洛陽南石山唐三彩燒制技藝傳承研究

郝輝輝，顧 軍

（北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院，北京 100191）

洛陽南石山唐三彩燒制技藝傳承研究

郝輝輝，顧 軍

（北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院，北京 100191）

唐三彩是唐代的一種陶器，屬于低溫鉛釉陶系統(tǒng)，這種低溫鉛釉陶源于漢代，經(jīng)過南北朝時期的發(fā)展，到隋唐時期達(dá)到鼎盛，尤其是唐代中期，在質(zhì)量和數(shù)量均為歷史之最。然而，因史料缺乏記載，唐以后唐三彩的燒制技藝幾近失傳。清末民初，唐三彩重被發(fā)現(xiàn)。隨后，洛陽南石山村的老藝人們于1920年前后成功恢復(fù)了唐三彩燒制技藝，并歷經(jīng)近百年艱難傳承，于2008年成功入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。但如今唐三彩燒制技藝的傳承面臨著一些問題，文章擬從其傳承環(huán)境和特點(diǎn)來分析問題的原因，并提出應(yīng)對策略。

南石山村；唐三彩；傳承

唐三彩是唐代的一種多彩鉛釉陶器，在唐代時并沒有這一專門稱呼，被泛稱為“埏埴”，即泥塑陶器（圖1）。唐三彩這一名詞最早出現(xiàn)于民國時期。一說當(dāng)時王國維和羅振玉在北京的琉璃廠見到這種陶器后，非常珍視，因其發(fā)現(xiàn)于唐墓，并有非常絢麗的釉色，且以黃白綠或黃褐綠三色居多，故取名“唐三彩”。一說當(dāng)時的英國人非常喜愛這種陶器，為其取名“Tang-Three-Color”，而后中國人將其英文名字翻譯過來，即“唐三彩”。這說明，唐三彩在民國時期已經(jīng)非常受歡迎，并具有一定的國際知名度。

圖1 三花馬

1 傳承歷史

唐三彩的大量發(fā)現(xiàn)始于1900年前后，當(dāng)時為修建隴海鐵路，在邙山上勘探路基時，發(fā)現(xiàn)了一些唐墓，并從唐墓中出土了大量的唐三彩和唐彩繪陶器。剛出土?xí)r，并沒有人對它感興趣，人們只認(rèn)識墓里的金銀玉器等珠寶，并不知曉這些陶器。但這些陶器輾轉(zhuǎn)到北京以后，被專家學(xué)者、古董商販以及外國人認(rèn)為是陶中珍品。旋即，古董商販們云集洛陽，大量收購唐三彩。一時間，邙山上的唐墓被盜墓賊大肆洗劫。由于唐三彩長期存放于地下，加上盜墓產(chǎn)生的破壞性，導(dǎo)致許多的唐三彩殘損不全。于是，修補(bǔ)唐三彩文物的行當(dāng)便應(yīng)運(yùn)而生，而最先走入這個行列的就是邙山上的南石山村民。

南石山村位于現(xiàn)在的洛陽市孟津縣朝陽鎮(zhèn)東部，在民國時期屬于洛陽統(tǒng)轄，據(jù)說因此村向南離洛陽城有13里地（6.5 km），故有“南十三村”之稱，后取諧音南石山村。村子以高姓人居多，村里有位高良田老藝人，在清末時期曾到山西南部燒過琉璃脊獸，而后，唐三彩在民國初年走紅的時候，高良田等老藝人便回家開始嘗試修補(bǔ)殘損和破碎的文物唐三彩，其運(yùn)用的便是燒制琉璃的技藝。由于琉璃與唐三彩一樣，同屬于低溫彩色鉛釉陶系統(tǒng)，因此其燒制技藝的原理相通，如胎料和釉料的主要成分以及工序都比較相似。故高良田在修補(bǔ)唐三彩的過程中，不斷地積累經(jīng)驗(yàn)，終于在1920年前后成功仿制出唐三彩[1]。由此開啟了仿古唐三彩的燒制歷史。

