淮陽“泥泥狗”的手藝與傳承探析
——以傳承人房國富為例

路永澤

（安陽師范學院，安陽 455000）

淮陽“泥泥狗”的手藝與傳承探析
——以傳承人房國富為例

路永澤

（安陽師范學院，安陽 455000）

從淮陽“泥泥狗”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人房國富的視角，分3部分：①傳承人制作“泥泥狗”的經(jīng)歷；②“泥泥狗”造型和用色的特點；③“泥泥狗”的制作過程。通過介紹淮陽“泥泥狗”的歷史人文背景和老民間工匠生活、創(chuàng)作的過程，詮釋出民間藝術(shù)與人民生活的關(guān)系，驗證了藝術(shù)來源于生活這一命題，同時警示我們只有保護好地方文化資源和傳統(tǒng)文化脈絡(luò)，才能留住我們優(yōu)秀的民間手藝。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；“泥泥狗”；傳承人

1 淮陽“泥泥狗”概述

淮陽古代稱陳州、宛丘，在城北有座 “太昊陵”，也稱“人祖廟”，傳說這里就是埋藏伏羲氏頭骨的陵園，這里民間廣泛流傳著伏羲與女媧兄妹為繁衍人類結(jié)為夫妻摶土造人的故事，“泥泥狗”就是他們?yōu)槿藗兿麨?zāi)弊害而造的保護神，在當?shù)亍澳嗄喙贰币灿辛硪粋€稱謂“陵狗”，喻意是為伏羲太昊陵守陵的狗。每年農(nóng)歷二月二到三月三，淮陽群眾都會在太昊陵舉行隆重的祭祀“人祖”廟會，同時也是十里八鄉(xiāng)的人們進行傳統(tǒng)娛樂活動和貿(mào)易交易的場所。

1984年1月在北京中國美術(shù)館舉辦的“河南民間美術(shù)展覽”上，淮陽“泥泥狗”的亮相引起全國民俗文化界的轟動，這一具有久遠歷史的“最土”民間玩具走進了世界的視野，被文化學者們冠以“真圖騰、活化石”。①這些“泥玩兒”在民間已自然生存發(fā)展了上千年，它與神話傳說和民間故事相伴孕育了豐富多樣的種類。1990年出版的《中國各民族宗教與神話大詞典》 定義了“泥泥狗”的生殖崇拜意象：“太昊陵狗、每年農(nóng)歷二月的太昊廟會上，泥泥狗琳瑯滿日，有斑鴻、蛇、兩頭狗、獨角獸、四不像、兩頭馬、拔腳猴、抱桃猴、大龜、娃娃魚、鴿子、猴頭燕等幾十種之多。據(jù)考，這些古拙的泥玩具，是流傳至今的原始社會后期的活文物[1]（圖1～圖7）。有些“泥泥狗”反映了伏羲時代的生殖崇拜，有的則為淮陽伏羲、女禍摶土造人習俗的遺留”[2-3]。②《山海經(jīng)》中描述，西王母長得像老虎，卻明顯帶有女性色彩，如戴勝?！霸诤笫赖奈墨I和民間傳說中，盤古是一男性的形象，但是我們完全可以推測原先的盤古應(yīng)當是女性形象?；搓柲嗄喙穲D像中的人面猴（圖8）或人面鳥，腹部繪有日月圖案，貌似女陰，這一古老的藝術(shù)形象，反映出太昊時代的盤古鳥神形象實乃一女性形象?！雹邸澳嗄喙贰敝杏性S多合體造型，“謂之兩頭者,無論是左右兩頭,還是前后兩頭,都是兩蛇交尾狀態(tài)的誤解和曲解”。④雙頭合體即為陰陽交配的隱喻。這些與傳說中的伏羲和女媧、句芒、盤古、神農(nóng)、人祖崇拜有關(guān)[3]，所以在淮陽有著廣泛的群眾基礎(chǔ)，也是古廟會不可或缺的重要部分，它的制作地主要集中在太昊陵附近的金莊、武莊、丁樓、陳樓、許樓、五谷臺等幾個村莊。在農(nóng)耕文化時期，從事“泥泥狗”制作的人家也比較多，多少代，這一手藝一直是農(nóng)閑時農(nóng)民額外的經(jīng)濟來源之一，可以補貼家用，這種動力也為民間藝人的智慧開辟了幸福的通道，造就了一批土生土長的農(nóng)民藝術(shù)家。由于淮陽“泥泥狗”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的成功申報和政府對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重視，使我們有幸記住了淮陽“泥泥狗”老民間藝人的姓名：許傳成、李修身、賈德同、石金嶺、金恒平、武思舉、賈天芝、丁守林、董開梅、武思學、邵士英、許傳科、房國富、任國倫、任國和等。

