稻秸稈全量還田小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)變措施

陸兆紅+楊桂琴

摘要 稻草全量還田后，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，提高了土壤腐殖含量和有機(jī)質(zhì)，但同時(shí)也給小麥播種帶來(lái)了一系列的不利因素。本文分析了稻草全量還田后對(duì)下茬小麥種植的影響，提出了通過(guò)提高整地質(zhì)量、種子處理、適當(dāng)增加播種量、及時(shí)查苗補(bǔ)缺、播后和冬前強(qiáng)力鎮(zhèn)壓、重視配套溝系、合理運(yùn)籌肥料、加大春季化學(xué)除草力度、注重中后期病蟲害防治等技術(shù)應(yīng)變措施，確保稻草全量還田小麥豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，以期為稻草全量還田小麥高產(chǎn)栽培提供技術(shù)支持。

關(guān)鍵詞 稻草全量還田；小麥；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；應(yīng)變措施

中圖分類號(hào) S512.1.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）09-0074-02

稻茬小麥?zhǔn)墙鸷h夏糧主體作物，全縣常年種植面積在3.4萬(wàn)hm2左右。近年來(lái)，金湖縣出臺(tái)了一系列禁燒秸稈的政策法規(guī)。秸稈全量還田是消耗秸稈最直接最有效的途徑，經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐，秸稈還田對(duì)改善土壤理化性狀、提高土壤腐殖含量和有機(jī)質(zhì)、減少化肥使用量、減少環(huán)境污染起到了積極作用。但稻草還田秸稈量大，加上農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的不配套，給下茬小麥種植帶來(lái)一定的影響。因此，應(yīng)采取相應(yīng)的技術(shù)應(yīng)變措施，促進(jìn)小麥全苗、壯苗，穩(wěn)發(fā)穩(wěn)長(zhǎng)，才能實(shí)現(xiàn)環(huán)境生態(tài)保護(hù)與農(nóng)民增收雙贏。

1 稻草全量還田后對(duì)下茬小麥種植的影響

1.1 影響播種進(jìn)度

按照高產(chǎn)小麥對(duì)播種質(zhì)量的要求和高標(biāo)準(zhǔn)的秸稈還田的方法，秸稈全量還田后和播種的順序：水稻收獲后，組織人工鋪勻秸稈→大型拖拉機(jī)耕翻（15～20 cm），掩埋秸稈→中型拖拉機(jī)整理田面→拖拉機(jī)施肥、播種、蓋籽。較秸稈不還田增加了3道工序，一旦遇到雨水天氣，機(jī)械無(wú)法下田，更是影響播種進(jìn)度。

1.2 播種質(zhì)量大大下降

大面積種植條件下，種植戶難以做到標(biāo)準(zhǔn)化還田，旋耕機(jī)械不能深耕，大量稻草在田難以深埋，浮于土表，整地質(zhì)量不高，小麥播種后，種子不能入土，吸水扎根困難，常常導(dǎo)致出苗不全不勻，適期播種情況下難以實(shí)現(xiàn)“斤種萬(wàn)畝”的出苗率。據(jù)試驗(yàn)對(duì)比，秸稈不還田與全量還田2種處理，同樣在11月4日播種，播種量同為150 kg/hm2，前者的基本苗達(dá)322.5萬(wàn)株/hm2，后者的基本苗只有252萬(wàn)株/hm2，且秸稈全量還田帶有“地中莖”苗比例高，麥苗明顯偏弱。

1.3 發(fā)生凍害、漬害的可能性較大

秸稈還田后，大量稻草浮于土表，麥苗生長(zhǎng)在稻草上，成為吊腳苗，根系抱土不實(shí)，分蘗節(jié)裸露，遇低溫易受凍，遇旱易干死，遇雨水多，易引發(fā)漬害。2016年1月23—25日的一次強(qiáng)降溫天氣，最低氣溫為-10 ℃，秸稈不還田的小麥葉片凍害率為20%左右，而秸稈全量還田的葉面凍害率達(dá)60%，稻草越多的地方凍害越重。對(duì)小麥拔節(jié)后遇到的倒春寒，也易發(fā)生幼穗凍死，這對(duì)小麥穩(wěn)產(chǎn)非常不利。

