越南腰果病蟲(chóng)害種類調(diào)查及其防治

張中潤(rùn) 于永浩 高燕 黃偉堅(jiān) 黃海杰

摘 要 為了摸清越南腰果種植區(qū)發(fā)生的腰果病蟲(chóng)害種類，對(duì)越南巴地-頭頓、平福、平順、林同、同奈、隆安、前江、檳椥等腰果種植區(qū)的病蟲(chóng)害進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查與鑒定。結(jié)果表明，越南腰果種植區(qū)的腰果病害10種，害蟲(chóng)46種。其中主要病害有炭疽病和花枝回枯病，主要害蟲(chóng)有腰果角盲蝽、腰果皺胸天牛和咖啡皺胸天牛。還對(duì)越南主要腰果病蟲(chóng)害提出了相應(yīng)的防治措施。

關(guān)鍵詞 越南；腰果；病蟲(chóng)害；調(diào)查；防治

中圖分類號(hào) S43 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

Abstract To clarify the category and damage of diseases and insect pests of cashew in cashew major producing areas of Vietnam， investigations were conducted in Ba Ria Vung Tau， Binh Phuoc， Binh Thuan， Lam Dong， Dong Nai， Long An， Tien Giang and Ben Tre provinces of Vietnam. The results showed that， 10 species of cashew diseases and 46 species of cashew insect pests were identified to cause damage in cashew major producing areas of Vietnam. The major diseases were anthracnose and inflorescence blight， and the major insect pests were tea mosquito bugs （Helopeltis antonii Signoret）， Cashew borer（Neoplocaederus ferrugineus L.） and red cocoon-making longhorn （Neoplocaederus obesus Gahan）. Control measures for major diseases and insect pests of cashew in Vietnam were also given in this paper.

Key words Vietnam； cashew（Anacardium occidentale L.）； diseases and insect pests； investigation； control

doi 10.3969/j.issn.1000-2561.2017.11.024

越南的腰果主要分布在平福（Binh Phuoc）、平陽(yáng)（Binh Duong）、平順（Binh Thuan）、寧順（Ninh Thuan）、富安（Phu Yen）、同奈（Dong Nai）、多樂(lè)（Dak Lak）、西寧（Tay Ninh）、隆安（Long An）、建江（Kien Giang）、昆嵩（Kon Tum）、嘉萊（Gia Lai）、廣南（Quang Nam）、廣義（Quang Ngai）、平定（Binh Dinh）、慶和（Khanh Hoa）、林同（Lam Dong）、安江（An Giang）和巴地-頭頓（Ba Ria Vung Tau）等?。▓D1），其中平福省是越南最大的腰果種植區(qū)，占全國(guó)腰果產(chǎn)量50%[1]。越南腰果在20世紀(jì)80年代之前，僅作為造林或房前屋后的遮蔭納涼樹(shù)種，缺乏管理，產(chǎn)量低，堅(jiān)果質(zhì)量差[2]。1989年9月，越南政府開(kāi)始將腰果作為一個(gè)重要的產(chǎn)業(yè)由農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)在全國(guó)大力發(fā)展種植，所以在1990年越南專門(mén)成立了越南腰果協(xié)會(huì)以進(jìn)一步促進(jìn)越南腰果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[3]。此后，越南腰果種植面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展。目前，越南腰果種植面積約為30萬(wàn)hm2，每公頃腰果產(chǎn)量約為1 000 kg，是世界上腰果產(chǎn)量最高的國(guó)家[4]。而且，越南也是世界上最大的腰果加工國(guó)。從2007年起，越南腰果仁出口量始終位居世界第一[5]，而我國(guó)則是除美國(guó)之外進(jìn)口越南腰果仁最大的國(guó)家[6]。現(xiàn)在，腰果是越南繼大米、橡膠、咖啡之后重要的出口創(chuàng)匯作物[7]。

腰果病蟲(chóng)害是影響越南腰果生產(chǎn)的重要因素之一[8-9]，2012年在炎熱和干旱的氣候影響下，越南南部3 500 hm2腰果種植區(qū)就曾遭受了嚴(yán)重的病蟲(chóng)害危害而導(dǎo)致腰果嚴(yán)重減產(chǎn)[10]。迄今為止，還未見(jiàn)有越南腰果病蟲(chóng)害種類的調(diào)查研究報(bào)道。2005年至2015年，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院及廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院的科技人員多次赴越南，與越南專家在越南腰果種植區(qū)共同開(kāi)展了腰果病蟲(chóng)害調(diào)查。在越南腰果病蟲(chóng)害專家的協(xié)助下，對(duì)采集的病蟲(chóng)害標(biāo)本進(jìn)行整理和鑒定，總結(jié)了腰果病蟲(chóng)害種類，并制定了較為完善的越南腰果病蟲(chóng)害名錄，為在越南開(kāi)展腰果病蟲(chóng)害防控技術(shù)研究與示范提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查工具

