古城鎮(zhèn)保護與開發(fā)淺析
——以意大利古鎮(zhèn)阿爾貝羅貝洛為例

李冠群

古城鎮(zhèn)保護與開發(fā)淺析
——以意大利古鎮(zhèn)阿爾貝羅貝洛為例

李冠群

(廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院建筑學(xué)系 福建漳州 363105)

簡要陳述了我國現(xiàn)今對古城鎮(zhèn)保護與開發(fā)項目的高度需求，介紹了意大利古鎮(zhèn)阿爾貝羅貝洛、它的特色建筑trullo、簡要歷史及這座古鎮(zhèn)的保護與開發(fā)情況?；诎栘惲_貝洛的保護與開發(fā)方式，針對三個重要方面進(jìn)行分析與思考，這三個方面分別為：古城鎮(zhèn)保護與開發(fā)的定位、古城鎮(zhèn)保護與開發(fā)的方式、擴大及提高古城鎮(zhèn)的歷史文化影響。

阿爾貝羅貝洛；古鎮(zhèn)；保護與開發(fā)

0 引言

隨著我國城市化進(jìn)程不斷加速，城市擴張、房價飛漲，中心城區(qū)居住環(huán)境惡化。自2002年以來，國內(nèi)各級地方政府或者景區(qū)(包括古鎮(zhèn))大規(guī)模出售(讓)旅游經(jīng)營權(quán)的現(xiàn)象已經(jīng)證明：隨著生活水平不斷提高，人們逐漸產(chǎn)生更高層次的精神需求，古鎮(zhèn)保護與開發(fā)已然成為開發(fā)商當(dāng)下時興的投資項目。

意大利是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的國家，擁有如：米蘭、威尼斯、羅馬等世界知名城市。除此之外，意大利還擁有眾多保護良好的古鎮(zhèn)。意大利人運用其強勢的古建修護和古城鎮(zhèn)保護能力，結(jié)合這些古鎮(zhèn)不同的特色和實際情況，將它們開發(fā)為世界知名的旅游度假勝地。這些意大利古鎮(zhèn)與中國的古鎮(zhèn)雖然在地理位置、歷史文化、風(fēng)俗習(xí)性上區(qū)別甚大，但卻擁有內(nèi)在相似之處：這些古鎮(zhèn)既是不可變遷的歷史文化遺產(chǎn)，又是珍貴的旅游資源。作為歷史文化遺產(chǎn)，古鎮(zhèn)中大量的古建筑和文物屬于私人所有，很難單純依靠政府來保護?？梢酝ㄟ^分析研究意大利開發(fā)這些古城鎮(zhèn)的模式，把它們作為我國古鎮(zhèn)保護與開發(fā)的參考。本文就意大利知名古鎮(zhèn)阿爾貝羅貝洛為例，對古鎮(zhèn)的保護與開發(fā)進(jìn)行思考。

1 意大利古鎮(zhèn)——阿爾貝羅貝洛

意大利從地圖上看地形類似于一個皮靴，形狀細(xì)長，南北跨度較大、東西跨度較小。與許多國家一樣，意大利不同地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展、氣候條件、風(fēng)俗習(xí)慣等各方面差異很大，北部工業(yè)較為發(fā)達(dá)、經(jīng)濟基礎(chǔ)比較好，而南部以旅游和農(nóng)業(yè)為主要的收入來源、自然環(huán)境更好、經(jīng)濟發(fā)展相對比較滯后[1]。小鎮(zhèn)阿爾貝羅貝洛正位于這個皮靴的東南角鞋跟處，屬于Puglia(普利亞)大區(qū)首府Bari(巴里)的管轄范圍，根據(jù)最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)有常住居民約一萬人。阿爾貝羅貝洛在1996年12月的時候被國際聯(lián)合教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)，足以見得它在世界歷史文化中的地位。

阿爾貝羅貝洛因其大量集聚的、成規(guī)模的、極具特色的建筑物——Trullo而被人們關(guān)注。Trullo是一種當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)無梁柱承重的圓錐頂石制房屋，墻體由當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的方形石灰?guī)r堆砌而成，純粹靠力學(xué)連接，并無膠黏劑的幫助。早期的Trullo只是位于鄉(xiāng)村的一些用于人們臨時落腳的地方或農(nóng)民們長期居住的房屋。這種形態(tài)奇特的石制小屋甚至可以追溯到青銅時期，但現(xiàn)今那些最古老的石屋已經(jīng)不復(fù)存在了，現(xiàn)存最古老的Trullo是在17世紀(jì)留存下來的，位于普利亞高原上。

