“一切事故均可預(yù)防”

蒙牛乳業(yè)（保定）有限公司從安全文化建設(shè)、員工安全意識的養(yǎng)成、設(shè)備設(shè)施的精細(xì)管理，完善了公司安全管理，實現(xiàn)了連續(xù)4年零重傷及以上事故。

蒙牛乳業(yè)（保定）有限公司（以下簡稱“蒙牛保定公司”）于2007年4月26日在河北省望都縣工業(yè)區(qū)正式動工，占地面積8萬5 000多m2，年產(chǎn)24萬t液態(tài)奶，共有14條生產(chǎn)線，日生產(chǎn)能力790 t?，F(xiàn)有在編員工325人，外包員工160人，主要生產(chǎn)百利包純奶、紅棗奶、利樂包（純奶、酸酸乳系列）、真果粒系列。

2016年，蒙牛保定公司獲得“全國安全文化建設(shè)示范企業(yè)”稱號，其在安全文化方面都有哪些成功經(jīng)驗，本刊記者深入該公司一探究竟。

安全生產(chǎn)“三人行”

近4年來，蒙牛保定公司從未發(fā)生過重傷及以上事故，這與其對員工安全意識的嚴(yán)格要求密不可分。

2013年，蒙牛保定公司通過了安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化一級審核，并將安全文化示范企業(yè)的創(chuàng)建工作列入公司未來5年的工作重點?！耙磺惺鹿示梢灶A(yù)防” 是蒙牛保定公司的安全生產(chǎn)理念，“以人為本、安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”是安全工作的方針，因此，他們從員工觀念入手，提升全員安全生產(chǎn)意識，擴(kuò)大安全文化在員工中的影響力和覆蓋范圍。

蒙牛保定公司對在編和外包員工一視同仁。所有外包員工，只要進(jìn)入蒙牛的大門，就必須接受安全培訓(xùn)、進(jìn)行資質(zhì)審查、要求老員工幫帶新員工，和蒙牛在編職工一樣管理。

在生產(chǎn)車間，蒙牛保定公司將所有員工編成一個個“家庭”，“家庭”中以每3人編成一個小組，開展安全生產(chǎn)“三人行”活動，由“家庭”成員相互監(jiān)督、相互提醒。據(jù)蒙牛保定公司總經(jīng)理崔強(qiáng)介紹，“三人行”活動將三個人“捆綁”在一起，當(dāng)其中一人出現(xiàn)危險操作時，其他兩個人有義務(wù)對其進(jìn)行安全提醒。若其他兩個人視若無睹卻被公司安全管理人員發(fā)現(xiàn)，那么這三人都將受到處罰?！皠傞_始，員工都十分不理解，為什么別人的錯誤卻要我們‘背鍋，但隨著活動的深入開展，大家也認(rèn)識到安全不是一個人的事，所有人都要齊心協(xié)力，共同保障安全生產(chǎn)?！?/p>

安全隱患“隨手拍”

“隱患隨手拍”活動也在車間開展得如火如荼。在上班期間，任何人如果看到其他員工有不良的行為，出現(xiàn)了隱患險兆，就可以將其拍攝下來，上傳到公司全體的微信群中。各班組長會利用班前會將這些不安全行為指出、講解給大家，并請有該行為的員工說出自己違反了哪些安全規(guī)定、應(yīng)該怎樣做?！白屗麄兠孀由蠏觳蛔?，相應(yīng)的不安全行為也就減少了?！贝迯?qiáng)說道。為了保護(hù)員工的積極性，蒙牛保定公司規(guī)定，對被拍攝員工不做任何形式的處罰和批評，但拍攝者可以獲得公司的激勵和表揚(yáng)。

除了行為隱患，設(shè)備隱患也可以作為“隨手拍”的內(nèi)容。有一次，設(shè)備廠家對蒙牛保定公司車間內(nèi)的鏈條進(jìn)行防護(hù)，但只進(jìn)行了一半就因故停工了。車間員工發(fā)現(xiàn)后將這一隱患拍下，上傳到微信群中，認(rèn)為打掃衛(wèi)生的員工容易被未完成防護(hù)的鏈條絞傷，出現(xiàn)人身傷害事故。安全管理人員看到這條消息后，馬上到現(xiàn)場評估檢查，發(fā)現(xiàn)確實如此，立即做出了防范措施，保障安全，并對提出該隱患的員工進(jìn)行獎勵。

安全建議多獎勵

蒙牛保定公司提倡員工多提合理化建議。公司每月都會組織安全管理人員對員工提出的設(shè)備設(shè)施隱患進(jìn)行驗證評估，確定隱患等級、開展隱患治理、規(guī)定完成時間。

崔強(qiáng)表示：“安全無小事。在蒙牛，安全隱患的治理是第一位的，絕對不能等。哪怕是一些很小的隱患都鼓勵員工提出來，防止小隱患釀成大事故?！?/p>

記者發(fā)現(xiàn)，蒙牛保定公司的員工在上下班的時候都會穿反光服，這在其他公司是很罕見的現(xiàn)象。問及原因，崔強(qiáng)告訴記者，這個主意其實是公司的一個員工提出的。因為該員工發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)車間的安全是可以控制的，但在上下班途中的安全卻很難把控。

蒙牛保定公司地處河北省保定市望都縣，馬路上雖然車少但車速較快，且摩托車較多，穿反光服上下班，可以被駕駛員及時發(fā)現(xiàn)，避免交通事故發(fā)生。公司管理人員認(rèn)為這條建議很有建設(shè)性，立即對該員工進(jìn)行積分獎勵。