數(shù)碼相機(jī)、捕蟲(chóng)網(wǎng)、采集包、刀子、標(biāo)本夾、標(biāo)本箱、標(biāo)本袋、玻璃管、記錄本、記號(hào)筆、鋼卷尺等。

1.2 調(diào)查方法

以越南南方農(nóng)業(yè)研究所位于巴地-頭頓省的50 hm2腰果示范園為主要調(diào)查點(diǎn)，同時(shí)在越南平福、平順、林同、同奈、隆安、前江、檳椥等省的腰果種植區(qū)進(jìn)行了腰果病蟲(chóng)害普查，對(duì)發(fā)生的病蟲(chóng)進(jìn)行采集、鑒定，并記錄病蟲(chóng)害種類、為害部位及為害程度。

腰果病蟲(chóng)害危害程度采用4級(jí)分級(jí)法，從小到大依次用+、++、+++、++++代表。每個(gè)級(jí)別的危害程度范圍為：+表示危害導(dǎo)致腰果產(chǎn)量減少幅度低于10%；++表示危害導(dǎo)致腰果產(chǎn)量減少10%～30%；+++表示危害導(dǎo)致腰果產(chǎn)量減少30%～50%；++++表示危害導(dǎo)致腰果產(chǎn)量減少大于50%。

1.3 主要病蟲(chóng)害防治方法

在對(duì)越南腰果種植區(qū)主要病蟲(chóng)害種類及其發(fā)生情況、生活習(xí)性等進(jìn)行重點(diǎn)調(diào)查分析后，查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，結(jié)合越南本地條件，初步提出主要病蟲(chóng)害的綜合防治措施。

2 結(jié)果與分析

2.1 越南腰果病害

越南腰果病害有10種（表1）。炭疽病是越南發(fā)生危害最為嚴(yán)重的腰果病害，花枝回枯病的危害也較嚴(yán)重，其次為莖潰瘍病和赤衣病，葉疫病、葉枯病、白粉病、藻斑病、猝倒病和煙煤病等病害零星發(fā)生，為害較輕。

2.2 越南腰果害蟲(chóng)

經(jīng)調(diào)查和鑒定發(fā)現(xiàn)，越南腰果害蟲(chóng)有46種（表2），分屬于昆蟲(chóng)綱（Insecta）半翅目（Hemiptera）的盲蝽科（Miridae）、緣蝽科（Coreidae）、廣翅蠟蟬科（Ricaniidae）、葉蟬科（Cicadellidae）、蠟蚧科（Coccidae）、盾蚧科（Diaspididae）、粉蚧科（Pseudococcidae）、粉虱科（Aleyrodidae）和蚜科（Aphididae）；鞘翅目（Coleoptera）的象甲科（Curculionidae）、天?？疲–erambycidae）和金龜子科（Scarabaeidae）；鱗翅目（Lepidoptera）的野螟科（Pyraustidae）、細(xì)蛾科（Gracillariidae）、麥蛾科（Gelechiidae）、螟蛾科（Pyralidae）、夜蛾科（Noctuidae）、木蠹蛾科（Cossidae）、大蠶蛾科（Saturniidae）、毒蛾科（Lymantriidae）和枯葉蛾科（Lasiocampidae）；纓翅目（Thysanoptera）的薊馬科（Thripidae）。共1個(gè)綱，4個(gè)目，22個(gè)科。

腰果角盲蝽（Helopeltis antonii Signoret）、腰果皺胸天牛（Neoplocaederus ferrugineus L.）和咖啡皺胸天牛（Neoplocaederus obesus Gahan）是越南腰果為害最嚴(yán)重的害蟲(chóng)，其次是茶角盲蝽（Helopeltis theivora Waterhouse）、赤斑白條天牛（Batocera rufomaculata De Geer）、單鋤溝須叢螟（Lamida moncusalis Walker）和紅帶薊馬[Selenothrips rubrocinctus（Giard）]等，其他害蟲(chóng)對(duì)越南腰果產(chǎn)量的影響較小。

