淺談產(chǎn)品質(zhì)量管理與控制對企業(yè)發(fā)展的重要作用

李雪輝

摘 要：隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌己越來越成為企業(yè)發(fā)展、競爭與生存的重要因素，要使企業(yè)產(chǎn)品在公眾心目中留下良好的印象，就必須保證企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量，建立完善的質(zhì)量保證體系和持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)機(jī)制，形成品牌效應(yīng)和企業(yè)獨特的質(zhì)量文化。本文就企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量管理與控制進(jìn)行深入地探討，分析了產(chǎn)品的安全性對中國經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的重要性和當(dāng)前我國在產(chǎn)品質(zhì)量管理與控制方面存在的一些問題，并提出相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞：石油產(chǎn)品 問題 建議

中圖分類號：F275.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2096-0298（2017）01（c）-119-02

1 企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理的重要性

企業(yè)不僅要注重產(chǎn)品數(shù)量，更要注重產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)生存和發(fā)展的重中之重。對于所有企業(yè)來說，只有注重提高產(chǎn)品質(zhì)量，把質(zhì)量管理作為企業(yè)管理的關(guān)鍵，才能在市場競爭中站住腳，獲得發(fā)展，在注重產(chǎn)品數(shù)量的同時，還注重產(chǎn)品質(zhì)量，已被大多數(shù)企業(yè)的各級領(lǐng)導(dǎo)所認(rèn)同，并有許多企業(yè)付出了實際行動。當(dāng)前市場的競爭已轉(zhuǎn)化為質(zhì)量的競爭，而產(chǎn)品質(zhì)量又與企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理離不開，因此抓產(chǎn)品質(zhì)量必須從抓企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理開始，產(chǎn)品質(zhì)量管理是企業(yè)管理的基礎(chǔ)，也是深化企業(yè)改革的一項重要內(nèi)容。

2 企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理與控制現(xiàn)存問題

目前我國正在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，企業(yè)面對的機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，隨著企業(yè)改革的不斷深入，企業(yè)質(zhì)量管理中存在的問題愈發(fā)突出，這些問題將會阻礙我國企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營工作的順利展開，目前存在的問題主要有以下幾個方面。

2.1 企業(yè)的質(zhì)量管理與控制缺乏長遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)

由于我國對石油產(chǎn)品需求的急劇增加，企業(yè)對產(chǎn)品的監(jiān)管過程跟不上企業(yè)的發(fā)展，在質(zhì)量監(jiān)管過程中存在著模糊性和缺乏指導(dǎo)的現(xiàn)象。在筆者調(diào)查中，格爾木煉油廠就是個例子，根據(jù)國家下達(dá)的指令性計劃，格爾木煉油廠安排產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)，雖然格煉在制定企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量總目標(biāo)時，依據(jù)質(zhì)量管理體系，明確了質(zhì)量管理部門的管理職責(zé)，規(guī)定了過程管理及測量、分析標(biāo)準(zhǔn)的程序，但通過近幾年的嘗試來看，格爾木煉油廠做出的一些企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃，可行性并不強(qiáng)。

2.2 員工對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的意識不高

企業(yè)中的一些員工及領(lǐng)導(dǎo)層在意識和理念上還未把企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理放在企業(yè)發(fā)展的首要位置，未認(rèn)識到產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展和生存，從而也沒能投入大量的人力、物力和財力來提升企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量管理水平。在企業(yè)的實際管理中筆者看到，杭州石化的質(zhì)量管理與控制就未能形成全員參與的質(zhì)量氛圍，企業(yè)一些領(lǐng)導(dǎo)層及員工認(rèn)為日常工作中的質(zhì)量管理就是質(zhì)量管理中心一個部門的工作，形成了一個“不在其位，不謀其政”的不良氛圍，許多員工認(rèn)為凡是質(zhì)量方面的工作都由質(zhì)量管理部門來承擔(dān)，而他們不用參與其中。

2.3 企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理與控制手段落后

國內(nèi)一部分企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量檢驗上，依舊采用傳統(tǒng)的事后控制的檢驗?zāi)Ｊ?，?jīng)常導(dǎo)致中間產(chǎn)品、半成品和產(chǎn)品不合格率居高不下。以煉油企業(yè)為例，一方面是企業(yè)收集和分析產(chǎn)品信息的方式存在問題，許多企業(yè)在生產(chǎn)過程控制方面不習(xí)慣使用統(tǒng)計方法對數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和分析，導(dǎo)致對產(chǎn)品信息的分析不全面，沒能實時掌握產(chǎn)品信息，然后進(jìn)行調(diào)整；另一方面企業(yè)仍然采用傳統(tǒng)的質(zhì)量檢驗體系，雖然許多企業(yè)都設(shè)有質(zhì)量管理與控制部門，但是這些質(zhì)量管理部門的前身基本上均為質(zhì)檢科，具體的職責(zé)是傳統(tǒng)的質(zhì)量檢驗，質(zhì)檢人員配置不合理，導(dǎo)致企業(yè)在質(zhì)量管理方面職能劃分不明確。

