法國高等職業(yè)教育對(duì)中國的啟示

趙璧

摘要：隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的不斷深化以及《中國制造2025》的提出，高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人才短板亟待補(bǔ)齊的現(xiàn)狀成為中國勞動(dòng)力市場面臨的最嚴(yán)峻的問題之一。此類人才供求關(guān)系的嚴(yán)重失衡反映出的是高等職業(yè)教育與社會(huì)發(fā)展需求之間的偏差。相比之下，與中國同為教育大國的法國在高等職業(yè)教育方面就有著明顯的優(yōu)勢。其實(shí)，法國的職業(yè)教育也曾經(jīng)存在過類似的問題，但通過一系列改革走出了困境，逐漸成熟、完善、特色鮮明。對(duì)比分析中法兩國高職教育的差距并借鑒法國的成功經(jīng)驗(yàn)，有助于我國深化高職教育的改革創(chuàng)新，以就業(yè)為導(dǎo)向培養(yǎng)中國市場真正需要的應(yīng)用型專門人才。

關(guān)鍵詞：中法對(duì)比 高職教育 啟示

中圖分類號(hào)：G719.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-5349（2017）07-0125-02

高等職業(yè)教育對(duì)于人力資源的開發(fā)、多樣化人才的培養(yǎng)、技術(shù)技能的傳承以及就業(yè)創(chuàng)新的實(shí)現(xiàn)都有著舉足輕重的作用，理應(yīng)作為不可忽視的力量得到世界任何國家的高度重視，然而其地位和吸引力在中、法兩國之間卻有著極大的差距。

一、中、法兩國高等職業(yè)教育對(duì)比

（一）“寬進(jìn)嚴(yán)出”保證教育質(zhì)量

法國高等職業(yè)教育聞名于世的教學(xué)質(zhì)量得益于其長期堅(jiān)持的“寬進(jìn)嚴(yán)出”或“嚴(yán)進(jìn)嚴(yán)出”的人才培養(yǎng)原則。首先，課程設(shè)置科學(xué)合理，既重底蘊(yùn)又結(jié)合實(shí)際、特色鮮明。重視底蘊(yùn)表現(xiàn)在基礎(chǔ)課所占的比例上。基本文化素養(yǎng)雖然無法立刻體現(xiàn)在就業(yè)所需的技能中，但影響著學(xué)生的綜合素質(zhì)、競爭力以及職業(yè)生涯的長遠(yuǎn)發(fā)展，因此在法國受到高度重視。結(jié)合實(shí)際指的是課程設(shè)置的務(wù)實(shí)性，學(xué)校除了要求學(xué)生擁有全面夯實(shí)的文化基礎(chǔ)之外，還設(shè)置了兩到三個(gè)學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐課。特色鮮明體現(xiàn)在專業(yè)設(shè)置與研究深度上。法國依托資源基礎(chǔ)，發(fā)展其擅長的酒店、烹飪、農(nóng)林業(yè)、軍事等行業(yè)的特色職業(yè)教育，并且不停留于淺嘗輒止地培養(yǎng)初級(jí)技術(shù)工人，而是培養(yǎng)精通專業(yè)知識(shí)與技能的高級(jí)專門人才。其次，優(yōu)質(zhì)的師資力量也是高質(zhì)量教學(xué)的保障。高職學(xué)校的教師隊(duì)伍中有許多都是供職于知名企業(yè)的兼職教師，具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，了解最新的行業(yè)資訊和市場動(dòng)態(tài)，能夠利用大量真實(shí)案例幫助學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際。再次，嚴(yán)格且多樣化的考核方式和由此產(chǎn)生的高淘汰率是教育質(zhì)量的重要保證，據(jù)統(tǒng)計(jì)，取得文憑順利畢業(yè)的高職學(xué)生只占入學(xué)時(shí)的 40%左右。

而在中國，專業(yè)技術(shù)人員普遍存在綜合素質(zhì)偏低下、缺乏基本的人文素養(yǎng)、素質(zhì)與能力無法滿足企業(yè)以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的問題。不得不承認(rèn)，中國高等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生在入學(xué)起點(diǎn)上就遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于法國，而這也正是畢業(yè)生素質(zhì)低下的首要原因。此外，資金、設(shè)施設(shè)備、師資力量等教學(xué)資源的缺乏也極大地限制了教育水平，導(dǎo)致高職教育的惡性循環(huán)。

（二）“校企合作”精準(zhǔn)補(bǔ)位人才缺口

法國高等職業(yè)教育的首要目標(biāo)就是以市場為導(dǎo)向?yàn)槠髽I(yè)輸送高素質(zhì)人才，因此緊密的校企合作與高度的資源共享對(duì)于企業(yè)和學(xué)校雙方是互利互惠的。許多企業(yè)甚至把學(xué)校作為自己的人才培養(yǎng)基地，為學(xué)校提供全方位的支持。