圖1 草帽老虎

圖2 獨角獸

圖3 雙頭雁

圖4 貓拉猴

圖5 猴頭燕

圖6 怪獸

圖7 翹桅龍

圖8 人面猴

總的來說，“泥泥狗”造型[4-5]可分3類：①帶有敬畏之情特點的造型，如伏羲像、女媧像；②帶有遠古信息符號、有神秘色彩特點的造型，如人面猴、草帽老虎、兩頭狗、猴頭燕、貓拉猴、喔笛等；③帶有地域、民間特色和喜慶娛樂性特點的造型，如小泥鱉、大斑鳩、小雁、奔兔、羊、鶴、戲曲人物等?；搓柲嗤婢叩纳鷦雍拓S富性展示出中華文明在中原民間的脈絡(luò)與傳承關(guān)系，“人面猴、貓拉猴、草帽猴、甩尾年魚都有一種神秘感，這些造型大都可以在《山海經(jīng)》中找到相似的根據(jù)。可見，淮陽泥玩具多數(shù)取材于古老遙遠的神話傳說，其淵源久遠?！笔俏覀冮喿x歷史文化的活字典。

2 傳承人制作“泥泥狗”的經(jīng)歷

一提到淮陽，人們便會想到人祖廟和泥泥狗，傳說“泥泥狗”是從女媧“摶土造人”時流傳下來的，百姓認為把它從太昊陵請到家,可以祈福、消災(zāi)、祛病。每年農(nóng)歷二月二到三月三的廟會上，香客們都會買些“泥泥狗”回家，即使在最窮的年光，人們逛廟會時,可以不吃不喝,也要買一兜“泥泥狗”回去分給家里的小孩；也有擺在家中，圖個好看、喜慶。

在接受工業(yè)文明洗禮之前，中國一直處在農(nóng)耕文明時期，這是傳說盛行的時代，在淮陽考察時，“泥泥狗”傳承人：房國富（圖9）講述了這樣一個傳說：“古代，你知道“泥泥狗”是誰造的？是女媧！她頭一個捏了個狗，為啥先捏個狗呢？那時候人少野種多，她捏個狗，吹口氣，狗就活了，什么雜蟲野物都管避免，人就沒那么多災(zāi)害了”。他就出生、成長在這樣的環(huán)境中，他的童年家境不富裕，父親五十多歲眼睛失明，家庭的重擔全部壓在母親肩膀上。之前，他父親在農(nóng)閑時會捏些泥泥狗，從小他也跟著挖泥做泥泥狗，并顯露出這方面的天賦，十多歲還偷著到老藝人許傳成家學藝，因為手藝活不傳外人，捏泥泥狗都是村里“能人”才有的手藝，能掙錢補貼家用。房國富這樣回憶：俺村東頭有個叫許傳成的老藝人，那時都七八十歲了，捏的小兔子啥嘞不賴！我跑到他那兒瞅瞅看看，要不然趁他不注意，我刺溜偷一個就跑了，許傳成在后邊喊：別跑別跑，賴小子兒！別跑我打！就這樣偷一個回家照著捏，剛開始捏小的，后來看著小的捏大的，照著人家捏的用眼一看就會了。慢慢越發(fā)展越大，到十八、二十歲捏泥狗子就學成了。

民間傳統(tǒng)戲劇表演和燒香拜神等儀式在淮陽人祖廟是一種常態(tài)，正是人們崇尚這種祭祀的文化背景，使得“泥泥狗”有著廣泛的群眾基礎(chǔ)；有大批買方的需求，也孕育了很多代民間藝人的手藝，并得以自然的傳承發(fā)展。房國富講述了他小時廟會的場景：二月里，人們從吳門大影壁墻那兒一直到太昊陵，不多遠一個，三四個人一塊賣“泥泥狗。那都咋賣的吧，就那小泥鱉，成籃子快（盛），（周邊村里的老頭兒、老婆兒逛廟會的問）多少錢？一百錢，一給錢，吭哧抓一大把往大兜子里一放，坐上牲口拉的木腳車就走。咱這兒有這樣個童謠：老齋公、老齋公，給個“泥泥狗” 活到九十九！不給“泥泥狗”，死兩口！這時老齋公都會往袋子里抓一把“泥泥狗”朝小孩群里一撒，小孩們一哄而上爭搶“泥泥狗”，就是圖個樂。

