甜椒病害的診斷與防治技術(shù)

燕緒春宋超常守瑞

（山東省臨沂市費(fèi)縣石井鎮(zhèn)農(nóng)技站273415）

甜椒病害的診斷與防治技術(shù)

燕緒春宋超常守瑞

（山東省臨沂市費(fèi)縣石井鎮(zhèn)農(nóng)技站273415）

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.06.019

甜椒是我國(guó)大面積種植的主要蔬菜種類之一。廣大農(nóng)民朋友在種植的過(guò)程中，不論是露地種植，還是溫室種植，都面臨著多種病害的威脅，大大影響了甜椒的品質(zhì)和產(chǎn)量，應(yīng)加以診斷，以便及早防治。

1 甜椒白粉病

甜椒白粉病近年已上升為生產(chǎn)上的重要常發(fā)病害，無(wú)論是長(zhǎng)季節(jié)栽培，還是反季節(jié)栽培，無(wú)論是甜椒，還是彩色甜椒，幾乎每年均有大面積發(fā)生，造成黃葉、枯葉、落葉，果實(shí)變小，尤其是供元旦、春節(jié)上市的一旦出現(xiàn)白粉病，常造成較大損失。

1.1 癥狀

甜椒白粉病僅危害葉片。老葉、嫩葉均可染病。病葉正面初生褪綠小黃點(diǎn)，后擴(kuò)展為邊緣不明顯的褪綠黃色斑駁。病部背面產(chǎn)出白粉狀物，即病菌分生孢子梗及分生孢子。嚴(yán)重時(shí)病斑密布，終致全葉變黃。病害流行時(shí)，白粉迅速增加，覆滿整個(gè)葉部，葉片產(chǎn)生離層，大量脫落形成光桿，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.2 綜合防治

選用抗病品種。加強(qiáng)栽培管理，提高寄主抗病力。對(duì)保護(hù)地要注意控制溫濕度，防止棚室濕度過(guò)低和空氣干燥。

藥劑防治：該病初發(fā)時(shí)零星出現(xiàn)，常未引起重視，且菌絲在葉片細(xì)胞間隙蔓延，都藏在葉片里面，等到產(chǎn)生繁殖體的時(shí)候，才鉆出葉面，所以防治該病一定要早，千方百計(jì)把白粉病控制在點(diǎn)片發(fā)生階段。

甜椒進(jìn)入坐果后，大霧或連陰雨天過(guò)后就大發(fā)生，最好掌握在正常年份發(fā)病前15天，關(guān)鍵是雨、霧天氣一出現(xiàn)就噴藥預(yù)防或封殺，可以收到事半功倍的效果。這時(shí)防治可選用50%硫懸浮劑400倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液或45%百菌清煙劑250克/667平方米或5%百菌清粉塵劑1千克/667平方米，進(jìn)行預(yù)防；等白粉病露頭以后，用上述保護(hù)劑效果不佳，應(yīng)選用內(nèi)吸殺菌劑，如50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液、20%三唑酮乳油1500倍液、40%氟硅唑乳油5000倍液及10%苯醚甲環(huán)唑微乳劑2000～2500倍液、12.5%腈菌唑乳油1500倍液、6%氯苯嘧啶醇可濕性粉劑2000倍液、12.5%烯唑醇可濕性粉劑3000倍液都有很好的效果。常用復(fù)配劑有62.25%腈菌唑·代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮劑800倍液、40%多·硫懸浮劑500倍液。農(nóng)用抗菌素有2%農(nóng)抗120水劑150倍液、10%多抗霉素可濕性粉劑700倍液。此外新殺菌劑還有25%咪酰胺乳油1000倍液、30%氟菌唑可濕性粉劑2000倍液、45%噻菌靈懸浮劑1000倍液、50%醚菌酯干懸浮劑3000倍液、33.5%喹啉酮懸浮劑800倍液、25%丙環(huán)唑微乳劑3000倍液。