1.4 冬前化學(xué)除草少且效果不高

前幾年在秸稈不還田情況下，正常冬前化學(xué)除草面積達(dá)90%以上，春季化學(xué)除草只作為一種彌補(bǔ)措施；這2年大面積的秸稈全量還田和播種的推遲，冬前化學(xué)除草的面積不足20%，即使冬前進(jìn)行了封閉化學(xué)除草，土壤中含有大量稻草，藥劑也不能全部直接噴灑到帶有雜草種子的土壤上，除草效果較差，田間雜草基數(shù)高，開(kāi)春溫度上升后，出草高峰期明顯。

2 技術(shù)應(yīng)變措施

2.1 提高整地質(zhì)量

2.1.1 水稻要適時(shí)騰茬。近幾年，由于迅速崛起的種田大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)等規(guī)模化種植者，普遍因缺少晾曬場(chǎng)地和烘干設(shè)備而不得不把收割日期推遲到水稻完全干枯以后，水稻收割以后就能入庫(kù)，日常俗稱的“養(yǎng)老稻”，這樣使得小麥播種季節(jié)越來(lái)越緊張，適期播種比例逐年減少。因此，要大力宣傳克服“養(yǎng)老稻”的思想，力爭(zhēng)水稻適時(shí)收割，為水稻秸稈全量還田和小麥的適期播種做好充分準(zhǔn)備。

2.1.2 提高稻草粉碎質(zhì)量。盡量采用半喂式加裝碎草勻鋪高性能聯(lián)合收割機(jī)，水稻收割時(shí)留茬高度不超過(guò)15 cm，根茬高度越低越好，便于機(jī)械耕翻還田，將稻草切碎成長(zhǎng)5 cm左右，并使碎草均勻分布于全田，周邊無(wú)堆積。

2.1.3 優(yōu)化裝備集成，提高還田質(zhì)量。稻秸稈機(jī)械化全量還田深度最好能達(dá)到20 cm以下，建議采用高性能反旋滅茬機(jī)將秸稈均勻埋入15～20 cm深的土層；二次淺旋作業(yè)，使秸稈均勻分布在土壤耕作層中，滿足高質(zhì)量播種要求，減少深籽、叢籽和露籽[1]。

2.2 加強(qiáng)種子處理

多年的秸稈還田導(dǎo)致土壤中的病蟲害基數(shù)很高，小麥種子在播種前除了進(jìn)行必要的曬種以外，還需合理使用戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、苯醚·咯菌腈等藥劑拌種，以有效防治早期紋枯病、全蝕病、根腐病、腥黑穗病、散黑穗病等病害；合理使用丁硫克百威、噻蟲嗪、吡蟲啉等藥劑拌種，可以有效防治早期蚜蟲及金針蟲等地下害蟲。

2.3 適當(dāng)增加播種量

由于播種質(zhì)量大大下降，田間出苗率低，為確保有足夠的基本苗數(shù)，在同期播種情況下，要適當(dāng)增加15%～20%的種子用量。

2.4 及時(shí)查苗補(bǔ)缺

部分稻草分布不勻，常出現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象，正常在10 cm以內(nèi)無(wú)苗叫缺苗，20 cm以內(nèi)無(wú)苗叫斷壟。發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象要及時(shí)將麥種浸泡至露白進(jìn)行補(bǔ)種，以確保田間有足夠的基本苗。

2.5 播后和冬前強(qiáng)力壓實(shí)

因秸稈全量還田，草量大且旋耕深度不足20 cm，所以在播后開(kāi)溝前，用直徑不少于30 cm的石磙鎮(zhèn)壓田面，使耕層緊密，增強(qiáng)種子與土壤接觸度，提高出苗率，以促進(jìn)早出苗和齊苗[2]；試驗(yàn)表明，通過(guò)播后鎮(zhèn)壓，小麥田間成苗數(shù)增加39.75萬(wàn)株/hm2，增幅達(dá)31.8%，田間出苗均勻度提高7.0%；從苗情素質(zhì)看，播后鎮(zhèn)壓處理的苗高降低1.47 cm，降幅為9.9%；主莖葉增加0.11張，增幅4.98%。在小麥4葉左右，土壤經(jīng)過(guò)初步凍融后變疏松，在土壤不太潮濕時(shí)，用小型拖拉機(jī)帶石磙筒進(jìn)行鎮(zhèn)壓，可以壓碎土塊，壓實(shí)畦面，使根系與土壤密接，能防凍保苗，使麥根扎實(shí)，有利于小分蘗和次生根的生長(zhǎng)，麥苗生長(zhǎng)健壯。