從平面上看，有些Trullo是由一個不規(guī)則的圓形空間組成，也有一些圍繞著一個中央空間衍生出其他空間。圍合的墻體由石塊堆砌而成，十分厚重。這些厚重的墻體極大地限制了室內(nèi)空間，但從另外一個方面來說，這些墻體上除了入口和一兩個很小的通氣孔或窗洞外，幾乎是完全閉合的，因此有效地控制了室內(nèi)外空氣的交換。這是一種古時的“生態(tài)建筑”，厚重的墻體儲存能量，用以保證冬季Trullo內(nèi)部空間的溫暖；而在炎熱的夏季，墻體釋放在冬季儲存的能量，使得室內(nèi)維持涼爽的人居環(huán)境。大多數(shù)trullo的小尖頂上都帶有一些具有象征性意義的、神秘的以及富有宗教色彩的手繪符號，比如：十字架、被箭射中的心臟等，如圖1所示。這些符號帶有一點迷信的色彩，人們相信它們可以讓自己躲避厄運的困擾，而現(xiàn)在它們也成為了小鎮(zhèn)的特色。

圖1 trullo圓錐形屋頂上的符號

阿爾貝羅貝洛，意大利語為Alberobello，其中文意思是“美麗的樹”，整座小鎮(zhèn)白屋灰頂搭配美麗的色彩鮮艷的花朵，就如它的名字一般，充滿著浪漫主義風(fēng)情，如圖2所示。這種獨具特色的圓錐頂小石屋成為了當(dāng)?shù)匾坏烂利惖娘L(fēng)景線，吸引了來自世界各地的游客。

圖2 阿爾貝羅貝洛小鎮(zhèn)的遠(yuǎn)景

2 基于阿爾貝羅貝洛的思考

2.1 古城鎮(zhèn)保護與開發(fā)的定位

Trullo分布于普利亞大區(qū)中南部，直到20世紀(jì)中期，那里的許多建筑都按照trullo的模式建造，可惜到現(xiàn)在幾乎都被破壞了?，F(xiàn)今，trullo成片分布、大量聚集在阿爾貝羅貝洛形成居民區(qū)，而整個普利亞大區(qū)乃至整個意大利，帶有集聚性質(zhì)的Trullo村鎮(zhèn)僅此一處。當(dāng)?shù)卣芎玫夭蹲降搅诉@一點，將文化度假旅游作為阿爾貝羅貝洛古鎮(zhèn)保護與開發(fā)的切入點。根據(jù)意愿，當(dāng)?shù)鼐用褚徊糠秩耘f居住在鎮(zhèn)內(nèi)，另一部分遷出住在相鄰很近的新建村鎮(zhèn)內(nèi)，但依舊在小鎮(zhèn)內(nèi)工作。這樣，在保護當(dāng)?shù)靥厣ㄖ耐瑫r，最大限度地保留當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化特點。

2.2 古城鎮(zhèn)的保護與開發(fā)的方式

在阿爾貝羅貝洛古鎮(zhèn)，石制建筑容易保存的優(yōu)勢得以體現(xiàn)。每過一段時間，政府都會將其重新維護，包括檢修破壞的trullo以及重新粉刷墻面、屋頂?shù)?。小?zhèn)中的道路全部都采用與古鎮(zhèn)風(fēng)格統(tǒng)一的色彩和材料翻新過，這樣就使得阿爾貝羅貝洛一直處于良好的狀態(tài)，這是其迎接外地游客的必備條件。