防治白粉病的殺菌劑很多，生產(chǎn)上要講究使用技巧。一是發(fā)病前用保護(hù)劑經(jīng)濟(jì)有效，發(fā)病后用內(nèi)吸殺菌劑提高防效。二是輪換交替用藥，防止產(chǎn)生抗藥性。三是根據(jù)當(dāng)前田間主要病害選擇對(duì)路的殺菌劑進(jìn)行兼治。當(dāng)甜辣椒生產(chǎn)上白粉病、病毒病混發(fā)時(shí)可選用2%寧南霉素水劑300倍液；白粉病、炭疽病混發(fā)田塊可選用50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮劑800倍液、50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑1000倍液；白粉病、黑斑病或早疫病混發(fā)時(shí)選用百菌清懸浮劑可兼治3??；白粉病、灰霉病混發(fā)時(shí)，選用45%噻菌靈懸浮劑1000倍液或25%咪鮮胺乳油1000倍液，都會(huì)取得事半功倍的效果。

2 甜椒疫病

2.1 癥狀

苗期、成株期均可發(fā)生。苗期發(fā)病，主要危害根莖，使根莖組織腐爛、病部縊縮，幼苗倒伏，引起濕腐，枯萎死亡。定植后葉片染病，病斑圓形或近圓形，呈暗綠色水漬狀，迅速擴(kuò)大使葉片部分或大部分軟腐，干燥后病斑變成淡褐色，葉片脫落。莖部受害產(chǎn)生水漬狀病斑，擴(kuò)展后病斑加長(zhǎng)，后期病部變?yōu)楹诤稚榆浕癄€，病部以上枝葉迅速凋萎，而且易從病部折斷。果實(shí)染病始于蒂部，先出現(xiàn)水浸狀斑點(diǎn)，暗綠色，后病斑擴(kuò)展，果皮變褐軟腐，果實(shí)多脫落或失水變成僵果，殘留在枝上。

2.2 綜合防治

選用無(wú)病新土育苗或床上進(jìn)行消毒。用25%瑞毒霉可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑按每平方米8克加10～15千克細(xì)土拌勻，將1/3藥土施入床內(nèi)，播后將剩余2/3藥土覆蓋。

加強(qiáng)田間管理。注意通風(fēng)透光，防止?jié)穸冗^(guò)大。選擇晴天的上午澆水，澆水后提溫降濕，避免高溫高濕，及時(shí)拔除病株并清除出棚室集中處理。

藥劑防治。定植后可噴80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液加以保護(hù)，15天一次。發(fā)病初期可噴灑40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或64%殺毒礬M8可濕性粉劑400～500倍液，每畝施藥液40千克，隔7～10天一次，連續(xù)2～3次。棚室中還可使用45%百菌清煙劑，每畝每次250克，或5%百菌清粉塵劑，每畝每次1千克，隔9天左右一次，連續(xù)防治2～3次。

3 甜椒炭疽病

3.1 癥狀

葉片染病，初為褪綠色水浸狀斑點(diǎn)，逐漸變?yōu)楹稚虚g淡灰色，病斑上輪生小黑點(diǎn)。果柄有時(shí)受害，生褐色凹陷斑且不規(guī)則，干燥時(shí)干裂。果實(shí)被害，初現(xiàn)水浸狀黃褐色圓斑或不規(guī)則斑，斑面有隆起的同心輪紋，并生有許多黑色小點(diǎn)，潮濕時(shí)病斑表面溢出紅色粘稠物。果實(shí)上的病斑易干縮呈膜狀，有的破裂。

3.2 綜合防治

選用抗病品種，無(wú)病株留種。種子用涼水預(yù)浸1～2小時(shí)，然后用55℃溫水浸10分鐘，再放入冷水中冷卻后催芽播種。也可先將種子在冷水中浸10～12小時(shí)，再用1%硫酸銅浸種5分鐘，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸1小時(shí)，撈出后用草木灰或少量石灰中和酸性，再進(jìn)行播種。加強(qiáng)田間管理，合理密植，配方施肥，棚室適時(shí)通風(fēng)，避免高溫高濕，注意排水，及時(shí)清除病葉、病果及殘?bào)w，實(shí)行與非同種蔬菜2～3年輪作。