在教學(xué)方面如前文所說，兼職教師多是企業(yè)高管，或是技藝精湛專業(yè)過硬的技術(shù)專家，除了教學(xué)他們還參與教材的編寫選用，甚至運(yùn)用自身在行業(yè)內(nèi)的人脈資源為學(xué)生就業(yè)提供更多的幫助。校企合作不僅局限于教學(xué)層面，企業(yè)的管理者還能擔(dān)任學(xué)校的高層管理職務(wù)，為學(xué)校規(guī)劃更貼近市場的發(fā)展方向。課堂外的企業(yè)實(shí)習(xí)也是學(xué)生必不可少的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。不同于中國高校實(shí)習(xí)只需一紙實(shí)習(xí)證明的形式主義，法國的實(shí)習(xí)生有機(jī)會(huì)接觸企業(yè)的核心內(nèi)容或者被賦予重要的任務(wù)。實(shí)習(xí)內(nèi)容經(jīng)常是完成一個(gè)項(xiàng)目或是圍繞某一主題，對(duì)于學(xué)生能力的訓(xùn)練有著很明確的目的性。許多學(xué)校還采用學(xué)術(shù)導(dǎo)師加企業(yè)導(dǎo)師的雙導(dǎo)師制度，增強(qiáng)校企互動(dòng)。此外，法國有著引以為傲的工學(xué)交替制度和學(xué)徒制度，及時(shí)鞏固檢驗(yàn)課堂教學(xué)成果。除了教學(xué)、管理層面，資金支持也是校企合作的重要內(nèi)容，許多高等商學(xué)院都隸屬于實(shí)力雄厚的企業(yè)聯(lián)合商會(huì)，享受商會(huì)提供的資金資源。企業(yè)還會(huì)按法律規(guī)定繳納一定的“學(xué)徒稅”，作為長遠(yuǎn)投資用來支持教育，達(dá)到企業(yè)與學(xué)校共贏的效果。

相比之下，中國的高職教育卻是重理論輕實(shí)踐的，沒有與普通高等教育區(qū)別開來。教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)，實(shí)踐環(huán)節(jié)流于形式，實(shí)習(xí)內(nèi)容與學(xué)生專業(yè)不符，有些學(xué)校甚至成為為企業(yè)提供廉價(jià)勞動(dòng)力的中介機(jī)構(gòu)。企業(yè)不滿于高職院校學(xué)生的素質(zhì)與能力，不愿提供空間與機(jī)會(huì)，只分配給實(shí)習(xí)生毫無技術(shù)含量的邊緣化工作，學(xué)生實(shí)踐能力無法得到訓(xùn)練與提升，將來更加難以勝任工作與適應(yīng)市場。

（三）形式多樣，層次立體，提供更多發(fā)展選擇

法國職業(yè)教育科學(xué)完善又層次分明的體系是其先進(jìn)性與成熟性的重要標(biāo)志，各個(gè)層次與機(jī)構(gòu)都有著不同的培養(yǎng)目標(biāo)與職能，形式多樣，專業(yè)性強(qiáng)，特色鮮明又相互補(bǔ)充，共同構(gòu)建起系統(tǒng)的完整性。高等職業(yè)教育里最初級(jí)的是高級(jí)技術(shù)員班，畢業(yè)生可獲得100多種專業(yè)的高級(jí)技術(shù)員資格證書，大多數(shù)畢業(yè)生選擇直接就業(yè)，專業(yè)方向明確，市場適應(yīng)力強(qiáng)。第二層次是作為綜合大學(xué)二級(jí)學(xué)院的大學(xué)技術(shù)學(xué)院，畢業(yè)生可獲得制造業(yè)、服務(wù)業(yè)內(nèi)24個(gè)專業(yè)的“大學(xué)技術(shù)文憑”，之后可直接就業(yè)或繼續(xù)學(xué)習(xí)一年，獲得職業(yè)本科文憑。綜合大學(xué)也直接提供高等職業(yè)教育，頒發(fā)職業(yè)本科和職業(yè)碩士文憑。還有一類很重要的教學(xué)機(jī)構(gòu)是隸屬于法國精英教育體系的法國特有的大學(xué)校，入學(xué)選拔嚴(yán)格，競爭激烈，類型包括工程師學(xué)院、高等商校等，文憑與職業(yè)碩士同級(jí)。此外，法國還實(shí)行“雙軌制”職業(yè)教育體系，即學(xué)校職業(yè)教育系統(tǒng)與校外的學(xué)徒培訓(xùn)中心雙軌并行，互相銜接與補(bǔ)充，為學(xué)生提供了多樣化的發(fā)展軌道與選擇。

