淺談案例教學(xué)法在高職基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中的妙用

馬可楠+吳國振

1.營口職業(yè)技術(shù)學(xué)院 2.營口市氣象局

【摘 要】基礎(chǔ)化學(xué)是高職環(huán)境工程、石油化工、工業(yè)分析專業(yè)的首門必修基礎(chǔ)課，該課內(nèi)容理論性強(qiáng)，知識點(diǎn)多，枯燥乏味，無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為了解決以上難題采用案例教學(xué)法，不但增加了學(xué)生的日常生活化學(xué)常識，并且培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，同時提升學(xué)生的創(chuàng)新能力及團(tuán)隊(duì)意識。

【關(guān)鍵詞】案例教學(xué)；基礎(chǔ)化學(xué)；應(yīng)用探究

引言

隨著我國受教育程度越來越高，越來越廣，人們對素質(zhì)教育更加的重視?？稍诂F(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)環(huán)境中，大多數(shù)教師仍保留傳統(tǒng)的應(yīng)試教育方式、學(xué)生依舊是題海戰(zhàn)術(shù)的學(xué)習(xí)理念，多數(shù)教師只重視師生之間理論知識的傳授，看輕學(xué)生能力的培養(yǎng)；只研究死記硬背，漠視記憶方法；只看重書本知識，忽略實(shí)驗(yàn)探究。所以，案例教學(xué)法的采用相當(dāng)于在高職的化學(xué)教學(xué)中注入了新的血液。

一、案例教學(xué)法簡介

案例教學(xué)法起源于哈佛大學(xué)，它是以實(shí)際案例的分析作為教學(xué)內(nèi)容，以學(xué)生充分參與討論作為手段，教給學(xué)生分析問題和解決問題的方法，進(jìn)而提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，加深學(xué)生對基本原理和概念的理解的一種特定的教學(xué)方法[1].案例教學(xué)法具有明確的目的性、客觀真實(shí)性、較強(qiáng)的綜合性、深刻的啟發(fā)性和突出的實(shí)踐性等特點(diǎn)[2]。

二、案例教學(xué)法在高職基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中的作用

1.增加學(xué)生的化學(xué)知識的理解和掌握。

高職基礎(chǔ)化學(xué)的課程由無機(jī)化學(xué)及有機(jī)化學(xué)組成，它們所涉及的案例大都是圍繞著生活化學(xué)、科普常識開展的，既新穎又典型，使化學(xué)理論教育與現(xiàn)實(shí)的距離更近了。從現(xiàn)實(shí)生活中獲取的案例，不僅可以使學(xué)生更有學(xué)習(xí)動力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，還能理論聯(lián)系實(shí)際，夯實(shí)理論基礎(chǔ)，拓寬了學(xué)生的眼界，豐富了學(xué)生的頭腦，增加了學(xué)生的化學(xué)常識。

2.提高學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)的學(xué)習(xí)熱情。

愛因斯坦曾說過：“興趣是最好的老師?！蓖ㄟ^把真實(shí)的案例通過多媒體或視頻等多種方式在課堂上展示出來，學(xué)生在真實(shí)的案例中思索信息、剖析細(xì)心、尋找處理問題的方法，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，鍛煉發(fā)散思維，學(xué)會反思，同時提升了學(xué)生的搜尋線索，掌控線索信息碎片的能力，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)生自主學(xué)習(xí)理論知識，通過小組合作討論的方式轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)途徑。

3.培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。

秉承能本位的教育理念，將培養(yǎng)學(xué)生的能力放在首要位置。在案例教學(xué)法中，為了鍛煉學(xué)生的發(fā)散思維，教學(xué)過程中授課教師只做必要的導(dǎo)引，并不會太多的干擾，學(xué)生可以組內(nèi)協(xié)作梳理案例的信息，并發(fā)現(xiàn)問題，為正確解決問題積極表達(dá)自己的見解與方法，同時可對課堂其他組的結(jié)論展開評議，根據(jù)案例中的信息線索展開辯解，課堂氣氛活躍，學(xué)生是課堂的主體，以能本位的教育理念才會得以實(shí)現(xiàn)。

三、案例教學(xué)法在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中的具體實(shí)施

案例分析教學(xué)法可分成案例呈現(xiàn)、班內(nèi)分組探討案例、歸納小結(jié)三個部分。

1.呈現(xiàn)精選案例。

呈現(xiàn)案例可選用多種方法，例如用文字材料呈現(xiàn)案例；運(yùn)用口頭描述呈現(xiàn)案例；運(yùn)用學(xué)生實(shí)驗(yàn)呈現(xiàn)案例；運(yùn)用媒體技術(shù)呈現(xiàn)案例[3]。教師將精心準(zhǔn)備的案例，利用多媒體放映或角色扮演等多種情景展現(xiàn)的方式，盡可能地烘托出案例所描述的氛圍，使學(xué)生如同身臨其境，進(jìn)一步認(rèn)識和消化案例的信息，為后面的“剖析”與“切磋”做好準(zhǔn)備。