2.4 企業(yè)質(zhì)量管理制度執(zhí)行力弱化

企業(yè)質(zhì)量管理制度執(zhí)行力弱化，主要體現(xiàn)在兩個方面：一是在質(zhì)量管理與控制方面，傳統(tǒng)管理理念在企業(yè)人員的心中根深蒂固，大多數(shù)人員仍存在計劃經(jīng)濟(jì)的分配思維，生產(chǎn)人員往往不是為了提高產(chǎn)品質(zhì)量去完成任務(wù)，而是為了產(chǎn)品數(shù)量而完成任務(wù)；二是在質(zhì)量管理體系執(zhí)行方面，質(zhì)量管理體系的規(guī)定只流于形式，未能貫徹落實；三是在生產(chǎn)管理方面，生產(chǎn)部門對產(chǎn)品生產(chǎn)狀態(tài)未采取全自動跟蹤記錄，對于沒有監(jiān)測到的環(huán)節(jié)，為了數(shù)據(jù)的完整性，往往填報的質(zhì)量控制數(shù)據(jù)是不真實的，致使企業(yè)的決策層在確定質(zhì)量目標(biāo)過程中出現(xiàn)一定的偏差。

3 對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理與控制的建議

隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，國內(nèi)需求的擴(kuò)大，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模、產(chǎn)品加工能力和加工深度等都提升到了更高的層次，但企業(yè)管理與控制的整體水平跟不上企業(yè)發(fā)展的腳步，產(chǎn)品質(zhì)量和控制指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于歐美標(biāo)準(zhǔn)，在國內(nèi)勉強(qiáng)過得去，但在國際社會上還有更大的提升空間。因此，我國企業(yè)要想走向世界，到其他國家發(fā)展，就必須加強(qiáng)質(zhì)量管理與控制，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力，當(dāng)市場競爭中面對國際大公司在技術(shù)、資金、管理等方面的挑戰(zhàn)時，才能從容應(yīng)對，獲得消費者的認(rèn)可，打通國際市場，走向世界。

3.1 實施企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)管理

實施企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量目標(biāo)管理有五個要點：一是企業(yè)要為各部門量身定做確實可行的質(zhì)量管理與控制目標(biāo)；二是企業(yè)要作出規(guī)定，產(chǎn)品質(zhì)量管理是所有企業(yè)人員的事，事關(guān)員工的切身利益，事關(guān)企業(yè)的發(fā)展和生存，提高員工的緊迫性，保證企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展；三是實施業(yè)績考核制度，定期和不定期考核企業(yè)各個部門的各級人員，使員工時刻保持對產(chǎn)品質(zhì)量的重視；四是在實施質(zhì)量管理與控制時，對于做得好的員工，要給予肯定和獎勵，對于沒有做到位的員工，提出批評，形成良好的競爭氛圍，保證員工的積極性；五是在注重產(chǎn)品質(zhì)量時，也要講求經(jīng)濟(jì)效益，不能投入了大量的資金，產(chǎn)品質(zhì)量上去了，但企業(yè)卻支撐不住了，在追求產(chǎn)品質(zhì)量時，要找到一條最佳的道路，即提高了質(zhì)量管理與控制，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，又保證了產(chǎn)品的銷量，使投資的錢能夠收回來，而且還能賺取利潤。

3.2 建立嚴(yán)格的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢查制度和質(zhì)量績效指標(biāo)體系