相比之下，中國的職業(yè)教育形式略顯單一，學(xué)制簡單，缺乏層次與選擇，與普通教育或是更高層次的教育之間缺乏轉(zhuǎn)換或上升通道。

二、差異產(chǎn)生的根源

教育體系的發(fā)展和特定的社會(huì)背景是密不可分的，法國高職教育的先進(jìn)性也必然有其社會(huì)根源。首先，法國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和工業(yè)化程度決定了職業(yè)教育的地位，也為高職教育發(fā)展提供了所需條件。法國就業(yè)有著較為嚴(yán)格的準(zhǔn)入門檻與篩選標(biāo)準(zhǔn)，尤其是技術(shù)類崗位更是只對(duì)擁有特定證書、執(zhí)照、專業(yè)對(duì)口的求職者開放，這就使得接受高職教育或是相應(yīng)的職業(yè)培訓(xùn)成為很多崗位就業(yè)的必需條件。此外，高職畢業(yè)生所獲得的證書和所具備的能力與素質(zhì)是受到社會(huì)廣泛認(rèn)可的，這也是高職教育在法國繁榮發(fā)展的重要原因。

然而在中國，社會(huì)資源在高等教育體系內(nèi)分配不均，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的時(shí)期，職業(yè)教育反而沒有跟上社會(huì)發(fā)展的趨勢與步伐，無法滿足市場對(duì)人才提出的新要求，因而不斷脫離實(shí)際。

社會(huì)觀念等主觀因素對(duì)于高職教育在社會(huì)中的地位也有著不可忽視的影響?！八{(lán)領(lǐng)”在法國社會(huì)由于具備一技之長，有較高的收入，享有一定社會(huì)地位和受到尊重，使得職業(yè)教育在年輕人中具有很強(qiáng)的吸引力。

相反，中國對(duì)社會(huì)分工根深蒂固的傳統(tǒng)觀念就是重理論輕技術(shù)、重腦力活動(dòng)輕體力活動(dòng)的，因此對(duì)“藍(lán)領(lǐng)”存在極大的偏見?！八{(lán)領(lǐng)”意味著低收入、糟糕的工作環(huán)境、隨時(shí)失業(yè)的危機(jī)等。學(xué)生多是由于高考成績不理想、被普通高校拒之門外才被迫接受高職教育，而這些“非本意入學(xué)”的學(xué)生在學(xué)習(xí)意愿與學(xué)習(xí)能力上都是差強(qiáng)人意的。這種對(duì)于“藍(lán)領(lǐng)”的偏見嚴(yán)重誤導(dǎo)了人們對(duì)教育類型的選擇。

三、法國高等職業(yè)教育對(duì)中國的啟示

（一）政府引導(dǎo)，構(gòu)建體系

政府首先應(yīng)完善立法，推進(jìn)職業(yè)教育體系改革，整合教學(xué)資源，搭建結(jié)構(gòu)合理、升學(xué)渠道靈活開放的職業(yè)教育體系的基本框架。此外，政府還應(yīng)聯(lián)合企業(yè)制定統(tǒng)一的、在全國范圍內(nèi)被廣泛認(rèn)可的職業(yè)資格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，逐步改善目前存在的資格證書種類繁多、鑒定技能重復(fù)、層次混亂、界定模糊、含金量低的狀況。此外，政府還需改變職業(yè)教育的傳統(tǒng)形象，引導(dǎo)社會(huì)各界轉(zhuǎn)變對(duì)職業(yè)教育的刻板觀念，破除偏見，為職業(yè)教育營造良好的發(fā)展環(huán)境。

（二）企業(yè)參與，承擔(dān)責(zé)任

企業(yè)是高等職業(yè)教育繁榮發(fā)展的最大受益者之一，也最了解市場對(duì)人才的需求，因此深度參與人才培養(yǎng)，是企業(yè)不可推卸的責(zé)任。我國可以學(xué)習(xí)法國的經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)市場缺口與企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行定向培養(yǎng)，為企業(yè)輸送急需緊缺的專業(yè)人才。政府也應(yīng)發(fā)揮引導(dǎo)作用，給予企業(yè)一定的政策支持，讓企業(yè)真正從校企合作中受益，從而積極主動(dòng)地參與人才培養(yǎng)，改變高職院校四處尋找企業(yè)資源的現(xiàn)狀。

（二）形成特色，發(fā)揮優(yōu)勢

職業(yè)教育改革不僅要依靠社會(huì)各界的力量，院校本身作為改革主體，更應(yīng)主動(dòng)求變，走出一條特色鮮明的發(fā)展之路。在專業(yè)設(shè)定上，法國高職院校就十分善于發(fā)揮優(yōu)勢資源，找準(zhǔn)市場定位。例如法國奢侈品行業(yè)舉世聞名，許多學(xué)校就開設(shè)奢侈品管理專業(yè)，吸引國際生源，為學(xué)校建設(shè)帶來了可觀的經(jīng)費(fèi)。法國還是美食之都，因此也有著世界知名的廚藝學(xué)院和甜點(diǎn)烘焙學(xué)校，向世界傳播法國的飲食文化與烹飪藝術(shù)。中國并非缺乏吸引世界目光的特色資源，例如極具魅力的中國傳統(tǒng)工藝、中醫(yī)、中餐料理等，通過合理的規(guī)劃和定位都有可能成為既吸引國際生源，又適應(yīng)中國市場需要的專業(yè)方向。

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責(zé)任編輯：楊國棟