加強社區(qū)商業(yè)環(huán)境國際化建設(shè)，促進城市經(jīng)濟發(fā)展①

摘 要：英語使用的普及化可以充分體現(xiàn)一座城市的人文素養(yǎng)、國際化程度及開放程度。溫州市具備建設(shè)國際化環(huán)境的有利條件，但目前現(xiàn)狀尚存不足。市政府應(yīng)充分利用這些有利條件，安排專門的部門，如社區(qū)服務(wù)部門和外文協(xié)會等，調(diào)動自身的外語人才資源，培養(yǎng)更多具有英語能力的社區(qū)商業(yè)服務(wù)人才，完善溫州市公共商業(yè)場所雙語標識牌，尤其是社區(qū)商鋪的指示牌和標價牌，建設(shè)良好的國際化社區(qū)服務(wù)環(huán)境，促進社區(qū)國際環(huán)境建設(shè)，促進溫州經(jīng)濟發(fā)展。

關(guān)鍵詞：國際環(huán)境 社區(qū)服務(wù) 英語能力 雙語標價牌 城市形象

中圖分類號：F290 文獻標識碼：A 文章編號：2096-0298（2017）10（c）-150-03

促使筆者撰寫此文的原因，緣于一次親身經(jīng)歷。一個春末夏初的夜晚，如往常一樣我在社區(qū)里的一家水果店—— “農(nóng)夫果園”買水果，突然在挑揀水果的人群中傳來一聲“whats this？”作為一名英語教師，聽到英語我感到很親切，回頭一看是兩位外國女士，從外形上看應(yīng)該是來自中東國家，她們手里正拿著一個“山竹”談?wù)撌鞘裁此谑俏易哌^去告訴她們這是一種產(chǎn)自中國云南的水果。她們見我會說英語，立刻向我打聽價格，我告訴她們看標牌上的價格“28元每斤”，她們還是疑惑，又問“28 one kilo？”我解釋說是“28 yuan half a kilo”她們明白了，馬上買了幾個，后來又問是否有洋蔥，我告訴她們買洋蔥要去離這兒不遠處的蔬菜店。在陪同她們和等在外面的兩位先生去買洋蔥的路上，了解到他們是來自伊朗的兩對夫妻，住在不遠處的喜來登大酒店。兩位先生是做生意的，兩位女士也是教師，來溫州參加第十五屆中國溫州國際眼鏡展。在談話中，我問她們來到中國的感受，兩位女士大加贊賞中國優(yōu)美而整潔的城市環(huán)境，同時表示中國很少遇到會說英語的人，在社區(qū)的小店里能遇到會講英語的中國人更是感到驚訝。

這次經(jīng)歷勾起了筆者多年的困惑，在中國有過學(xué)習(xí)經(jīng)歷的人都學(xué)過幾年英語，為什么那些從事服務(wù)業(yè)的80后90后還不會簡單的英語呢？再看看我們的社區(qū)環(huán)境，是否在國際化建設(shè)方面存在很多不足？在水果店里還好有中文的水果名和價格的標示，在賣蔬菜的小店里，連菜名和菜價的中文標牌都沒有，更別說英文標價牌。如果我當時不在小店，他們買不到想要的水果和蔬菜，或者買的過程很艱難，這無疑會給他們帶來不方便，我們?nèi)绱嗣利惖某鞘协h(huán)境在他們的印象中也可能會打折扣。

英美國家的語言經(jīng)濟學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，英語環(huán)境更好的城市明顯比不使用英語的城市在融資、貿(mào)易和旅游等方面的發(fā)展會更好。為了更好地與國際接軌，發(fā)揮溫州敢為人先，在已有的城市貿(mào)易環(huán)境基礎(chǔ)上，進一步提升溫州的文化品位和國際化形象，整合溫州市的各種優(yōu)勢資源，發(fā)揮英語在城市建設(shè)中的作用，是值得我們深入探索的路子。

1 溫州市建設(shè)社區(qū)國際化商業(yè)環(huán)境的有利條件

1.1 地緣優(yōu)勢

溫州地處浙江東南沿海，是浙南地區(qū)的經(jīng)濟、文化、交通中心。1984年被列為全國14個沿海對外開放城市之一，是中國東南沿海重要工業(yè)、商貿(mào)、港口城市。經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展備受中央政府的關(guān)注，在2015年7月15日全市實施都市化戰(zhàn)略推進大都市建設(shè)大會上，陳一新提出要努力把溫州打造成我國東部沿海的區(qū)域中心城市，加快推進生態(tài)型、智慧型、時尚型都市區(qū)建設(shè)。溫州人素來以“敢為天下先”的精神享譽海內(nèi)外，在城市國際化的道路上應(yīng)該也有爭做領(lǐng)頭羊的精神。

