在小國町享受“共生”

李芹

自然，傳統(tǒng)，他人，都與自己休戚與共

從日本北九州市小倉站出發(fā)，乘坐4個(gè)小時(shí)的火車，再搭40分鐘出租車，終于抵達(dá)位于熊本縣的小國町。橫跨熊本縣與大分縣的阿蘇山距離小國町44公里，是日本著名的活火山。

2016年10月8日，是阿蘇山距今最近的一次噴發(fā)。

小國町也因而具有火山地區(qū)的獨(dú)特風(fēng)貌——傳統(tǒng)的日式民居和遠(yuǎn)處的山脈靜靜地矗立在細(xì)雨之中，被地表不斷噴出的水蒸氣層層包圍，煙霧彌漫，猶如仙境。

山口憐子展示自己的作品

而得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，使得小國町地區(qū)的人們也在探索著獨(dú)特的與周遭一切“共生”的生活方式。

與自然共生：巧用地?zé)豳Y源

活躍期的火山蘊(yùn)藏著大量未冷卻熔漿，會(huì)不斷釋放出熱能。頻繁的地震則使地殼內(nèi)部的巖漿表現(xiàn)活躍，遇到有空隙的含水巖層，這些巖層就會(huì)變成高溫的泉水，甚至沸騰成蒸汽，這就是地?zé)豳Y源。

山口憐子的地?zé)嵫芯克妥湓谡羝\罩的小國町。

這個(gè)研究所像是個(gè)加大版的廚房。

左邊是用地?zé)釋?dǎo)管搭建的烘干房，用來烘干海鮮等食物，也可以干燥廚房用品，達(dá)到消毒的目的;正中間是用木板搭建的操作臺(tái)，可以切菜、裝盤等;墻上的隔板上擺滿了瓶瓶罐罐。

屋外的兩口大灶上蒸汽沸騰，原來是將地?zé)岢榈降乇?，沸騰的蒸汽成為天然的燃料。地?zé)岱€(wěn)定的時(shí)候，蒸汽溫度可以達(dá)到90多攝氏度，不穩(wěn)定的時(shí)候，也能達(dá)到40多攝氏度。

隨著科技不斷發(fā)達(dá)，如今用地?zé)崤腼兊娜嗽絹碓缴伲腥瞬焕斫馍娇趹z子對(duì)地?zé)崮茉吹膱?zhí)著，而在她看來，“地球給了我們各種各樣的資源，地?zé)嵋彩瞧渲幸环N，用地球本身的能源來生活其實(shí)是最聰明的一種做法?！?/p>

用地?zé)崤胫笫澄?，其歷史可以追溯到江戶時(shí)代，當(dāng)時(shí)人們開發(fā)出一種名叫“地獄釜”菜式，就是利用高溫蒸汽。

山口憐子用地?zé)峒訜崃艘恍┌氤善?，?dāng)天地?zé)釥顟B(tài)比較好，卷心菜蒸了幾十秒就熟了。

除了無需添加過多的調(diào)料，地?zé)崾称芬膊皇褂梅栏瘎?。因?yàn)榈責(zé)嵴羝泻形⒘苛蚧?，食材?jīng)過熏陶，自帶防腐作用，地?zé)崾称房梢员４?年、10年甚至更久。山口憐子拿出31年前制作的果醬，至今還能食用。

美味、純天然無添加等優(yōu)點(diǎn)讓更多人關(guān)注地?zé)崾称罚鼈儾粌H吸引了溫泉度假區(qū)的客人，也在網(wǎng)上成為熱銷品。

“現(xiàn)在有越來越多人正在研究地?zé)崾称返漠a(chǎn)業(yè)化?！鄙娇趹z子說。

與傳統(tǒng)共生：從家族釀酒到拼布手藝

山口憐子的丈夫山口尚是山口釀造廠的第十代傳人，其家族酒廠至今已有185年歷史。

然而在上世紀(jì)六七十年代日本經(jīng)濟(jì)騰飛時(shí)，啤酒、威士忌等外來酒迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，令傳統(tǒng)的日本清酒面臨危機(jī)。這也波及到了山口釀造廠。