1.1 民國初年高良田成功仿制出唐三彩至新中國成立（1920—1949年）

這一時期，是南石山村老藝人們對唐三彩燒制技藝初步的摸索階段。1920年前后，以高良田為首的7位南石山村老藝人在經(jīng)過大量的臨摹、雕塑、試燒之后，終于仿制出唐三彩，并仿得越來越像，甚至許多古董販子前來修補(bǔ)破損的唐三彩時愿意出錢收買仿唐三彩。盡管這一時期，唐三彩的燒制技藝已經(jīng)被逐步恢復(fù)出來，但是技藝的傳承依然困難重重，主要是因?yàn)楫?dāng)時社會動蕩，戰(zhàn)亂不斷，導(dǎo)致這些手工業(yè)的生產(chǎn)活動不得不長期停歇，以至于技藝的傳承面臨困境。好在當(dāng)時燒制仿唐三彩的行為還算比較自由，市場對唐三彩藝術(shù)品的需求也比較大,但當(dāng)時的燒制技藝僅掌握于幾位高姓老藝人手中。

1.2 新中國成立后到改革開放前（1949—1978年）

這一時期是仿唐三彩集體化生產(chǎn)時期，期間經(jīng)歷了燒造事業(yè)的高潮也經(jīng)歷了低谷。新中國成立初期，國家對手工業(yè)的恢復(fù)生產(chǎn)比較重視，于1953年在洛陽成立了工藝美術(shù)合作社，地址位于洛陽老城北大街，其主要技術(shù)人員便是從南石山村聘請來的老藝人，這批老藝人以高松茂為代表。當(dāng)時的合作社不僅生產(chǎn)仿唐三彩陶器，而且還生產(chǎn)其他實(shí)用的陶瓷制品。但到1959年前后，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)問題，合作社難以支撐，于是解散，許多的老藝人重回南石山村，自起窯爐，繼續(xù)燒制唐三彩。

直到1971年，周恩來總理指出唐三彩是中華民族的藝術(shù)瑰寶，要盡早恢復(fù)生產(chǎn)。同年，南石山村成立了副業(yè)生產(chǎn)隊(duì)，由史玉芳和莫西寬指導(dǎo)仿古唐三彩的生產(chǎn)，與此同時，許多村民也加入了生產(chǎn)隊(duì)，開始學(xué)著燒制唐三彩。1973年南石山大隊(duì)集體副業(yè)生產(chǎn)隊(duì)升級為唐三彩仿古廠[2]。一直到改革開放后，許多在該廠工作過的年輕人，得以接觸并逐步掌握仿古唐三彩的燒制技藝。由于時代的特殊性，有些老藝人并不愿意將手藝全部傳給外人，所以沒有加入集體生產(chǎn)的隊(duì)伍，而是自己在家庭作坊里燒制。因此社辦工廠的產(chǎn)品工藝欠佳，而且為追求數(shù)量，降低成本，開始使用石膏模批量生產(chǎn)，藝術(shù)水準(zhǔn)大打折扣。雖然仿古唐三彩的核心燒制技藝在工廠沒有完全傳承下來，但是通過社辦企業(yè)的集體傳承方式，使得更多的人接觸到了仿古唐三彩的燒造過程[3]。

1.3 1978年到20世紀(jì)90年代中期

這一時期是仿唐三彩行業(yè)的全面發(fā)展時期。1978年以后，市場逐漸寬松，新的原料和工具被開發(fā)出來，使得私人作坊逐步興起。80年代初期，社辦工廠倒閉，南石山村的村民們開始嘗試著自己動手，在家庭作坊中閉門燒窯。到1984年前后，大量的村民已經(jīng)可以獨(dú)自仿制出唐三彩，但當(dāng)時所使用的原料和技術(shù)跟原來的燒制方法已有明顯不同，其成品也被稱為新工藝唐三彩。其主要變化在于開始使用現(xiàn)代化的化工原料，尤其是釉料，多用廣告顏料替代過去的礦物質(zhì)顏料。制坯的方法也擺脫了按坯和輪制（圖2），而多采用灌漿法，即用石膏制模，灌入灰漿，一次成型，可以大批量生產(chǎn)（圖3）。正是由于這種比較簡易的新工藝的普及，降低了仿唐三彩燒制的門檻，使得許多沒有仿唐三彩燒制經(jīng)驗(yàn)的人們也投身其中，據(jù)說最多的時候，僅洛陽就有上千家作坊生產(chǎn)唐三彩。這一浪潮的興起，造成了粗制濫造和滿街地?cái)傌浀木置?，?dǎo)致了20世紀(jì)90年代唐三彩產(chǎn)業(yè)的凋零。終于在20世紀(jì)90年代末，經(jīng)過市場調(diào)整，燒制唐三彩的作坊，由上千家縮減到不足百家。

