素影響，發(fā)育程度較差外，大部分是因為受到了較為嚴重的人為破壞。例如膠南大珠山鎮(zhèn)高峪村SDQD-03和04海灘，得分只有71和55分。SDQD-03海灘全長約2 km，現(xiàn)場可以看到由于在沙丘后側挖建養(yǎng)殖池，挖出的泥堆在原來的海岸沙丘上，高度可達3～4 m（圖4上），從而使海灘景觀遭到破壞。海灘上每間隔10 m左右都有水下管道（直徑50 cm）鋪設，主要用于人工沙丘后側養(yǎng)殖用水（圖4上）。這些活動已經(jīng)完全損害海灘的景觀及其動力和剖面平衡，極大地降低了海灘的質(zhì)量。SDQD-04海灘全長1.78km，寬25～90m，沙灘兩端均為人工修建養(yǎng)殖池（圖4下），養(yǎng)殖池向海為高3～5 m的沙丘，上面有植被，沙丘上部為人工堆沙，現(xiàn)場調(diào)查得知原海灘沙已經(jīng)賣出，原100 m的海灘灘肩寬度現(xiàn)在只剩余20 m。海灘北部沙灘灘肩寬約5 m，海灘平均坡度為16.9%；海灘南端為小型海產(chǎn)品捕撈交易場所，有人工挖掘痕跡，破壞極為嚴重。

從這兩個例子可以看出，由于養(yǎng)殖的需要在海灘附近修建硬建筑，干擾沿岸輸砂，或者將海灘隨意開挖，減少了海灘的沙量，破壞了海灘，從而降低了海灘的質(zhì)量。而海灘質(zhì)量一旦遭到破壞，修復需要極大的代價，而且有些根本無法修復。但是因為養(yǎng)殖給當?shù)鼐用駧砹溯^高的收益，因此當?shù)氐纳a(chǎn)和海灘保護之間的矛盾，在一定的時間內(nèi)還會存在。因此在海灘的開發(fā)利用之前，需要評估海灘質(zhì)量，根據(jù)國家和地方的需要對海灘的開發(fā)模式進行定位。同時需要加強海灘的科學管理，從而在開發(fā)生產(chǎn)的過程中將對海灘的破壞降低到最小程度，進而使海灘資源的潛能得到更大的發(fā)揮。

4 結論

本文總結國內(nèi)外使用的主要海灘評價因子，結合我國國情和海灘質(zhì)量評價的特點，選擇了合適的評價因子12個，主要反映海灘規(guī)模、海灘狀態(tài)、沉積物組成、動力條件、海水特征和海灘區(qū)位條件。對12個因子得分劃分等級并賦予各自的權重值，構建了海灘評價體系。

圖4 SDQD-03（上）和04（下）海灘受到人類活動影響，景觀和平衡狀態(tài)受到很大影響

使用這個評價標準對山東半島南部的32個海灘進行評價，結果分為優(yōu)、良、中和差，整個評價體系較為適宜。其中44%的海灘處于優(yōu)或良的狀態(tài)，55%的海灘處于中或差的狀態(tài)。優(yōu)良狀態(tài)的海灘表現(xiàn)為自然環(huán)境良好，其海灘寬闊，坡度平緩，灘肩寬度較大，沉積物較細，交通便利等；而處于中差狀態(tài)的海灘灘肩窄，沉積物較粗，交通不便。更多的表現(xiàn)為養(yǎng)殖和建港在內(nèi)的人類活動的嚴重破壞。

目前的海灘評價體系涉及子自然因素的較多，但是可以基本滿足目前社會發(fā)展和需求；隨著社會發(fā)展，社會和人文因素的考慮會逐漸增多，海灘評價體系會隨著發(fā)展。海灘的評價結果是確定海灘開發(fā)模式的前提，以幫助管理者制定適合本地區(qū)的海灘開發(fā)管理政策，提升海灘管理水平，從而使海灘資源得到最大的利用和保護。

致謝：海灘野外調(diào)查和觀測由包敏、孫靜、姜山、劉修錦、褚智慧、馬瑩、王雙、劉萌、崔玉茜共同完成，在此表示誠摯謝意。

Blueflag.2011.http://www.blueflag.org,2011-05-13.

Cagilaba V,Rennie G H,2005.Literature review of beach awards and rating systems.The University of Waikato Hamilton.New Zealand. 1-74.

Lee P Z,1994.The submarine equilibrium profile:a physical model Journal of Coastal Research,10(1):1-17.

Micallef A,2003.Designing a bathing area management plan-a template for Ramla Bay,Gozo The Gaia Foundation,Malta,1-47.