為了促進(jìn)銷量，山口憐子便經(jīng)常給分銷商們送上自己的手工作品，希望能讓他們多買一些清酒。

與現(xiàn)在倡導(dǎo)節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的社會(huì)風(fēng)氣不同，當(dāng)時(shí)日本經(jīng)濟(jì)膨脹、鼓勵(lì)人們大肆消費(fèi)，人們喜歡百貨商店里包裝精美、用料講究的高檔商品，對(duì)山口憐子的手工禮物并沒有表現(xiàn)出多大的熱情。

這促使山口憐子開始學(xué)習(xí)布藝，并逐漸形成了自己的藝術(shù)風(fēng)格。

最初，她把家人破舊的和服作為原料，通過設(shè)計(jì)、縫紉做成拼布作品，因其具有強(qiáng)烈的和式風(fēng)格，可以作為裝飾品。有些縫成被褥，不僅好看還實(shí)用，同時(shí)也能達(dá)到循環(huán)利用廢棄布料的目的。

久而久之，周圍的人慕名找到山口憐子，讓她幫忙設(shè)計(jì)。有些人帶來家人的和服、T恤、甚至是睡衣，山口憐子一邊聽著他們講述家人的故事，一邊構(gòu)思如何設(shè)計(jì)，然后把圖紙交給對(duì)方，讓他們自己親手縫紉。

誰也沒有想到，當(dāng)初被“嫌棄”的手工制品，如今卻成為福岡、甚至日本對(duì)外文化交流的“名片”。她曾跟隨前首相羽田孜到中國訪問，受到中國領(lǐng)導(dǎo)人的接待，還在人民大會(huì)堂以及抗日戰(zhàn)爭(zhēng)紀(jì)念館舉辦作品展，向中國人民傳播日本文化。

隨著全球一體化發(fā)展，傳統(tǒng)度量單位逐漸消失，山口憐子非常擔(dān)心，因?yàn)槿毡緜鹘y(tǒng)的建筑、神社、寺廟都使用傳統(tǒng)的度量單位設(shè)計(jì)，如果度量單位消失，傳統(tǒng)建筑的修繕也無從談起。

山口憐子說，通過布藝，她還希望能盡力保護(hù)日本傳統(tǒng)的度量單位。

與人共生是一件快樂的事

跟山口憐子學(xué)習(xí)布藝的人很多，如果把一年算成一個(gè)年級(jí)，現(xiàn)在已經(jīng)有47個(gè)年級(jí)的學(xué)生了。

山口憐子自己的作品，加上與學(xué)生共同完成的，大概有3000多幅，其中有很多作品都在日本全國各地展覽。

去世的學(xué)生在臨死前將作品托付給她，讓她好好保管。她便將學(xué)生的作品整齊地疊好，每一件作品都套著透明的塑料袋，并用小紙片寫上學(xué)生的名字，貼在塑料袋外面，一件一件疊放到立式衣柜中。

69歲的繁田美智子，是山口憐子的學(xué)生。她的丈夫曾遭遇公司破產(chǎn)，賣了房子還不夠抵債，山口憐子知道后，讓他們二人免費(fèi)住到了位于大分縣玖珠郡九重町的地藏原村。

地藏原村是山口憐子的學(xué)生們出錢建立的民宿，定期接待全國各地的學(xué)生，通過短期的學(xué)習(xí)，與山口憐子探討拼布藝術(shù)。

繁田美智子和丈夫住在這里，通過接待客人的食宿來獲得收入，用于還債。

74歲的山口憐子并沒有停止思考。她最近在倡議大分縣玖珠町設(shè)置家庭水電系統(tǒng)，得到了當(dāng)?shù)厝恕⑻貏e是老年人的大力支持。

她與周遭一切的“共生”之旅仍在繼續(xù)。