2.3 越南腰果主要病蟲(chóng)害及其防治

2.3.1 炭疽病 該病是越南重要的腰果病害，可為害腰果嫩葉、嫩梢、花序和嫩果[11]。該病主要在腰果梢期、花期和結(jié)果期發(fā)病。染病的嫩葉會(huì)在葉緣處產(chǎn)生紅褐色、不規(guī)則形病斑，發(fā)病嚴(yán)重的嫩葉皺縮并最終脫落。染病嫩梢初期產(chǎn)生紅褐色水漬狀病斑，然后在病部溢出樹(shù)脂，隨著病斑縱向輻射狀擴(kuò)展，最終導(dǎo)致嫩梢干枯。在干枯嫩梢下方的枝條上又萌發(fā)新梢，重復(fù)染病新梢又可枯死，結(jié)果常形成鹿角狀的枝條?；ㄐ蛉静t會(huì)變黑、枯萎和脫落。嫩果染病常導(dǎo)致果腐，形成同心輪紋狀[12]。清除病死枝葉、僵果及果園地面的枯枝、落果和落葉，然后集中燒毀可減輕來(lái)年炭疽病的發(fā)生。有效防治該病的化學(xué)藥劑有咪鮮胺和苯醚甲環(huán)唑。

2.3.2 角盲蝽 該蟲(chóng)是越南重要的腰果害蟲(chóng)，主要為腰果角盲蝽和茶角盲蝽[13]。該蟲(chóng)若蟲(chóng)和成蟲(chóng)均可為害腰果嫩葉、嫩梢、花序和嫩果[14-15]。嫩梢受害時(shí)有透明樹(shù)脂溢出，隨著樹(shù)脂逐漸硬化，受害的嫩梢會(huì)變黑并逐漸干枯。嫩葉受害后會(huì)皺縮，呈現(xiàn)多角形水漬狀斑并枯萎?；ㄐ蚴芎蠡ㄋ霑?huì)干枯并脫落，花托出現(xiàn)褐色疤痕，受害嚴(yán)重時(shí)，多個(gè)褐色疤痕連成一片，最終導(dǎo)致整個(gè)花序枯萎。嫩果受害后呈現(xiàn)疹狀斑，然后皺縮并脫落[16]。嫩梢受該蟲(chóng)為害干枯后，也會(huì)誘發(fā)花枝回枯病的發(fā)生。有效防治該蟲(chóng)的化學(xué)藥劑有敵百蟲(chóng)、溴氰菊酯或高效氯氟氰菊酯。

2.3.3 腰果皺胸天牛 該蟲(chóng)主要以幼蟲(chóng)鉆入樹(shù)皮取食樹(shù)干的軟組織為害，有時(shí)也可為害側(cè)根和主根。幼蟲(chóng)后期鉆蛀隧道進(jìn)入樹(shù)干基部，破壞形成層組織，使樹(shù)葉變黃，樹(shù)枝干枯死亡[17]。為有效防治該蟲(chóng)，每年應(yīng)進(jìn)行一次腰果園植株逐株檢查，及早發(fā)現(xiàn)為害并清除為害部，然后小心剝開(kāi)樹(shù)皮，人工清除害蟲(chóng)幼蟲(chóng)，并用石硫合劑涂刷進(jìn)行保護(hù)。對(duì)已進(jìn)入植株大枝干的天牛幼蟲(chóng)，可采用注射針筒將敵百蟲(chóng)或敵敵畏乳油原液注射殺死隧道內(nèi)的天牛幼蟲(chóng)；也可用棉花沾藥液堵塞蟲(chóng)洞，同時(shí)用濕泥封住排糞孔以保藥效[18]。

2.3.4 咖啡皺胸天牛 該蟲(chóng)主要以幼蟲(chóng)鉆蛀為害腰果樹(shù)干導(dǎo)致干枯甚至整株腰果樹(shù)死亡。天牛幼蟲(chóng)孵出后在腰果樹(shù)皮及邊材部分為害，然后蛀入心材，被害腰果樹(shù)干內(nèi)幼蟲(chóng)造成的孔道縱橫交錯(cuò)，嚴(yán)重影響腰果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)[19]。腰果園中咖啡皺胸天牛為害癥狀整年均可見(jiàn)，被害樹(shù)上?？梢?jiàn)多頭同齡期或不同齡期的幼蟲(chóng)共同為害。該蟲(chóng)的防治主要以預(yù)防為主，對(duì)腰果園特別是老齡果園每年至少普查1次，復(fù)查2次。發(fā)現(xiàn)被害腰果樹(shù)則當(dāng)即剖開(kāi)被害樹(shù)皮，挖除天牛幼蟲(chóng)，并在被害樹(shù)干洞口塞入蘸有敵百蟲(chóng)或敵敵畏藥液的棉球，外封以濕泥。

