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      有益心臟健康的松餅

      2017-06-15 23:22
      中國新聞周刊 2017年20期
      關(guān)鍵詞:葡聚糖發(fā)明者松餅

      昆士蘭大學的科學家開發(fā)出一種全新的健康松餅,能減緩脂肪吸收,降低血液中的膽固醇含量。這款“有益心臟健康的松餅”的發(fā)明者尼瑪·甘尼斯博士表示,“有足夠證據(jù)表明,每天攝入3克以上的燕麥β-葡聚糖有助于降低膽固醇,把我的發(fā)現(xiàn)變成一種食品,讓人們可以在吃松餅的同時,降低心臟病風險?!眅ndprint

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