藥劑防治：發(fā)病初期可噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑600～800倍液、或80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、或75%百菌清可濕性粉劑800倍液混合噴灑，或50%炭疽福美300～400倍液或1∶1∶200倍的波爾多液，每隔7～10天噴一次，共防2～3次。

4 甜椒病毒病

4.1 癥狀

主要有兩種類型：花葉壞死型。由煙草花葉病毒引起。病葉出現(xiàn)不規(guī)則褪綠、濃綠與淡綠相間的花葉癥，有的葉上出現(xiàn)褐色壞死斑，自葉片主脈沿莖部出現(xiàn)黑褐色壞死條斑，造成落葉、落花、落果，以致整株死亡。葉片畸形叢生。由黃瓜花葉病毒侵染引起植株變形，表現(xiàn)為病葉增厚，變小或呈蕨葉狀，葉脈褪綠，皺縮，凹凸不平呈線狀，莖節(jié)間縮短，植株矮化，枝葉呈叢簇狀。病果呈現(xiàn)花斑或壞死斑、畸形，易脫落。

4.2 綜合防治

農(nóng)業(yè)防治：選用抗病品種，適期播種，培育壯苗，早定植促早發(fā)，密度適當(dāng)，增施磷鉀肥，小水勤澆，避免缺肥缺水。注意結(jié)果盛期避開病毒病發(fā)生高峰期。在5～6月份要注意干熱風(fēng)，及時(shí)噴灑磷酸二氫鉀及澆水降溫。

種子消毒：先用清水浸種2～3小時(shí)，再用10%磷酸三鈉溶液浸泡20～30分鐘，清水淘洗干凈后再催芽播種。

藥劑防治。可選用NS-83增抗劑100倍液，需防三次，定植前10～15天第一次，定植至緩苗后第二次，盛果前期第三次。也可以在這三期各噴一次0.1%硫酸鋅，也有一定的防效，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液、1.5%植病乳劑1000倍液。同時(shí)要及時(shí)防治蚜蟲。

5 甜椒葉枯病

5.1 癥狀

甜椒葉枯病又稱灰斑病。在苗期及成株期均可發(fā)生，主要危害葉片，有時(shí)危害葉柄及莖。葉片發(fā)病初呈散生的褐色小點(diǎn)，迅速擴(kuò)大后為圓形或不規(guī)則形病斑，中間灰白色，邊緣暗褐色，直徑2～10毫米不等，病斑中央壞死處常脫落穿孔，病葉易脫落。病害一般由下部向上部擴(kuò)展，病斑越多，落葉越嚴(yán)重，嚴(yán)重時(shí)整株葉片脫光或禿枝。

5.2 綜合防治

每50千克種子用10%咯菌腈懸浮種衣劑50毫升，以0.25～0.5千克水稀釋藥液后均勻拌和種子，晾干后催芽或播種。加強(qiáng)苗床管理，用腐熟廄肥作底肥，及時(shí)通風(fēng)，控制苗床溫濕度，培育無(wú)病壯苗。

加強(qiáng)田間管理，合理使用氮肥，增施磷、鉀肥，或施用噴施寶、植寶素、復(fù)硝酚鈉等；定植后及時(shí)松土、追肥，雨季及時(shí)排水，嚴(yán)防濕氣滯留。發(fā)病初期噴灑78%波·錳鋅可濕性粉劑600倍液或25%嘧菌酯懸浮劑1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、66.8%丙森·異丙菌胺可濕性粉劑700倍液、10%苯醚甲環(huán)唑微乳劑2000倍液，隔10～15天1次，連噴2～3次，防治效果90%以上。