據(jù)介紹，蒙牛保定公司的積分獎勵制度會根據(jù)建議項目和推廣范圍的大小，積分可從5分至幾十分，并對提出建議和實施改善的人分別獎勵積分。累計的積分可以兌換不同等級的獎品，也可以要求公司定制。“比如說，某個員工積到100分，按照公司規(guī)定可以換一部手機(jī)，但該員工更希望獲得一臺空調(diào)，公司也會根據(jù)他的需求盡力滿足?！贝迯?qiáng)笑道。

交通安全不放松

蒙牛保定公司作為一家奶制品生產(chǎn)企業(yè)，公司內(nèi)部的重大危險源相對較少，因此安全管理人員將更多的精力放在了交通安全的把控上。

崔強(qiáng)告訴記者，公司在面試員工的時候，第一個問題就是上下班的交通方式是什么，能否選擇坐公司的通勤車。對于無法坐通勤車的，公司要求其只能騎電動車，禁止騎摩托車出行。

隨著科技的進(jìn)步，電動車的速度越來越快，電動車交通事故也經(jīng)常發(fā)生。為此，蒙牛保定公司要求所有騎電動車的員工在入職時先將電動車交到公司，由公司安裝限速裝置后才可繼續(xù)上路行駛。目前的限速為20 km/h，避免車速過快引發(fā)人身傷害事故。

在穿反光服的建議提出后，很多員工表示了不滿，認(rèn)為這件衣服太“丑”，不愿意穿出去。于是，蒙牛保定公司利用班組班前會播放相關(guān)道路交通事故視頻，安排各部門相關(guān)組長在每天上下班時間到廠區(qū)門口檢查，每天檢查了多少人、有誰沒有穿反光服都要發(fā)到公司全體的微信群中，甚至因為個別員工屢教不改而將其解聘。

之后，穿反光服的要求慢慢被大家接受，但仍有部分員工會在躲過檢查后脫下。于是，蒙牛保定公司關(guān)口前移，到廠區(qū)門前的十字路口、員工回家的必經(jīng)之路派“便衣”檢查，逐步提高員工的安全意識?，F(xiàn)在，因穿反光服使員工安全意識逐步提升，有的員工甚至在家人生日時將反光服作為禮物贈送，希望借此保護(hù)家人的生命安全。

本質(zhì)安全要提升

氨制冷車間是蒙牛保定公司重點管控的區(qū)域。2016年，該車間的大型液氨制冷系統(tǒng)更換為氨分板換系統(tǒng)，提高了本質(zhì)安全水平。

據(jù)崔強(qiáng)介紹，以前的液氨制冷系統(tǒng)體積十分龐大，有很多泡在水里的管道，管道焊口很多，運行起來危險性較大。氨分板換系統(tǒng)是高壓氨液經(jīng)過節(jié)流閥變成低溫低壓液體進(jìn)入氣液分離器，由重力作用進(jìn)入板式換熱器（蒸發(fā)器），吸收冷媒熱量，蒸發(fā)成氣體進(jìn)入氣液分離器，經(jīng)分離后的氣體再經(jīng)過主閥回壓縮機(jī)吸氣口，利用氨氣蒸發(fā)吸熱將冷媒的熱量帶走，從而達(dá)到冷卻冷媒的目的。這樣一來，相當(dāng)于對以前的系統(tǒng)進(jìn)行集成，大大減少了焊口數(shù)量，降低管控難度。

在此次設(shè)備升級過程中，蒙牛保定公司還將輸送氨液的管道進(jìn)行了更換。根據(jù)國家規(guī)定，輸送氨液的管道可以有15年的使用期，蒙牛保定公司只使用了9年就全部更換了管道，提升了硬件設(shè)施的本質(zhì)安全。

應(yīng)急管理多實戰(zhàn)

一旦發(fā)生安全問題，應(yīng)急處置是彌補(bǔ)損失的最后一個環(huán)節(jié)。因此，蒙牛保定公司格外重視應(yīng)急管理工作。文件方面，梳理完善11項應(yīng)急制度、13項專項應(yīng)急預(yù)案、21項現(xiàn)場處置方案；硬件方面，建設(shè)2個微型消防站，組織擴(kuò)大公司專兼職應(yīng)急救援隊伍。目前，蒙牛保定公司共有專職消防員6人、兼職消防員7人，并組織專業(yè)化的訓(xùn)練。專職消防員在消防控制室工作，時刻緊盯廠區(qū)內(nèi)的消防情況，兼職消防員由對設(shè)備設(shè)施十分熟悉的老員工和年輕力壯的新員工共同組成，實現(xiàn)生產(chǎn)第一現(xiàn)場的安全保障。

蒙牛保定公司要求所有消防員在每天上班前必須要訓(xùn)練的一個項目——穿防化服?！耙衩刻煸缟洗┮路粯恿?xí)慣穿防化服，”崔強(qiáng)說道，“目前時間可以保持在1分鐘左右，保質(zhì)保量完成。”

除了消防員，一線操作人員的應(yīng)急處置能力也必不可少。在新員工培訓(xùn)時，對滅火器、消防栓的使用是必會的技能。在生產(chǎn)車間，還會粘貼簡明實用的應(yīng)急處置方案，起到事故處置時的提示作用。每月，蒙牛保定公司還會進(jìn)行不同區(qū)域的應(yīng)急演練，并根據(jù)演練調(diào)整應(yīng)急方案。崔強(qiáng)告訴記者：“演練和真實的事故仍然存在差距，所以希望通過多次演練盡可能地呈現(xiàn)出各類問題，提高應(yīng)急處置能力?！贝送?，蒙牛保定公司還與望都縣公安消防大隊簽訂協(xié)議，一旦蒙牛保定公司出現(xiàn)安全問題，望都縣的消防資源會及時到位。

編輯 畢文婷