Micallef A,Williams A T,2004.Application of a novel approach to beach classification in the Maltese Islands Ocean&Coastal Management. 47(5/6):225-242.

Morgan R,1999.A novel,user-based rating system for tourist beaches Tourism Management,20(4):393-410.

Nelson C,Morgan R,Williams A T,Wood J,2000.Beach awards and management Ocean&Coastal Management,43(1):87～97.

Staines C,Ozanne-Smith J,2002.Feasibility of Identifying Family Friendly Beaches along Victoria's Coastline Accident Research Centre,Monash University,Victoria.75.

Williams A T,Morgan R,1995.Beach awards and rating systems.Shore& Beach,63(4):29-33.

陳春華，1992.海甸島東北部岸灘海域開發(fā)旅游資源的環(huán)境質(zhì)量綜合評價.南海研究與開發(fā)，45-51.

陳懷生，蔣偉強，1990.濱海沙灘旅游環(huán)境質(zhì)量評價（上）——以海南島幾個沙灘為例.環(huán)境保護，（1）：22-23.

陳懷生，蔣偉強，1990.濱海沙灘旅游環(huán)境質(zhì)量評價（下）——以海南島幾個沙灘為例.環(huán)境保護，（2）：24-25.

褚智慧，2012.日照市海灘沉積地貌及質(zhì)量評價.青島：中國海洋大學.1-70.

顧建清，劉國寶，張建民，1996.河北海灘開發(fā)模式選擇的沉積參數(shù)影響.地理學與國土研究，12（1）：21-25.

胡鏡榮，魯智禮，石鳳英，2000.海島旅游海灘資源的開發(fā)利用初探.地域研究與開發(fā)，19（1）：76-77.

李占海，柯賢坤，周旅復，等，2000.海灘旅游資源質(zhì)量評比體系.自然資源學報，15（3）：229-235.

劉煜杰，張祖陸，倪滕南，等，2009.海水浴場適宜性評價研究-以山東省為例.資源與人居環(huán)境，（14）：70-73.

孫靜，2012.青島市海灘沉積地貌及質(zhì)量評價.青島：中國海洋大學，1-82.

孫靜，王永紅.2012.國內(nèi)外海灘質(zhì)量評價體系研究海洋地質(zhì)與第四紀地質(zhì)，432（2）：153-159.

王曉青，2006.海水浴場環(huán)境安全評價研究.北京：中國地質(zhì)大學（北京），1-158.

徐連強，2010.青島海水浴場旅游資源開發(fā)研究.青島：中國海洋大學.2010：1-56.

于帆，蔡鋒，李文君，等，2011.建立我國海灘質(zhì)量標準分級體系的探討.自然資源學報，26（4）：541-551

鄭建瑜，且鐘禹，李學倫，1998.青島南海岸海水浴場的旅游環(huán)境質(zhì)量評價.海洋環(huán)境科學，17（1）：66-72.

中國海灣志編纂委員會，1993.中國海灣志第四分冊（山東半島南部和江蘇省海灣），北京：海洋出版社.

（本文編輯：袁澤軼）

Building and application of quality evaluation system a beach: a case the South Shandong Province

WANG Yong-hong,SUN Jing,CHU Zhi-hui

（Key Laboratory of Submarine Geosciences and Prospecting Techniques,MOE and College of Marine Geosciences,Ocean University of China,Qingdao 266100,China）

Beach is a kind of valuable tourism resources and beach rating is the important step for beach resource exploitation and management.Many countries have set up different beach rating systems and China also has conducted researches on beach quality rating using different rating factors.By summarizing the used beach quality rating factors and systems around the world,this study discussed the rating factors used for beach quality rating in China at present stages,and set up a reasonable rating system.This rating system has been applied in 32 beaches in the south Shandong Province,and found that rating results are fit for the current state.Most of beaches with lower scores were influenced by human activities. Therefore,the establishment of a beach quality rating system will provide the basis for the beach management and sustainable utilization.

beach tourism;rating system;application;South Shandong Province

P748；F592.7

A

1001－6932（2017）03－0260－08

10.11840/j.issn.1001-6392.2017.03.003

2016-01-25；

2016-03-29

國家自然科學基金（41376054；41176039；41410304022）；海洋公益性行業(yè)科研專項（201405037）；國家重點研發(fā)計劃項目（2016YFC0402602）。

王永紅（1969－），博士，教授，主要從事海洋沉積環(huán)境和沉積動力地貌學的研究。電子郵箱：yonghongw@ouc.edu.cn。