草坪育種學(xué)課程建設(shè)與實踐

王麗宏 李會彬 孫鑫博 邊秀舉

摘 要：草坪育種學(xué)是草業(yè)科學(xué)（草坪科學(xué)與環(huán)境方向）專業(yè)核心課程之一，課程教學(xué)實踐過程中存在教學(xué)內(nèi)容陳舊、片面，教學(xué)形式單一等一系列問題。通過調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和強化實驗教學(xué)環(huán)境，整合教學(xué)方式和規(guī)范化教學(xué)管理等途徑，對草坪育種學(xué)的教學(xué)改革和課程建設(shè)進行了探索和實踐。課程建設(shè)優(yōu)化了課程內(nèi)容，突出了教學(xué)重點；有效的推動了教學(xué)改革，提升了教學(xué)水平和質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：草坪育種學(xué)；課程建設(shè)；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)方式

中圖分類號：G642 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：2096-000X（2017）19-0081-03

Abstract： Turf breeding is one of the major courses in pratacultural science. Some problems have occurred in process of curriculum practice， such as outmoded teaching contents， form single.During the course construction and teaching reform， some ways we desire areadjusting of teaching contents， improving experiment environmental， combing teaching forms and standardization of teaching management. The course constructiono ptimized the curriculum contents and stressed the teaching focus. The teaching reforms was promoted and the teaching quality was improved through curriculum reform and practice.

Keywords： turf breeding； course construction； teaching content； teaching form

草坪育種學(xué)是草業(yè)科學(xué)（草坪科學(xué)與環(huán)境方向）專業(yè)核心課程之一，其理論性、實踐性和技術(shù)性都很強，在創(chuàng)新型高層次草坪科學(xué)人才培養(yǎng)中具有重要地位[1][2]。2016年，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)開展本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案第二次修訂，在此背景下，通過對教材各章節(jié)、教學(xué)和實驗內(nèi)容、教學(xué)方式等進行系統(tǒng)調(diào)整與充實，建立起專業(yè)課教學(xué)的新體系。解決因全國統(tǒng)編教材建設(shè)滯后，教學(xué)內(nèi)容陳舊、片面，教學(xué)方式單一等專業(yè)課教學(xué)中存在的一些列問題，旨在加強草坪育種課程的系統(tǒng)建設(shè)，進一步提高教學(xué)質(zhì)量，加強本科生專業(yè)知識和技能培養(yǎng)。根據(jù)市場需求和學(xué)生就業(yè)方向，對草坪育種學(xué)課程進行改革，將草坪育種學(xué)建成一個專業(yè)性強、教學(xué)水平高的國家級精品課程。

一、課程建設(shè)的背景

河北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院為了適應(yīng)社會發(fā)展的需求，結(jié)合學(xué)院師資條件，2006年開始在農(nóng)學(xué)院招收本科生，至今已經(jīng)畢業(yè)8屆草業(yè)科學(xué)（草坪科學(xué)與環(huán)境方向）學(xué)生。課程設(shè)置9年來，在教材選擇、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式上出現(xiàn)了一些問題。

（一）課程教材建設(shè)滯后

目前，課程選用的教材是張新全主編的《草坪草育種學(xué)》（面向21課程全國統(tǒng)編教材）。該教材中內(nèi)容與云錦鳳主編的《牧草和飼料作物育種學(xué)》的教材內(nèi)容非常相近，傳統(tǒng)的育種理論和技術(shù)介紹較多，很多育種方法和選育技術(shù)并不適合草坪草類新品種選育。教材中所列舉的經(jīng)典的實例仍然以小麥、玉米、牧草和飼用作物為主，以草坪草類植物為例的品種選育方法或成果很少，或者有些育種方法根本不適合草坪草植物選育，比如雜種優(yōu)勢三系的選育與制種。選用教材沒有附編相應(yīng)的育種實驗課程內(nèi)容，實驗教學(xué)方面參照龍瑞軍、姚拓主編的《草坪科學(xué)實習(xí)試驗指導(dǎo)》，第三部分內(nèi)容，實驗內(nèi)容陳舊片面，很多育種方法和技術(shù)手段落后于草品種科學(xué)發(fā)展。目前使用的教材不能完全反映一些最新學(xué)科研究進展，無法滿足培養(yǎng)草坪育種人才的要求，有待吸收最新的理念、知識和技術(shù)。