圖2 按坯成型

圖3 灌漿成型

1.4 20世紀(jì)90年代中期以來

20世紀(jì)90年代中期以來，與新工藝唐三彩的境況不同，傳統(tǒng)的仿古唐三彩制品越來越受市場追捧。盡管仿古唐三彩并沒有新工藝唐三彩的生產(chǎn)效率高，也沒有那么絢麗多彩，但其質(zhì)地卻更加的結(jié)實(shí)、細(xì)膩，其藝術(shù)價值顯然更高。這一時期，引領(lǐng)仿古唐三彩燒制潮流的代表藝人是現(xiàn)在的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)唐三彩燒制技藝傳承人——高水旺。經(jīng)過10多年的努力鉆研和用心經(jīng)營，仿古唐三彩重新成為市場上的主流產(chǎn)品。唐三彩燒制技藝也于2008年被收錄于國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

從民國初年到現(xiàn)在的近一百年，仿古唐三彩燒制技藝的傳承經(jīng)歷了許多波折，有社會經(jīng)濟(jì)原因，也有文化和市場的原因。幸運(yùn)的是其主要的技藝仍然傳承下來，并且被發(fā)揚(yáng)光大。可以說，今天的仿古唐三彩燒制技藝已超越民國時期，其作品更趨近于古唐三彩。

2 傳承環(huán)境

由南石山村仿古唐三彩的傳承歷史可知，在近百年的技藝傳承中，所面臨的傳承環(huán)境是不太理想的。如早期的社會經(jīng)濟(jì)水平低下，自然資源匱乏，在一定程度上都制約著仿唐三彩行業(yè)的發(fā)展。

2.1 自然環(huán)境

南石山村位于莽山腹地，周圍只有黃土，并沒有唐三彩的原料高嶺土，因此胎料必須要到很遠(yuǎn)的地方才能采集得到。釉料更是個麻煩，當(dāng)?shù)夭粌H沒有礦物原料，而且替代品也比較難以獲取，如銅、鐵等金屬礦物質(zhì)都要依靠對銅銹、鐵銹，甚至有色玻璃瓶的碎渣進(jìn)行收集（圖4）。其他的如水源、燃料和工具等資源在過去也都比較匱乏，一直到20世紀(jì)80年代，這些物質(zhì)才逐漸豐富起來，但是有些原料的質(zhì)地依然不夠理想。因此，可以想象，位于邙山上的南石山村在自然資源上沒有太大的天然優(yōu)勢，那么它能成為燒制仿古唐三彩的一個重要起源地，必定有著良好的人文環(huán)境。

圖4 施釉

2.2 人文環(huán)境

首先，南石山村所處的邙山，周圍唐墓遍布，出土有大量的唐三彩文物，地理位置的優(yōu)勢，使得當(dāng)?shù)氐乃嚾丝梢愿嗟啬慷锰迫收嫫?，這為唐三彩的仿制提供了真實(shí)豐富的范本和模型，這是仿古唐三彩燒制技藝得以恢復(fù)的前提，即充分了解真品。

其次，南石山村在民國時期，有一批會燒制琉璃的手藝人，正是他們的砌筑、燒造窯爐經(jīng)驗(yàn)，使得南石山村最早走上了修復(fù)和仿制唐三彩之路[4]。

再次，在南石山村附近也存在一些生產(chǎn)水泥和混凝土的廠房，這些廠子里的技術(shù)工人對唐三彩原料的開發(fā)和研制在一定程度上也起到了非常重要的作用。

此外，南石山村北鄰連霍高速，南依隴海鐵路和310國道，距離洛陽市區(qū)不過幾千米遠(yuǎn)（圖5），交通條件便利，原料和成品的運(yùn)輸都比較方便。

另外，新中國成立后政府部門對文化產(chǎn)業(yè)的重視，使得仿古唐三彩燒制技藝得以保護(hù)和傳承。尤其是近幾年來，政府和有關(guān)部門對文化產(chǎn)業(yè)空前重視，投資和保護(hù)力度加大，這樣的社會環(huán)境將更有利于仿古唐三彩燒制技藝的傳承和保護(hù)。

圖5 A地為南石山村

3 傳承方式

南石山村仿古唐三彩燒制技藝的傳承方式具有一定的特殊性，因?yàn)槭苌鐣蜌v史原因的影響，唐三彩燒制技藝傳承經(jīng)歷坎坷，每一個歷史時期都需要重新摸索和恢復(fù)?？偟膩碚f，其傳承方式包括血緣傳承和業(yè)緣傳承。

