帕金森患者的生活護理

閔寶全

每年的4月11日是世界帕金森病日。在我國，65歲以上人群帕金森病發(fā)生率為1 000/10萬。帕金森病嚴重影響患者的生活質(zhì)量。

臨床上，帕金森病以靜止性震顫、運動遲緩、肌強直和姿勢步態(tài)障礙為主要表現(xiàn)特征。了解帕金森病早期癥狀如嗅覺減退、易于疲勞、睡眠障礙、記憶力減退、反應變慢、經(jīng)常抑郁、輕度震顫、表情減少等，有助于早期診治。目前帕金森病尚沒有方法可以治愈，所以預防和患者的日常生活護理顯得尤為重要，有助于患者保證生活質(zhì)量。

男士多吃蘋果能預防帕金森病

來自英美兩國的科學家公布了一項新的發(fā)現(xiàn)稱，男士多吃蘋果能降低患上帕金森病的風險。因為蘋果中富含有益健康的黃酮類化合物。美國哈佛大學和英國東安格利亞大學的科學家在長達20年的時間里，以大約13萬名男女志愿者作為研究對象，結(jié)果發(fā)現(xiàn)攝入黃酮類最多的男士比攝入量最少的男士患上帕金森的概率低40%。然而，研究人員發(fā)現(xiàn)，女性志愿者中并沒有表現(xiàn)出跟男性類似的關聯(lián)。

類黃酮又稱生物類黃酮，是一類植物色素的總稱，為人類飲食中含量最豐富的一類多酚化合物，廣泛存在于蘋果等水果和蔬菜中。此外，蘋果中富含的抗氧化劑槲皮素，能改進神經(jīng)體系的健康狀況。

常喝綠茶有助緩解帕金森病

新加坡國立大學的一項研究發(fā)現(xiàn)，綠茶中的一種成分能與一種人體蛋白質(zhì)相互作用，有助緩解帕金森病的癥狀。這種名為EGCG的抗氧化物存在于綠茶中。研究人員利用果蠅進行實驗后發(fā)現(xiàn)，EGCG有助于預防患帕金森病的果蠅腦細胞死亡，這些果蠅的行動能力也相對更好。

綠茶對于改善人體大腦的認知功能、工作記憶區(qū)也有很好的幫助。綠茶中的兒茶素有助于保護大腦免受睡眠窒息癥損傷。經(jīng)常喝綠茶能在短期內(nèi)增強大腦的可塑性，提高短時記憶能力。

每天三杯奶有效預防帕金森

眾所周知，喝牛奶有助強健骨骼，事實上，牛奶對大腦健康也大有裨益。刊登在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上的一項新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝三杯牛奶能夠預防老年癡呆癥和帕金森氏病。美國堪薩斯大學醫(yī)學中心研究人員通過對60名成年人進行研究得出上述結(jié)論。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些最近喝過牛奶的人，以及越是接近每天喝三杯牛奶的參與者，其大腦內(nèi)一種名為谷胱甘肽的抗氧化物水平就越高。

牛奶中所含的維生素B12有助于減輕神經(jīng)損傷。牛奶還含有抗氧化物，抗氧化物是人體對抗氧化反應危害的一種防御物質(zhì)，這些成分可以有效減少人的腦細胞所受到的損害。大腦中抗氧化物的水平受到多種因素影響，如疾病、生活方式選擇等。

吃辣椒降低帕金森病風險

刊登在《神經(jīng)病學年鑒》的一篇文章表明，吃辣椒可以有效降低患帕金森病的風險。美國華盛頓大學研究人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每周吃兩次辣椒的人患上帕金森病的概率降低了30%；每周吃辣椒5～6次可使帕金森病風險降低大約50%。

辣椒素能保護大腦免受應激損傷。辣椒中的姜黃色素還能幫助大腦進行“大掃除”，從而有效防止老年癡呆的發(fā)生。但是適量食用即可，不宜多吃，以免過度刺激腸胃造成不適。

每天運動一小時能有效預防帕金森病

飲食預防帕金森病只是一個方面，運動鍛煉也不可少。加強體育鍛煉及腦力活動，能增加神經(jīng)細胞的活性，有助于預防帕金森病。瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學院的一份研究也證實，每天運動一小時可以幫助預防帕金森病。瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學院博士一項43 368人為研究對象，經(jīng)過12.6年的跟蹤調(diào)查后得出了上述結(jié)論。研究還發(fā)現(xiàn)，運動、遛狗、洗車、修整庭院、家務勞動以及上班時步行到汽車站或是地鐵站等時間加在一起達到一周6小時的人，比運動時間不足2小時的人患帕金森病的平均概率低43%。此項研究結(jié)果已經(jīng)登載在英國神經(jīng)科學?？赌X（Brain）》上。