從教學(xué)內(nèi)容上案例需要來源于實(shí)際，選取生活中以及社會上較為常見的，與化學(xué)密切相關(guān)的典型例子，例如：84消毒液與潔廁靈混合使用引發(fā)中毒事件，再如氯氣泄漏事件及酸雨形成及危害等。

2. 班內(nèi)分組探討案例。

依照班型的大小，學(xué)生人數(shù)多少，學(xué)生學(xué)習(xí)能力的強(qiáng)弱，每班分成4～8組，每組3～7人，首先以小組為單位自行討論，組內(nèi)學(xué)生層次不同，在意見發(fā)生分歧時，經(jīng)過激烈探討和表達(dá)的過程，可以促進(jìn)學(xué)生對知識的理解，適時的這樣在準(zhǔn)備和討論時，能為每個學(xué)生提供表達(dá)和聽取意見的機(jī)會，以加深理解，糾正錯誤想法，達(dá)到組內(nèi)共識。

案例分析的精髓是由學(xué)生做主，由學(xué)生自發(fā)的完成各項(xiàng)要求。根據(jù)案例所呈現(xiàn)的信息，進(jìn)行甄選梳理，遵循“能本位”的原則，學(xué)生為主體，由教師為導(dǎo)引，引導(dǎo)全班學(xué)生進(jìn)入案例情境，同時教師靈活利用案例信息，環(huán)環(huán)相扣的設(shè)疑方式，激發(fā)學(xué)生的好奇心，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，并培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識，將教師功效發(fā)揮到最大值。

3.歸納小結(jié)。

理論聯(lián)系實(shí)際案例的具體情況，適時的將理論知識滲透到案例中去，以便為稍后的案例實(shí)踐供給適合的解決方法。同時要求任課老師在歸納小結(jié)時，強(qiáng)調(diào)案例信息中的重點(diǎn)，并著重講述在以后的案例實(shí)踐中需要關(guān)注的事項(xiàng)。將案例信息中包括的實(shí)踐與教材中的理論知識的關(guān)聯(lián)性重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，使本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)更加清楚明了，教學(xué)目的更加明確?？偨Y(jié)案例的目的是為了分析學(xué)生的學(xué)習(xí)成效是否顯著，為了學(xué)生在探索真理的歷程中增加經(jīng)驗(yàn)值，拓寬思路，提升學(xué)生的認(rèn)識水平，從感性到理性質(zhì)的升華，通過實(shí)際案例知曉其實(shí)質(zhì)，尋到根本性的信息，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的能力。在完成案例的歸納小結(jié)后，進(jìn)行實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，鍛煉動手能力，稍后將這節(jié)課是如何找到案例的突破點(diǎn)、如何分析、判斷、結(jié)論、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以報告或其他形式體現(xiàn)出來，加深案例探討流程的印象，同時將案例信息推理得出的解決方案、結(jié)論聯(lián)系理論知識，達(dá)到夯實(shí)理論基礎(chǔ)的目標(biāo)。

四、關(guān)于案例教學(xué)法運(yùn)用的注意事項(xiàng)

1.案例教學(xué)和舉例教學(xué)的區(qū)別。

第一，通常情況下，在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中的舉例教學(xué)法也會根據(jù)實(shí)例，協(xié)助學(xué)生理解某個反應(yīng)，其實(shí)舉例教學(xué)在整個教學(xué)方案中排在第二的位置，協(xié)助教學(xué)；而在案例教學(xué)法中的案例是主體，需要應(yīng)用大量的理論知識，并且注重學(xué)生解決問題的能力培養(yǎng)等.第二，案例教學(xué)和舉例教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)不一樣，案例教學(xué)的側(cè)重于學(xué)生，而舉例教學(xué)側(cè)重于教師.第三，案例教學(xué)和舉例教學(xué)涉及范圍不大相同，前者比后者的涉及范圍更廣，具備科學(xué)性、時效性、新穎性、針對性和啟發(fā)性等.