1.2 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

溫州經(jīng)濟經(jīng)過多年的發(fā)展和完善，已經(jīng)成為中國鞋業(yè)、服裝、打火機、剃須刀、眼鏡等產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)基地和集散地。“中國鞋都”“中國剃須刀生產(chǎn)基地”“中國金屬打火機生產(chǎn)基地”“中國電器之都”“中國制筆之都”“中國鎖都”“中國包裝印刷城”“中國服裝名城”“中國塑編城”“中國合成革之都”等稱號相繼在溫州落戶，這些稱號為溫州企業(yè)開拓國際市場提供了暢通無阻的“金名片”。溫州的鞋類、眼鏡、服裝和打火機等支柱產(chǎn)業(yè)的價格優(yōu)勢吸引了大量外商。而幫助這些產(chǎn)業(yè)走向國際的正是我們的國際環(huán)境，建立一個良好的國際環(huán)境，改善溫州對外貿(mào)易環(huán)境，加速溫州經(jīng)濟的發(fā)展。

1.3 旅游文化資源優(yōu)勢

溫州素有“東南山水甲天下”之美譽，境內(nèi)名山秀水眾多，風光旖旎。國家級重點風景名勝區(qū)有雁蕩山、楠溪江、百丈漈、飛云湖；國家級自然保護區(qū)有烏巖嶺、南麂島。慕名而來的外國游客逐年增加。同時溫州經(jīng)濟文化歷史悠久，有豐富的文化遺存。甌越文化、山水文化、民族文化等源遠流長，民間音樂、民間舞蹈、戲曲、造型藝術(shù)、民間美術(shù)、民間手工技藝、民間習(xí)俗等有著深厚的底蘊和獨特的價值，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源十分豐富。豐富的文化旅游資源為英語環(huán)境的建設(shè)提供了平臺，而良好的英語環(huán)境也將促進溫州作為東南山水之鄉(xiāng)的旅游經(jīng)濟發(fā)展。

1.4 人才優(yōu)勢

溫州教育資源豐富，以茶山高教園區(qū)為中心分布著溫州醫(yī)科大學(xué)、溫州大學(xué)、肯恩大學(xué)（中外合作）和溫州商學(xué)院等4所綜合性本科院校，以及溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、溫州科技技術(shù)學(xué)院等5所高職院校。從事英語專業(yè)教學(xué)與研究的教授、副教授、講師等數(shù)百人，在高校還有一定數(shù)量的外籍教師，逐年招收越來越多的外國留學(xué)生。市內(nèi)擁有新東方英語、新航道英語等各級各類具備相當規(guī)模的英語培訓(xùn)學(xué)校。眾多良好的英語人才優(yōu)勢為溫州建設(shè)國際化城市提供了基本的語言條件。

2 溫州市社區(qū)國際化商業(yè)環(huán)境建設(shè)存在的問題

2.1 服務(wù)業(yè)從業(yè)人員英語能力不足

高素質(zhì)外語人才數(shù)量相對較少，并且主要集中在學(xué)校、醫(yī)院和科研院所。大多數(shù)從事窗口服務(wù)行業(yè)人員的英語聽說能力還遠遠不夠，尤其是社區(qū)小商小販的英語能力幾乎為零。有極少數(shù)服務(wù)人員會講一點英語，但是語音和語法的錯誤很多，交際能力十分有限，而大部分人根本聽不懂更不會講英語。

2.2 缺乏規(guī)范的雙語指示牌

（1）作為城市形象重要展示部分的城市標示語的英譯，仍然存在諸多問題。溫州市內(nèi)的主要路名、街道名的指示、標識，仍然沿用漢字和漢語拼音，而不是英漢雙語，如圖1中“錦繡路”其英文標注為“JINXIU LU”，不如“Jinxiu Road（Rd.）”規(guī)范；圖2中的“車站大道”相應(yīng)的英文改為“Chezhan Avenue”則更規(guī)范。此外雙語標注的信息不全，從圖1和圖2中可見，最重要的方位詞 “東南西北”沒有相應(yīng)的英文標注——E.S.W.N，其指示的效果自然會減半。

（2）在社區(qū)商家店鋪內(nèi)缺乏雙語指示牌和標價牌，即使是在高檔五星級酒店附近的小區(qū)亦如此。筆者走訪喜來登大酒店旁的眾多水果超市和連鎖小商品超市——十足，內(nèi)設(shè)標價牌仍然是只有中文。僅在部分進口超市內(nèi)設(shè)有雙語標價牌，但信息卻也不完善，對外國游客起不到指示的作用。如圖3為財富購物中心樓下的進口超市標價牌，有“產(chǎn)地”的英文origin，卻沒有“中國”的英文“China”；有“品名”description，卻沒有“芒果”的英文 “mango”。

（3）酒店和旅游景點的名稱、指示以及景點介紹，還存在很多翻譯不準確、不規(guī)范和漢式英語等問題。圖4是筆者在市中心的奧林匹克大酒店內(nèi)的一則告示。首先是內(nèi)容不全面，哪一天或哪幾天裝修沒說明。其次是語言不規(guī)范，第一句語法錯誤，較規(guī)范的表達應(yīng)為：“We are sorry to inform you that the decoration of the catering area of our hotel will produce noise from 8 a.m. To 6 p.m.during May 9 and May 10.”