（二）教學(xué)內(nèi)容陳舊、片面

草坪育種學(xué)教學(xué)內(nèi)容側(cè)重于草坪草、觀賞草和生態(tài)草優(yōu)良種質(zhì)資源調(diào)查、引種、常規(guī)育種方法、新品種鑒定審定等。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)掌握草坪新品種選育方法、田間品比試驗技術(shù)、新品種群體改良和繁育技術(shù)等的基本專業(yè)技能。但是，在實際教學(xué)過程中，常規(guī)的育種方法案例分析缺少最新的研究成果分析，育種工作需要長時間的選擇與鑒定，一些育種技能在實踐環(huán)節(jié)只能停留在簡單的驗證性層次，不能滿足新時期教學(xué)培養(yǎng)計劃的要求。

（三）教學(xué)方式單一

教學(xué)培養(yǎng)計劃修訂前草坪育種學(xué)32個學(xué)時，課時少，理論課講授內(nèi)容多。課堂教學(xué)多采用“滿堂灌“的形式，一定程度影響了教學(xué)效果。在課堂上教師在上面講，學(xué)生在下面聽的傳統(tǒng)的“講授型“教學(xué)方式，學(xué)生被動、機械地接受知識，限制學(xué)生行為和思維方式，導(dǎo)致課堂氣氛沉悶。學(xué)生難以通過自身的自主學(xué)習(xí)與實踐獲取知識，更難有機會對課程的內(nèi)容和問題發(fā)表基于自己理解的看法與意見。

二、課程建設(shè)的主要內(nèi)容

（一）優(yōu)化課程內(nèi)容

草坪育種學(xué)課程建設(shè)的核心和生命線是優(yōu)化課程內(nèi)容。專業(yè)課程建設(shè)一方面使任課教師為學(xué)生提供合適的教學(xué)方法，滿足學(xué)生新型的學(xué)習(xí)需求；另外，通過課程內(nèi)容改革，提供更多素材型教育資源，可以幫助學(xué)生理解和內(nèi)化專業(yè)知識、實現(xiàn)理論與實踐的有效銜接。教學(xué)章節(jié)的選擇上，既要講述基本的育種方法，又要反映本學(xué)科的最新成果、發(fā)展動態(tài)。經(jīng)過多年的教學(xué)實踐，為了彌補草坪育種學(xué)課時少、總論占用學(xué)時多，各論講的少，教材內(nèi)容陳舊等不足，2017年我們對本科專業(yè)本課程的課程規(guī)范進行了如下調(diào)整：

一是挖掘鄉(xiāng)土草種質(zhì)資源，突出課程特色。華北平原地區(qū)是草坪草生產(chǎn)的過渡地區(qū)冷季型、暖季型草坪草、觀賞草等植物種質(zhì)資源十分豐富，有的資源經(jīng)過野生栽培馴化可以直接利用，有些用于育種原始材料，充分利用其特有基因資源。以狗牙根、狼尾草等資源為對象重點講授種子資源的保存，田間和室內(nèi)鑒定評價方法，野生栽培種育種方法和過程，無性繁殖系選擇育種，栽培品種群體改良等。

二是對本課程各章節(jié)內(nèi)容進行了適當(dāng)?shù)脑鰷p。緒論中草坪草育種工作的成績，更新到2016年國家草品種審定平臺公布的數(shù)據(jù)，從引種、野生栽培馴化，園林綠化和生態(tài)環(huán)境用草新品種的介紹。種質(zhì)資源一章結(jié)合地方特色，發(fā)揮鄉(xiāng)土草資源在育種工作的的重要性。選擇育種增加無性繁殖植物單株選擇和混合選擇內(nèi)容。綜合品種選育、輪回選擇，依照冷季型草坪植物特點重新編排課堂內(nèi)容。雜交育種和雜種優(yōu)勢利用章節(jié)合在一章講解，減少回交育種、三系制種講課內(nèi)容?？紤]到2016年新修訂的專業(yè)培養(yǎng)方案增設(shè)《草坪生物技術(shù)》課程，離體培養(yǎng)育種、分子育種等生物技術(shù)在草坪草育種中的應(yīng)用一章，本科程不講授。在草品種審定部分增加品種區(qū)域試驗的申報方法和任務(wù)、品種區(qū)域試驗技術(shù)、《草品種審定技術(shù)規(guī)程》（GB/T30395-2013）最新內(nèi)容。各論內(nèi)容不像現(xiàn)在教材每個草種都一一介紹，以最新的，典型的草品種為案例，拓展講解。