不可忽視的是，阿爾貝羅貝洛的市政建設(shè)很到位。當(dāng)?shù)卣诰嚯x小鎮(zhèn)步行僅20min的地方修建火車站，規(guī)模雖不大，卻與普利亞大區(qū)幾乎所有的重要城市都有鐵軌連接。因此，阿爾貝羅貝洛的交通十分便利，20min步行的距離既不會對古鎮(zhèn)的環(huán)境造成影響，又為本地居民出行和外來游客的參觀提供了必要條件。其他的一些市政設(shè)施，如：電力系統(tǒng)、水利系統(tǒng)、排水系統(tǒng)等，阿爾貝羅貝洛的處理都十分到位，在不破壞已有建筑環(huán)境的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)了最大程度的優(yōu)化。除此之外，小鎮(zhèn)內(nèi)有許多大大小小的教堂，既滿足了小鎮(zhèn)居民從事宗教活動的需要，又可以供游客參觀使用。這些小教堂也都是白屋灰頂?shù)娘L(fēng)格，跟整座小鎮(zhèn)的風(fēng)格完全統(tǒng)一。

古鎮(zhèn)內(nèi)有一些trullo長期空置，不利于古鎮(zhèn)的保護和文化的傳承，除了對老建筑進(jìn)行修繕外，阿爾貝羅貝洛還結(jié)合其發(fā)展方向，在完善老建筑內(nèi)部現(xiàn)代設(shè)施的基礎(chǔ)上，采取各種手段合理靈活運用老建筑。歷史古鎮(zhèn)發(fā)展而成旅游文化村一般都會帶有一個展現(xiàn)本地歷史、風(fēng)俗、特色的博物館，阿爾貝羅貝洛也不例外。它的博物館就地改造了小鎮(zhèn)中一座比較大的trullo——“Pezzolla之家”如圖3所示，主要用于展示擁有trullo地區(qū)的歷史，而不僅僅是阿爾貝羅貝洛的歷史，其中存放了一些文物和與歷史相關(guān)的文字記載。許多的小型trullo已經(jīng)不作為居住使用，大部分都改造成了紀(jì)念品商店和餐飲店，另有一些trullo則改造成了小型旅館。整個古鎮(zhèn)內(nèi)部的功能均圍繞文化旅游為中心進(jìn)行設(shè)置。

圖3 被改造為當(dāng)?shù)夭┪镳^的Pezzolla之家

維持古鎮(zhèn)原貌，在古鎮(zhèn)旁建造新的居住區(qū)，將原古鎮(zhèn)居民遷出至新居住區(qū)[2]是許多古鎮(zhèn)開發(fā)保護的做法。而阿爾貝羅貝洛的做法有所不同，古鎮(zhèn)內(nèi)良好的市政設(shè)施以及方便的交通使得這里居住舒適度較高。根據(jù)人口統(tǒng)計顯示，阿爾貝羅貝洛的常住人口數(shù)量穩(wěn)定，并且一直呈現(xiàn)出緩慢增長的態(tài)勢，這就有效保留了古鎮(zhèn)的軟文化。除此以外，小鎮(zhèn)中還有三百多個外國移民在此打工生活，可見它的旅游產(chǎn)業(yè)十分興旺，留住了本地居民的同時，還吸引了外來人口在此定居。然而不能忽視的是，trullo雖然極具特色，但內(nèi)部空間狹小、采光太弱等缺點讓它不符合現(xiàn)代人的居住條件。因此，也有部分當(dāng)?shù)鼐用襁w出古鎮(zhèn)居住在鄰近的現(xiàn)代村落內(nèi)，平時利用鐵路火車連通，往返古鎮(zhèn)工作十分便利。

2.3 提高古城鎮(zhèn)歷史文化的影響

古城鎮(zhèn)保護與開發(fā)的另一個重要內(nèi)容就是維持當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗文化[3]，這就必須要保證當(dāng)?shù)鼐用癫淮罅苛鞒?，這樣才能使古鎮(zhèn)富有生活氣息，極具當(dāng)?shù)剀浳幕?。正是由于大量原住民的留守，使得阿爾貝羅貝洛的軟文化有效地融入在這些年代久遠(yuǎn)的古建筑中，從而更加有力地提高了古鎮(zhèn)的歷史文化特色，將這些歷史文化特色與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，形成了現(xiàn)在極具當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗文化特色的、種類繁多的旅游產(chǎn)品。比如各式各樣的手工制品，葡萄酒、甜品等食品也享負(fù)盛名，種種這些都大大刺激了旅游業(yè)的繁盛發(fā)展，很好地帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，為周邊居民提供了大量就業(yè)機會和良好收入，這些都是阿爾貝羅貝洛成為優(yōu)秀的文化旅游度假村的必備條件。阿爾貝羅貝洛在發(fā)展當(dāng)?shù)剀浳幕倪@一點上無疑是成功的，我國許多古鎮(zhèn)也可借鑒它的經(jīng)驗，將自己原生態(tài)的傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代文明有機結(jié)合，發(fā)展為文化旅游度假村。