至今，圍繞太昊陵方圓幾個村還有很多民間藝人制作“泥泥狗”，延續(xù)著這個古老手藝的脈絡(luò)，也各有特點和代表性的樣式。像陳樓有名的小泥鱉；金莊李修身的大斑鳩；丁樓的小喔笛；武莊的武思舉、鐘立男和武思璞做的“泥泥狗”都是用火燒制，許樓許傳科做的皮老虎上的黃色。許樓做“泥泥狗”的年數(shù)不長，有幾百年，而陳樓、金莊都有上千年了。許樓房國富是最先開始捏大型“泥泥狗”之一的傳承人。

圖9 傳承人房國富

3 “泥泥狗”造型和用色的特點

傳統(tǒng)的淮陽“泥泥狗”主要是小型的泥玩具，如小泥鱉、小斑鳩、小雁兒、草帽虎、雙頭狗、雙頭鳥，人面猴、抱桃猴、小喔笛等，后來，特別是隨改革開放經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的需求也發(fā)生了很大的變化，房國富自創(chuàng)地捏出了很多大泥狗子，如馬上猴、母子猴、百鳥朝鳳、獨角獸、多頭大斑鳩、翹桅龍、條紋老虎、混沌、把門獅子、多層寶塔、姜太公釣魚、轎子馬車、十二生肖等。

優(yōu)秀的藝術(shù)作品來源于生動、豐富的現(xiàn)實生活，經(jīng)典的造型樣式是對物體的高度提煉和概括，房國富的創(chuàng)作也是扎根于他的生活，勤勞、賦予觀察和思考，使他打開了創(chuàng)造的大門。在實地考察中他描述了他的生活和創(chuàng)作：“馬上猴、母子猴生活中都見過啊，過去廟會上，玩把戲的都有這些節(jié)目，像小猴竄到大羊背上，握住羊角歪著頭、眨巴著眼往后看；猴在馬背上變著法玩把戲；有次還見過一個算卦的先生騎個大駱駝。有些是沒見過真的，但書上都畫有樣（圖10），比著書上的畫兒還不能捏嗎？像龍戲珠，書上不是都有龍的樣嗎，廟會上舞龍的也見過，捏好兩條龍再加個球就行了；姜子牙釣魚書上有圖，先捏個橋，再捏個老頭戴個斗笠、披個褂子，老頭在那兒坐著臉朝那瞅，在旁邊擺個魚竿，魚鉤得是直鉤，捏成彎鉤別人就該笑話了，老話不都是這樣說的么：姜子牙釣魚愿者上鉤嗎；還有老母子猴，膝蓋上坐兩個猴，手里捧著一個小猴，身上爬群小猴，竟是我想的賴點子?！?/p>

圖10 傳統(tǒng)“泥泥狗”的圖樣

“泥泥狗”圖案的色彩規(guī)律是多代民間老藝人智慧的結(jié)晶，房國富說出了他配色老法：“用蒲棒頂上的蒲黃來調(diào)色，先取出蒲黃曬干，用籮羅一下，配綠色是蒲黃+綠色，配紅也是蒲黃+紅色，都帶點黃色調(diào)，配成洋綠洋紅；白用白土，黃用蒲黃，水紅用白粉加紅，黑用麥苗水，原色如綠、紅是買的現(xiàn)成色粉。現(xiàn)在“泥泥狗”上的色，都被丙烯顏色替代了。點花子是方言，就是給圖案怎么配色，基本配法：外白、里綠、里紅，“泥泥狗”次楞子以白色居多，小點是配花。像畫桃，底下白桃上邊紅嘴；畫蟲蟻子（鳥），如翅膀，要畫成扁毛，里邊套個芯兒，或者紅或著綠；像牛、虎、狗等動物的毛，要畫成園毛。”

4 “泥泥狗”的制作過程

打泥是制作“泥泥狗”的開始，捏前要先把當?shù)赝诘狞S膠泥備好，過去都是先把泥巴放到石磨上，再用大木棒邊捶打邊翻面，反復(fù)好多遍,直到泥塊變得細膩均勻，然后放到陰涼的地方用塑料紙蒙上備用。泥土顆粒不能太粗太硬，也不能太軟，太軟捏好了容易走樣，所以捶打泥的過程非常關(guān)鍵，遍數(shù)不夠,以后捏成的“泥泥狗”容易龜裂?？此坪唵蔚氖虑?其實都有技巧，靠的都是藝人多年的經(jīng)驗。以前捶泥是個體力活，不過現(xiàn)在大部分人家都用上和泥機了，效率高，省時省力！房國富談到制作過程這樣說：“打好泥只是第一步，然后就是搓坯。挖一塊和好的膠泥,把泥巴搓成大小和想做成的“泥泥狗”形狀差不多的坯子。捏“泥泥狗”靠的是經(jīng)驗和手感，不同的動物都有它們的造型規(guī)律，身子、腿腳、翅膀都差不多，關(guān)鍵是頭部和眉眼、鼻子的方向和位置。不過，現(xiàn)在小件的“泥泥狗”大都用模具成型，像比較傳統(tǒng)的、好賣的樣式都先做成模具，成批翻制出來再手工描繪。大的“泥泥狗”，如“多頭的百鳥朝鳳”“貓拉猴”“雙頭狗”“多頭怪獸”等,都是手工捏制出來的。先捏出身子主體的形狀；再捏出各個小的身子和頭、把它們按照不同的位置連到主體身上；接著用高粱桿的不同地方摁壓出面部的五官；最后把捏成的“泥泥狗”自然陰干就完成了。