3.1 血緣傳承

血緣傳承是指依靠血緣關(guān)系維系技藝的傳承，典型的血緣傳承關(guān)系有父親傳兒子，哥哥傳弟弟以及叔叔傳侄兒。在民國時期和改革開放以后，南石山唐三彩燒制技藝的傳承方式便以血緣傳承為主。民國初年，唐三彩剛仿制出來的時候，這種手工技藝僅流傳于幾位高姓藝人家里，起初是他們相互交流和學(xué)習(xí)，而后在長期的生產(chǎn)環(huán)境中，他們的后人得以耳濡目染，并逐漸學(xué)會了仿古唐三彩的燒制技藝。改革開放之后，隨著市場的愈加寬松，家庭作坊逐漸興起，由此唐三彩燒制技藝開始以家庭為單位，以血緣為紐帶，各自傳承。這一時期最典型的便是高水旺傳授唐三彩燒造技藝于其弟弟高順旺。

3.2 業(yè)緣傳承

業(yè)緣傳承是相對于血緣傳承而言的，指沒有血緣關(guān)系的傳承方式，典型的師傅收徒弟。新中國成立以后到改革開放前，唐三彩的燒造進(jìn)入了集體化生產(chǎn)時代，大量外姓人接觸到仿唐三彩的燒制過程，得以掌握燒制技藝。因此，這一時期仿古唐三彩燒制技藝的傳承主要靠的是集體生產(chǎn)中的業(yè)緣傳承。如1953年，工藝美術(shù)社和后來的美陶廠，里面的工人大多跟高姓藝人沒有血緣關(guān)系。而后來的南石山副業(yè)生產(chǎn)隊(duì)里面的工人都是南石山村的村民，當(dāng)然有藝人們的后代和親戚，但更多的是村里的外姓人?？梢哉f，這種業(yè)緣傳承是特殊時代的產(chǎn)物，因?yàn)檫@種手工技藝得之不易，對于農(nóng)民來說，既是謀生的手段，也可能是命運(yùn)翻轉(zhuǎn)的砝碼。但在當(dāng)時計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的背景下，個人的才能只能通過集體來表現(xiàn)，因而老藝人開始把燒制技藝傳授給徒弟或者工人，故這一時期技藝的傳承方式，主要是業(yè)緣傳承。當(dāng)前南石山村燒造三彩的藝人或者其父輩絕大部分都在過去的副業(yè)生產(chǎn)隊(duì)里面做過工。如工藝美術(shù)大師馮玉增就是在搞副業(yè)時期練就了一身本領(lǐng)，現(xiàn)在他的兩個兒子繼承了他的事業(yè)，都在做仿古唐三彩。

4 傳承問題

唐三彩這一傳統(tǒng)手工技藝，伴隨著復(fù)雜多變的生產(chǎn)環(huán)境，在傳承的過程中存在著不少問題。

第一，在傳承方式上面，血緣傳承和業(yè)緣傳承存在矛盾。這主要表現(xiàn)在藝人們不愿將核心技藝傳授給外人，想學(xué)這門技藝的人得不到學(xué)習(xí)機(jī)會，而有的藝人后代又不愿意學(xué)習(xí)這門技藝，使唐三彩燒制技藝面臨失傳的危機(jī)。

第二，從業(yè)人員年齡老化。南石山村現(xiàn)有燒造唐三彩的從業(yè)人員上千人，但年輕人寥寥無幾，90后的學(xué)徒幾乎沒有，主要的從業(yè)人員除了做小工的婦女，便是中老年人。

第三，在市場環(huán)境方面，“劣幣驅(qū)逐良幣”的現(xiàn)象長期存在，大量的殘次和劣質(zhì)的唐三彩工藝品因價低充斥市場，使得精品唐三彩無人問津，這嚴(yán)重?cái)_亂了市場秩序，對唐三彩產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展十分不利。

第四，改良后的唐三彩原料質(zhì)量欠佳和部分技藝失傳。如從有色礦物質(zhì)中提煉釉料的技藝早已失傳。以上幾大問題或多或少地都在阻礙著仿古唐三彩燒制技藝的傳承，只有有效的解決這些問題，才能保證其技藝有序傳承。