3 加強社區(qū)國際化商業(yè)環(huán)境建設(shè)的途徑

3.1 開展形式多樣的英語會話能力培養(yǎng)

提高市民的英語素養(yǎng)是提升對外開放城市形象的重要方面。在國內(nèi)的很多一線大城市，如北京、上海等要求從事服務(wù)業(yè)的人員能夠使用簡單的英語和外國友人交流，如在上海外灘賣花、賣礦泉水的大嬸能用標準的“water”“beer”“flower”等與老外交流。如何開展形式多樣的英語會話能力培養(yǎng)呢？為此可以借鑒北、上、廣等國際大都市的做法。上海市在世博會前對服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的英語會話能力進行了調(diào)查，顯示服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員，包括公共交通司售人員、出租車司機、商貿(mào)、餐飲、郵政、電信、金融業(yè)服務(wù)人員，大多數(shù)不能進行日常英語會話。針對這種情況，上海市開展“旅游行業(yè)600 天行動計劃”，編印《（迎世博）旅游接待用語（英、日語）100句》和《旅游常用英語》等教材，并制作教學(xué)光盤。北京市為提高行業(yè)英語服務(wù)水平，以奧運會為契機開展英語培訓(xùn)，開展“窗口行業(yè)講外語”活動，并充分利用北京外國語大學(xué)、北京語言大學(xué)、北京多語言服務(wù)中心、北京新東方學(xué)校、環(huán)球雅思學(xué)校等機構(gòu)的人才優(yōu)勢，社會各界外語人才積極參與到這項活動中來。

溫州市在杭掛職干部一行到訪杭州城研中心座談交流上，王國平指出在城市建設(shè)中“細節(jié)為王“”細節(jié)決定成敗”，強調(diào)精益求精。如果地處五星級酒店周邊的社區(qū)小店里，服務(wù)人員能說幾句簡單的英語，這些小細節(jié)顯然會給獨在異鄉(xiāng)為異客的外國友人留下美好的印象，更喜歡溫州這座城市，更愿意和溫州人做生意，進而拉動溫州的對外貿(mào)易。因此，加強社區(qū)各類商店售貨員、出租車司機、商貿(mào)、餐飲、郵政、電信、金融業(yè)服務(wù)人員的英語培訓(xùn)勢在必行。那么由誰來承擔組織培訓(xùn)工作呢？

（1）啟動社區(qū)服務(wù)培訓(xùn)中心。溫州市社區(qū)服務(wù)工作近年來越來越規(guī)范，服務(wù)內(nèi)容也日益豐富。因此，社區(qū)服務(wù)人員英語能力的培訓(xùn)組織工作完全可以由社區(qū)服務(wù)部門來承擔，組織并落實參與培訓(xùn)的部門、人員及場地等。

（2）借助溫州市九大高校的無償資源。近年來高校大力倡導(dǎo)教師應(yīng)參與服務(wù)社區(qū)建設(shè)工作，政府可以充分調(diào)動溫州市的四所大學(xué)和五所高職院校的高級外語人才。具體做法：由外文協(xié)會組織建立外語志愿者人才庫，從人才庫挑選自愿參加的高校教師或?qū)W生，組成外語人才自愿者活動中心。在社區(qū)服務(wù)中心的組織下安排自愿者到各個社區(qū)，尤其是外國學(xué)者、商人或游客居住較多的酒店和社區(qū)，負責培訓(xùn)課程規(guī)劃及實施，如教學(xué)內(nèi)容確定、教材編寫及教學(xué)等。

