歷代大量官窯至今流落何方

王偉業(yè)

瓷器的真?zhèn)舞b定一直是困擾文博界和收藏家的大問(wèn)題。鑒定市場(chǎng)的主體是專(zhuān)家，專(zhuān)家的認(rèn)知水平是所謂標(biāo)準(zhǔn)器認(rèn)知量的多少，這些標(biāo)準(zhǔn)器一般是目前的館藏品，目前形成的瓷器鑒定的定論或?qū)W說(shuō)就是館藏品這塊基石。現(xiàn)在要問(wèn)在中國(guó)的歷史長(zhǎng)河中各代官窯瓷器生產(chǎn)了多少？有多少在現(xiàn)在的博物館中？這是瓷器鑒定認(rèn)識(shí)論中不能回避的問(wèn)題館藏品所占的如果是一個(gè)微不足道的比重，一切結(jié)論豈不是管窺之見(jiàn)，對(duì)浩瀚的巨量的中國(guó)瓷器將是毀滅性的災(zāi)害！本文試圖站在歷史的視角用辯證的思維邏輯，認(rèn)識(shí)館藏品這塊基石的大小。

一、各朝代官窯瓷器的數(shù)量估計(jì)

在歷史的長(zhǎng)河中我們誰(shuí)也無(wú)法準(zhǔn)確知道某一朝代為皇宮生產(chǎn)了多少官窯瓷器。但是從已知的歷史記載，無(wú)論是民窯還是官窯，歷代瓷器生產(chǎn)量是極大的，無(wú)非官窯是作為當(dāng)時(shí)的硬通貨作國(guó)家儲(chǔ)備國(guó)庫(kù)用（極少量作為皇親國(guó)戚擺設(shè)把玩），民窯瓷器主要作為生活必需品和擺設(shè)，還有相當(dāng)部分是出口。歷代皇宮很少量的滿(mǎn)足皇宮日用、觀賞、賞賜、慶典、祭祀和隨葬的需要，但瓷器作為硬通貨儲(chǔ)備數(shù)量是非常龐大的，每年生產(chǎn)幾十萬(wàn)件是正常的。

在皇家檔案中能找到相關(guān)的信息，比如據(jù)《大明會(huì)典》記載，宣德八年（1433年），朝廷一次就下達(dá)了要景德鎮(zhèn)燒造龍鳳瓷器443500件的任務(wù)。宣德朝雖然只有十年，可以估計(jì)官窯瓷器需求在百萬(wàn)件數(shù)量級(jí)是客觀的，元明各朝比宣德有長(zhǎng)有短，生產(chǎn)的官瓷應(yīng)在幾十萬(wàn)件至幾百萬(wàn)件，這樣的邏輯推斷是成立的?？墒枪蕦m元代瓷器幾乎為零，明代瓷器，成化以前的瓷器也就區(qū)區(qū)數(shù)百件，其他各大博物館元代和明代早期的也屈指可數(shù)，那么大量的官窯瓷器都去了哪里？

二、各朝官窯瓷器改朝換代后的去向

1、動(dòng)蕩轉(zhuǎn)移，新老更代大部分是通過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)而實(shí)現(xiàn)，每次更替使得當(dāng)權(quán)者不得不考慮有流通價(jià)值的瓷器搬遷轉(zhuǎn)移，使得大量的官窯轉(zhuǎn)移民間窖藏。在那個(gè)動(dòng)蕩年代，百姓和富人首先想到的是把瓷器藏起來(lái)，這個(gè)流出的量是巨大的。

2、在國(guó)家應(yīng)急時(shí)作為硬通貨變賣(mài)，這個(gè)量也是巨大的。官窯本身在當(dāng)年就是有價(jià)值的流通貨幣，國(guó)內(nèi)外均可流通，就相當(dāng)于現(xiàn)在國(guó)家向民間發(fā)行“有款”的人民幣和債券道理是差不多的。根據(jù)記載，嘉慶五年，總管內(nèi)務(wù)府奉旨“將廣儲(chǔ)司六庫(kù)久儲(chǔ)物品可酌量售變”，“擬招商變價(jià)物件清單：康熙年款瓷器55115件，雍正年款瓷器37111件，乾隆年款瓷器99699件，連無(wú)款粗瓷器198336件”。