3 討論

經(jīng)過(guò)調(diào)查鑒定，發(fā)現(xiàn)越南腰果病害10種，害蟲(chóng)46種，還有部分病蟲(chóng)害標(biāo)本未能予以鑒定。害蟲(chóng)是影響越南腰果產(chǎn)業(yè)的重要因素，病害的影響相對(duì)較小[20]。腰果角盲蝽是越南腰果最重要的害蟲(chóng)，對(duì)腰果產(chǎn)量影響較大，一些種植密度較高又疏于防治的腰果園減產(chǎn)幅度可以60%～100%[21]。腰果皺胸天牛和咖啡皺胸天牛主要為害15齡以上的老齡腰果園，但是其為害對(duì)腰果樹(shù)較為致命，如果巡查不力，不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)其為害，會(huì)導(dǎo)致腰果樹(shù)大量死亡[19， 22]。其他害蟲(chóng)如茶角盲蝽、赤斑白條天牛、單鋤溝須叢螟和紅帶薊馬等在一些年份受特別氣候環(huán)境影響也會(huì)有較大程度暴發(fā)，給越南腰果產(chǎn)量帶來(lái)嚴(yán)重破壞。

越南腰果分布區(qū)域較廣，從中部的峴港開(kāi)始往南均有腰果分布。其腰果種植區(qū)域主要分為東南區(qū)域（約25.23萬(wàn)hm2）、中部高原區(qū)域（8.64萬(wàn)hm2）和中南部沿海區(qū)域（約2.17萬(wàn)hm2），其中東南區(qū)域?yàn)樽罴训难N植區(qū)，腰果的產(chǎn)量和質(zhì)量均較高；中部高原區(qū)域在開(kāi)花結(jié)果期常遇低溫或干旱，而中南部沿海區(qū)域的土地貧瘠，在開(kāi)花結(jié)果期也常遇干旱，所以這兩個(gè)區(qū)域的腰果的產(chǎn)量和質(zhì)量均低于東南區(qū)域。不同種植區(qū)域之間較大的海拔和緯度差異產(chǎn)生的氣候環(huán)境不同，導(dǎo)致了越南腰果病蟲(chóng)害的種類多樣。在前期調(diào)查中，梁李宏等[23]發(fā)現(xiàn)我國(guó)海南腰果病害6種，害蟲(chóng)28種；Pan等[24]發(fā)現(xiàn)我國(guó)海南腰果害蟲(chóng)31種。因此，與我國(guó)腰果病蟲(chóng)害種類相比，越南腰果重要的病蟲(chóng)害種類相對(duì)較多。但是由于地緣相近，越南腰果的主要病蟲(chóng)害與我國(guó)腰果種植區(qū)相似，許多相同或相近的病蟲(chóng)害種類在我國(guó)和越南腰果種植區(qū)均發(fā)現(xiàn)有為害。梁李宏等[23]和Pan等[24]調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國(guó)海南省腰果主要害蟲(chóng)有茶角盲蝽、腰果云翅斑螟、腰果細(xì)蛾、咖啡胖天牛、脊胸天牛，主要病害為流膠病。其中，角盲蝽和天牛等均是中國(guó)和越南腰果種植區(qū)影響腰果產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素。

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的越南腰果病蟲(chóng)害種類，筆者認(rèn)為首先應(yīng)重點(diǎn)完善重要病蟲(chóng)害特別是腰果角盲蝽、腰果皺胸天牛和咖啡皺胸天牛等害蟲(chóng)綜合防治技術(shù)措施，才能有效控制越南腰果病蟲(chóng)害的發(fā)生?，F(xiàn)在越南20年的老腰果樹(shù)占其腰果栽培面積的24%，而腰果皺胸天牛和咖啡皺胸天牛等重要害蟲(chóng)對(duì)老齡腰果樹(shù)的為害又尤為嚴(yán)重[25]。因此，加快老齡腰果園的更新?lián)Q代也是降低越南腰果病蟲(chóng)害發(fā)生的重要措施。而且，還應(yīng)通過(guò)越南腰果協(xié)會(huì)進(jìn)一步開(kāi)展腰果病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)推廣，對(duì)腰果農(nóng)戶做好主要病蟲(chóng)害的識(shí)別及防治技術(shù)培訓(xùn)，并引導(dǎo)其利用越南南方地區(qū)常見(jiàn)的生物防治因子如黃猄蟻等開(kāi)展害蟲(chóng)生物防治[26]，積極開(kāi)展綠色無(wú)公害腰果病蟲(chóng)害防控，這樣不可以滿足越南主要腰果仁進(jìn)口商的需求，還可以提高越南腰果的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力[27]，從而進(jìn)一步促進(jìn)越南腰果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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