快樂的減肥生活

宮春科++陳曦

年過四十，開始減肥。需要的理由其實(shí)很牽強(qiáng)，就是那看似希望渺茫的升職，體重要求是其中的條件之一。雖然希望渺茫，對想為減肥找理由的我，也是足夠了。

變胖是很久遠(yuǎn)的事了。依稀記得，備戰(zhàn)高考的那兩年里，白天一整天都在學(xué)校，晚上下晚自習(xí)后才回家，母親覺得學(xué)校里伙食差，怕營養(yǎng)跟不上影響我復(fù)習(xí)，總要給我準(zhǔn)備一份夜宵，夜宵很豐盛，吃得很開心。

直到參加了數(shù)學(xué)補(bǔ)習(xí)班，補(bǔ)習(xí)班租借了學(xué)校小電影院，我因體重太重將椅子坐散架了，轟隆一聲，引來了所有人的目光，似乎是從那時(shí)起，我才意識(shí)到自己是一個(gè)胖子。

工作后，參加過一次大型活動(dòng)，全國知名的媒體派記者全程參與，而記者采訪了我，我的名字就上了報(bào)道。時(shí)至今日，只要用百度搜我的名字，就可以看到這些報(bào)道中姓名關(guān)鍵詞的修飾語是“小胖”，雖然是大大地露了一次臉，但心里總不是那么舒服。

胖并不是個(gè)好事，上樓下樓、上車下車總是氣喘吁吁，買回來的衣服腰身合適了褲腿長，褲腿合適了穿不進(jìn)去，衣服總要改，即使改了，過不了多久，不是褲腿被踩爛了就是腰身又緊了。當(dāng)然也害怕各種體檢，什么血壓高、中度脂肪肝等等，總讓人膽戰(zhàn)心驚。走在大街上，總被人攔住塞小廣告在手里，廣告里通常都有兩張胖瘦對比的照片，無疑是減肥健身的。

不是沒下過決心減肥，但總會(huì)因工作忙壓力大來搪塞，而且還在網(wǎng)上找到一些看似科學(xué)的安慰理由，比如過勞肥，又比如“吃甜食可以分泌快樂基因，讓人心情舒暢，緩解壓力”。夜里加班熬夜，別人抽煙喝咖啡，我則拼命吃甜食，甜食雖不好，煙危害也大，兩相權(quán)重取其輕，就是這樣，幾十年過去了，也就長時(shí)間穩(wěn)定在胖子的隊(duì)伍里了。

這次減肥，并不是心血來潮，準(zhǔn)備好進(jìn)入一個(gè)漫長的減肥計(jì)劃。我的減肥老師是百度，減肥理論就是攝入熱量和消耗熱量。每次一種食物到了我的面前，我總會(huì)百度一下它的熱量，然后決定吃還是不吃，吃多少。高熱量的食物實(shí)在是嘴饞得不得了索性還是先吃少量解解饞，而后在網(wǎng)上搜出各種運(yùn)動(dòng)相對消耗的熱量表，決定運(yùn)動(dòng)的方式和持續(xù)的時(shí)間?？傊盐兆×艘粭l底線，就是每天攝入的熱量，一定要比消耗的熱量小。我還買了個(gè)智能電子秤，每天早中晚，進(jìn)食前進(jìn)食后總要稱重，發(fā)現(xiàn)體重回彈，就罰自己不吃一次晚餐。

就這樣，體重從85公斤慢慢降到了70公斤，都是在計(jì)劃之內(nèi)。記得17年前入職體檢時(shí)是65公斤，按照現(xiàn)在的進(jìn)度，我再用半年到一年的時(shí)間就可以回到當(dāng)年。

都說減肥辛苦，但我卻在這個(gè)漫長的減肥過程中找到了很多快樂，這些是以前肥胖的我體會(huì)不到的。

我是一個(gè)吃貨，減肥前和減肥后這一點(diǎn)都沒有改變。減肥前，我愛吃紅燒肉、烤鴨、燒雞，愛吃牛肉、羊肉各種火鍋，特別喜歡放辣的，還喜歡喝高度白酒，但是，大快朵頤之后，就需用好久的胃痛肚脹來交換。

減肥中，我沒有放松對美食的追求。為了增大運(yùn)動(dòng)量，我從老婆手中搶過了菜籃子，對照百度上低熱量的食物到菜場買。涼拌黃瓜木耳，不放油的絲瓜蛋花湯，還可以把茄子切成條土豆切成片蒸在一起，蒸熟后再放上蒜和醋，這些做法都是以前不曾嘗試的。還有水果，各種水果沙拉顯然是不能吃了，因?yàn)樯忱u熱量高，但將水果切成片，沙拉醬換成酸奶，就是一樣的顏色，不一樣的味道。減肥也不是要吃齋念佛，不沾葷腥，現(xiàn)在，不吃紅燒肉了，但卻經(jīng)常吃吃水煮魚、水煮蝦，吃吃瘦肉和去皮的雞胸脯肉。作為一個(gè)吃貨，只吃過高熱量的食物，卻沒有發(fā)現(xiàn)低熱量的食物也是那么種類豐富，味道鮮美，怎么能是一個(gè)合格的吃貨呢。

親自下廚，讓我知道了妻子的辛苦;散步慢跑，讓我發(fā)現(xiàn)了別樣的風(fēng)景。雖然調(diào)職還是無望，前途還是堪憂，但上樓輕松了、蹲下不頭暈了，各種衣服都能換著穿了，每天都能感受到減肥的快樂，無望的失落也就淡到九霄云外去了。