“泥泥狗”的著色過程（圖11）：淮陽“泥泥狗”的底色是純黑色。最早用的黑色都是用麥苗子搉爛，摻上黑鍋底子灰捏成水后放到一塊，麥苗帶有油性和黏性，用麥苗水來打底色澤溫潤，但制作麻煩，現(xiàn)在已不用了。后來用染衣服用的黑染料加上皮膠,放入大鍋內(nèi)加水煮滾，讓顏料溶解開,放涼,這叫“煮墨”，再把成批的泥胎放到鐵罩籬里,浸入染缸快速撈起。把泥胎染黑后,再一個個放到平板子上晾干?，F(xiàn)在都是用丙烯黑色，防水不掉色，干的快，方便快捷。在“泥泥狗”底色徹底晾干后，就是最后一道工序，點花子畫紋飾，這一步是淮陽“泥泥狗”藝術(shù)精髓所在，蘊含了神秘的圖騰信息和人們對美好生活的期盼。

圖11 制作“泥泥狗”的過程

5 結(jié)束語

淮陽“泥泥狗”是河南省極具代表性的民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，是淮陽太昊陵古廟會上傳統(tǒng)泥玩具的總稱。其造型古樸稚拙，用色強烈夸張，圖騰化圖案裝飾符號帶有濃重的遠古文化信息。與其他民間文化遺產(chǎn)一樣，它也在歷史文化的嬗變中遭受斫伐，歷經(jīng)磨難。據(jù)調(diào)查，房國富先生是現(xiàn)在年齡最高的河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人，他從十多歲開始學習“泥泥狗”的制作，已從藝近八十年，經(jīng)歷了民國、抗戰(zhàn)、解放、文革和改革開放的重要歷史時期，他注重傳承與創(chuàng)新，把積極樂觀的人生態(tài)度融入創(chuàng)作中，使他的作品呈現(xiàn)出樸實、真誠、粗獷、稚拙的風格?！澳嗄喙贰钡闹谱骷记赏ㄟ^訓練較易掌握，但能在作品中體現(xiàn)出孕育其內(nèi)在質(zhì)樸的民族文化精神實為不易，而對“手藝”真正的繼承更是要求傳承人達到自覺性的精神回歸，只有這樣“泥泥狗”的繼承和發(fā)展才能延續(xù)上歷史的脈絡(luò)，才能做到傳承于歷史、發(fā)展在當下。

[1]《中國各民族宗教與神話大詞典》編審委員會.中國各民族宗教與神話大詞典[M].北京:學苑出版社,1990:270.

[2]聞一多.聞一多全集.伏羲考[M].北京:生活.讀書.新知三聯(lián)書店,1948:15.

[3]楊復(fù)峻.中華民族始祖太昊伏羲[M].鄭州:中州古籍出版社,1994:122.

[4]賈懷鵬.河南淮陽泥泥狗圖像的故事形態(tài)及其意象的審美潛能[D].上海:復(fù)旦大學,2012:135.

[5]《河南民間玩具》河南省群眾藝術(shù)館.河南民間玩具[M].鄭州:河南美術(shù)出版社,1986:2.

A Probe into the Craft and Inheritance of Huyang’s “Muddy Dog”——Taking Successor FANG Guofu as an Example

LU Yongze
（Anyang Normal University，Anyang 455000，China）

This paper is divided into three parts based on the perspective of Huaiyang "Muddy-Dog", an intangible cultural heritage, project's representative and successor, Fang Guofu: ①The successor's experience of making "Muddy Dog". ②Modeling and color characteristics of "Muddy Dog". ③The manufacturing process of "Muddy Dog". This article also interprets the relationship between folk art and people's life and verifies the proposition-the art comes from life, also warns us that in order to retain our excellent folk, we must protect the local cultural resources and traditional cultural context.

intangible cultural heritage；"muddy dog"；successor

J522.2

A

路永澤（1967-），男，副教授，碩士，主要研究方向為美術(shù)學。E- mail:ay_lyz@126.com.

2014年教育部人文社會科學青年基金項目“河南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)民間自覺性的調(diào)查與研究”（14YJCZH150）階段性成果