三是強化實驗教學(xué)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。草坪育種學(xué)是研究培育草坪新品種的原理和技術(shù)的科學(xué)。課程設(shè)置需要強化學(xué)生的實踐技能，才能使學(xué)生正真掌握草坪育種的基本理論和技術(shù)。實驗課在原來驗證性實驗的基礎(chǔ)上，增設(shè)常規(guī)育種和生物技術(shù)育種實驗技術(shù)。專業(yè)培養(yǎng)計劃增設(shè)了《草坪科學(xué)實驗》，使原有8個學(xué)時的實驗課增加到32學(xué)時，期中涵蓋草坪草的田間試驗設(shè)計、常規(guī)育種技術(shù)，也包括基本草坪育種生物技術(shù)操作。同時開課的第6學(xué)期與畢業(yè)實習(xí)結(jié)合，安排了草品種品比試驗田間設(shè)計、試驗地的規(guī)劃、建植、各生育時期的管理，按照《草品種審定技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準進行田間各指標(biāo)測定，從而培養(yǎng)學(xué)生從事草坪科學(xué)研究的初步能力。為了解決草坪育種田間實驗時間長，季節(jié)性強的問題，新增設(shè)的《草坪科學(xué)實驗》課程安排在第6學(xué)期，與畢業(yè)論文同步進行。組織學(xué)生參與科研活動，以此提高學(xué)生的科研能力和創(chuàng)新能力。形成理論教學(xué)、實驗教學(xué)和科學(xué)研究的完整課程體系。

（二）多元整合教學(xué)方式

教學(xué)方法是教學(xué)過程中教師與學(xué)生為實現(xiàn)教學(xué)目的和教學(xué)任務(wù)的要求，針對每一堂課采取的具體教學(xué)策略[3]。它要求教師在掌握多種教學(xué)方法的前提下，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)、教學(xué)對象、學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)生教育背景以及教學(xué)的環(huán)境等因素，靈活運用各種教學(xué)方法，激勵學(xué)生思考和主動學(xué)習(xí)。在課堂教學(xué)中教師通過將傳統(tǒng)教學(xué)手段和多媒體課件相結(jié)合，多種教學(xué)方法的有機結(jié)合，形成良好的課堂氛圍，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。采取以問題為驅(qū)動的對話式教學(xué)，以專題為引領(lǐng)的研討式教學(xué)，并運用多媒體和網(wǎng)絡(luò)等教學(xué)方法和手段，結(jié)合現(xiàn)場教學(xué)和教學(xué)實習(xí)，積極調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，讓學(xué)生真正參與到教學(xué)過程中，發(fā)揮學(xué)生主體地位，不斷提高教學(xué)效果，實現(xiàn)學(xué)生身心素質(zhì)和綜合能力的提高[4]。

在課程講授中，以常規(guī)育種途徑為主線，重點介紹草坪類植物種質(zhì)資源調(diào)查和保存、引種、選擇育種以及在現(xiàn)有資源基礎(chǔ)上，通過人工創(chuàng)造變異選育新品種，以及新品種審定、良種繁育方法和技術(shù)等內(nèi)容。講授過程中不同內(nèi)容采取不同的教學(xué)方式，如在育種目標(biāo)，我們以問題的形式引導(dǎo)學(xué)生思考“如何制定草坪植物的育種目標(biāo)”或者“結(jié)合環(huán)境和草坪市場我希望草坪草新品種具備哪些特點”。在“種質(zhì)資源”這章，我們主要采用教師講授基本理論，學(xué)生結(jié)合自己知識儲備和地方資源優(yōu)勢，分組討論種質(zhì)資源工作的重要性和種質(zhì)資源是育種的物質(zhì)基礎(chǔ)，來加深學(xué)生對種質(zhì)概念的認識，掌握種質(zhì)資源調(diào)查方法以及在生產(chǎn)中的如何開發(fā)和保護。而在“綜合品種選育”這章，我們主要采用啟發(fā)式教學(xué)法，依據(jù)學(xué)生對選擇育種理論和方法的掌握，加深理解育種目標(biāo)決定育種的方向，草坪綜合品種育種的原理。在“誘變育種”這章，采取分組討論，給學(xué)生幾個題目，以小組的方式課后組織材料，課堂以PPT形式進行交流。通過學(xué)生為主導(dǎo)的教學(xué)方法的選用，不僅增強學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性，而且讓學(xué)生在查閱資料、學(xué)習(xí)討論中掌握新品種育種方法及改良途徑[5]。