阿爾貝羅貝洛緊跟社會傳媒大發(fā)展的趨勢，從20世紀(jì)就開始大量地進(jìn)行媒體曝光。它因為自己獨具特色的圓錐頂石制房屋trullo，多次被意大利的著名導(dǎo)演們選為電影拍攝地，比如：1930年～1931年由Nello Mauri導(dǎo)演的意大利最后幾部無聲電影之一《Idillio Infranto》(破碎的純潔愛情)[4]；近期又于2016年，同樣在此地拍攝了電影短片《All’ombra del trullo》(在trullo的陰影下)。在1980年，阿爾貝羅貝洛還成立了自己的電視臺，全普利亞大區(qū)都可以收到它的節(jié)目。大量的文化傳播，使得它的名聲遠(yuǎn)播，吸引了數(shù)以萬計從世界各地慕名而來的游客。而這些游客帶動了城鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展，讓當(dāng)?shù)氐木用襁^上了更好的生活，市政建設(shè)更加到位，這樣就形成了一個良性循環(huán)。

3 結(jié)語

綜上所述，意大利東南部這座古城鎮(zhèn)阿爾貝羅貝洛在保護和開發(fā)上的成功之處可以歸結(jié)為：很好地把握住了將其開發(fā)為旅游文化城鎮(zhèn)的切入點；確定了通過旅游業(yè)帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟并穩(wěn)定當(dāng)?shù)爻Ｗ∪丝诘姆结槪恢匾晫Ξ?dāng)?shù)靥厣ㄖ木S護和及時修繕；重視對當(dāng)?shù)亟煌ê突A(chǔ)市政設(shè)施的建設(shè)；重視保護古鎮(zhèn)軟文化，如：餐飲、工藝品等的特色；擴大并且提高古鎮(zhèn)的知名度和社會影響。

由于中國古鎮(zhèn)與意大利古鎮(zhèn)的內(nèi)在相似點，在保護開發(fā)時，意大利古鎮(zhèn)的這種保護與開發(fā)模式值得國內(nèi)古鎮(zhèn)的保護開發(fā)項目思考與借鑒。我國的古鎮(zhèn)保護與開發(fā)同樣應(yīng)注重打造古鎮(zhèn)旅游品牌，保護當(dāng)?shù)剀浳幕龠M(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，尤其是旅游業(yè)的快速發(fā)展，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)和勞動就業(yè)機會。這幾條環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。

[1] 朱龍華.意大利文化[M].上海：上海社會科學(xué)院出版社，2012.

[2] 王景慧，阮儀三.歷史文化名城保護理論與規(guī)劃[M].上海：同濟大學(xué)出版社，1999.

[3] 阮儀三，袁菲，葛亮.新場古鎮(zhèn):歷史文化名鎮(zhèn)的保護與傳承[M].上海：東方出版中心，2014.

[4] [美]邦達(dá)內(nèi)拉.意大利電影：從新現(xiàn)實主義到現(xiàn)在[M].王之光，譯.北京：商務(wù)印書館，2011.

Analyse the protection and development of ancient towns——Take the Italian ancient town “Alberobell” as an example

LIGuanqun

(Xiamen University Tan Kah Kee College,Zhangzhou 363105)

This paper briefly stated the high demand on the protection and development projects of ancient towns in our country, introduced the italian ancient town Alberobello, its featured buildings “Trullo”, its brief history and the situation of its protection and development. The paper taked the protection and development of Alberobello as its object, analysed and thinked of three important aspects. These three aspects are: Position the protection and development of an ancient town, the methods of the protection and development of an ancient town, extend the historical and cultural influence.

Alberobello; Ancient town; Protection and development

李冠群(1985.8- ),女,講師，工程師。

E-mail:1524815600@qq.com

2017-02-19

TU-0

A

1004-6135(2017)04-0024-03