2.案例的選取原則。

在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中選取恰當(dāng)?shù)陌咐兄诎咐虒W(xué)法的開展.案例的選取應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：第一，典型性，依照每個化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，有針對性的選擇新穎的生產(chǎn)工藝；第二，真切性，關(guān)于基礎(chǔ)化學(xué)所涉及的實(shí)際案例應(yīng)該是真實(shí)有效的，并不是虛構(gòu)出來的，真實(shí)發(fā)生在周圍的生活化學(xué)才會激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，值得信賴；第三，教師選取的案例的難易程度要適當(dāng)，并簡明扼要，太復(fù)雜的案例學(xué)生不易展開分析，太容易獲取結(jié)論的案例使學(xué)生沒成就感，所以選取得案例不僅要緊密聯(lián)系課程的理論知識，而且要聯(lián)系所學(xué)的專業(yè)，案例能接地氣就最佳了，否則不能激發(fā)學(xué)生的好奇心。另外，每節(jié)課的案例不能采用太多，重點(diǎn)不明確，會擾亂學(xué)生思緒，課堂設(shè)計(jì)過于緊湊，學(xué)生消化新知識會很困難。

3.重視案例教學(xué)的布局。

基礎(chǔ)化學(xué)課堂采用案例教學(xué)法時，雖然主體是學(xué)生，但并也不能因此減弱任課老師的主導(dǎo)地位.任課老師的首要任即精選符合在課堂上采用的基礎(chǔ)化學(xué)案例。因?yàn)閷W(xué)生年齡、學(xué)識、閱歷等尚淺，不足以承擔(dān)尋找適合課程的案例這一重任，所以精選案例這一關(guān)鍵性任務(wù)還是應(yīng)交給任課老師達(dá)成。在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)課堂中，運(yùn)用案例教學(xué)法時，需要注重師生互動環(huán)節(jié)，將學(xué)生的主體效用發(fā)揮到極致，同時活躍課堂的學(xué)習(xí)氣氛，建立積極向上的學(xué)習(xí)環(huán)境。在運(yùn)用案例教學(xué)法時，任課教師應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

①控制好課堂學(xué)生的討論情況，掌控課堂紀(jì)律及秩序，防止課堂過于活躍，導(dǎo)致偏離原有目標(biāo)，為此教師應(yīng)更加努力的備課，應(yīng)用高品質(zhì)、更優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)，環(huán)環(huán)相扣的問題激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，駕馭課堂活動是每位教師必須具備的基本能力。

②不僅要激勵學(xué)生積極參加案例調(diào)查發(fā)、分析、探討、總結(jié)，又要防止 “冷場”，并且又要避免學(xué)生在案例分析過程中過于偏離既定目標(biāo)。

③教師需要掌控課堂學(xué)生在案例各環(huán)節(jié)的時間及節(jié)奏，確保高質(zhì)量的達(dá)成目標(biāo).

④教師應(yīng)該公正、公平、客觀的對學(xué)生的各個見解進(jìn)行評議，同時必然需要對案例概括、歸納及總結(jié)，此環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)該對學(xué)生多勉勵、少駁斥、不責(zé)備。

⑤基礎(chǔ)化學(xué)作為一門考試課，學(xué)期末，教師對學(xué)生考核時應(yīng)該將在案例教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容加入其中，提高案例內(nèi)容相關(guān)的考試題的比率，將案例教學(xué)內(nèi)容至始至終的貫穿在學(xué)期教學(xué)及考核中，前后呼應(yīng)，加深學(xué)生對知識的理解，提高學(xué)生的應(yīng)用能力，這是非常關(guān)鍵的。

總而言之，在基礎(chǔ)化學(xué)課堂教學(xué)中若想達(dá)到民主公平、寬嚴(yán)有度的學(xué)習(xí)情景，使得采用案例教學(xué)法后確切的增強(qiáng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，學(xué)生之間互助、互敬、互愛的情感得以加深，提高了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識。

五、結(jié)語

案例教學(xué)法是基礎(chǔ)化學(xué)課堂行之有效的教學(xué)方法之一，它不僅增加了學(xué)生對基礎(chǔ)化學(xué)課的好奇心，還能順利的將理論知識與現(xiàn)實(shí)案例相結(jié)合，理論知識潛移默化的注入學(xué)生的腦海中。在高職基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)過程中采用案例教學(xué)法，以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，學(xué)生在案例重現(xiàn)的情境下，自主學(xué)習(xí)，學(xué)生組內(nèi)討論提出疑點(diǎn)、分析案例，聯(lián)系理論知識解決難點(diǎn)，夯實(shí)理論基礎(chǔ)，增強(qiáng)歸納總結(jié)的能力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)習(xí)效率，同時教學(xué)質(zhì)量也有所提高，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

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