對創(chuàng)意農業(yè)的理論反思及發(fā)展建議

包子文

[摘要]對于創(chuàng)意農業(yè)的研究從一開始就存在一些認識誤區(qū)和研究缺陷，文章通過對創(chuàng)意農業(yè)幾個核心問題進行探討從而對存在的誤區(qū)和缺陷進行反思和糾正：創(chuàng)意農業(yè)主體是農業(yè)，應主要在以農業(yè)為主的地區(qū)實施，并服務于農業(yè)生產、農村建設和農民生活。吉林省作為農業(yè)大省，在創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展上具備一定的優(yōu)勢和可行性。文章以吉林省為例，著重對如何發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)進行了研究并提出了建議。

[關鍵詞]創(chuàng)意農業(yè)；理論反思；吉林省

[DOI]1013939/jcnkizgsc201718043

1正確理解和認識“創(chuàng)意農業(yè)”

2005年，文化創(chuàng)意產業(yè)進入我國，2007年，“創(chuàng)意農業(yè)”的概念就出現(xiàn)于各類學術期刊中，許多學者就創(chuàng)意農業(yè)的概念、特征、發(fā)展模式、路徑等方面進行了探討。[1]受制于對新領域的研究仍處于摸索階段，特別是浮躁和功利的研究風氣作祟，目前對創(chuàng)意農業(yè)的研究存在著一定的片面認識和理論缺陷。

11創(chuàng)意農業(yè)是農業(yè)還是創(chuàng)意產業(yè)

創(chuàng)意農業(yè)最開始是由創(chuàng)意產業(yè)學者而非農業(yè)學家提出的，這就為“創(chuàng)意農業(yè)”印上了深深的“文化創(chuàng)意”的標簽。誠然許多學者在定義創(chuàng)意農業(yè)的時候都強調在農業(yè)生產過程中融入創(chuàng)意，但事實上更多的研究成果仍然著重于產品創(chuàng)意。人們更樂于發(fā)現(xiàn)一種新的產業(yè)模式所帶動的經(jīng)濟增長，而忽略了農業(yè)本身所特有的安全性、自然性和無可替代的本質。

創(chuàng)意農業(yè)所涵蓋的內容和領域是很廣闊的，但究其本質和核心應該是屬于農業(yè)范疇內的，是將創(chuàng)意和文化的元素融合到農業(yè)的各個領域中。當然創(chuàng)意農業(yè)也不應該僅僅拘泥于此，還應該包括農業(yè)經(jīng)濟學以及文化創(chuàng)意產業(yè)中與農業(yè)相關的部分。

12創(chuàng)意農業(yè)服務的對象

文化創(chuàng)意產業(yè)強調了人的主體地位，而農民作為創(chuàng)意農業(yè)的參與者和服務對象，在創(chuàng)意農業(yè)中同樣占有主體地位和作用。如上所述，通過發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)，能夠增強農村經(jīng)濟實力，進一步實現(xiàn)農民生活條件的改善和收入的增長；但不能忽視的是通過發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)，能夠實現(xiàn)對農民精神生活的豐富以及自身素質的提升。

13創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展的區(qū)位選擇

前文我們指出創(chuàng)意農業(yè)是由文化創(chuàng)意產業(yè)學者提出的，從文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展路徑不難發(fā)現(xiàn)，文化創(chuàng)意產業(yè)都是在發(fā)達地區(qū)產生和發(fā)展起來的，這使得創(chuàng)意農業(yè)的研究和發(fā)展也同樣從發(fā)達地區(qū)開始，而在這些地區(qū)發(fā)展的創(chuàng)意農業(yè)則清一色地變成了“特色種植”“農業(yè)觀光”“生態(tài)采摘”等，屬于“郊區(qū)農業(yè)”和“農業(yè)旅游”的范疇之內，這顯然是對創(chuàng)意農業(yè)片面、狹隘的理解和應用。

既然創(chuàng)意農業(yè)的主體是農業(yè)，就應該首先在農業(yè)主產區(qū)和廣大農村地區(qū)推廣和發(fā)展，而這些地區(qū)往往是經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)。形而上學地套用文化創(chuàng)意產業(yè)的發(fā)展模式，在發(fā)達地區(qū)推廣創(chuàng)意農業(yè)顯然是不合適的。

綜上所述，創(chuàng)意農業(yè)是以農業(yè)為主，廣泛地推廣和服務于農業(yè)、農村和農民，以實現(xiàn)農業(yè)發(fā)展、農村進步、農民富足的新興農業(yè)模式。需要強調的是，這并不是對于創(chuàng)意農業(yè)進行概念式的表述，而是本文對創(chuàng)意農業(yè)核心問題認識的總結和說明。

2吉林省農業(yè)發(fā)展存在的問題

21農產品轉化成經(jīng)濟效益的能力較差

雖然吉林省的農產品產量實現(xiàn)了穩(wěn)定快速的增長，但由于轉化經(jīng)濟效益的能力不足，導致了農業(yè)總產值的增長速度遠遠低于產量的增長。“高產量、低回報”已經(jīng)成為吉林省農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展緩慢的主要原因。