5 問題的原因及對策

5.1 原因

產(chǎn)生傳承難這一問題的原因，首先在于生產(chǎn)環(huán)境差，收入也并不高，導(dǎo)致傳承人的后代不愿意學(xué)習(xí)這門技藝，而傳承人又不愿把自己的技藝外傳。其次，市場環(huán)境的無序競爭在于部分生產(chǎn)者目光短淺以及買方市場缺乏鑒別能力。而燒制技藝方面的問題，一方面是因?yàn)閺S家為了節(jié)省成本；另一方面是部分技藝確實(shí)失傳。

5.2 對策

針對以上問題，政府部門可以出臺一些扶持政策。例如，可以組織開設(shè)傳習(xí)班，招收對唐三彩燒制技藝感興趣的年輕人免費(fèi)學(xué)習(xí)，給有意教授技藝的傳承人和有意鉆研技藝的學(xué)徒發(fā)放津貼，以幫助其順利完成學(xué)業(yè)。改善生產(chǎn)環(huán)境，努力打造唐三彩旅游文化小鎮(zhèn)。

制定唐三彩企業(yè)稅收優(yōu)扶政策。就目前現(xiàn)狀看，企業(yè)稅賦在18%左右，唐三彩行業(yè)又不同與其他企業(yè)，藝術(shù)附加值較高，進(jìn)項(xiàng)稅抵扣十分有限，致使生產(chǎn)者只愿注冊為個體工商戶，而不愿注冊企業(yè)，商標(biāo)的注冊更是無從談起。

發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用，制定唐三彩生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格監(jiān)督生產(chǎn)商按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。組織展覽和比賽活動，讓更多的民眾參與到藝術(shù)的創(chuàng)作與鑒賞中。制定獲獎作品、認(rèn)證大師的獎扶政策，鼓勵傳承人做好精品。對于假冒偽劣，侵犯知識產(chǎn)權(quán)的行為嚴(yán)厲懲處。

開展非遺進(jìn)校園活動，組織傳承人把這門技藝帶到學(xué)校的課堂上，作為藝術(shù)專業(yè)的一門選修課程，以此吸引年輕人學(xué)習(xí)這門手藝。

加強(qiáng)媒體宣傳，提高公眾的藝術(shù)鑒賞能力。對于好的作品要多報(bào)道，對于次品，假冒商標(biāo)的行為要多曝光。

作為傳承人，要肩負(fù)起傳承優(yōu)秀技藝的重任。在做工方面應(yīng)努力提高技藝，原料挑選應(yīng)盡量擇優(yōu)選取，工序上應(yīng)盡量按照傳統(tǒng)的手法來操作，增強(qiáng)知識產(chǎn)權(quán)意識，創(chuàng)立自己的商標(biāo)，樹立品牌意識。

唐三彩燒制技藝這一傳統(tǒng)手工技藝的保護(hù)和傳承，任重而道遠(yuǎn)，唯有政府和社會的大力支持和關(guān)注，以及生產(chǎn)商和傳承人的積極配合，才能使這一珍貴技藝百世流傳。

[1]孟津縣史志辦.孟津縣志[M].鄭州:中州古籍出版社,1998:252.

[2]高水旺.大唐三彩[M].天津:天津人民美術(shù)出版社,2015:130.

[3]河南省孟津縣文史資料委員會.孟津文史資料.第二輯[Z].1988:46- 47.

[4]陳旭照.一個村莊的三彩路[J].當(dāng)代人,2008(8):38- 41.

Research on Luoyang Nanshishan Tangsancai Making Skill Inheritance

HAO Huihui，GU Jun
（College of Arts and Science, Beijing Union University, Beijing 100191, China）

Tangsancai is a kind of low temperature lead glazed pottery in Tang dynasty, which is produced in Han dynasty, developed in the Northern and Southern dynasties, and thrived in Sui and Tang dynasties. Especially in the middle of the Tang dynasty, both the quality and the quantity went to the top level in history. However, due to the lack of historical data record, Tangsancai making skill was lost. Until the late Qing dynasty, the Tangsancai was refound. Then, some artists from Nanshishan villiage of Luoyang recoveried the skill of making Tangsancai in 1920s. After nearly one hundred years later, the skill was rated as the National Intangible Cultural Heritage in 2008. But now there are some problems about inheriting Tangsancai making skill. This article will invalid the inheriting environment and characteristics to analyze the cause of the problems, and put forward the strategies.

Nanshishan villiage; Tangsancai; inheritance

K825.4

A

郝輝輝（1991-），男，碩士研究生，主要研究方向?yàn)榉俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)學(xué)。E- mail:595496493@qq.com.