酒泉市日光溫室薄皮甜瓜羊角脆栽培技術

程志國 馬文海 孟選寧 范濤

摘要：從溫室選擇、品種及茬口、育苗、定植、田間管理、病蟲害防治、及時采收等方面總結了酒泉市日光溫室薄皮甜瓜羊角脆栽培技術。關鍵詞：羊角脆；薄皮甜瓜；日光溫室；栽培技術；酒泉市中圖分類號：S652；S626.5 文獻標志碼：B 文章編號：1001-1463（2017）08-0087-03 doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2017.08.023Research Progress on Improvement Soil by BiocharJIANG Qiuju 1， LIU Jing 2， ZHANG Yueqiang 3（1. Zunyi Vocational and Technical College， Zunyi Guizhou 563000， China； 2. Zunyi Tobacco Corportion of Guizhou province， Zunyi Guizhou 563000， China； 3. College of Resources and Environment， Southwest University， Beibei Chongqing 400716， China）Abstract：This review summarized the research progress on the raw materials of production and basic properties of biomass carbon， analyzed to improve soil physical and chemical properties， improve soil environment effect， soil heavy metals and organic pollution remediation action principle and application of biomass carbon. It has great potential for soil improvement， while large-scale applications for soil improvement need further research.Key words：Biochar；Soil properties；Improvement effect

薄皮甜瓜品種羊角脆是河北省青縣地方特色品種，屬早熟、脆肉品種，因瓜的形狀像羊角而得名[1 - 2 ]。為防止薄皮甜瓜羊角脆品種老化，當?shù)赜嘘P部門特聘請農業(yè)專家對該品種專門進行了改良[2 ]。羊角脆是夏令消暑瓜果，其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。據(jù)相關測定，羊角脆甜瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其余營養(yǎng)成分均不低于西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜[3 ]。甘肅省甜瓜栽培歷史悠久，不但是全國優(yōu)質甜瓜主產區(qū)之一，而且也是甜瓜制種的優(yōu)勢區(qū)[4 - 7 ]，甜瓜產業(yè)具有明顯競爭優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Γ侵鳟a區(qū)農民增收的支柱產業(yè)，也是培育富民產業(yè)的最佳選擇之一[8 - 9 ]。酒泉市由于其獨特的自然和氣候條件，是甘肅傳統(tǒng)的甜瓜主栽區(qū)[5 - 6 ]。為豐富酒泉市甜瓜市場，酒泉市農業(yè)科學研究院從河北引進羊角脆在肅州區(qū)日光溫室內進行栽培試驗，結果表明，羊角脆作為一種特色甜瓜類型，成熟后果實灰白色，頂部黃色或淡綠色，瓜瓤桔黃色，平均果長20 cm，平均肉厚2 cm，中心折光糖含量10%～12%，口感獨特，味香質脆，平均單瓜重0.6 kg，每株結瓜2～3個，平均折合產量為64 800 kg/hm2?，F(xiàn)將酒泉市日光溫室薄皮甜瓜羊角脆栽培技術總結如下。

1 溫室選擇

選擇近3年建造的脊高4.9 m、跨度10.0 m、長度50.0 m左右的全鋼架日光溫室，溫室要求設施完善，有必要的保溫措施。

2 品種及茬口

目前市場上羊角脆品種較多，建議購買正規(guī)種子企業(yè)生產的羊角脆種子。前茬作物以非茄果類作物最好，適宜早春茬種植。

3 育苗

一般于2月上中旬開始育苗，育苗前將種子用溫水浸泡8 h，然后放在恒溫箱內催芽，溫度保持在25 ℃。采用穴盤基質育苗，將裝滿基質的穴盤放在鋪好電熱絲的苗床上，當種子露出芽白時即可播種。

4 定植

當苗齡25～30 d、三葉一心時進行定植。采用小高壟方式定植。定植前按壟面寬80 cm、壟溝寬30 cm、溝深20 cm起壟，在壟背肩部內側鋪設滴灌管，及時覆膜以提高地溫。覆膜后3～5 d選擇晴天上午按株距50 cm、每壟2行定植，定植密度為36 000株/hm2。定植后澆足緩苗水。

5 田間管理

5.1 溫度管理

剛定植后，由于地溫較低，應保持溫室密閉，即使短時溫室內氣溫超過38 ℃也不放風，以盡快提高地溫促進緩苗。緩苗結束后根據(jù)天氣情況適時放風，使每天保證21～28 ℃的時間在7 h以上；夜間最低溫度維持在15 ℃左右，不得低于10 ℃。在連續(xù)陰天或冷空氣到來之前盡量提高白天溫室內溫度，只要溫度不高于38 ℃，白天就要嚴禁通風，使溫度維持并穩(wěn)定在較高的范圍內，以提高土壤溫度，穩(wěn)定夜間室內溫度。

5.2 吊蔓整枝

主蔓5～6片葉時開始吊蔓，摘除8葉以下的所有子蔓，從第9葉生長的子蔓開始留瓜，每株留瓜3個。留瓜子蔓應在3片葉時摘心，同時摘除留瓜部位以上的子蔓，當主蔓長至25～30片葉距棚頂40～50 cm時對主蔓摘心，以促瓜控秧。

5.3 肥水管理

定植前結合澆水施有機肥37 500 kg/hm2，注重氮磷鉀及中、徽量元素施入。定植后根據(jù)墑情可澆1次緩苗水，以后不干不澆。當瓜胎長12 cm時，選擇晴天上午結合澆小水沖施硝酸鉀型復合肥（N、P、K質量比為16∶6∶22）75 kg/hm2，以后視情況每7～10 d澆1次水，每次澆水60～75 m3/hm2，逐漸增加澆水次數(shù)，保持土壤濕潤。盛瓜期每隔5～7 d澆水1次，結合澆水沖施硝酸鉀型復合肥75 kg/hm2，每次澆水75～90 m3/hm2，采收前10～15 d停止?jié)菜贩省?/p>

6 病蟲害防治

病害主要有白粉病，蟲害以白粉虱和蚜蟲為害最多。發(fā)現(xiàn)病蟲害時及時摘除病蟲葉、病蟲果，拔除病蟲株，并帶出田間深埋或銷毀，減少病蟲害傳播。白粉虱和蚜蟲發(fā)生時可采用物理防治與化學防治相結合的方法進行防治，物理防治可采用黃色誘蟲板+防蟲網(wǎng)等防治措施；化學防治可用70%吡蟲啉可濕性粉劑3 000～5 000倍液噴霧防治，也可用10%異丙威煙劑4.5～6.0 kg/hm2熏煙防治。白粉病在發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液，或45%硫磺膠懸劑500倍液噴霧防治。采收前15 d嚴禁使用任何農藥。

7 及時采收

羊角脆開花到成熟大約需要45 d左右，可采用不同顏色的毛線綁在結瓜蔓進行標記。另外，羊角脆成熟時果實呈灰白色，且頂部有黃色的區(qū)域或線條，用手可摸瓜體較有彈性時已成熟，即可采收。

參考文獻：

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[2] 殷汝松，王培全，王 娟，等. 日光溫室冬春茬羊角脆甜瓜高產高效栽培技術[J]. 中國蔬菜，2015，1（9）：97-99.

[3] 韓俊霞，宋立彥，殷汝松，等. 大棚薄皮甜瓜一大茬高產高效栽培技術[J]. 中國農業(yè)信息，2014（8）：36-37.

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（本文責編：鄭立龍）