嘉慶十二年內(nèi)務(wù)府奉旨庫(kù)存瓷器內(nèi)變價(jià)10萬(wàn)件，“隨傳集各商人等赴庫(kù)逐款看視，所出價(jià)銀多寡不一，唯商人喬文郁愿出價(jià)銀4311兩9錢(qián)1分2厘，與崇文門(mén)經(jīng)紀(jì)所估價(jià)銀有盈”。這些記載證明，當(dāng)年官窯作為國(guó)家儲(chǔ)備財(cái)富在流通使用，流通至民間的量是很大的。

3、自然損耗，自然損耗有二種情況：一是在宮里使用過(guò)程中的正常損耗，這種損耗對(duì)存世量可以不予考慮，因?yàn)閾p耗量皇宮要維持正常需要必及時(shí)補(bǔ)充；二是改朝換代時(shí)的損耗，這種損耗數(shù)量較大且不會(huì)彌補(bǔ)，分為兩種情況：一種是溫和式改朝換代，老子死了太子繼承，原有瓷器損耗少。另一種是革命式改朝換代，如明朝推翻元朝，或永樂(lè)代替建文通過(guò)武裝奪取政權(quán)，瓷器損壞多。

4、賞賜用瓷，歷代皇宮會(huì)將官窯瓷器當(dāng)做禮物賞賜給王公貴族和有功之人以及附屬?lài)?guó)的使節(jié)等，且數(shù)量巨大，是歷代官窯瓷器流向民間主要途徑之一。這是一個(gè)最可能引起誤解的話題，但卻是實(shí)實(shí)在在的記載：乾隆二十三年六月，皇帝三次下旨將8511件瓷器拿出宮外變價(jià)，地點(diǎn)崇文門(mén)?！扒∈?、二十三、三十五等年宮廷在外變價(jià)琢器5100件，圓器117668件”。

另外，還有一部分皇家御用瓷器并未進(jìn)宮，十選一，百選一的精品人宮了，剩余部分在景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)鼐妥儍r(jià)了。乾隆七年六月十四日，皇帝給遠(yuǎn)在景德鎮(zhèn)的唐英下旨：挑選用得的送進(jìn)，其他用不得的不必送京，即在當(dāng)?shù)刈儍r(jià)。乾隆三十七年，在景德鎮(zhèn)變賣(mài)瓷器得銀1291兩1錢(qián)6分3厘。嘉慶五年，總管內(nèi)務(wù)府奉旨“將廣儲(chǔ)司六庫(kù)久儲(chǔ)物品可酌量售變”，“擬招商變價(jià)物件清單：康熙年款瓷器55115件，雍正年款瓷器37111件，乾隆年款瓷器99699件，連無(wú)款粗瓷器198336件”。

嘉慶十二年內(nèi)務(wù)府奉旨庫(kù)存瓷器內(nèi)變價(jià)10萬(wàn)件，“隨傳集各商人等赴庫(kù)逐款看視，所出價(jià)銀多寡不一，唯商人喬文郁愿出價(jià)銀4311兩9錢(qián)1分2厘，與崇文門(mén)經(jīng)紀(jì)所估價(jià)銀有盈”。

嘉慶十四年，“瓷庫(kù)現(xiàn)存圓琢瓷器329350件，…‘招商售變圓琢瓷器15萬(wàn)件”“招商認(rèn)買(mǎi)先將價(jià)銀交納廣儲(chǔ)司銀庫(kù)后再赴各庫(kù)領(lǐng)取物件”。

“按上次售變價(jià)招商認(rèn)買(mǎi)，唯商人李賡揚(yáng)投遞認(rèn)呈，情愿出價(jià)銀14487兩2錢(qián)5分。其中尊262件、瓶4381件、罐925件、碗80504件……”。

賞賜用瓷，歷代皇宮會(huì)將官窯瓷器當(dāng)做禮物賞賜給王公貴族和有功之人以及附屬?lài)?guó)的使節(jié)等，且數(shù)量巨大，是歷代官窯瓷器流向民間主要途徑之一。