（三）教學(xué)管理規(guī)范化

對于一門課程的教學(xué)管理，應(yīng)重點體現(xiàn)在如何指導(dǎo)學(xué)生課后預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)以及其他形式作業(yè)的布置[4]。課程建設(shè)過程中重點強調(diào)基于問題的教學(xué)管理形式，每一章節(jié)都會有大量的思考題，章節(jié)結(jié)束后會給學(xué)生預(yù)留下一章的復(fù)習(xí)資料，主要針對國家草品種審定平臺每年選育的新品種進行分析總結(jié)，另外結(jié)合美國NTEP網(wǎng)站的資料給學(xué)生布置思考題。指導(dǎo)學(xué)生查閱中英文資料，搜集優(yōu)良新品中的選育過程，應(yīng)用效果。

三、課程建設(shè)的實施成效

（一）優(yōu)化了課程內(nèi)容，突出了教學(xué)重點

草坪育種學(xué)覆蓋了草坪草、觀賞草、生態(tài)草等育種內(nèi)容，草類植物的特點既可以進行有性繁殖，也可以利用優(yōu)良基因無性繁殖，有些品種草坪草和牧草兼用，在課程建設(shè)的內(nèi)容上突出重點，使學(xué)生們根據(jù)每種草類植物特點有具體掌握。以學(xué)科的發(fā)展為大背景，以核心知識點和學(xué)科基本原理為重點，精講教學(xué)內(nèi)容，重點闡釋學(xué)科的思維方式和問題解決方法，指明學(xué)科的最新發(fā)展動向，提供整體性的背景知識。課堂講授為主，輔以可視化劃教學(xué)信息的呈現(xiàn)，即根據(jù)知識的內(nèi)在邏輯通過圖示和圖像將復(fù)雜的育種原理以形象化的內(nèi)容框架展示出來，以降低學(xué)生的認知負荷，幫助他們完成概念的形成，達到優(yōu)化教學(xué)的目的。通過系統(tǒng)的教學(xué)，學(xué)生不只是識多見廣，能舉一反三，而且能靈活運用，觸類旁通。課程設(shè)置的教學(xué)內(nèi)容不是一成不變，根據(jù)教學(xué)效果，產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，整合、調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。

（二）學(xué)生知識面拓寬，社會適應(yīng)能力增強

通過對草坪育種學(xué)課程內(nèi)容和實驗教學(xué)內(nèi)容的建設(shè)，使傳統(tǒng)的以教師為主體的“填鴨式”教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主體的主動式學(xué)習(xí)，學(xué)生對草坪育種課程理論性和實踐性知識能夠靈活掌握。并通過完成綜合性實驗、親自設(shè)計、田間觀測，將原先學(xué)過的田間選擇和鑒定、群體改良和良種繁育知識應(yīng)用于實踐，結(jié)合行業(yè)發(fā)展方向和社會需求，有針對性地從理論教學(xué)和實踐教學(xué)兩方面著手改革教學(xué)內(nèi)容和方法，有效地培養(yǎng)和鍛煉了學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力。

（三）增加任課教師的專業(yè)素質(zhì)

課程改革對專業(yè)教師知識結(jié)構(gòu)和創(chuàng)新能力提出了更高的要求。草坪育種學(xué)區(qū)別于牧草和飼料作物育種學(xué)、作物育種學(xué)，要彰顯課程特色，最主要的在于挖掘和利用資源優(yōu)勢，注意揚長避短。這樣對教師的教學(xué)管理能力和業(yè)務(wù)水平提出了更高的要求。教師要重視課程建設(shè)的各個環(huán)節(jié)，輔導(dǎo)課、實踐課、實驗課、理論課教學(xué)內(nèi)容突出重點，教師需要儲備大量專業(yè)知識、積累豐富的教學(xué)、科研經(jīng)驗，才能改進教學(xué)方式，采用探究式方法引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。同時，強化實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，教學(xué)與地方草坪產(chǎn)業(yè)對接，要求教師必須要熟悉草產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，掌握生產(chǎn)和銷售企業(yè)對畢業(yè)生需求。草坪育種課程建設(shè)過程中，課程組定期進行教學(xué)研討，不定期組織相關(guān)教師參加會議交流和短時間培訓(xùn)，提高師資隊伍的整體素質(zhì)和教學(xué)能力。

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