3.2 規(guī)范和完善標識語

有學(xué)者指出，英文公示語的出現(xiàn)，表明了現(xiàn)代化中國和中國現(xiàn)代化的決心，表明了一種寬容的態(tài)度。在國際化全球化的呼聲之中，有少數(shù)城市（如北京、南京、上海等一線城市）在機場、地鐵、車站、公園、酒店、旅游景區(qū)等擺放著醒目的雙語標示牌，有的甚至在商鋪或店堂內(nèi)已經(jīng)開始設(shè)置雙語標識語。雖然不規(guī)范的英文標示仍然常有所見，如“肉松Meat Pine”“減肥茶Reduced body weight tea”“洗衣皂Washes clothes the soap”“面條類Noodles class”等，但這已經(jīng)成為眾多研究者關(guān)注的目標，而且很多組織在為英語公示牌的規(guī)范和清理工作而行動，如《中國日報》網(wǎng)站發(fā)起了名為“規(guī)范語言環(huán)境迎奧運會”（Use Accurate Language to Welcome the Olympics）的大型全國性公益活動，該網(wǎng)站還成功地推出了另一個鏈接網(wǎng)站—— “凈臉聯(lián)盟”。近年來，公共標識語英譯有所改進（見圖5），信息完整，雙語標注規(guī)范。但在筆者的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，廣州一家超市內(nèi)的雙語指示牌拼寫和語法錯誤仍然存在，如圖6，標牌上的中文“百佳之選西州蜜瓜”，英文為“SELECT BY PARKNSHOP SWEET MELON”，其語言不規(guī)范；而“500克”卻沒有對應(yīng)的英文“500g”，信息不全面。

無論是出于什么樣的目的，作為購物場所，提供一些英語提示文字，確實可以起到幫助和方便外國友人的作用。筆者對溫州、廈門、杭州、廣州、深圳等城市簡單進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了國外或境外引入的少數(shù)進口超市內(nèi)有英文標價牌，在社區(qū)自營的店鋪內(nèi)為商品設(shè)置雙語標價牌的城市寥寥無幾，溫州也不例外。由此可見，雙語標識牌的規(guī)范和完善任重道遠。

溫州市的國際化城市建設(shè)過程中應(yīng)加大英語環(huán)境的建設(shè)，重視雙語標示牌的規(guī)范和完善，建立良好的英語服務(wù)環(huán)境。具體落實依然可以通過社區(qū)和外語協(xié)會，成立“溫州市規(guī)范公共及商業(yè)場所英語標識語工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，可依照已有的《北京市公共場所標識語英文譯法通則》編寫溫州市地方標準，包括道路交通、旅游景點、商業(yè)服務(wù)、體育場所和醫(yī)療衛(wèi)生等領(lǐng)域的雙語標識英文譯法。溫州市地方雙語標識語英文譯法通則可以做得更細，比如在商業(yè)服務(wù)細則中可以把溫州市場上常見的商品名的翻譯統(tǒng)一規(guī)定，避免出現(xiàn)翻譯花樣百出的現(xiàn)象。

4 結(jié)語

溫州市政府應(yīng)重視對英語教育的普及，鼓勵所有市民學(xué)習(xí)英語，提高各行業(yè)人員特別是商販和服務(wù)人員的英語口語水平，同時規(guī)范和完善溫州市公共商業(yè)場所雙語標識牌。具體建議是：充分利用社區(qū)服務(wù)部門的優(yōu)勢以及溫州市自身的外語人才資源，培養(yǎng)更過具有英語能力的社區(qū)商業(yè)服務(wù)人才，完善社區(qū)店鋪的指示牌和標價牌，建設(shè)良好的國際化社區(qū)服務(wù)環(huán)境。促進溫州社區(qū)國際環(huán)境建設(shè)，提升溫州對外開放城市形象，吸引更多的外國友人和港澳臺同胞來溫州經(jīng)商、旅游、學(xué)習(xí)工作甚至生活，從而使溫州的經(jīng)濟和社會發(fā)展更好地面向世界、面向未來，溫州的經(jīng)濟、文化更加繁榮，社會發(fā)展更加和諧，人民的生活過得更加幸福快樂。

參考文獻

[1] 實施都市化戰(zhàn)略，推進大都市建設(shè)——陳一新強調(diào)，打造中國東部沿海區(qū)域中心城市，加快建設(shè)生態(tài)型智慧型時尚型都市區(qū)[EB/OL].http：//blog.sina.com.cn/s/blog_574dff1c0102vr4r. html，2015（07）.

[2] 王國平.溫州要以中國更高目標城市發(fā)展[EB/OL].http：//blog. sina.com.cn/s/blog_574dff1c0102wmhc.html，2016（06）.

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[5] 談忠貞.青海英語環(huán)境建設(shè)問題研究[J].青海社會科學(xué)，2015（04）.

①基金項目：浙江省教育科學(xué)規(guī)劃課題：“學(xué)習(xí)型城市建設(shè)視域下高職院校服務(wù)社區(qū)課程建設(shè)研究”（2015SCG200）系列成果之一。

作者簡介：王細嬌（1971-），女，江西永豐人，溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文傳播系副教授，主要從事高職教育及高校服務(wù)地方經(jīng)濟文化研究。