22農業(yè)現(xiàn)代化水平較低

吉林省的農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展起步較晚，吉林省農業(yè)的機械化水平低，且發(fā)展速度緩慢，這導致一方面農產品的產量提高不上去，農產品的生產成本較高；另一方面使得基礎農業(yè)占用大量的農村勞動力，抑制了農村剩余勞動力的析出。

23農民的人均收入偏低，普遍素質不高

吉林省農民的人均純收入保持著穩(wěn)定的增長，并略高于全國的平均水平，但較城鎮(zhèn)居民人均收入相比差距還是非常明顯的。目前吉林省農村人口普遍的教育程度在初中以下（含初中），少數(shù)受過高等教育的農村人口基本上都留在城市里，這使得農村人口整體受教育程度偏低，文化素質不高。這種由于教育缺失導致素質不高，從而影響到農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，進一步減緩了農民的收入增長，形成了一種惡性循環(huán)。特別是農民整體素質不高會直接影響到創(chuàng)意農業(yè)的實施和發(fā)展。

3吉林省發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)建議

31逐步形成創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)集群

創(chuàng)意農業(yè)是對整個農業(yè)科研、生產、銷售體系進行創(chuàng)新，現(xiàn)有的以家庭為基礎的農業(yè)生產單位各自為戰(zhàn)，大大提高了推廣創(chuàng)意農業(yè)的難度和成本。建立創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)集群是發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)的前提和基礎。不同于文化創(chuàng)意產業(yè)在城市的集群發(fā)展路徑，由于農民生產生活空間相對固定，在區(qū)位上實現(xiàn)集群效應顯然是不切合實際的。創(chuàng)意農業(yè)的產業(yè)集群具體表現(xiàn)形式為“龍頭企業(yè)/生產合作社+農戶”的模式，由龍頭企業(yè)或行業(yè)組織指導農戶進行統(tǒng)一的生產和銷售。從實現(xiàn)路徑上看，初期主要依靠政府的引導和扶持，組織小規(guī)模試點，待試點成功后再大規(guī)模推廣。

32在農業(yè)生產各環(huán)節(jié)充分融入文化元素和科技創(chuàng)新

現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展離不開科技進步，而創(chuàng)意農業(yè)更依賴于科技創(chuàng)新，特別是轉化和普及的能力。文化體現(xiàn)出地域性，融入文化元素的農業(yè)生產會創(chuàng)造出具有地域特色的農產品，這種差異性是農產品價值的一種體現(xiàn)。

充分理解和把握市場需求，努力發(fā)展高科技含量和具有地域特色的農業(yè)生產和農產品加工是吉林省創(chuàng)意農業(yè)必須堅持的道路。為此要鼓勵龍頭企業(yè)或生產組織與廣大相關院校、科研單位保持緊密聯(lián)系，建立以市場為導向的“產學研”為一體的創(chuàng)意農業(yè)科技文化創(chuàng)新體系。

33建立獨特的創(chuàng)意農業(yè)品牌

吉林省創(chuàng)意農業(yè)品牌戰(zhàn)略要經(jīng)歷品牌構建、實施和維護三個階段。首先是品牌構建階段，通過成熟的受到廣泛認同的明星品牌，利用品牌效應的外部性，建立“吉林農業(yè)”這一整體品牌形象，通過對“吉林農業(yè)”這一品牌的文化構建和價值構建，在國內外消費群體中實現(xiàn)對品牌的高度的認同，滿足消費者的精神需求和價值滿意，進一步實現(xiàn)品牌構建帶來的價值增值以及對未來發(fā)展過程中蘊藏的沉淀成本。其次是品牌實施階段，吉林省創(chuàng)意農業(yè)的品牌建設不能停留在“吉林農業(yè)”這一廣義概念上，要利用品牌的概念擴散性和延伸性，結合具體農產品的自身特點，形成各具特色的獨立個體品牌。最后是品牌維護階段，就是通過提升農產品質量、提供特色農產品服務和其他營銷手段對整體和個體品牌進行品牌維護。[2]

34大力發(fā)展農業(yè)創(chuàng)意產業(yè)

農業(yè)創(chuàng)意產業(yè)，是在農業(yè)生產生活的基礎上發(fā)展的文化創(chuàng)意產業(yè)，是對創(chuàng)意農業(yè)的豐富和補充。農業(yè)創(chuàng)意產業(yè)主要包括農業(yè)旅游、特色種植、民俗文化、農業(yè)會展等，其中農業(yè)旅游包括農業(yè)體驗、農業(yè)觀光、生態(tài)采摘等，是目前我國各地重點發(fā)展的農業(yè)創(chuàng)意產業(yè)。發(fā)展農業(yè)創(chuàng)意產業(yè)對于吉林省調整農村產業(yè)結構，做強第三產業(yè)有著十分重要的作用。

參考文獻：

[1]龔春明，朱啟臻創(chuàng)意農業(yè)研究：觀點辨析、理論反思、學術立場[J].探索與爭鳴，2012（7）

[2]任鈺北京創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展研究[D].北京：北京農學院，2011