當(dāng)改朝換代時(shí)，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的交通條件限制有很多在路途運(yùn)往皇宮的瓷器不會(huì)再運(yùn)進(jìn)宮里，由于信息傳遞手段的限制御窯廠的生產(chǎn)不會(huì)馬上停止，因此路途上的和御窯廠的庫(kù)存會(huì)流向民間，這應(yīng)是一個(gè)不小的數(shù)字。

三、官窯瓷器流向民間后的去向

1、自然損毀，大量的官窯瓷器改朝換代后從宮里流向民間，隨著時(shí)間的推移價(jià)值會(huì)越來(lái)越高，一定會(huì)向有錢(qián)人手里集中，不會(huì)當(dāng)一般日用瓷使用，從出土瓷器大部分沒(méi)有使用痕跡得到證明，雖各種原因會(huì)損毀一部分，但比例不會(huì)太大。

2、傳世流轉(zhuǎn)，若干朝代后有一部分傳世品會(huì)當(dāng)做古董流回宮里，供皇家把玩欣賞，如萬(wàn)歷時(shí)期收一對(duì)成化雞缸杯要花十萬(wàn)金。還有大部分在民間富人或收藏家手里繼續(xù)流傳。

3、埋入地下，本朝的官窯瓷器在當(dāng)朝有很多是賜給皇親國(guó)戚或有功之人做隨葬品的，民間也一直有厚葬之風(fēng)，當(dāng)一些持有官窯瓷器的人死去會(huì)當(dāng)做隨葬品一同埋入地下；另一種情況是持有官窯瓷器的人在社會(huì)動(dòng)亂時(shí)期會(huì)把瓷器當(dāng)做財(cái)富埋入地下，即窖藏。種種原因埋入地下是官窯瓷器最大的去向。

四、目前的館藏品數(shù)量只是中國(guó)瓷器存量的冰山一角

中國(guó)自唐代至明清上千年的時(shí)間，官窯瓷器一直沒(méi)有停止燒造，因?yàn)橐S持皇宮數(shù)量龐大的日用、觀賞、賞賜、慶典、祭祀和隨葬（唐三彩全部是為隨葬燒造的）的需要。朝代更替多少次，皇宮里的瓷器就像更換貨幣一樣替換多少次，隨著時(shí)間的推移，流向民間的瓷器會(huì)隨著厚葬之風(fēng)，或?yàn)榱硕惚軕?zhàn)亂當(dāng)做財(cái)富埋入地下，在民間傳世的會(huì)越來(lái)越少，其中一小部分被后代皇宮當(dāng)做古董收入宮里。解放后被文物單位當(dāng)做文物征集到博物館中，有一小部分隨葬品和窖藏被文物單位挖掘出來(lái)。從以上邏輯分析來(lái)看，流人民間一直傳世的是少數(shù)，這少數(shù)中被征集入宮的是少數(shù)；地下被文博單位挖掘的是少數(shù)，都說(shuō)十墓九空，這九空中文博單位正式考古挖掘的占多少？中國(guó)上千年中帝王將相、王公貴族隨葬瓷器的有多少人？把官窯瓷器當(dāng)做財(cái)富收藏而又隨葬的人有多少？把官窯瓷器當(dāng)做財(cái)富窖藏的有多少？

站在歷史的大視角從邏輯上講，這肯定是一個(gè)非常龐大的數(shù)字，是博物館的瓷器數(shù)量和品種無(wú)法比擬的，博物館的現(xiàn)存瓷器在數(shù)量和品種上只占極小一部分，也就無(wú)法代表中國(guó)瓷器的整體水平，同樣“專(zhuān)家”的認(rèn)知水平也就受此局限。在承認(rèn)元青花之前，文博界幾乎將元代、洪武、建文、正統(tǒng)、景泰、天順都稱(chēng)為空白期，試問(wèn)如果空白了當(dāng)時(shí)皇宮用什么？不是歷史上皇宮瓷器的空白，不是地下藏品的空白，也不是民間藏品的空白，而是博物館藏品的空白，是“專(zhuān)家”認(rèn)知的空白。