2.6 重視配套溝系

由于大量水稻秸稈存在于土壤中，同時(shí)由于稻草不容易腐爛，使得土壤耕作層非常疏松，蓄水能力強(qiáng)，如遇長(zhǎng)時(shí)間降雨，土壤耕作層會(huì)大量蓄水。因此，要更加重視內(nèi)外溝系的配套，一定要做到一方麥田、二頭相通、三溝配套。冬季凍融交替，田間溝系易產(chǎn)生塌墑?dòng)偃F(xiàn)象，可采取“溝套溝”的辦法加深，切實(shí)保證旱能灌、澇能排，確保小麥的根系活力，達(dá)到實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。

2.7 合理運(yùn)籌肥料

適當(dāng)增加基肥中的氮肥用量，以滿足秸稈腐解和麥苗生長(zhǎng)對(duì)氮素的需求；對(duì)部分秸稈還田冬發(fā)不好的小麥，可增加蠟肥或返青肥的施用，促進(jìn)小麥早返青、早分蘗，以保證后期足夠穗數(shù)；秸稈還田麥田可適當(dāng)減少拔節(jié)孕穗肥的用量。一般純氮總用量255～285 kg/hm2，基苗肥、平衡接力肥、拔節(jié)孕穗肥的施用比例以6∶1∶3或5.5∶1.0∶3.5為宜[2]。

2.8 加大春季化學(xué)除草力度

春季冷暖溫度變化大，而且防治適期的時(shí)間又短，給春季化除帶來(lái)一定的難度。春季化學(xué)除草要根據(jù)麥田雜草發(fā)生特點(diǎn)，選準(zhǔn)除草劑配方和用量，以禾本科雜草為主的麥田可選用15%麥極、大能、異丙隆等除草劑[3]；以闊葉雜草為主的麥田可選用使它隆、使甲合劑、苯甲合劑、苯磺隆等除草劑；以禾本科與闊葉雜草混生的田塊，可將以上藥劑混配使用[4]。具體掌握在春季小麥返青拔節(jié)前，選擇日平均氣溫穩(wěn)定在8 ℃以上的晴暖天氣，一般在2月下旬至3月上旬進(jìn)行化除，注意掌握冷尾暖頭天氣，避開(kāi)寒潮來(lái)臨前3 d內(nèi)用藥，以免產(chǎn)生藥害[5]。

2.9 注重中后期病蟲害防治

近幾年，連續(xù)秸稈還田，加上暖冬，田間的蟲卵和病菌基數(shù)大大增加。重點(diǎn)抓好中后期赤霉病、白粉病、紋枯病、蚜蟲的防治工作[6]。近年來(lái)，小麥紋枯病發(fā)生逐年加重，應(yīng)立足早防、早治、普治，掌握在2月底至3月上旬采取粗噴霧、大水量、大劑量的方法防治。長(zhǎng)勢(shì)旺和地勢(shì)低洼的田塊、高產(chǎn)示范方、早播田為防治的重點(diǎn)對(duì)象田。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 丁扣琪，丁峰，殷麗萍.水稻秸稈機(jī)械化全量快腐還田機(jī)播小麥栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（22）：319.

[2] 馮素明，吳蘭田，嵇友權(quán).水稻秸稈機(jī)械化全量還田小麥機(jī)條播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（24）：54-55.

[3] 江都市作栽站.水稻秸稈機(jī)械全量還田小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[N].江蘇農(nóng)業(yè)科技報(bào)，2011-10-05（3）.

[4] 王福玉，陳貴菊，高國(guó)良，等.秸稈還田條件下儒麥1號(hào)的高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2016（4）：163-165.

[5] 伏修強(qiáng)，楊雪華.小麥高產(chǎn)創(chuàng)建栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2013（11）：19.

[6] 周義東，顧文亮，孫加?xùn)|，等.淮北旱茬小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程[J].大麥與谷類科學(xué)，2012（3）：38-39.