要制訂嚴(yán)格的質(zhì)量檢查制度，貫徹落實各項質(zhì)量管理制度。質(zhì)量檢查分為日常檢查、專業(yè)檢查、管理體系檢查和崗位責(zé)任制檢查，檢查內(nèi)容只要是涉及到產(chǎn)品質(zhì)量的，都不能放過，要全方位監(jiān)督。產(chǎn)品質(zhì)量檢查不要流于形式，對照違反檢查制度的要提出批評，情節(jié)嚴(yán)重者給予處罰，對于檢查出的問題，要及時改正，保證以后不再出現(xiàn)同類問題，減少企業(yè)損失，在改正問題時，要有具體的整改措施，有專門的負(fù)責(zé)人來監(jiān)督整改進(jìn)度，控制整改時間，通過這種方式，讓質(zhì)量檢查真正發(fā)揮促進(jìn)基層管理的積極作用。企業(yè)要定期編發(fā)《現(xiàn)場質(zhì)量檢查通報》，將違反公司質(zhì)量管理制度的現(xiàn)象暴露出來，接收其他員工的監(jiān)督，切實改進(jìn)。通過上述方法強(qiáng)化各級質(zhì)量檢查的同時，還要建立相應(yīng)的質(zhì)量績效指標(biāo)體系，對先進(jìn)個人及單位提出表揚并給出獎勵，進(jìn)一步推動質(zhì)量動態(tài)管理，使檢查能夠持續(xù)提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理水平。例如在完善企業(yè)質(zhì)量管理與控制績效指標(biāo)體系中，設(shè)立三個考核指標(biāo)，分別為確保指標(biāo)、力爭指標(biāo)和奮斗指標(biāo)，這三個指標(biāo)確定的權(quán)重依次為120%、100%和80%，各指標(biāo)間按線性計算。

3.3 落實企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理與控制責(zé)任制

企業(yè)要明確各部門的質(zhì)量管理職責(zé)和管理權(quán)限，做到權(quán)責(zé)明確和分工明確，企業(yè)員工職責(zé)要清晰、無交叉和無空缺，才能從根本上改變企業(yè)以往“質(zhì)量管理就是綜合管理辦公室和質(zhì)量管理中心兩個部門的工作”的錯誤觀念。各部門根據(jù)所負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)范圍賦予其相應(yīng)的質(zhì)量管理職責(zé)，對不同部門的管理層進(jìn)行合理地授權(quán)，真正做到“誰主管，誰負(fù)責(zé)”，生產(chǎn)、機(jī)動、技改、銷售、財務(wù)、供應(yīng)以及黨群部門根據(jù)職責(zé)分工不同，各司其職，各負(fù)其責(zé)，各管一塊，提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理與控制效率，為企業(yè)的發(fā)展鋪平道路。

3.4 加強(qiáng)員工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理教育培訓(xùn)，提高員工整體素質(zhì)

企業(yè)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量管理的需要和市場信息，細(xì)致分析客戶的需求，設(shè)置不同層次的質(zhì)量管理與控制目標(biāo)，以滿足不同客戶的要求，要做的這一點，就必須對包括領(lǐng)導(dǎo)層在內(nèi)的全體員工進(jìn)行質(zhì)量管理教育培訓(xùn)，使企業(yè)人員跟上市場發(fā)展。具體應(yīng)從以下兩個方面做起。

第一，企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量意識的培訓(xùn)。一是要在企業(yè)營造產(chǎn)品質(zhì)量的好壞關(guān)系到企業(yè)興亡的氛圍，增強(qiáng)員工提升產(chǎn)品質(zhì)量的意識；二是從質(zhì)量競爭、質(zhì)量法規(guī)、質(zhì)量效益、質(zhì)量信譽意識等幾方面樹立產(chǎn)品質(zhì)量意識，通過各種宣傳方式和會議，運用激勵等正強(qiáng)化手段來強(qiáng)化企業(yè)員工的產(chǎn)品質(zhì)量意識。

第二，產(chǎn)品質(zhì)量理論知識培訓(xùn)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)不同部門的狀況展開不同要求的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容也要根據(jù)實際情況作出調(diào)整，例如，對于領(lǐng)導(dǎo)層的培訓(xùn)，主要以產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)營戰(zhàn)略和質(zhì)量管理理論為主；質(zhì)量管理人員應(yīng)當(dāng)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)質(zhì)量管理知識，如國家質(zhì)量工程師的培訓(xùn)；對于工程技術(shù)人員，除了要學(xué)習(xí)質(zhì)量管理基礎(chǔ)理論外，還要學(xué)習(xí)統(tǒng)計技術(shù)等。

參考文獻(xiàn)

[1] 張文彥.呼和浩特石化公司石油煉化質(zhì)量管理案例研究[D].大連理工大學(xué)，2014.

[2] 林立.杭州石化有限責(zé)任公司質(zhì)量管理改進(jìn)研究[D].浙江工業(yè)大學(xué)，2014.

[3] 涂澤芬.格爾木煉油廠質(zhì)量管理問題及策略研究[D].蘭州大學(xué)， 2008.

[4] 李明軒.石油產(chǎn)品質(zhì)量管理與控制策略[J].化工設(shè)計通訊，2016（07）.